תיקון פטל: מה זה ואיך לטפל בו?

פטל ריחני ומתוק הוא לא רק מעדן מעורר תיאבון, הוא גם תרופה מצוינת להצטננות. זו הסיבה שתושבי הקיץ כל כך אוהבים לגדל את היבול הזה בחצר האחורית שלהם. בקרב גננים, פטל remontant מוערך במיוחד בשל יכולתם לייצר יבול פעמיים בעונה.

Remontant פירושו היכולת של כמה צמחים לשאת פרי לאורך עונת הגידול. פטל Remontant נותן יבול טוב באופן עקבי פעמיים: הראשון - על יורה בני שנתיים, והשני - על צעירים שגדלו והתחזקו במהלך הקיץ.

עם זאת, ישנם לא מעט יתרונות של פטל רימונטנטי:

• מגוון זה נותן את הקציר הראשון בשנה הראשונה לשתילה, ובכך גננים יכולים להעריך את כל היתרונות והחסרונות העיקריים של הזנים.
• זנים Remontant עמידים בפני כפור, שכן כל היורה נקצרים עם תחילת הסתיו, ומערכת השורשים מכוסה בנוסף במולץ, מה שהופך את החורף של הצמח לבטוח לחלוטין.איכות זו חשובה במיוחד באזורים עם אקלים קר, בהם גדלים יבולים אוהבי חום בקושי רב.
• פירות יער ועלי פטל פחות רגישים למזיקים מאשר זנים אחרים. זאת בשל העובדה שהפריחה והפרי העיקריים מתרחשים בזמנים אחרים שבהם מיקרואורגניזמים פחות פעילים. בנוסף, בשל הקציר בזמן של היורה, לזחלים פשוט אין זמן להתפתח ולפגוע בצמח.

• טיפול בפטל remontant הוא הרבה יותר קל מאשר עבור פטל רגיל, שכן אין צורך לדאוג מחסה יורה עבור החורף והסרה בזמן של מחסה באביב. כדי שהצמח יעמוד בקור, מספיק רק לחתוך את היורה ולכרך את השורשים.
• אם הצמח גדל בקנה מידה גדול, ניתן למכן בקלות את כל תהליך הטיפול בו, למעט איסוף הפירות.
• בשל תקופת הפרי הארוכה, התשואה הכוללת גבוהה בהרבה מזו של פירות יער רגילים.
• הפטל הרמונטנטי עצמו גדול וארומטי הרבה יותר מזנים מסורתיים, ובמזג אוויר קריר יכול להיות להם טעם חמוץ, ובמזג אוויר חם הם יכולים להיות מתוקים במיוחד.

מאפיינים אלה מבחינים במידה רבה בין פטל רימונטנטי מהרגיל, אשר ניתן לאפיין באופן הבא:

• פטל רגיל מניב פרי רק על יורה בני שנתיים, כך שאם השיחים נטועים באדמה באביב, ניתן לצפות לקציר הראשון רק בקיץ הבא. אם השתיל מת מסיבה כלשהי, הגנן יישאר ללא פירות יער במשך שנתיים בכלל.
• עלי פטל ופירות יער נתונים להשפעות ההרסניות של מזיקים, מה שמוביל לצורך לטפל בהם מעת לעת בכימיקלים מיוחדים.
• כאשר השיחים של פטל רגיל גדלים, הם חייבים להיות קשורים לתומכים. אחרת, הם מתחילים להישבר - זה מקטין באופן משמעותי את התשואה ומסבך את הטיפול בצמח. יש צורך לחתוך את היורה בזמן, אחרת אתה יכול לקבל סבך פטל אמיתי במקום נטיעות מסודרות.
• יש לכסות את היורה ומערכת השורשים של פטל פשוט לחורף, אחרת הוא ימות בהשפעת טמפרטורות שליליות, ובאביב יש להסיר את המקלט הזה, וזה צריך להיעשות רק ברגע שבו האיום העיקרי של הכפור חלף.

