קשת על נוצה: זנים, שתילה וטיפול

בצל ירוק הופך כל ארוחה למעוררת תיאבון. הוא גם עשיר בויטמינים ומינרלים רבים. הירוקים הם חלק חשוב מהתזונה האנושית, שיכול לשמש לא רק כתוסף מזון, אלא גם כבסיס שלו.


תכונות תרבות
בצל ירוק מכונה בדרך כלל נוצות בצל בוסר. טיפוחו החל לפני מאות שנים רבות. לדברי מדענים, מקום הולדתו של צמח זה הוא איראן ואפגניסטן. אבל היום הוא גדל בכל העולם. על מנת לשמר את טעמו של העט, יש לאסוף אותו לפני הבשלת הנורה. השימוש בבצל ירוק ידוע כרוטב לסלט, בוויניגרט, בתבשילים עם ירקות ובשר, וכן במתאבנים ותבלינים ברטבים, רוטב, מרק ובשר טחון.
בצל ירוק מכיל כמות גדולה של מים, חלבונים ופחמימות. מבין הוויטמינים ניתן להבחין: A, B1, B2, ניאצין, חומצה פולית, C, E. מבין המקרו-נוטריינטים קיימת תכולה גבוהה של סידן, אשלגן, מגנזיום, נתרן וזרחן. מהיסודות הקורטים - ברזל, קובלט, מנגן, נחושת ואבץ. יש 19 קק"ל לכל 0.1 ק"ג של צמח.


לבצל על נוצה יש את התכונות השימושיות הבאות:
- מעלה תיאבון;
- מנרמל את העיכול ואת תהליך הטמעת המזון;
- מסוגל להגביר את הטון;
- השימוש מומלץ להצטננות ושפעת;
- עוזר עם סוכרת;
- מעודד גירוי של היווצרות דם;
- יש השפעה מועילה על מערכת הלב וכלי הדם;
- מפחית את הסיכון לסרטן.


בנוסף, נוצות הן חומרי חיטוי מצוינים שיכולים להרוג חיידקים וחיידקים, כמו גם בעלות השפעות אנטי דלקתיות ואנטי טרשתיות.
אבל מוצר ויטמין זה הוא התווית נגד מחלות כבד, בעיות כליות ומערכת העיכול.

זנים
קשת על עט הופך לעתים קרובות לאורח על השולחנות. ניתן לגדל אותו בחממות, שיטה זו תעזור לספק לעצמכם וליקיריכם אספקה של ויטמינים לאורך כל השנה. בעת בחירת קשת עבור נוצה, אתה בהחלט צריך לקחת בחשבון את המאפיינים שלה ואת התכונות הגדלות שלה. סוגי הצמחים הבאים הם הפופולריים ביותר.
בצל-באטון
באנשים זה נקרא טטר או חולי. הצמחייה שלו מאופיינת באחידות. העלות של מין זה נמוכה, והנוצה מנותקת שלוש פעמים במהלך עונת הגידול. היבול הוא כעשרים וחמישה קילוגרמים לתשעה מטרים רבועים.

בַּצלִית
שם אחר הוא אזמל. הוא בעל ערך בכך שיש לו עלים באורך של עד 0.5 מטר, בעלי ארומה מעניינת. הירוקים לא מאבדים את המראה שלהם במשך זמן רב, לא מתגסים. כשלושים קילוגרמים של צמחים נקטפים בדרך כלל מתשעה מטרים רבועים.

כרישה
לנוצה שלו יש דמיון חיצוני לשום. לעלה הרחב יש טעם אטרקטיבי ועדין למדי. פרודוקטיביות - עשרים קילוגרמים ירוקים מתשעה מטרים רבועים.

בְּצַלצָל
עדיפה על הלפת מבחינת תכונות שימושיות.זן זה אינו יומרני ומניב עד 45 ק"ג מאותו מטע.

בצל-סליזון, או צניחת
בולט בעלים העסיסיים שלו ובניחוח עדין של שום. סוג זה של ירק מבשיל במהירות ומאופיין בעמידות לכפור, כמו גם תשואה גבוהה למדי. בחממות הוא גדל כל השנה, אבל בשדה הפתוח הוא משמח עם יבולים לפני הכפור.

