איך משתמשים בריבת פטל בטמפרטורה?

הטעם והארומה של פטל טרי בשל היו מוכרים לכל אחד מאיתנו מילדות - אתה יכול לקטוף אותם ביער, או שאתה יכול לשתול זני רבייה בבית הכפרי שלך. צמח זה שייך למשפחת ה-Rosaceae והוא תת-שיח נשיר, המגיע לגובה של 2.5 מטר, ובטבע יוצר סבך צפוף בלתי חדיר של ענפים עם קוצים קטנים.

מוצרים שונים מיוצרים ממנו הן בתנאים תעשייתיים והן בבית. פטל נצרך טרי, מיובש, קפוא ובצורת ריבה.

פטל הוא פרי של פטריות שהתמזגו יחד. בהבשלה עד סוף יולי-תחילת אוגוסט, הפירות מקבלים צבע אדום או בורדו עשיר. לפטל בשל טעם מתוק נעים. הגרגרים של צמח זה עסיסיים מאוד, לא רק אנשים אוהבים לחגוג אותם, אלא גם בעלי חיים, כמו גם ציפורים.

כתרופה, גרגרי יער אלה שימשו ביוון העתיקה וברומא. הפירות והמיץ שלהם משמשים כחומר סחרחורת ומפחית חום להצטננות ומצבי חום. כיום מגדלים ומגדלים פטל בקנה מידה תעשייתי לייצור פרמצבטי, כמוצר מזון וגם לשימוש בתעשיית הקוסמטיקה.

זה שימושי לקחת פטל עבור מחלות של מערכת העיכול, טרשת עורקים, מחלות של מערכת השתן, יתר לחץ דם. הוכח שפיטונצידי פטל מזיקים לסטפילוקוקוס אאוראוס, נבגי שמרים ופטריות עובש. פטל מעלה את רמות ההמוגלובין במקרה של אנמיה, והצטננות חולפת הרבה יותר מהר אם מטפלים בה בתכשירים מצמח זה. בטמפרטורה גבוהה, תה עם ריבת פטל משפר מהר מאוד את המצב הכללי של הגוף ומסיר מוצרי שיכרון.

בימים עברו, כשלא היו תרופות, הכינו בכל בית רכיבים צמחיים לטיפול במבוגרים וילדים. להלן רשימה של תכונות רפואיות ומועילות שהפטל מספק:

• חיזוק כללי של הגוף;
• יכולת להוריד טמפרטורת גוף מוגברת;
• הזעה מוגברת;
• יכולת המוסטטית;
• מונע היווצרות של טרשת עורקים;
• תכונה להפחתת כאב במהלך היפרתרמיה;
• יכולת נוגדת חמצון;
• הפחתת תהליכים דלקתיים;

• היכולת להוריד לחץ דם עורקי;
• יכולת ריפוי וחידוש פצעים;
• פעולה אנטי-מטית;
• היכולת להסיר מוצרי ריקבון ורעלים מתאי רקמה;
• פעולה mucolytic (מכייח).

עם זאת, כמו כל תרופה, לפטל לא רק יש השפעה חיובית, אלא יש גם כמה התוויות נגד לשימוש. לא רצוי לקחת תרופות מפטל בתנאים הבאים של הגוף:

• התקפים חריפים של גאוט;
• תהליכים דלקתיים בכליות - נפריטיס מסוגים ואטיולוגיות שונות;
• בנוכחות אבנים בכליות או בכיס המרה;
• גסטריטיס עם תפקוד הפרשה מוגבר;
• סוכרת;
• אסטמה של הסימפונות;

• נוכחות של פוליפים באף ו / או לוע האף;
• האיום של הפלה בתחילת ההריון;
• כיב פפטי של הקיבה או התריסריון;
• נטייה אלרגית.

פטל הוא כ-78-80 אחוז מים, 7-10 אחוז פחמימות, והשאר מיוצג בכמויות קטנות על ידי חלבונים ושומנים צמחיים. למאה גרם של פירות טריים יש תכולת קלוריות השווה ל-45 קילוקלוריות.

פירות היער מכילים חד סוכרים ודו-סוכרים, ברזל, נחושת, אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן, בורון, אבץ וכן פקטין, סיבים, טאנינים וחומצות אורגניות, אחת מהן היא חומצה סליצילית בעלת השפעה אנטי-פירטית. . קבוצת הוויטמינים מיוצגת על ידי ויטמינים C, A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP, E, חומצה פולית.