מתעוררת שאלה הגיונית - אם פטל רימונטנטי כל כך טוב, למה הוא לא נטוע בכל מקום? זה נובע מכמה תכונות של המגוון, כלומר:

• קשה למדי להפיץ פטל כאלה, הם אינם יוצרים זרעים חדשים סביב עצמם.
• זן זה זקוק לאקלים חם ולמקום מואר היטב, כך שהוא יכול לגדול רחוק מכל רצועה של רוסיה, ויש לבחור את המקום ליד הבית בקפידה במיוחד - יש לשתול שתילים בצד הדרומי של האתר ולוודא. כדי למנוע כל מקורות צל אפשריים.
• עבור פטל remontant, אדמה מוכנה היטב חשובה, כמו גם רוטב רגיל.

רוב הפטל הרמונטנטי מגיעים למרכז רוסיה ממדינות חמות, כך שפשוט אין להם זמן להבשיל פעם שנייה לפני תחילת מזג האוויר הקר. עם זאת, לאחרונה, ביולוגים רוסים גידלו זנים עם עונת גידול מקוצרת, מה שמאפשר לגדל פטל כזה לא רק באזור מוסקבה ובאזורים קרובים, אלא גם באזורים הצפוניים. גודל היבול שנקטף תלוי במידה רבה בזן הפטל.

מגדלים מכירים למעלה ממאתיים זנים של פטל רימונטנטי, מתוכם ניתן לגדל 80 בהצלחה בתנאים הטבעיים והאקלימיים של מרכז רוסיה. הצרכנים עשו דירוג קטן של הזנים הפופולריים ביותר של פטל.

אחד הזנים האקזוטיים ביותר - פירות היער שעליו קטנים ובעלי צבע צהוב עם גוון ורוד, וטעמם קצת כמו משמש. צמח זה עמיד בפני רוב סוגי המזיקים, המשמשים לרוב להכנת ריבות ושימורים ריחניים.

זן זה היה הראשון מבין הזנים הרמונטנטיים שגדלו בארצנו; הוא מתפתח ומתפשט בהצלחה באזורים המרכזיים והדרומיים של רוסיה. לפירות היער צורה חרוטית בגודל בינוני בצבע ארגמן כהה. הטעם של פטל כזה הוא מתוק וחמוץ, ללא ריח בולט. הזן עמיד לכפור ולמחלות הנפוצות ביותר - טחב אבקתי וקרדית עכביש.

מגוון פופולרי מאוד בקרב גננים ביתיים. הפרי הראשון מתחיל בסוף יולי, והשני מגיע בסתיו. פטל כזה הוא פרודוקטיבי מאוד, לפירות היער יש טעם מתוק וחמוץ.

הצמח זקוק להאכלה קבועה והשקיה בזמן, עמידות בפני מזיקים היא ממוצעת.

השם השני של הזן הוא "בריאנסק בוגאטיר", הוא משמש לרוב לצריכה תעשייתית בשל התשואה הגבוהה שלו.

שיחים נושאים פרי באמצע הקיץ וקרוב יותר לסתיו, לפירות היער יש טעם חמוץ מתוק. "הרקולס" עמיד בפני מחלות פטרייתיות, סובל קור היטב, אבל עדיין צריך להיות מכוסה לחורף.

זן נפוץ מאוד שזכה לצרכן בשל האקלים הלא תובעני והרכב הקרקע שלו ועמידותו בפני סוגי מזיקים שונים.

לפירות היער יש טעם מתוק, אך לא מציק, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן ללא כל פגיעה במאפיינים המסחריים של המוצר.

עוד זן שמשמח גננים עם פירות יער צהובים נעימים. מגוון זה נחשב לאופטימלי עבור אזורי מרכז רוסיה. בקרב תושבי הקיץ, הוא מוערך בזכות האפקט הדקורטיבי שלו - הצמח פורח ונושא פרי די יפה, ולכן, אפילו כשלעצמו הוא נחשב לקישוט אמיתי של הגן.

זהו זן בעל יבול גבוה ועמיד בפני רוב סוגי המזיקים. פירות יער צהוב משמש הם עסיסיים, יש להם טעם מתוק עם ארומה עדינה.

הצמח עומד היטב בחורף הרוסי, אך עבור החורף יש צורך להסיר את כל חלק הקרקע, ולהשאיר רק קנה שורש מסועף.