קשת מדורגת (מצרית, קרנית, חיה).
הוא בולט בין השאר עם המראה המיוחד שלו (נורות על נוצות בכמה שכבות), חוסר היומרה הגדולים וההתנגדות לכפור. הבאטון מעולה באיכות ובתפוקה.

אתה יכול לגדל בצל על נוצה מכל הסוגים המוצגים. אבל עדיף לשתול את זה המתאים ביותר מבחינת מאפיינים לגידול באזור נבחר מסוים. בסופו של דבר, הגנן מחליט.
שיטות כפייה
ניתן לבצע כפית בצל בכל עונה, שכן יצירת תנאים מתאימים לכך אינה קשה. גידול הבצל הירוק מושפע מנוכחותם של חומרים מזינים, המגיעים בעיקר מהפקעת. לכן, הטיפוח יכול להתבצע גם בגינה וגם בקופסה. אך חשוב בתהליך זה להקפיד על כללים ודרישות מסוימות על מנת שהצמיחה וההתפתחות של צמחים יהיו תקינים. אז ניתן יהיה לאסוף יבול טוב, כמו גם להפחית את תקופת הגידול.


כפייה בהידרופוניקה
כפית בצל הידרופונית היא דרך טובה לספק לעצמכם ירקות לכל השנה. זוהי שיטת קציר מהירה. בתחילה, אתה צריך לבחור מגוון של בצל לגידול. כל אפשרות תתאים, אפילו זו המשמשת לשתילה באדמה פתוחה.תהליך זה דורש הכנה מוקדמת.
יש צורך לבצע חתך בחלק העליון של הנורה, כמו גם שני חתכים צלביים רדודים. לאחר מכן, הפירות מונחים במקום מוצל למשך מספר ימים. זה יאיץ את תהליך צמיחת הנוצות. השלב הבא הוא הכנת הציוד הדרוש, כמו לוחות או מחצלות להידרופוניקה. כדאי גם להצטייד בדשן נוזלי מיוחד. שתילת בצל צריכה להתבצע במצע עם לחות מסוימת כדי שהעלים יקבלו במהירות חומרי הזנה.



במהלך השבוע הראשון, המטע צריך להיות בחדר קריר. בתקופה זו מתרחשת התפתחות השורשים, אשר בעתיד יהפכו לתמיכה לצמיחה מוצלחת של הצמח. לאחר מכן, הבצל יצטרך לשמור כל הזמן על טמפרטורה של 25 מעלות, כדאי להשתמש בתנורי חימום בשביל זה. כך, תוך שבוע, העט יכול להגיע ל-0.3 מטר.
תושבי קיץ מנוסים רבים מאמינים שתהליך כפייה כזה בחממה הוא הרווחי ביותר, במיוחד לפיתוח עסקי. יתרון עצום הוא האפשרות לגדל נוצה בחורף ללא עלויות כספיות ועבודה גדולות.


באדמה
בכל סוג של בצל שתבחרו, הוא יגדל בחוץ באותו אופן. לעתים קרובות, סטים רגילים נטועים בדרך זו. החומר לשתילה הוא ירק בקוטר של שניים וחצי עד ארבעה סנטימטרים. באדמה פתוחה, הנחיתה מתבצעת בסתיו או באביב, כאשר השלג נמס לחלוטין. לפני תהליך השתילה יש להשרות את הנורות במים מחוממים למשך יממה בדיוק ולנתק מהם את הצמרות. אמצעים כאלה יכולים להפוך את הכפייה למהירה יותר ולהגדיל את התשואה.
ניתן לגדל ירקות בדרך גשר. כדי לעשות זאת, הירקות מונחים קרוב זה לזה, בעוד השורשים נמצאים בתחתית. המהות של שיטת הטייפ מבוססת על יישור הערוגות, כאשר הנורות שותלות בתלמים במרחק של עד ארבעה סנטימטרים זו מזו. אם השתילה מתרחשת בחורף, אז כדאי לשפוך חומוס או זבל בעובי של שלושה וחצי סנטימטרים.


