דומדמנית "מפקד": תכונות וסודות של טיפוח

מספר עצום של פירות יער שונים גדלים באתר שלהם על ידי גננים ביתיים. בין מגוון זה בולטת תרבות כמו דומדמניות. עם זאת, זנים שאינם מכילים קוצים על השיחים פופולריים במיוחד. דומדמנית "מפקד" מתייחס לגידולים כאלה.
תיאור מגוון
זה די קשה לפגוש אדם אדיש לברי זה, עם זאת, תהליך איסוף דומדמניות בשלות בשל נוכחותם של קוצים על השיחים גורם לרבים לסרב לגדל את הצמח. עסוקים ברצינות בנושא זה, מדעני גידול ביצעו עבודה רצינית, שתוצאתה הייתה הופעתם של יבולים היברידיים חדשים ביסודו ללא קוצים.
הנציג של צמחים ממין זה הוא "מפקד" או "ולדיל". התרבות הוכנסה לרישום לפני קצת יותר מ-20 שנה, אך יש לה ביקוש רב. המגוון הוא קינוח, בשל המאפיינים האורגנולפטיים הגבוהים של פירות היער, הוא זכה לציון של 4.6 נקודות בסולם הטעימות.


התרבות הופיעה כתוצאה מחציית דומדמניות "אפריקניות" ו"צ'ליאבינסק ירוקות". מהתרבות הראשונה, "מפקד" אימץ את הצבע העיקרי של הפרי, הודות למאפיינים של התרבות השנייה, הוא הפך עמיד לכפור, וגם קיבל חסינות למספר רב של מחלות. הזן חסר הקוצים יוצר שיחים קטנים אך שרועים שיכולים להגיע לגובה של 1-1.5 מטר. התרבית נוטה להתעבות, ולכן היא דורשת טיפול מסוים.הקציר נוצר מפירות יער עגולים, שבמצב של בשלות טכנית הופכים לשחורים לחלוטין.
לפי ההרכב הכימי, דומדמניות מכילות עד 13% סוכרים, רמת החומצה היא 3%. המסה של פירות יער משתנה בתוך 5 גרם. התרבית אינה מאבדת את הכדאיות שלה כאשר הטמפרטורה יורדת ל-25 מעלות צלזיוס. "מפקד" מתייחס לזנים האמצעיים המוקדמים מבחינת הבשלת הקציר, ניתן לצפות להופעה ראשונה של פירות יער עד סוף יוני. בטיפול נכון מצמח אחד לעונה, ניתן לקצור כ-5 ק"ג יבול. על השיחים יש מספר קטן של קוצים, שריכוזם נופל על בסיס הגבעול, דבר שאינו מהווה מכשול לקטיף פירות יער. "מפקד" עמיד בפני מחלות פטרייתיות.
העלווה צבועה באור ירוק עשיר, המסה הירוקה גדלה בגדלים שונים. הפריחה מתרחשת בחלק השני של מאי, גבעולי הפרחים הם בצבע ליים, אבל מהשמש הם מקבלים גוון ורוד.
בין החסרונות של צמח היברידי, ראוי לציין את איכות השמירה הירודה של הפירות בשל הקליפה הדקה של פירות היער, מה שהופך את הובלתם טרייה כמעט לבלתי אפשרית. עם זאת, הטעם של דומדמניות יותר מפצה על המינוס הזה.


נְחִיתָה
מומלץ לשרש את התרבית במקום עם בוא הסתיו, אפשר להתחיל לשתול גם באביב, אבל במקרה זה חשוב להספיק לשתול את השיחים לפני שהמיץ מתחיל לזוז. פעולות הכנה עם האדמה מתבצעות מספר ימים לפני התאריך המתוכנן של שתילת היבול. הצעד האופטימלי בעת הצבת דומדמניות בגינה יהיה מרחק של כמטר אחד. יש להימנע משתילה באזורים מוצלים, שכן כמות קטנה של אור תשפיע לרעה על התשואות.
חשוב לבחור את האדמה הנכונה, הזן יתפתח היטב באדמה אפורה יער, אדמה ואדמה סודה-פודזולית. צמחים צעירים אינם סובלים היטב אוויר קר, ולכן כדאי לבודד יבולים מטיוטות עם גדר קטנה, או לשתול דומדמניות ליד מבנים.
השפלה תהפוך למקום לא מתאים ל"מפקד", גם לא מומלץ לטפח דומדמניות במקומות עם התרחשות קרובה של מי תהום, שיכולים לעורר ריקבון של מערכת השורשים. בהיעדר אפשרות נוספת לשתילת דומדמניות בשפלה, נבנות גבעות, ותחתית חור השתילה מצוידת בניקוז.


