אפיון וטיפוח של זן הבצל "סטריגונובסקי"

כמעט כל מי שיש לו דאצ'ה או סתם גינה מגדל בצל. מוצר זה מתווסף למנות רבות, וסלט קיץ עם בצל ירוק הוא פינוק מיוחד. אחד הזנים הפופולריים ביותר של תרבות זו הוא בצל סטריגונובסקי. המאמר דן בפירוט במאפיינים של מגוון זה, בתכונות של שתילה וטיפול בירק.

סטריגונובסקי הוא זן הבצל הפופולרי ביותר באזורי הצפון. אם תנסה לשתול אותו בדרום, סביר להניח שלא יהיה יבול גדול, מכיוון שהבצל אינו אוהד של הרבה חום ואור שמש. הקציר של הזן משמש באופן פעיל במטבח. זה מתאים היטב לטיפול בחום, אבל הוא גם שימושי טרי.

מראה הקשת מוכר לרוב. לנורה צורה של כדור מוארך. בתחילת היווצרות כל הפירות לבנים. וכבר בסוף הם מכוסים בשכבת הגנה עליונה דקה בגוון בז'. מתחתיו יש סרט שקוף, ואז יש ישירות פרי לבן. שתי השכבות הראשונות אינן אכילות.

קשת "סטריגונובסקי" צברה פופולריות כזו בשל היכולת להסתגל במהירות וביעילות לאקלים משתנה. לדברי גננים, הוא מבשיל במהירות באקלים קר, תוך שהוא לא תובעני לטיפול.

בצלים ממין זה הם חד-שנתיים ושנתיים. באשר לשתילה, זרעים מתאימים לראשון, אך השני נטוע לעתים קרובות יותר בצורה של סט. סבוק הוא סוג של שתיל. למעשה, מדובר בנורות קטנות הנובטות באדמה ומעניקות יבול חדש.

אז המאפיינים העיקריים של בצל סטריגונובסקי כוללים:

• חוסר יומרות בטיפול ועמידות במתח (הסתגלות לאקלים קשה);
• פירות בגודל גדול;
• תשואה טובה (על ידי שתילת מטר מרובע, אתה יכול לקבל עד שלושה קילוגרמים של בצל);
• נורות מאוחסנות לאורך זמן, כך שאם אתה מאחסן שקית קציר במקום קריר וחשוך, לא יקרה לה כלום.

כנראה החיסרון החמור היחיד של בצל "סטריגונובסקי" נחשב לטעם חד ולא נעים עבור רבים. זה לא בצל סלט, שנחשב די מתוק. להיפך, אפשר לקרוא לזה צריבה. בבישול משתמשים בפירות בעיקר כתוספת, כתבלינים. אבל יחד עם זאת, מתכונים רבים קשה לדמיין מבלי להוסיף חצי בצל. ראוי לציין כי נוצות ירוקות טעימות יותר.

בצל "סטריגונובסקי" נקטפים בדרך כלל בסוף הקיץ - תחילת הסתיו.

כדי להגביר את הפרודוקטיביות, כדאי לעקוב אחר כמה כללים של שתילה וטיפול.

• יש לדשן היטב ולשחרר את האדמה.
• מיקום התרבות צריך להיות מואר היטב. לצורך התבגרות, הנורות זקוקות לשעות אור ארוכות (עד 17 שעות).לכן, אין לבחור אזורים בצל של עצים או שיחים גדולים.
• השקיה תכופה מועילה במהלך נביטת הצמח (כלומר כאשר מופיעות נוצות ירוקות). אז אתה צריך להפחית את כמות ההשקיה כך שהפרי יתייבש היטב ולא ירקב.

• יש צורך לניכוש עשבים קבוע. אם הנורות יגדלו קרוב זו לזו, הן יפריעו ל"שכנים" ולא יוכלו להגדיל את גודלן. לכן, יש להסיר יורה חלשים או מקולקלים כדי להגדיל את המקום לצמחים בריאים.
• אם אתה שותל בצל שנתי, אז בכל פעם שנה את המקום באתר. זה שימושי עבור כל סוג של צמח. אז התרבות לא תחלה, והתשואה תמיד תהיה ברמה גבוהה.

אפשרות הנחיתה הראשונה היא sevok. הוא מאופיין בבחירה של נורות קטנות לא מפונקות (עד 1 ס"מ קוטר) לחומר שתילה. רצוי שהם כבר נבטו מעט. פירות רקובים או יבשים לא יעבדו. שמור את הבצל לפני השתילה במקום קריר כדי שלא יוציא יורים חזקים. לפני ההליך יש לחמם את הסבוק במים חמימים ולהשרות בתמיסה אנטיבקטריאלית.

בחרו זרעים עם זרעים קטנים והשרו אותם בתמיסה נגד פטריות. אתה יכול למצוא אותו בכל חנות שיפוץ בית. השלב האחרון הוא הנחת זרעי בצל במים חמימים (כ-50 מעלות) למשך חצי שעה. הם צריכים להתחמם לפני השתילה.

כיצד לעבד ערכות בצל לפני השתילה, ראה את הסרטון למטה.