המוביל הבלתי מעורער בתפוקה בין כל הזנים מהסוג הרמונטנטי, היתרון הבלתי מעורער של הפולקה הוא היעדר קוצים, כך שתוכלו לקטוף את הפירות ללא חשש לפגיעה בידיים. פירות היער מאוד גדולים ומתוקים, קונדיטורים רואים בהם סטנדרט אמיתי של טעם קינוח.

הצמח מתנגד בהצלחה לכל סוגי המחלות, עם זאת, הוא אינו סובל את חום הקיץ ואת הכפור בחורף די טוב.

מדובר במגוון של פטל, בעל יבול גבוה, הוא אופטימלי לגידול ברוב אזורי ארצנו. השיח חזק מאוד, אינו נוטה ללינה, אך גדל לא גבוה מגובה האדם, כך שהקציר אינו גורם אי נוחות. פירות היער גדולים, כל אחד במשקל של עד 8 גרם, הצבע ורוד, הטעם חמוץ מתוק.

הזן כמעט אף פעם לא חולה, והגרגרים אינם מתדרדרים במהלך ההובלה.

זנים כמו Bryansk Divo, Taganka, Nizhegorodets, Becker, Autumn Bliss מתפקדים די טוב - ביקורות של גננים אומרות כי מדובר בזנים עמידים לכפור שנותנים תשואה גבוהה של פירות יער טעימים וריחניים.

פטל Remontant, ככלל, עמיד בפני המוזרויות של האקלים של רוב האזורים הרוסיים וכל מיני מחלות וזיהומים פטרייתיים. עם זאת, לטיפוח של זנים remontant יש ניואנסים משלו, מאז אם נעשה שימוש בטכנולוגיות סטנדרטיות, אז השיחים יתפתחו לאט מדי ולא יעמדו בציפיות המונחות מהם.

פטל Remontant אינו סובל טיוטות, ולכן בבחירת אתר נחיתה, כדאי לזכור זאת - האזור שלאורך הגדר או ליד המבנים לגינה הוא המתאים ביותר לכך. הצד הדרומי מתאים ביותר לגידול יבול זה.

אין לשתול פטל באזורים שבהם גדלו חצילים, עגבניות, מלפפונים, תפוחי אדמה או פלפלים בשנים קודמות.. אם, בשל נסיבות, לא ניתן לבחור אתר אחר, תחילה עליך להאכיל את האדמה כראוי בדשנים המכילים זרחן ואשלגן.

זה אופטימלי אם האדמה לפטל מוכנה מראש. לשם כך, עבור השנה שלפני החורף, יש ליישם דשנים בשיעור של 1 קמ"ר. מ': 40-50 גרם אשלגן, 50-60 גרם סופר-פוספט ו-10-15 ק"ג חומוס, ובאביב לשתול במקום זה חרדל או קטניות, שבסוף העונה יש לכתוש ולהטמין באדמה. , ואחרי זה בתחילת-אמצע אוקטובר לזרוע פטל remontant.

פרמטרי נחיתה בסיסיים:

• עוֹמֶק. שיחי פטל יכולים להגיע לגובה של 2.5 מטר, יש להם מערכת שורשים חזקה ולכן כל גבעול נטוע לעומק של 40-50 ס"מ. זהו ההבדל העיקרי בין שיטת השתילה של זן רימונטנטי לזו הרגילה, הדורשת חור לא עמוק יותר מ-25 ס"מ. זה חשוב מאוד כדי להבטיח איסוף מקסימלי של חומרים מזינים על ידי הצמח, ולכן, כדי לשפר את ההתנגדות והפרודוקטיביות שלו.
• תִזמוּן. פטל נטועים בסתיו, 7-10 ימים לפני תחילת הכפור, מכיוון שזרימת המוהל של זנים כאלה פעילה אפילו בטמפרטורות נמוכות יחסית, שבגללן הפירות יכולים להבשיל מאוחר יותר גם עם תחילת תקופת הכפור.אם תרצה, ניתן לשתול שתילים באביב, העשור הראשון של אפריל מתאים לכך, עם זאת, יש לזכור שבמקרה זה לא יהיה להם זמן להגיע לרמת הפיתוח הנדרשת בעוד 3 חודשים. קציר ניתן להשיג רק בשנה הבאה.
• צְפִיפוּת. שתילים נזרעים בקצב של לא יותר משניים למטר אחד, אם תדירות השתילה גדולה יותר, השיחים נחלשים. זכור כי חייו של שיח הם בדרך כלל 10-15 שנים, אז אתה צריך לתכנן כראוי את השטח הפנוי כך שתוכל לטפל באופן מלא בצמח.

