דומדמנית "תמר": מאפיינים וטיפוח של זנים

כאשר שותלים שיחי פרי בחלקתם, כל גנן רוצה שהם ישאו פרי ביציבות ולא יגרמו אי נוחות רבה. אחד הצמחים הללו הוא הדומדמנית עם השם יוצא הדופן "תמר". זה הוא שנבחר לעתים קרובות על ידי תושבי הקיץ עבור טיפול לא יומרני וטעם טוב.

"תמר" הוא דומדמנית שיש לה נצרים חזקים ומסועפים. עם טיפול טוב, גובה השיח מגיע לשני מטרים. על כל ענף יש מספר רב של קוצים, הם נעדרים רק בחלק העליון. צבע להבי העלים ירוק עז, העלים חלקים, ללא חספוס. בצמחים שאורך החיים שלהם הוא יותר משנה, העלווה עשויה להיות מעט מקומטת.

ככלל, "תמר" נותן פירות גדולים ועשירים בעיסה. שיחים צעירים מייצרים פירות יער במשקל של כעשרים וחמישה גרם, דגימות ישנות יותר נושאות פרי עם פירות יער של חמישה עשר גרם. צורת הפרי מזכירה אגס, במקרים נדירים - כדור. צבע הפרי בורדו-חום, עם ציפוי שעווה בקושי מורגש. הבשר ירוק, טעמו חמוץ יותר, אם כי סוכר קיים גם בדמדמניות.

גידול דומדמניות מזן זה, גננים צריכים להתמודד לא רק עם התכונות החיוביות, אלא גם עם התכונות השליליות של הזן. היתרונות של "פניציה" כוללים את הדברים הבאים:

• עמידות מצוינת לטמפרטורות קרות וחמות;
• חיים ארוכים ללא פגיעה באיכות הפרי;
• איכות שמירה טובה ויכולת הובלה למרחקים ארוכים;
• פרי יציב;
• טעם מעולה של פירות שאפשר לא רק לאכול טריים, אלא גם להכין מהם כל מיני רטבים, ריבות, שימורים.

בין החסרונות ניתן למצוא את הדברים הבאים:

• כמעט אפס עמידות למחלות זני;
• הצורך באמצעי מניעה קבועים;
• פרי מאוחר (מתרחש כמעט בסוף הקיץ).

אתה יכול לשתול "תמר" גם באביב וגם בסתיו. שתילת הסתיו היא שנחשבת לטובה יותר, שכן בטמפרטורות מתחת לאפס נוצרים השורשים בצורה יוצאת דופן. מועדי השתילה בסתיו מתחילים ב-15 בספטמבר. שתילת אביב מבוצעת לעתים רחוקות, מכיוון שהצמח עלול לא להשתרש.

הדבר הראשון שגנן צריך לעשות הוא להחליט על אתר שתילת דומדמניות. ראוי לומר כי צמח זה דורש תנאי גידול מסוימים. האזור חייב להיות בהיר. - מקומות מוצלים יעוררו התפתחות של טחב אבקתי. ממש כמו אין לצפות בקרבת מטעי דומדמניות. בחירת קרקע היא צעד חשוב לא פחות. דומדמניות כמעט ולא גדלות על אדמה כבדה או חומצית, לכן ספק להן אדמה קלה ונושם חמצן. אם אין מה לבחור, וכל הקרקע באתר זהה, הקפידו לכסות אותה בסיד לפני השתילה, כדי שתוכלו להפחית את החומציות.

עדיף לבחור יום לא חם לשתילה, שכן בהיעדר שמש השיחים ישתרשו היטב. ההכנה עצמה מתחילה מספר שבועות מראש. ראשית, מנקים את האתר היטב, ומוודאים שלא נשארו עשבים שוטים או שורשים של השנה שעברה. לאחר מכן, הכינו תחבושות כגון:

• שמונה קילוגרמים של זבל;
• שני קילוגרמים של דשנים עם אשלגן;
• חמישה קילוגרמים של רטבים המכילים זרחן.

הבורות לא נחפרו גדולים מדי, מספיק עומק של 60 ס"מ. חשוב מאוד שהמרחק בין כל שיח יהיה לפחות מטר וחצי, ובין השורות - שניים. לאחר חפירת בורות, יש להמתין לפחות שבועיים עד שהשכבות הפנימיות של האדמה יסתגלו לתנאים החיצוניים. שתילים, שהיו טבולים בעבר בחומרי צמיחה, מתחילים להתכונן לשתילה. לשם כך, שליש מכדור הארץ נשפך לתוך הבור, ואז הנבט עצמו מותקן. מערכת השורשים מיושרת היטב ומכוסה באדמה.

