האם פטל עוזר בהצטננות ומהם המתכונים?

בעונת החורף עולה הסיכון לחלות בהצטננות או בשפעת קשה, ולכן שיטות מניעה וטיפול שונות הופכות לרלוונטיות ביותר. יחד עם זאת, רחוק מלהיות תמיד אפשרי להגביל את עצמו לתרופות, כי הרבה יותר קל ונעים להתחיל טיפול עם משהו משתלם יותר. כמעט כל אחד מאיתנו ידע מילדות שעם הצטננות אפשר וצריך לשתות תה עם פטל. כיום, אפילו רופאים רבים זיהו את העובדה ש"שיטות עממיות" כאלה באמת עוזרות להתמודד עם מחלות רבות.

פטל הוא צמח המופץ באופן נרחב ברחבי העולם. הוא משתרש היטב בתנאים טבעיים וללא כל בעיות מעובד בצורה מאסיבית בחממות ומטעים מלאכותיים. יחד עם זאת, כמעט כל חומרי הגלם שניתן להשיג מהשיח שימושיים.

כמובן שלפטל בשל יש את הערך העיקרי, עם זאת, עלים וזרדים טריים ויבשים משמשים גם ברפואה. כמו בכל צמח מרפא אחר, תכונות הריפוי יוצאות הדופן של הפטל נובעות מההרכב הביוכימי שלו. יחד עם זאת, לרכיבים שונים של חומרי גלם שונים המתקבלים משיחים יש תכונות שונות במקצת. לכן פטל טוב לא רק להצטננות, אלא גם מטפל במחלות רבות אחרות.

פטל הוא לא רק טעים, אלא גם טוב לבריאות. זה היה ידוע לפני כמה מאות שנים, כאשר רוב התרופות נעשו על בסיס מרכיבים טבעיים, ביניהם הפטל היה רחוק מהאחרון בפופולריות. כדי ללמוד את כל הסודות של ברי זה, כדאי ללמוד את ההרכב הביוכימי שלו בפירוט.

• חלק קטן מהפרי מיוצג על ידי מה שנקרא פחמימות מהירות. זהו הבסיס לסוכר המוכר לנו, כלומר סוכרוז, גלוקוז טבעי, פנטוז ואחרים. הם מספקים לא רק את הטעם המתוק של הפטל, אלא גם בעלי איכויות טוניק שימושיות, הם מקור אנרגיה פשוט וקל לעיכול לתאי עצב, ומאיצים את הסינתזה של דופמין.
• חומצה אורגנית. אלה הם לימון, אסקורבית, מאלית, סליצילית, חומצה פולית. רכיבים אלו נחוצים לשיפור החסינות הטבעית של הגוף. הכמות שלהם בפטל מספיקה כדי למנוע ביעילות הצטננות ומרבית סוגי המחלות הנגיפיות האחרות.
• טאנינים ופקטינים. הודות להם, פטל מייצר אפקט אנטי דלקתי טוב. אמצעים שהוכנו על בסיסו יכולים לשמש למטרה זו הן מקומית והן פנימית.

• בנוסף, פירות היער רוויים היטב בסיבים, ולכן השימוש בהם במזון או כחלק מתרופה משפר את תפקוד מערכת העיכול, ממריץ פריסטלטיקה וספיגת רכיבי מזון.
• כמות קטנה של שמנים אתריים. הם עשויים להיות שונים בהתאם למגוון הגרגרים, תנאי הגידול של השיחים ומועד קצירת הפירות.
• פלבנואידים, אלכוהול, חלבונים.
• קבוצות של ויטמינים A, B1, B2, B9, PP, C.לכולם, במיוחד ויטמין C, יש השפעה חיובית על מצב החסינות והם פשוט חיוניים לגוף. פטל הוא אחד המזונות הבודדים המכילים ריכוז גבוה למדי של ויטמינים לספיגתם המלאה.
• מאפיין ייחודי של פטל הוא ריכוז גבוה של יסודות קורט, במיוחד ברזל. זוהי התועלת שלו בכל מחלה הנגרמת ממחסור בחומר כזה או אחר בגוף, למשל, עם אנמיה מחוסר ברזל, שכן פטל מכיל גם חומצה פולית, התורמת לספיגה טובה של יסודות ברזל.