גידול בצל על נוצה אפשרי מזרעים. שיטה זו תיקח יותר זמן, אבל פחות כסף. כדי לשמח את עצמך בירק טרי באביב, כדאי לזרוע זרעים באדמה באמצע הקיץ. האדמה זקוקה להכנה מיוחדת, התרופפות ויישום של דשן אורגני.
בזריעה באדמה פתוחה כדאי ליישר את המיטה, לדחוס אותה מעט ולזרוע את הזרעים בשיטה רציפה בשורות. המעבר צריך להיות בין שלושים ושניים לארבעים ושניים מילימטרים. כאשר העלה הראשון מופיע, יש צורך בדילול הצמחים. לתקופת החורף, מיטות כאלה צריכות חיפוי קש או כבול. באביב, לאחר הפשרת השלג, לבעלים החרוץ של הדאצ'ה יהיו ירוקים ריחניים.


בנסורת
שתילת בצל על ירקות מתבצעת לאורך כל השנה, גם ללא שימוש בחממות. אבל הצמח הזה הוא הכי יקר בחורף ובאביב.
לזיקוק בנסורת יתרונות רבים:
- הירוקים גדלים היטב בקופסה הפשוטה ביותר;
- בצל כזה טעים ועסיסי יותר וגדל מהר יותר מאשר באדמה;
- הצמח אינו דורש הלבשה עליונה;
- לא צריך הדגשה.


כדי לגדל בצל נוצות בנסורת, אתה יכול להשתמש בקופסת פירות.
לאחר מכן, ישנם מספר שלבים חשובים שיש לבצע.
- יוצקים מים רותחים על נסורת. תהליך זה מסוגל לחטא אותם ולהפחית חומציות.כך תקבלו מצע נקי ובטוח לגידול בצל.
- את הבצל מקלפים וחותכים ממנו את החלק העליון של ס"מ אחד.
- לאחר נסורת, יש צורך להשרות עם אשלגן פרמנגנט במשך מספר שעות, הליך זה יאיץ את צמיחת הצמח.
- יש להניח בצלים צמוד זה ליד זה כך שכל המקום יתפוס. זה יעצור את צמיחת הנורות, וכל החיוניות שלהם תלך לעבודה של כפיית הירוקים.
אם ערוגת הגידול חמה, הבצל יגדל מהר יותר וידידותי יותר. לאחר חמישה עשר יום, הירוקים יכולים להגיע ל-0.35 מטר. אין להאכיל בצל כזה, רק מדי פעם להשקות בתמיסת מי חמצן. וניתן לעשות שימוש חוזר בנסורת


גידול על אדן החלון
כדי לגדל בצל ירוק על אדן החלון שלך, אתה לא צריך הרבה ידע ומיומנויות. עבור עבודה כזו, עונת השנה ומזג האוויר מחוץ לחלון אינם חשובים. טמפרטורת החדר טובה להליך כזה. האפשרות הטובה ביותר תהיה אכסדרה, אשר מזוגגת, אם אין, אז כל חלון יתאים.
קל מאוד לגדל בצל על נוצה במים. לשם כך משתמשים בכלי עם מים ובצל. אבל אם אתה רוצה לקבל יבול גדול, אז עדיף לגדל ירוקים באדמה. בצל הוא צמח לא יומרני, כך שניתן להשתמש בכל אדמה. המיכל יכול להיות עציץ, קופסה או מיכל מזון. העיקר הוא ציוד הניקוז והחורים לניקוז הנוזל.
לשתילה, עדיף להשתמש בקשת צפופה בגדלים בינוניים, זה לא צריך להיות מפונק או רקוב. יש להשרות נורות במים מראש כדי להנביט את מערכת השורשים. יש לשתול ירקות נבחרים בחוזקה זה לזה באדמה.לאחר מכן, יש להסיר את המיכל עם הבצל למשך שבוע, וכאשר מופיעים נבטים, ירק עתידי יצטרך הרבה אור, ולכן יהיה צורך לשים אותו על אדן החלון. הצמח יצטרך השקיה מתונה מתמדת.