השלב הבא הוא השקיה בקצב של עשרה ליטר לשיח. נותר רק לחכך את האדמה ולהשאיר את השתיל במצב זה למשך כל החורף.

לפני שמדברים על כל האמצעים האגרוטכניים, ראוי לציין את הצורך בהקמת תמיכה עבור דומדמניות. כדי לעשות זאת, יש צורך לתקוע ארבעה צינורות חזקים לתוך האדמה, ולהניח עליהם לוחות דקים או קורות עץ. לפיכך, הצמח יהיה ב"כלוב" מאולתר, שיעזור לו לא לאבד אשכולות שמתפרקים תחת משקלם.

למרות העובדה כי "Phenicia" סובל היטב בקיץ יבש, יש צורך לספק מים בכמות הנכונה. כדי לקבוע אם צמח זקוק לנוזל, נסה את האדמה. אם הוא מעט לח וזורם היטב, ניתן לוותר על השקיה. אם האדמה יבשה, נלקחת בגוש, זה אומר שהייבוש מתחיל. בקיץ רגיל, שאינו מאופיין בשינויי טמפרטורה קבועים, מושקים דומדמניות שלוש פעמים בחודש.השקיה קשורה לתנאים מסוימים: תעלה מיוחדת נעשית לאורך היקף הצמחים, שעומקה יהיה חמישה עשר סנטימטרים, ואז יוצקים לתוכה לאט כחמישה דליים של מים. צריך לזכור את זה שורשים לא יכולים להיפגע, אז אל תחפור לעומק יותר משלושים סנטימטרים ממערכת השורשים.

עישוב הוא אחד השלבים החשובים ביותר בטיפול בקרקע. בזכותו ניתן להימנע מהתפשטות עשבים שוטים הגוררים מחלות ומזיקים. בפעם הראשונה שעשבים את הקרקע ברגע שהשלג נמס, אז ההליך מתבצע על בסיס קבוע לאחר כל אספקת מים. באוגוסט מופסקים כל התרופפות ועשבים עד לעונה הבאה. מיד עם השלמת העשבים, יש צורך לשים את החיפוי. למטרה זו, דשא טרי, זבל מתאים היטב. על כל מאה מטרים רבועים של נטיעות, יהיה צורך בשלושים קילוגרמים של קומפוסט או אותה כמות דשא.

החדשות הטובות הן שבשלוש השנים הראשונות לאחר השתילה, הגנן לא צריך לדאוג לגבי ההלבשה העליונה. אם תרצו, תוכלו להפרות מעט את הצמחים בחנקן, שיעזור להם לצמוח מהר יותר. יש לדחות את שאר ההלבשה העליונה. כשהשנה הרביעית עוברת, זה הזמן להאכיל את הדומדמניות במינרלים. מתאימות היטב תערובות מינרלים, המדוללות בהתאם להוראות על האריזה, וסופרפוספט, אמוניום חנקתי משמשים גם כדשן. לפני קצירת פירות, הקפד לבצע רוטב אורגני.

יש צורך לקחת ארבעה חלקים של מים וחלק אחד של צואת ציפורים, בנוסף להמיס בדלי מים, הנוזל המתקבל נשפך מתחת לכל שיח.

גננים רבים אינם מקדישים מספיק זמן לגיזום, ולמעשה זהו אחד מאמצעי המניעה החשובים. הודות לגיזום, השיחים מקבלים מספיק חמצן, הסיכון לחלות במחלה ויראלית או פטרייתית ממוזער. הגיזום הראשון מתבצע בתחילת האביב, יש צורך להספיק זמן לפני הפריחה והיווצרות הניצנים. הסר את כל היורה הישנים והשבריריים, השאר כשישה ניצנים על החזקים ביותר. גם את החלק העליון יהיה צורך להסיר. הגיזום הבא מתבצע בסוף הקיץ או ממש בתחילת הסתיו, בעוד שהצלעים של השנה האחרונה מתקצרים בשליש.

רוב הגננים מרוצים מהנוכחות באתר שלהם של דומדמנית כמו "תאריך". זה לא מפתיע, כי עם טיפול נאות, הוא ישא פירות באופן קבוע, יפיק פירות טעימים. הם מציינים טכנולוגיה חקלאית פשוטה, הצורך בהשקיה נדירה, טעם מעולה של פירות. עם זאת, גננים רבים נעצרים על ידי העובדה שהם צריכים לבצע גיזום, שאיש אינו יכול להימנע ממנו, אחרת המטעים יהפכו לסבך בלתי עביר. בנוסף, לדומדמניות עמידות מועטה לטחב אבקתי, מה שיכול להוות בעיה גם למטעים גדולים.

ראה למטה לפרטים.