תכולת קלוריות של כוסמת מבושלת במים ללא מלח

כוסמת היא מוצר שכולנו מכירים מילדות. אמהות וסבתות בישלו את זה אחרת בכל פעם והטעם לא נראה כל כך מוכר. עכשיו אנחנו חושבים על כמה קלוריות יש בכוסמת, עם מה עדיף להשתמש בה: עם חלב, או מבושל במים רגילים.
היום נבין את תכולת הקלוריות של הכוסמת בשלבי הכנה שונים ומה עדיף לשלב אותה.

הרכב ותכונות שימושיות של כוסמת מבושלת
מידע שימושי לכל מי שמקפיד על תזונה נכונה וסופר בקפידה את הקלוריות שלהם. בהרכבה, כוסמת מכילה ויטמינים כמו B5, A, PP, ויטמין E וחומצה פולית. בנוסף לויטמינים, דייסה עשירה באלמנטים מיקרו ומקרו, כלומר אשלגן, מגנזיום, ברזל, זרחן ואבץ.
כוסמת זה טוב, קודם כל, כי היא נספגת בגוף מספיק מהר ורוויה מספיקה לנו לאורך זמן. כל זה נובע מהעובדה שההרכב מכיל פחמימות איטיות. אם אתה סובל מעודף משקל, אם כי לא משמעותי, אז הרופאים עדיין ממליצים לעשות ימי צום ולאכול דייסת כוסמת. כמו כן, המוצר מתאים לסובלים ממחלה כמו דליות.
למרות תכולת חומצות השומן ותכולת הקלוריות הגבוהה של כוסמת, תזונאים כוללים אותה באופן פעיל בתזונה של המטופל. הסוד טמון בעובדה שהימצאותן של אותן חומצות שומן יכולות להפחית את רמות הכולסטרול ולתרום לחילוף חומרים מהיר בגוף.

באשר לאנשים עם סוכרת, דייסה זו תהיה שימושית גם עבורכם, שכן דגנים מחליפים במידה רבה מוצרי מאפה שונים עבור אנשים כאלה, והדומיננטיות של הסיבים בדגנים מונעת מהסוכר להיספג בדם, ולכן הוא אינו עולה. חומצה פולית היא מרכיב ידוע שילדות זקוקות לו במהלך השליש הראשון של ההריון. חומצה מסייעת במניעת הופעת פתולוגיות בעובר, מגרה המטופואזה ומחזקת את הגוף.
עכשיו כדאי לענות על השאלה העיקרית: כמה קלוריות יש בדגנים גולמיים? אם אתה לוקח דייסה יבשה, אז יש 330 קק"ל ל-100 גרם. בתהליך הבישול, הכוסמת מתנפחת בערך שלוש פעמים, בהתאמה, תכולת הקלוריות תחולק לכל 300 גרם של המוצר המוגמר. לפיכך, תכולת הקלוריות של כוסמת מוגמרת ל-100 גרם תהיה כ-90-110 קק"ל. ערך זה עשוי להשתנות, בהתאם לטמפרטורה ולסוג הדגנים. בעת הבישול, הדייסה שומרת על כל הרכיבים השימושיים בפני עצמה, והצריכה היומית שלה לא תזיק לגוף שלך. רק אם אתם אוכלים כוסמת על מנת לרדת במשקל, נסו לבשל אותה מבלי להוסיף שמן ומלח.


על חלב
בנוסף למתכון הקלאסי להכנת הדייסה האהובה על כולם, יש אפשרות לשלב אותה עם חלב. רופאים ממליצים להתחיל בהאכלה משלימה של תינוק עם כוסמת מבלי להוסיף חלב, מכיוון שתכולת הקלוריות של המנה במקרה זה עולה. למה זה עולה? הכל תלוי באיזה סוג חלב תבחר ועם איזה אחוז שומן. אם אתם מקפידים על דיאטה, עדיף לבחור חלב דל שומן, ובמקרה זה תכולת הקלוריות ל-100 גרם מהמוצר המוגמר תהיה כ-340 קק"ל.
המלצה: רופאים ממליצים לילדים קטנים לתת חלב עיזים במקום חלב רגיל, זה לא גורם לכבדות כזו בבטן ואלרגיות.
אם אי אפשר לקנות חלב עיזים, אז פשוט דלל חלב רגיל במים, ביחס של 2:, ואם אתה משתמש בכוסמת עם פירות יבשים או אגוזים, תישאר שבע לאורך כל יום העבודה.

עם מלח ומקשטים
כעת נעבור לאופציה כאשר הצריכה המתמדת של כוסמת יחד עם חלב או פשוט מבושלת במים מתחילה לשעמם אותנו. לאחר מכן הוסף בשר לדגנים, למשל, לארוחת ערב, או לאכול עם סלט קיץ פשוט. יש אניני טעם שמעדיפים להוסיף לדייסה פסיבציה של בצל וגזר. אם אתם מקפידים על מונו-דיאטה, לפעמים מומלץ לבשל כוסמת במרק עוף. הטעם יהיה פשוט מדהים.
כמה קק"ל יהיו ב-100 גרם של כוסמת מוגמרת המבושלת באמצעות מלח? הכל יהיה תלוי בכמה המלחת את המים, בממוצע, מספר הקק"ל משתנה בין 100 ל-115. גריסים שהוכנו בתוספת שמן יכילו כ-155 קק"ל ל-100 גרם של המוצר המוגמר.

דיאטה המבוססת על דייסת כוסמת
דיאטה המבוססת על דייסת כוסמת מושלמת למי שעוקב אחר דמותו ומקפיד על היסודות של תזונה נכונה. כפי שמראה בפועל, לאחר שבילה שבוע על דיאטת כוסמת, אתה יכול לרדת בערך 4-5 ק"ג, עם זאת, חלק מהמין ההוגן מסרבים לאוכל כזה בגלל המונוטוניות. אם אתה רוצה לרדת עד 10 ק"ג או יותר, אז הקפידו על דיאטה זו למשך מספר שבועות והתוצאה לא תחזיק אתכם לחכות.
תכונות שימושיות של דיאטת כוסמת:
- הגוף תמיד יקבל את הוויטמינים והמינרלים הדרושים;
- croup עוזר להסיר כולסטרול מהגוף;
- עור הפנים ייראה רענן יותר.
השלילי היחיד יכול להיקרא שבמנה כזו לא יהיה משפר טעם, למשל, מלח או פלפל, שבגללם הדגנים מתבררים טריים. עם זאת, במקרה זה, הנוזל לא ישהה בגופך ולא תופיע נפיחות.

נזכיר כי כוסמת היא מוצר שאין לו שום חסרונות ביחס לגוף האדם. זה מושלם למי שמקפיד על דיאטה תזונתית, כי יש רק 110 קק"ל ל-100 גרם דייסה מבושלת; ואם אתה בעלים מאושר של ילד קטן, אז תכין דייסה בריאה כזו לתינוק לארוחת הבוקר, בתוספת חלב עיזים בלבד.
ראה את הסרטון למטה ליתרונות של כוסמת.