פטל בטמפרטורה: יתרונות ומתכונים

מחלות רבות מלוות בעלייה בטמפרטורת הגוף. תופעה זו שכיחה מאוד, בעיקר בסתיו ובאביב בזמן הצטננות ומחלות ויראליות. מרפאים עממיים השתמשו בפטל לטיפול במחלות רבות מאז ימי קדם. הסבתות הגדולות שלנו תמיד החזיקו את התרופה הטבעית הטעימה הזו לחורף, ובתסמינים הראשונים של המחלה, הן הוסיפו כף של פטל לתה, והבטיחו החלמה מהירה. אבל אכן לצמח הייחודי הזה יש הרבה חומרים שימושיים ותכונות ריפוי.

פטל הוא תת-שיח קטן ממשפחת הוורדים. שיח זה התגלה במאה ה-3 לפני הספירה על ידי מדענים של יוון העתיקה. הוא גדל בחלק האירופי של המדינה. פטל מגיע לגובה של עד 1.5 מ' גבעולים של הצמח זקופים, והעלים בצבע ירוק כהה סגלגל. הפרחים לבנים, נאספים בתפרחת. פטל פורח מיוני עד אוגוסט.

הפירות מבשילים במהירות, בעלי גבעות שעירות בגודל קטן על כלי הקיבול. פטל יכול להיות אדום או צהוב, ורוד או אפילו שחור. הם נאספים בקפידה, כשהם מבשילים בחודשים יולי ואוגוסט, מכיוון שהפירות עדינים ושבירים מאוד, הקליפה עלולה להינזק בקלות. למיץ פטל צבע אדום בוהק, המשמש בבישול כצבע טבעי.

למרות גודלם הקטן של פירות היער, פטל מכיל כמות עצומה של חומרים שימושיים, כגון:

• סוכר - גלוקוז, פנטוז, פרוקטוז;
• פקטין - תורמים לירידה במשקל;
• לשמנים אתריים יש השפעה אנטיספטית, מעכבים את התפתחות המיקרופלורה הפתוגנית בגוף;
• חומרי חלבון משפרים תהליכים מטבוליים;
• ויטמינים - חומצה אסקורבית, ויטמיני B, קרוטן, ויטמין E מגבירים חסינות, משחזרים את אספקת החומרים המזינים;
• חומצות אורגניות - חומצות לימון, סליציליות, טרטריות ומאליות מורידות את רמת הכולסטרול הרע בדם;

• איזואמיל ואלכוהול טרטריים פועלים נגד טפילים;
• קטונים - דיאצטיל, אצטון;
• לטאנינים יש השפעה רבה על המיקרופלורה של המעיים;
• אנתוציאנינים עוזרים להילחם בפתוגנים;
• קטכינים נלחמים בדלקת;
• שמנים קבועים.

הפטל הוא רב תכליתי, שכן גם הענפים וגם העלים שלהם מכילים את ההרכב הייחודי שלהם. חומרי גלם מוכנים בדרכים הבאות:

• פטל לקטיף לחורף ניתן להקפיא, לטחון עם סוכר, שימורים, קומפוט מבושל, מיובש בתנור;
• זרדים נקצרים בסתיו, מיובשים ביסודיות, ואז מונחים במיכל זכוכית. אתה יכול לאחסן חומרי גלם כאלה במשך שנה שלמה;
• עלי פטל נקצרים במהלך תקופת הפריחה. בשלב זה הם מועשרים בצורה מקסימלית בחומרים שימושיים. יבש אותם בחדר חם שבו יש מעט לחות. אחסן בשקיות נייר או ארוגות. חיי המדף של חומרי גלם כאלה הם כשישה חודשים.

בשל השפע של רכיבים שונים, לפטל יש תכונות שימושיות רבות, כגון:

• בשל הכמות הגדולה של חומצות אורגניות בפירות יער וזרדים, תרופה זו מפחיתה בצורה מושלמת את טמפרטורת הגוף;
• השפעה אנטיבקטריאלית;
• מגביר את פעילות ההפרשה;
• פעולה אנטי דלקתית;
• מגביר חסינות מוחלשת;
• פעולה דיאפורה;

• מרווה היטב את הצמא;
• סילוק רעלים מהגוף;
• מחזק את דפנות הלב וכלי הדם;
• נורמליזציה של קרישת דם;
• מפחית נפיחות;
• משפר את התיאבון;
• מקל על כאב;
• בטמפרטורת גוף גבוהה, הוא משולב היטב עם שיטות טיפול רפואיות, המאפשרות להוריד אותו מהר יותר.

אם משתמשים רק בפטל או זרדים להורדת טמפרטורה גבוהה, אין לצפות להשפעה ארוכת טווח, מכיוון שהטמפרטורה עלולה לעלות שוב בקרוב.

לפטל יש גם התוויות נגד, כלומר:

• אם טמפרטורת הגוף היא מעל 39 מעלות, אז הרפואה הטבעית אינה מסוגלת להתמודד עם מספרים גבוהים של חום;
• תגובות אלרגיות;
• סוכרת מסוג 1;
• מחלות של הקיבה בשלב החריף;
• מחלות זיהומיות קשות;
• הריון והנקה;
• ילדים מתחת לגיל 3.

לנשים בהריון, חשוב לדעת כי נטילת פטל וכל מוצר תרופתי אחר אינה התווית נגד מוחלטת. אם תפנה לגינקולוג, הוא יבחר במינון אישי של פטל, שרק ישפיע לטובה על ההריון ויעשיר את הגוף של האם והילד ברכיבים שימושיים.