טכנולוגיית השתרשות התרבות כוללת מספר שלבים עוקבים.
- קודם כל, הכנת הבור מתבצעת, עומקו צריך להיות כ-30 ס"מ בקוטר של 50 ס"מ. לפני השתרשות, יש ליישם דשן על החור. עדיף להשתמש בחומוס וסופרפוספט מעורבב עם מלח אשלגן.
- בור הנחיתה צריך לעמוד מעט לפני השתילה. בשלב זה, יש לשמור את השתיל הנרכש של התרבות במים חמים, אתה יכול בנוסף להציג כל ממריץ צמיחה שיחטא בו זמנית את שורשי השיחים.
- השתילה מתבצעת על ידי הנחת הצמח בצורה אנכית בתוך חור. השיח מפזרים אדמה ודחוס. לאחר מכן, יש צורך לעשות שקע קטן סביב השיח כדי להציג לחות.
- לאחר השתילה, יש להשקות את הדומדמניות, ולכסות את האדמה מסביב בשכבת מאלץ. גם שיח צעיר צריך לחתוך בנקודה החמישית, אירועים כאלה יתרמו להסתגלות טובה יותר של הצמח במקום חדש.

לְטַפֵּל
"מפקד" נחשב לזן שאינו מציג דרישות מיוחדות מבחינת הטכנולוגיה החקלאית העוקבת לאחר השתילה בגינה. עם זאת, יש להקדיש תשומת לב לתרבות באופן קבוע.
פעילויות הטיפול כוללות גינון חובה.

טיפול במעגל הקרוב לגזע של הצמח
המשימה היא לשחרר את האדמה בזמן כדי להבטיח אוורור מיטבי של הקרקע. עם זאת, העבודה חייבת להיעשות בזהירות רבה, שכן שורשי הדומדמנית קרובים לפני השטח. בסתיו, יש צורך להסיר ממנו את כל העלים, הנבלות והענפים שנשרו על מנת למנוע את החורף של מזיקים.

תרבות השקיה
הזן שייך לצמחים אוהבי לחות, ולכן בקיץ יש צורך להחדיר לחות כל יום. שיח אחד יצטרך כשלושה ליטר מים. אם יש גשמים טבעיים, ומזג האוויר אינו נעים עם שפע של שמש, אתה יכול להגביל את עצמך להשקיה אחת בשבוע. חיפוי נותן תוצאות טובות לגבי שימור הלחות באדמה.
במהלך תקופת יציקת פירות יער, ניתן להפחית את תדירות ההשקיה ל-3-4 פעמים בשבוע. את העבודה מומלץ לבצע בעזרת ספרינקלרים או סידור חריצים מיוחדים. כדאי לסרב להכניס מים מתחת לשורש, מכיוון שהדבר יעורר את חשיפתו, וכתוצאה מכך השיח יתייבש.

גיזום דומדמניות
בשל הספציפיות של הכתר, שגדל די עבה, הזן זקוק לגיזום. אמצעים סניטריים מבוצעים פעמיים - באביב ובסתיו. בתחילת העונה יש לבצע עבודה לפני היווצרות העלים הראשונים, בסתיו - לאחר נפילת העלים. במקביל, חלקים פגומים מוסרים, כמו גם ענפים שצומחים בכיוון עמוק לתוך הכתר.גם ענפים שגילם מעל 7-8 שנים חייבים בהסרה, מאחר שהם לא יוכלו יותר לשאת פרי. אתה יכול להבחין בין יורה ישנים לפי צבע, זה בדרך כלל יהיה הרבה יותר כהה מהשאר.
בנוסף לעבודת החובה על היווצרות שיח, יש צורך בגיזום עבור צמחים צעירים, רק נטועים. זה יכול להיעשות בכמה דרכים.
במקרה הראשון, גיזום מתבצע על מנת ליצור עץ קטן מהתרבות. השיטה הסטנדרטית כרוכה בהשארת הענף המרכזי ללא פגע, ואת השאר יש לקצר לכליה השנייה. הענפים שנוצרו על היורה הראשי נחתכים כך שגובהם אינו עולה על מטר. בעונה הבאה נותרים על השיחים כ-5 מהענפים החזקים ביותר, והשאר מתקצרים במחצית אורכם. החיסרון של השיטה הוא הזדקנות הענף הראשי, וכתוצאה מכך, לאחר 10 שנים, יהיה צורך להסיר את השיח ולהחליף אותו בחדש.
אבל גם דומדמניות אפשר לגדל בצורה של סבכה, לשם כך מותקנים תומכים בגינה, ובגובה של חצי מטר, 80 סנטימטר ומטר, הם מותחים את החוט. מצמח אחד לתמיכה, אתה יכול לקשור לא יותר מ-5 ענפים, עם שלב ביניהם של 15-20 סנטימטר. מדי שנה יש לחתוך את היורה בשורש, הענפים של השנה שעברה מתקצרים בשליש.