איך לטפל?
הכלל העיקרי לטיפול בבצל ירוק הוא תהליך השקיה נכון. אם אין, אז העט יהיה מר ודק. כאשר, להיפך, יש עודף של לחות, הנורה עלולה להירקב, מה שיפגע ביבול. על מנת שהלחות תהיה אופטימלית, אם שותלים את הבצל באדמה פתוחה, יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר. בהיעדר גשם, השקיה צריכה להיעשות פעמיים בשבוע. עדיף להשקות בערב, כדי שהאדמה לא תתחמם יתר על המידה, זה מה שהבצל לא אוהב.
כהלבשה עליונה, אתה יכול להשתמש באפר עץ, אשר מפוזר באופן שווה על המיטות. האכלה מתבצעת גם בערב. הקפד לוודא שדשנים לא נופלים על עלי הצמח. בדרך זו עלול להיגרם נזק בלתי הפיך לנוצת הבצל שאתה מגדל.
שחרור הקרקע, ניכוש עשבים והשמדת עשבים שוטים יביאו יתרונות גדולים לגידול. טיפול נכון ובזמן, לא רק באביב, אלא גם בכל זמן אחר, ישפיע לטובה על הצמיחה וההתפתחות של בצל.


כיצד לטפל במזיקים ומחלות?
לגננים רבים יש לעתים קרובות בעיה עם מחלות ומזיקים של בצל ירוק. אחד המצבים הנפוצים ביותר הוא זה שבו העט מצהיב ודוהה.
יכולות להיות מספר סיבות לכך, להלן העיקריות:
- תקיפת זחלי זבוב בצל;
- נמטודה גזע;
- נוכחות של חרטום סודי בצל;
- נרקב עקב חיידקים, מחלות זיהומיות או חומר שתילה באיכות ירודה;
- טיפול לא תקין או בטרם עת;
- תכולת חנקן לא מספקת.


יש הרבה תרופות פשוטות ובמחיר סביר שכל גנן יכול להשתמש בהן כדי לשמור על בריאות הצמחים שלו.
הנה כמה מתכונים לטיפול.
- 0.5 כוסות מלח סלעים, אמפולה אחת של אמוניה, שלושה חופנים של אפר מומסים בדלי מים. השקיית הבצל בתמיסה צריכה להיעשות כל עשרה ימים עד להיעלמות מוחלטת של התסמינים.
- חצי קילוגרם סודה, שתי חבילות אשלגן פרמנגנט, כפית יוד מערבבים יחד, ואז מדללים אחת עד עשר במים.
- תוצאה מצוינת ניתנת על ידי תערובת של חול ונפטלין, שמפזרים על המיטות.
- כוס אחת של סולר משולבת עם כוס אחת של אפר, ולאחר מכן הוא מדולל בדלי מים, בצל מושקה עד הסתיו.
- אם הרכסים מותקפים בצורה מאסיבית, אז אתה יכול להשתמש בתכשיר כימי, למשל, מוסטילן או קונפידור.


קְצִיר
הקטיף יכול להיחשב לחלק המהנה ביותר בתהליך כפית הבצל הירוק. לפני תהליך זה, יש להשקות את הצמחים בשפע במשך יממה. לאחר מכן, כל בצל נחתך מתחת לעמוד השדרה באמצעות סכין. העבודה הזו לא קלה וארוכה, אבל היא שווה את המאמץ. לאחר שנאספה כמות מספקת, אתה צריך להתחיל להפריד את הנוצה לפת הבצל. הליך זה מתבצע בסמיכות לקרקעית השורש. יתר על כן, יש לנקות את העט מהסרט, ולאחר עבודה זו ניתן לארוז את הצמח.
התהליך של כפית בצל על נוצה הוא פשוט. כל אחד יכול להתמודד עם עבודה כזו, העיקר שיהיה לו רצון. צמח זה הוא ירוק עסיסי, מלא בויטמינים, אלמנטים מיקרו ומקרו, אותם ניתן לגדל במגוון דרכים. בצל ירוק הוא לא רק קישוט שולחן ואוכל טעים, אלא גם דרך לחזק את המערכת החיסונית.אתה לא צריך לפחד לעסוק בעסק כזה, במיוחד במונחים מהותיים, זה גם לא ידרוש הרבה עלויות.
אחת הדרכים לגדל בצל על נוצה, ראה את הסרטון למטה.