בנוסף לפירות יער, עלי פטל נחשבים שימושיים, שהם נהדרים להכנת תה או מרתח. העלים מכילים יותר חומצה אסקורבית, ויטמין E, טאנינים. בשל הרכב זה, יש להם אפקט חיידקי אנטי דלקתי ומוריד חום בולט, הנחוץ בטיפול בהצטננות, שפעת, ברונכיטיס, דלקת ריאות, דלקת שקדים או דלקת אף.

וגם במתכונים עממיים משתמשים בגבעולי פטל יבשים או טריים. התכונה הייחודית שלהם היא לשפר את זרימת הדם במיקרו, לחזק את דפנות כלי הדם, למנוע את הסיכון לטרשת עורקים וכתוצאה מכך לנרמל את לחץ הדם. כל זאת בזכות החומר הייחודי קומרין, המכיל ענפים של שיח הפטל.

למרות העובדה שלפטל יש השפעה חיובית ביותר על גוף האדם, זה יכול גם להחמיר את מצבו של המטופל. אחרי הכל, כמו לכל תרופה, יש לה מספר התוויות נגד, כגון:

• תגובות אלרגיות לפטל או לכל מרכיב אחר במוצר;
• לא מומלץ להשתמש בפטל להצטננות אם למטופל יש מחלות כבד או כליות חריפות, פרקים של החמרה במצבים כרוניים;
• נוכחות של אבנים גדולות בכליות. מצבים שעלולים להוביל לאי ספיקת כליות או תפקוד מופחת;
• באופן קטגורי אי אפשר להשתמש בעוד פטל או מוצרים המבוססים על זה עבור חולים עם גאוט, ארתרוזיס ודלקת פרקים. הפירות מכילים כמות גבוהה למדי של פורינים, שאותם אסור במקרה זה;
• כיבים פפטי של הקיבה או התריסריון. כמות גדולה של חומצות יכולה לעורר החמרה של המחלה או אפילו לגרום לסיבוכים בצורת דימום.

פטל הוא תרופה מגוונת למדי המאפשרת גם למנוע הצטננות בשימוש מונע קבוע וגם לטפל בהן. שימושי במיוחד לשתות תה מפירות יער ועלים בעונת החורף. לשם כך ניתן להקפיא את פירות היער ולאחסן אותם במקרר, ולייבש את העלים והענפים, לארוז בשקיות צפופות, לקפל במקום יבש וחשוך.

לעתים קרובות למדי, האפשרויות הפשוטות ביותר להכנת פירות יער משמשות לשיעול או הצטננות, למשל, מאז הילדות, כולם יודעים שאין דבר טעים ובריא יותר מאשר ריבת פטל וחלב. חלקם רגילים להשתמש בסירופ מבית מרקחת המבוסס על ברי זה.עם זאת, ישנם מספר עצום של מתכונים שונים המאפשרים לך להשיג את היעילות הגדולה ביותר בטיפול במחלות.

הדרך הקלה ביותר היא להכין תה קלאסי משלך, אשר בשימוש קבוע, יש לו השפעה אנטי-פירטית, קוטל חיידקים ודיאפורה טובה מאוד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת שתי כפות של עלי פטל מיובשים קצוצים, לשפוך עליהם 500 מ"ל מים רותחים ולהשאיר למשך 20-25 דקות. תה כזה ניתן לשתות עם דבש ולימון לטעם נעים יותר ולהשפעה מתונה על תהליכים דלקתיים בגרון.

על מנת לשפר את האפקט האנטי חום, ניתן להשתמש בשני חלקים שווים של עלי פטל ודומדמניות מיובשים בתור עלי תה. ראשית עליך לשפוך מים רותחים על הקומקום, לנקז את המים, להוסיף שני חלקים שווים מהעלים, לשפוך עליו מים רותחים. זה לוקח בערך 10-15 דקות לחלוט ולהחדיר תה כזה. אפשר להוסיף בסוף גם לימון, ג'ינג'ר או דבש לפי הטעם.

מבוגרים יכולים גם להרשות לעצמם תרופה חזקה יותר שעוזרת להעלים במהירות את החום ולהתגבר לחלוטין על הצטננות או שפעת בזמן הקצר ביותר. המרכיב העיקרי של מתכון כזה הוא וודקה, אך באופן כללי יידרשו המרכיבים הבאים:

• כף ריבת פטל;
• כף דבש;
• כמה כפיות של מיץ לימון סחוט טרי;
• כף וודקה;
• מים רותחים.