ראשית עליך לדעת את שני הכללים הבסיסיים הללו שבהם עליך להשתמש בטמפרטורות גבוהות, כגון:

• משקה חם בשפע עוזר לסלק חומרים רעילים ורעלים מהגוף, הנוצרים כאשר טמפרטורת הגוף עולה מ-+37 ל-+39ºC;
• לספק מיטה חמה שתגביר את ההזעה, ולפתוח חלונות כדי לאפשר לאוויר צח לזרום.

למבוגרים קל יותר לקחת פטל, מכיוון שהם מסוגלים לשלוט באופן עצמאי על רווחתם, למדוד טמפרטורה וגם לעקוב אחר תגובת הגוף בעת שימוש בתרופה טבעית בתזונה.

רק אל תשכח כי אי אפשר להשתמש בפטל כתרופה להורדת חום ללא ידיעת רופא, שכן זה יכול להחמיר את מצבו של המטופל ואף להוביל לסיבוכים. המינון הממוצע למבוגר הוא 1 כף. ל. 3 פעמים ביום בטמפרטורה של + 37ºС, וב- 38-39ºС + כדאי להגדיל עד 6 פעמים ביום.

עבור ילדים, פטל הוא יותר מעדן מאשר תרופה. לכן ניתן לתת לילד כאב גרון, אז רק עד שהטמפרטורה עולה. עם מינון עדיף להיעזר ברופא ילדים שיעריך את מצב התינוק, ימדוד גובה ומשקל גוף ויעשה מינון אישי. לעתים קרובות, עם הצטננות בילדים, אתה יכול להסתדר רק עם פטל, אשר מתאימים לא רק כמוריד חום, אלא גם כאנטיבקטריאלי, וגם מגבירים את החסינות.

ראוי לזכור כי עבור ילדים מתחת לגיל 3, טיפול בתרופות עממיות הוא התווית נגד, שכן ניתן לעורר תגובה אלרגית. לילדים מגיל 5 עד 10 עם מחלות עם חום ניתן לתת כפית אחת. 2 פעמים ביום, ילד גדול יותר צריך להעלות את המינון ל-3-4 פעמים ביום. לעלים וענפים של פטל אין התוויות נגד מיוחדות, ולכן זוהי תרופה מצוינת להורדת חום אצל ילדים.

בתור התחלה, אתה צריך לקחת 2 כוסות פטל טרי או קפוא (אם יש יבש, אז אתה צריך קודם להשרות אותו במים חמים, ולאחר מכן לעקוב אחר המתכון), לטחון דרך מסננת, ולאחר מכן לסחוט את המיץ. יש לשפוך גרגירים עם 1 ליטר מים ולהרתיח במשך מספר דקות, ואז לסנן את המשקה, לצנן ולהוסיף מיץ פטל. כדי להפוך את משקה הפירות לטעים יותר, הוסף 250 מ"ג סוכר מגורען או 4 כפות. ל. דבש. מעדן כזה ניתן לצרוך 3 פעמים ביום עם עלייה בטמפרטורה, למבוגרים 1 כוס, ולילדים 100-150 מ"ל.

מתכון זה שונה בכך שאין צורך לשמר את הקומפוט הזה. יש לשפוך 1 כוס פטל לליטר מים רותחים, ולהוסיף שם 0.5 כוסות סוכר. מרתיחים את המשקה במשך 15-20 דקות, ולאחר מכן מצננים מעט. לפתן יש לקחת חם, 0.5 כוסות 4-6 פעמים ביום.

על מנת לשמר ככל האפשר את כל המרכיבים השימושיים של הפטל, עקרות בית מנוסות טוחנות את פירות היער עם סוכר, כך הוא נשאר טרי כל החורף.לשם כך, טוחנים 1 ק"ג פטל עם 1 ק"ג סוכר. יוצקים את התערובת לצנצנות נקיות וסוגרים היטב במכסים. שומרים רק במקרר.

מתכון זה ישן מאוד, שכן קודם לכן, לא פטל, אלא ענפים שימשו כתרופה. עבור הצטננות, אשר לוו בחום גבוה, 3 כפות. ל. חומרי גלם נרקחו עם 0.5 ליטר מים רותחים. תרופה כזו הוזלפה עד שהתחממה. אחר כך שתו את כל התה במהלך היום.

עלי פטל הם הטובים ביותר עבור אלה הנוטים לתגובות אלרגיות. אז אתה צריך 1 כף. ל. עלי פטל ו-1 כף. ל. פרחי קמומיל. יש צורך למלא את האוסף עם 1 ליטר מים חמים, ואז לשים על אש איטית. מביאים את המשקה לרתיחה, מסירים מהכיריים ומצננים. אפשר להוסיף דבש או סירופ מייפל לטעם. מומלץ לקחת מרתח של 1 כוס 2-3 פעמים ביום.

למתכון זה תצטרכו 2 ק"ג פטל קפוא, אותם יש להפשיר ולשפשף במסננת כדי להיפטר מזרעים קטנים. יש להרתיח את המיץ שנוצר, להוסיף סוכר ומיץ לימון לפי הטעם. יש צורך לשפוך את המשקה לתוך צנצנת מפוסטרת ולסגור היטב את המכסה.

תרופה טעימה עדיף להשתמש בסתיו כמניעה של מחלות ויראליות. אתה צריך לקחת חצי כוס 2 פעמים ביום. מיץ פטל לילדים צריך להיות מדולל במים רתוחים ביחס של 1.5: 1. ניתן לתת לילד תרופה עבור 1 כף. ל. עד 6 פעמים ביום.

למידע על איך להכין תה מטמפרטורה, ראה את הסרטון הבא.