פטל מיובש: תכונות שימושיות והמלצות לשימוש

הקיץ מביא לנו פירות בריאים רבים עם ניחוחות נעימים. בין כל המגוון הזה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לפטל. הצמח גדל בצורה של שיחים קטנים. פירות יער קטנים, אדומים או צהובים. מוצר זה פופולרי במיוחד בקרב אנשים, שכן יש לו מאפייני טעם נעימים מאוד.

פטל מיובש אינו נפוץ כל כך, מכיוון שלוקח להם זמן להתייבש. אבל מעטים יודעים את הערך של המוצר הזה. פירות יער בהרכבם צוברים הרבה חומרים שימושיים.

• חלבונים, שומנים ופחמימות. הרכיב האחרון תופס את המקום הראשון מבחינת אחוזים. לכן, פירות יער מיובשים עשירים בקלוריות.
• חומצה אורגנית. ביניהם תפוח, יין, לימון ועוד סוגי חומרים.
• ויטמינים. פירות יבשים מכילים כמות גדולה של ויטמינים C, PP, B, A ו- E. אחוזם תלוי בעיקר במקום בו גדל השיח.

• אלמנטים מיקרו ומקרו. תכונות שימושיות של פטל מיובש מסופקות גם על ידי נוכחות של נחושת, מוליבדן, קובלט, אשלגן ורכיבים רבים אחרים.

פטל מיובש כולל כמות מינימלית של מים. ההרכב של מוצר זה עשיר בחומרים שימושיים שונים. היתרונות של פירות יער ידועים לאדם במשך זמן רב מאוד. לפטל תכונות ייחודיות רבות.

• ויטמין סי מסייע בחיזוק המערכת החיסונית ודפנות כלי הדם. הגוף הרבה יותר טוב להתמודד עם גירויים חיצוניים לאחר שימוש במוצר זה. כמה מומחים ממליצים לאכול פירות יער מיובשים עבור טרשת עורקים או כולסטרול גבוה.
• נוכחות אשלגן טובה ללב. הגוף הזה מתחזק ומתחיל לעבוד טוב יותר.

• תה פטל נהדר לבקרת טמפרטורה. מוצר זה שימש במשך זמן רב מאוד לטיפול בתהליכים דלקתיים שונים. פירות היער מביאים יתרונות מיוחדים לאיברי הנשימה או למערכת העיכול. רבים מציינים שניתן להשוות את ההשפעה של שתיית משקאות פטל לפעולה של אנטיביוטיקה. יתר על כן, ברי אינו מזיק לגוף כמו כימיקלים שהורסים את הכבד או הכליות.
• אפשר גם לשתות תה או חליטות מפטל מיובש לאחר הנגאובר. הוא סופג רעלים היטב, מה שעוזר להקל על תסמונת זו. תה בהרכב זה מומלץ לשמש גם לניקוי הגוף ולחיזוק מצבו הכללי.
• הצטננות או אנמיה. תרופה מצוינת שניתן לקחת גם בזמן מחלה וגם כאמצעי מניעה.
• לחץ גבוה. צריכה תקופתית של מזון זה מאפשרת לך לנרמל את לחץ הדם.
• שיפור מצב העור. נוכחותם של ויטמינים ומינרלים רבים מאפשרת לווסת את מצב העור. יש הטוענים שזה אפילו מצעיר את הגוף.
• השפעה מועילה על בריאות איברי המין. כמה מומחים ממליצים לשתות תה פטל מיובש לאי פוריות. זה גם מגרה את הייצור של זרעונים אצל גברים. לנוכחות של ויטמינים רבים, בתורו, יש השפעה טובה על מערכת הרבייה האנושית.

אבל פטל מיובש, כמו פירות יער אחרים, אינם חומר ריפוי אידיאלי. שימוש במוצרים אינו מומלץ במספר מקרים.