תכונתו יוצאת הדופן של הפטל הרמונטנטי טמון ביכולתו להפיק מדי שנה נצרים חדשים מהשורש, וחלקם מתים עם תחילת הסתיו, והנותרים יוצרים ענפים חדשים נושאי פרי באביב. זו הסיבה שבשנת השתילה ניתן לקבל יבול כבר בתחילת הסתיו, אך צמחים דו-שנתיים מבשילים לראשונה בקיץ.

החומר לשתילה הם ייחורים. ככלל, הם נקצרים באביב או בסתיו. הם רוזטה קטנה של עלים באורך של עד 5 ס"מ. את הייחורים חופרים, מניחים באדמה ומניחים בחממה. אין להכניס יריות במים, מכיוון שהדבר ישטוף את החומרים המועילים שהשורשים צריכים להתפתחות מלאה.

יש גננים שמעדיפים לגדל פטל רימונט מזרעים - זו משימה שגוזלת זמן וטרחה מאוד. עם זאת, השיחים המתקבלים מאופיינים בעמידות מיוחדת בפני מזיקים וכפור. שלבי הבחירה הם כדלקמן:

1. ראשית, גרגרים גדולים בשלים נבחרים וטחונים.
2. את התמיסה המתקבלת ממלאים במים, מערבבים, ולאחר מכן מנוקזים כל הפסולת שצפה אל פני השטח. ההליך חוזר על עצמו עד שמתחילים לראות את הזרעים.
3. את התוכן שנותר מעבירים דרך מסננת דקה, הזרעים מופרדים ומייבשים, ולאחר מכן מקפלים לשקית נייר ונשלחים למקום קריר לאחסון.
4. התהליך הבא די בעייתי. מלכתחילה משרים את הזרעים במים למשך 24 שעות, לאחר מכן מערבבים בחול נהר רטוב ומניחים בשקיות ניילון, המונחות בנסורת.
5. במהלך 3 החודשים הבאים, החסר מאוחסן במקרר או במרתף.
6. לאחר התקופה הנדרשת, הזרעים, יחד עם חול, נזרעים בקופסאות קטנות, מפוזרים בכבול, מכוסים במכסה זכוכית ומניחים במקום בהיר, בעוד שטמפרטורת האוויר צריכה להיות 20-23 מעלות.

אנו מפנים את תשומת הלב לעובדה ש נביטת הזרעים נמוכה למדי, ובבית היא כמעט אפס בכלל. שיטה זו משמשת לעתים קרובות יותר על ידי מגדלים בעלי יכולת טכנית לספק את כל התנאים הדרושים לנביטת זרעים ולחיזוק הנבטים.

באביב, פטל remontant מופצים על ידי ייחורי שורש, כלומר, חלק מהשורש עם ענפים בצדדים. שורשים כאלה ניתן לחפור בכל מקום בעץ הפטל. אם העובי שלהם עולה על 3 מ"מ, אז לייחורים יש סיכוי טוב להפוך לגבעול מן המניין.

את הייחורים מניחים על חריצים קטנים בעומק של עד 5 ס"מ, ואז הם מכוסים באדמה, מרטיבים ומכוסים בסרט, ויש להסיר את האחרון ברגע שמופיעים יריות צעירות.

והדרך האחרונה להפיץ פטל היא להשתמש בייחורים ירוקים. חומר שתילה כזה ניתן לאסוף אפילו בקיץ.אם רכשתם שתיל מזן טוב, אז אפשר לחתוך נורה קטנה ליד השורש עצמו, להניח אותו בתמיסה מיוחדת הממריצה את נביטת השורשים, ולאחר מכן שותלים את הייחורים באדמה במרחק של 10-12 ס"מ אחד מהשני, השקו והאכילו אותם. לאחר חודש וחצי, שתילים כאלה יתחזקו באופן ניכר, ואז ניתן יהיה להשתיל אותם למקום קבוע.