פטל מכיל אבץ, ולכן הם משמשים כאשר גוף האדם נתון ללחץ נוירו-רגשי מוגבר.על רקע הקבלה משתפר הרקע הרגשי הכללי, פעילות מערכת העצבים המרכזית מתייצבת, תהליך ההירדמות משתפר, וההשלכות של השפעות עומס העצבים מצטמצמות. המיץ של פירות יער טריים מנקה היטב את הכליות מחול ואבנים. בהשפעת תרופה צמחית זו, משתן מתגבר וכל מערכת השתן מתנקה.

בנוסף, רכיבים שימושיים בצורת phytoncides עוזרים לחסל תהליכים דלקתיים ומסייעים בניקוי הגוף כולו ברמה התאית. בהתחשב בנכס זה, פטל נקבעים כתרופה יעילה עזר לטיפול התרופתי הטיפולי העיקרי.

בטיפול בהצטננות, פטל מקל היטב צמרמורות, חום וכאבי גוף. מרתחים של ענפי פטל עוזרים לרפא דלקות ותהליכים מוגלתיים בשקדים, כמו גם להקל על נפיחות וגודש באף. צריכת פטל יכולה להיות מלווה באפקט דיאפורי בולט, אשר, בתורו, מוביל להרס של פתוגנים ולהסרת המוצרים שלהם מהגוף. בתהליכים דלקתיים במערכת הסמפונות הריאה, פטל מדלל ומסיר ליחה, משפר את תפקוד הנשימה וחמצון הדם.

לגברים רואים שימוש בפטל מהסיבה שהוא עשיר במגנזיום, התורם לייצור הורמון המין הגברי - טסטוסטרון, המשפיע לטובה על תפקוד הרבייה הגברי. בנוסף, פטל מונע את תהליכי החמצון של זרע במחלות דלקתיות שונות, כך שהגרגרים של צמח זה הם סוכן מניעתי לדלקת בבלוטת הערמונית.

הבחין כי פטל מדלל את הדם, ולכן הוא משמש לעתים קרובות עבור דליות, כמו גם נטייה לתרומבואמבוליזם. בנוסף, פטל משמש למחלות דלקתיות של המפרקים - נטילת תרופות כאלה מקל על כאב ומקל על דלקת.

הוא האמין כי עם הצטננות, אתה צריך להשתמש ריבת חלב ופטל, כי זה עוזר להתמודד עם טמפרטורה גבוהה ומוריד אותו ב 38-39 מעלות למספרים רגילים. הכנת ריבה מפטל כרוכה בטיפול בחום ארוך שלה.

כדי לשמור על הריבה לאורך זמן, מביאה המארחת את הסירופ עם פירות היער לרתיחה. בשלב זה מתרחשת הרס של כל הויטמינים וקומפלקס של רכיבים ביולוגיים. הטעם של מוצר כזה נפלא, אבל במהלך תהליך הבישול, הגרגרים מאבדים את רוב תכונות הריפוי שלהם. לכן, היעילות של ריבת פטל נחותה מפירות יער טריים.

רופאים מנוסים מאמינים שהרכבו משתנה בפטל מבושל, והוא אינו מכיל עוד את סט הוויטמינים החיוניים, החומצות האורגניות והרכיבים בעלי סגולות רפואיות. לכן, לטיפול מומלץ להשתמש במיץ של פירות יער טריים או מרתח של עלים גלם יבשים, יורה. בטמפרטורת גוף של 38 או 39 מעלות, אתה יכול לקחת ריבת פטל, בכל מקרה, תרופה זו תהיה עדיפה על תרופות סינתטיות להורדת חום.

עם זאת, מרפאים וצמחי מרפא לוקחים נקודת מבט שונה.ריבת פטל מכילה כמות מספקת של חומצה אצטילסליצילית, אז הסבתות שלנו האכילו אותנו בריבה עם הצטננות והשכיבו אותנו לישון, לאחר שהנחתנו גרבי צמר על הרגליים ועטפו אותם בשמיכה עבה. לאחר הזעה טובה, בבוקר שמנו לב שהקור נסוג, ומצבנו הבריאותי השתפר משמעותית.