• הֵרָיוֹן. זאת בשל העובדה שהרכיבים הקיימים בפטל יכולים להשפיע על הרקע ההורמונלי של אישה, כמו גם לשנות אותו באופן קיצוני. אבל השימוש בפירות יער אינו אסור לחלוטין. הם יכולים לשמש כחלופה לתרופות במינונים מסוימים.
• תגובות אלרגיות. כיום יש קבוצה של אנשים שגופם עלול לא לסבול את הרכב הפטל היבש. לכן, לפני השימוש בו, אתה בהחלט צריך ללמוד את התגובה שלך למוצר זה. אם אתה אלרגי, אז עדיף לצרוך פירות יער בכמויות קטנות.
• קרישת דם לקויה. זה נובע מהעובדה שמרכיבי פירות היער מדללים את הפתרון הזה היטב. לכן, עם דימום תכוף, עדיף להפסיק להשתמש בפטל.
• נוכחות של אבנים בכליות או בשלפוחית ​​השתן. זאת בשל העובדה שתמיסת פטל או תה מובילים לאפקט משתן. בתורה, תופעה זו עלולה להוביל להסרת אבנים ולסתימה של הערוצים. תיאורטית, פטל בנוכחות מחלות כאלה ניתן לצרוך אם תחילה להתייעץ עם מומחה.

ייבוש פטל הוא די קל, אבל זה לוקח הרבה זמן. ההליך מתחיל באיסוף פירות יער וניקוים. רצוי שלא יהיו בהרכב מספר מרכיבים:

• פירות יער מרוסקים;
• גבעולים;
• עלים או חומר צמחי אחר.

אם אתה גר בבית פרטי, אז פטל ניתן לייבש באופן טבעי. זה די קל לעשות, בעקבות כמה הנחיות פשוטות.

• פירות מוכנים מונחים על משטח נקי ואחיד, ואז מונחים ישירות מתחת לשמש. רצוי להניח את כל פירות היער בשכבה אחת כדי למנוע הצטברות.
• מדי ערב מוציאים מהחצר פטל מיובש ומשאירים אותו ללילה בחדר יבש. זה ימנע ממנה לשתות מים.

ייבוש כזה יכול להימשך עד כ-10 ימים, תלוי בטמפרטורה ובנוכחות השמש. פירות יבשים יש לשים בקופסאות קרטון. השתמש רק בנייר נקי כמצעים, לעולם לא בנייר עיתון.

בבית מייבשים את הפטל באמצעות כיריים גז או מייבש מיוחד. אם אתה משתמש באפשרות הראשונה, אז אתה צריך להשתמש בטמפרטורה בפנים לא יותר מ 60 מעלות. יחד עם זאת, רצוי לא לסגור את דלתות התנור על מנת לאפשר ללחות להתאדות. אם משתמשים במייבש אז גם כאן הטמפרטורה נקבעת בטווח של 55-65 מעלות. משך הייבוש הוא לא יותר מיום אחד.

פטל מיובש מושלם להכנת לפתנים, סופלה, קינוחים ומוצרים קולינריים אחרים. אבל האופציה הקלאסית היא עדיין תמיסת ותה. בין כל המגוון הזה, יש להדגיש כמה מתכונים שימושיים.

• להכנת תה יש לחלוט ענפים ופירות יבשים במים רותחים למשך מספר דקות. לאחר מכן, רצוי לתת למרק להתבשל כך שיוכל לספוג את כל הרכיבים השימושיים לתוך עצמו.
• הכנת תה אנטי דלקתי כולל שימוש בפירות יער מיובשים יחד עם קמומיל מיובש. כדי לעשות זאת, תצטרך 1 כף פטל, 1 כפית פרחים ו -2 כוסות מים. הרכיבים מוזגים במים, והתערובת מביאה לרתיחה. לפני השימוש, מצננים ומסננים את המרק.
• תה מחזק. הוא מוכן מפטל (1 כפית), עלים יבשים וענפים (קצוצים, 1 כפית). כדי לקבל מרתח, יוצקים את הרכיבים בכוס מים אחת ומביאים את התערובת לרתיחה. שתו תה זה שעה לפני השינה.