הכנת כלי כזה היא די פשוטה. יש לערבב את כל המרכיבים לעיל בכוס. לאחר מכן, שפכו מים חמים מספיק כדי שתוכלו לשתות הכל בלגימה אחת.

ילדים אוהבים במיוחד "תרופות מתוקות", ולכן כאשר לילד יש שיעול או הצטננות, ניתן להכין תרופה טעימה ויעילה. מומלץ במיוחד לילדים מגיל שנתיים. ההכנה כוללת את השלבים הבאים:

• אתה צריך לקחת 100 גרם של פטל טרי או מופשר ולשטוף אותם ביסודיות;
• מניחים את פירות היער בסיר עם תחתית עבה ויוצקים 500 מ"ל מים נקיים מסוננים;
• לשים על האש, להביא לרתיחה ולהשרות כ 10-15 דקות;
• ניתן לקרר את המוצר, אך לא לקרר. יש לתת לילד מרתח חם 2-3 כפיות מספר פעמים ביום. ניתן גם לשתות אותו, מדולל במים, כמשקה פירות לחיזוק חסינות הילד.

נשים בהריון יכולות גם להשתמש בתרופות מבוססות פטל לטיפול בהצטננות. יתר על כן, רופאים רבים ממליצים בחום לא להזניח מרשמים כאלה, שכן במהלך ההריון זה מאוד לא רצוי לקחת מספר רב של תרופות סינתטיות שונות שיכולות להזיק לתינוק שטרם נולד.

כמובן, השימוש בפטל במהלך הריון או הנקה צריך להיות מתון, ובמקביל, אין לשכוח את התוויות הנגד שלו.

בנוסף לפטל טרי או קפוא, ניתן לבשל זרדים או עלים יבשים. הם מכילים גם לא מעט חומרים שימושיים, והנגישות, הקציר והאחסון יכולים להיות הרבה יותר קלים.

ראוי לציין שענפי ועלים של פטל, אפילו בהשוואה לגרגרים שלו, מכילים משמעותית יותר חומצה סליצילית, טאנינים וקומרין.המשמעות היא שכאשר הם מוכנים כראוי, יש להם השפעה חיידקית, נוגדת חום וטוניק בולטת יותר. בנוסף, למוצרים המבוססים על גבעולים של שיחים, הודות לאותו קומרין, יש השפעה חיובית ביותר על מערכת הלב וכלי הדם.

על מנת שהענפים והעלים ישמרו על סגולותיהם הרפואיות, יש להקפיד על הפרופורציות המומלצות במתכונים מוכחים. לדוגמה, אתה יכול פשוט להכין מרתח על ידי ביצוע הפעולות הבאות:

• כדאי לקחת שני ענפי פטל טריים קטנים, לחלק אותם בזהירות לחלקים שווים כך שישתלבו בקלות על תחתית התבנית. לשטוף היטב במים;
• אתה צריך להניח את הענפים המוכנים בסיר, לשפוך 5 ליטר מים, לשים על האש ולהרתיח לפחות 20 דקות מתחת למכסה סגור;
• לאחר הרתיחה, לכבות את האש ולהשאיר את המרק להחדיר עוד 5 דקות;
• בכל דרך נוחה, יש צורך להסיר את הענפים ולסנן את המרק המוגמר;
• לפני השימוש, אתה יכול להוסיף דבש, לימון, ריבת פטל או סוכר.

ויש גם מתכון טוב מאוד שמאפשר לרפא במהירות נזלת וכאבי גרון. מומלץ במיוחד למי שמפתח נזלת חריפה, גרון או דלקת אף בזמן הצטננות. כדי להכין את המוצר, בצע את הפעולות הבאות:

• קוצצים בזהירות את הזרדים ועלי הפטל;
• יוצקים 2 כפות מהתערובת שהתקבלה לכוס;
• ממלאים את הכוס במים רותחים עד למעלה ומשאירים למשך 40 דקות.

לאחר שהתרופה התקררה מעט, הם יכולים לגרגר 2-3 פעמים ביום. זה עוזר להפחית דלקת ונפיחות, וגם מבטל גירוד וכאב.

למידע על איך להכין תה פטל לשפעת, ראה את הסרטון הבא.