ריבת פטל שימשה בהצלחה במקרים אחרים. לדוגמה, צריכה קבועה של פינוק זה עוזרת למנוע התפתחות של תאים סרטניים לא טיפוסיים בגוף. זה קורה בשל העובדה כי פטל מכיל כמות משמעותית למדי של חומצה אלגית. הוכח כי רכיב זה מסוגל לנטרל חומרים מסרטנים הנכנסים לגופנו באמצעות מזון מטוגן או מעושן.

השימוש בריבת פטל במזון מעורר תיאבון, מגביר את ההגנה החיסונית של הגוף, משפר את העיכול ואת הגוונים. עם זאת, יש לזכור כי בעת בישול ריבה מוסיפים לפחות 1.2 ק"ג סוכר לק"ג אחד של פירות יער, מה שהופך את המוצר המתקבל לעשיר מאוד בקלוריות. לכן, מי שסובל מסוכרת או לא רוצה לעלות קילוגרמים נוספים של משקל צריך להוציא את המוצר הזה מהתזונה שלהם.

ניתן להכין ריבת פטל מפירות יער טריים או קפואים. ישנן מגוון שיטות הנבדלות זו מזו בזמן הבישול, כמו גם הכנסת רכיבים נוספים למוצר המשפרים את טעם הריבה.

• ריבה מבושלת כמו "חמש דקות". תזדקק לפטל טרי וסוכר מגורען ביחס של 1: 1. הגרגרים ממוינים ונשטפים, נזרקים למסננת ומאפשרים להם להתנקז. לאחר מכן מכוסים את הגרגרים בסוכר ומאפשרים להתבשל במשך כ-8 שעות. לאחר מכן, המיכל עם הגרגרים מונח על אש איטית ומבושל במשך 5 דקות מרגע שההרכב רותח. יש לשפוך את הריבה המוגמרת למיכל סטרילי ולגלגל מתחת למכסה מתכת.
• ריבת פטל ולימון. קח 5 ק"ג של פטל טרי, 7 ק"ג סוכר ושני לימונים גדולים. יש לחתוך את הלימונים לפרוסות ולהסיר מהם זרעים. פטל ולימונים מכוסים בסוכר ומניחים לעמוד 6-8 שעות. לאחר מכן, ההרכב מבושל על אש נמוכה במשך 35-40 דקות, תוך ערבוב קבוע ומסיר אבנית. לאחר תום תקופת הבישול יש להסיר את הריבה מהאש ולתת לה להתבשל עד להתקררות מלאה, ואז להביא אותה שוב לרתיחה ולצקת לצנצנות נקיות לאחסון.
• ריבת פטל ופטל שחור. אתה צריך לקחת 4 ק"ג של פטל, 2 ק"ג של פטל שחור ו-6 ק"ג של סוכר מגורען. הגרגרים מכוסים בסוכר ומאפשרים להרכב להתבשל במשך 6-7 שעות. לאחר מכן, הרכב מונח על אש איטית ומביא לרתיחה. זמן בישול - 30 דקות. במהלך תקופה זו, יש לערבב את הגרגרים ולהסיר אבנית. לאחר הבישול מורידים את הריבה מהאש וזורקים עד לצינון מלא. לאחר מכן מביאים אותו שוב לרתיחה ומיד יוצקים אותו למיכל נקי לאחסון.

נשים בהריון נעזרות לעתים קרובות בריבת פטל במהלך הצטננות. כדי לא לפגוע בהתפתחות העובר, השימוש בחומרים אנטיבקטריאליים ובתרופות סינתטיות להורדת חום בתקופה זו אינו רצוי. על מנת להקל על המצב, הרופאים ממליצים להם לשתות תה עם פטל, המוריד את הטמפרטורה ועוזר להתמודד עם ביטויים דלקתיים ודלקתיים של הצטננות.

ריבת פטל שותים לעתים קרובות עם תה צמחים, המוכן מעלי פטל מיובשים ומזרעים צעירים. בנוסף לריבה, נשים בהריון יכולות גם לקחת פירות יער טריים, אבל בכמויות קטנות, שכן מיץ פטל יכול לגרום לגוון מוגבר של שריר הריון ויכול לעורר הפלה.

למידע על האם תה פטל שימושי להצטננות, עיין בסרטון הבא.