דשן צמחי
לצמחים שנשתלו בסוף העונה יש להכניס באביב אוריאה או כל דשן אחר המכיל חנקן. עבור דומדמניות צעירות, דשנים מדוללים ב-10 ליטר מים באמצעות 20 גרם של אוריאה ופעמיים יותר nitrophoska. עבור שיחים בוגרים, יש להכפיל את שיעור יישום הדשן.
ככל שהצמחים מתבגרים, בכל אביב יזדקק היבול לסופר-פוספט, קומפוסט וחנקת אשלגן.דשנים מוכנסים לאורך כל היקף המעגל הקרוב לגזע, לא מומלץ למרוח תכשירים מתחת לשורש.
זמן קצר לאחר הפריחה של שיחים, דומדמניות יצטרכו מנת דשן אורגני. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש בזבל עוף או זבל, תוצאות טובות מוצגות על ידי שימוש בעירוי סרפד. בחודש יוני, דומדמניות מוזנות עם קומפלקסים מינרלים, למשל, Yagodka, Agro-Nova, וכן הלאה. בשלב היווצרות השחלות, דומדמניות מופרות עם אשלגן הומט וניטרופוסקה.

מתכוננים לחורף
על מנת להגן על התרבות מפני כוויות קור, יבולים מכוסים באגרופיבר או יוטה בסתיו, אך לפני כן יש צורך לחפור את האדמה כך שזחלים אפשריים ומיקרואורגניזמים מזיקים יהיו בחלק העליון וימותו במהלך הכפור הראשון.
עבור אזורים שבהם נצפים חורפים מושלגים, יורה של דומדמניות נקשרים יחד ומתכופפים לקרקע. הסדר זה יבטל את הסבירות שהענפים ישברו תחת משקל השלג.

מחלות ומזיקים
למרות היותו חסין למחלות רבות, המפקד יכול להיות רגיש למחלות מסוימות.
פְּסִיפָס
סימני המחלה הם שינויי צבע על המסה הירוקה. מחלה דומה משפיעה לעתים קרובות למדי על שיחים, כתוצאה מהתפתחות זיהום, הצמח מת. לא ניתן לטפל בפסיפס, ולכן התרבויות נחפרות ונהרסות.


ספטוריה
הוא מאופיין בכתמים חומים על העלווה, המניעה והטיפול במחלה כולל ריסוס דומדמניות עם פיטוספורין או נוזל בורדו.
בנוסף למחלות, חרקים יכולים להזיק לצמחים:
- לירות כנימה - כדי לשלוט במזיק, צמחים מטופלים במי סבון;
- גלד ערבה - ניתן להרוס את החרק על ידי ריסוס השיחים בתמיסת סודה וסידן מדולל במים;
- עָשׁ - הורס לא רק את העלים, אלא גם את פרחי התרבות, מפטר מיד את הזחלים, מניעה ובקרה של הפרפר מתבצעת באמצעות Akletik או Lepidocide.

ביקורות
לתגובות המגדלים לתרבות יש תפקיד עצום בבחירת זן דומדמניות, ולכן הן דורשות תשומת לב מיוחדת. באשר ל"מפקד", ראוי לציין את הצורך בהשקיה קבועה של השיחים לתשואות טובות. רגע זה חייב להילקח בחשבון על ידי תושבי קיץ אשר נמצאים באופן לא סדיר בחצר האחורית שלהם.
נקודה חיובית, לדברי גננים, היא פרי מוקדם של השיחים, כך שניתן לקצור פירות יער בשלים כבר בתחילת הקיץ. בנוסף, המגוון ממוקם כאוניברסלי, וכתוצאה מכך ניתן לצרוך את היבול טרי ומשומר.
בשל איכות השמירה הירודה של הפירות, הדומדמנית "קומנדר" אינה מומלצת לגידול תעשייתי על מנת למכור מספר רב של פירות יער טריים.
למידע על איך לשתול דומדמניות, עיין בסרטון הבא.