לגננים מודרניים יש ניסיון רב בהפצת פטל רימונטנטי במגוון דרכים. עם זאת, עבור כל מקרה, אתה צריך לבחור את האפשרות הטובה ביותר שלך. לדוגמה, ישנם זני פטל שמשתרשים בצורה גרועה למדי.

כל צמח אוהב טיפול טוב, השקיה בזמן והלבשה עליונה מזינה. פטל תיקון אינם יוצאי דופן במובן זה.

פטל Remontant נגזם פעמיים בעונה. לאחר קצירת היבול הראשון, כל היורה בני השנתיים נחתכים, הם מתנקזים יותר, והעלים שלהם מתייבשים בהדרגה. בסוף הסתיו, מבצעים גיזום שני לפני כיסוי הפטל המגודל לחורף - ואז מסירים רק יריות פגומות.

לאחר החורף מסירים את חומר הכיסוי ושוב מסירים את כל היצרים שמתו במהלך החורף.

פטל צריך השקיה מתונה - היא לא אוהבת בצורת, אבל היא גם לא סובלת השקיה מוגזמת. מידת ההשקיה תלויה ישירות בתנאי מזג האוויר. אם הקיץ יבש וחם, יש צורך להרטיב את הצמח בשפע עד שהאדמה נרטבת ב-30-50 ס"מ.

יש לשחרר את האדמה בפטל 4 עד 6 פעמים בשנה, זה הכרחי לגישה מלאה של אוויר לשורשים. חשוב מאוד להקפיד על עומק ההתרופפות: בין השורות זה צריך להיות 10-15 ס"מ, ובשורות - לא יותר מ-8 ס"מ. אחרת, מערכת השורשים של הצמח יכולה להיפגע באופן משמעותי.

ההתרופפות הראשונה מתבצעת בתחילת האביב לפני התעוררות הכליות, והאחרונה - בסוף הסתיו, ערב הכפור.

גננים מנוסים ממליצים לבצע חיפוי אדמה בין שתילות. כדי לעשות זאת, יהיה זה נכון להשתמש בנסורת, כבול, חומוס או חומרים אורגניים מיוחדים. כאשר החיפוי נרקב, הוא נקבר באדמה ובכך מספק לפטל דשן טוב.

פטל Remontant דורש הרבה חומרים מזינים, אז אם אתה רוצה להשיג תפוקות גבוהות, אתה צריך להפרות באופן קבוע. בתחילת הקיץ, יש להוסיף זבל (פרה או ציפור) לאדמה, מדולל במים ביחס של 1 עד 20, בעוד 5 ליטר מההרכב מיושמים לכל 1 מ"ר אדמה. ההלבשה העליונה הזו צריכה להיעשות כמה פעמים בעונה, רצוי במזג אוויר חם.

ולסיום, כמה טיפים מתושבי קיץ מנוסים וסתם גננים חובבים, מה שיעזור לך להשיג את התשואה הגדולה ביותר של פרי יער ריחני ובריא שכזה:

• חשוב מאוד להקפיד שהאדמה מסביב לשורשים לא תישחק בעת ההשקיה - הדבר גורם לרוב למוות של הצמח.
• כאשר שותלים פטל בסתיו, יש צורך לכסות את האדמה בשכבה עבה של מאלץ - זה יגן על השתילים מפני כפור ויגביר את שיעור ההישרדות שלהם.
• אתה לא צריך לגדל פטל remontant במשך יותר מ 5 שנים באותו מקום - במהלך תקופה זו האדמה מדולדלת באופן ניכר ולא ניתן יהיה יותר לקבל יבול טוב.
• באזור המרכזי של ארצנו, הפרי השני, ככלל, מתרחש באוקטובר, בתקופה זו של השנה טמפרטורת האוויר יורדת לעתים קרובות בלילה, כך שניתן לכסות את הצמחים בנייר כסף. זה יאריך משמעותית את תקופת ההבשלה של הגרגרים.

טיפול בפטל remontant אינו דורש עבודה רבה, אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה.

על התכונות של טיפול בפטל remontant, ראה את הסרטון הבא.