אילו ויטמינים ומינרלים נמצאים בפטל?

פטל הוא צמח שימושי מאוד. אנשים רבים יודעים על היתרונות של פירות יער שלה. מאמר זה יספר לכם יותר על אילו ויטמינים ומינרלים נמצאים בפטל.
הרכב ויטמין
עלים ופירות פטל מביאים יתרונות גדולים לגוף האדם, שכן הם מכילים לא מעט חומרים פעילים ביולוגית שונים, וכל הרכיבים הללו נמצאים בפטל ביחס הנכון. הרכב כימי כזה תורם לעובדה שכל בני המשפחה יכולים לאכול פטל כדי לשפר את הבריאות.
פטל הוא מקור מצוין לויטמין C. חומצה אסקורבית הכרחית לתפקוד תקין של הגוף שלנו. ללא ויטמין C, מערכת החיסון מתפקדת הרבה יותר גרוע. הדבר תורם בסופו של דבר לכך שהסיכון להצטננות בעונה הקרה עולה באופן משמעותי.
כמעט כל הויטמינים נמצאים בפטל, מלבד B12. אז, בפירות של צמח זה יש ויטמינים מקבוצה B. הם נחוצים לתפקוד טוב של מערכת העצבים ומצב רוח מעולה.


פטל הוא מקור טבעי לויטמין E. חומר פעיל ביולוגי זה הכרחי לשמירה על צעירותו ויופיו של העור. זה לא מקרי שנשים משתמשות בפטל להכנת מסכות עור שונות. השימוש בקוסמטיקה ביתית כזו עוזר לשפר את גוון העור ולהפוך אותו למטופח יותר.
הפירות מכילים גם ויטמין A. יש צורך לשמור על ראייה טובה.ויטמין A משפיע לטובה על הרשתית, מה שהופך אותו חיוני לגוף.
אנשים הסובלים מליקויי ראייה שונים או עובדים לעתים קרובות עם מחשב בהחלט צריכים לכלול פטל בתזונה שלהם.
פטל מכיל גם ויטמין PP. לחומר פעיל ביולוגית זה יש השפעה חיובית על הרכב הדם, וגם מנרמל את קרישתו. חומצה ניקוטית משפיעה לטובה על הטון של כלי הדם. צריכה קבועה של חומר זה עוזרת להפחית את הסיכון לפתח מחלות כלי דם קשות של המוח והלב. כמו כן, חומצה ניקוטינית מסייעת לנרמל את התהליכים הביוכימיים המתרחשים בתאי הגוף. זה תורם לנורמליזציה של חילוף החומרים, מה שמוביל לשיפור ברווחה ובמצב הרוח.

חומר פעיל ביולוגי חשוב נוסף המצוי בפטל הוא חומצה פולית. ללא רכיב זה, אי אפשר לדמיין את המהלך התקין של חלוקת התא. חומצה פולית תורמת לתפקוד תקין של התאים בכל הגוף. ויטמין זה חייב להיות מסופק לגוף כל יום.
הדרישות לחומצה פולית עולה במהלך ההריון. לכן הרופאים רושמים לאמהות לעתיד לקחת חומצה פולית נוספת. לחומר פעיל ביולוגית זה יש השפעה חיובית על תהליכי ההתפתחות התוך רחמית של העובר ומסייע להפחית את הסיכון לפתח מספר פתולוגיות מסוכנות שעלולות להתרחש במהלך ההריון.
100 גרם פטל מכילים כ-5 מיקרוגרם חומצה פולית. הכללת פטל בתזונה תעשיר את הגוף בחומר פעיל ביולוגי הכרחי זה, מה שאומר שהוא ישפר את עבודתו.
צריכה קבועה של חומצה פולית נחוצה גם כדי למנוע מצב אנמי מסוכן, שבו כמות ההמוגלובין בדם יורדת, ומתחילים להתרחש שינויים שליליים בגוף.


פירות היער של הצמח הנפלא הזה מכילים גם ביוטין. חומר פעיל ביולוגית זה ממלא תפקיד חשוב במטבוליזם של פחמימות. הודות למרכיב חשוב זה "מושקים" כל התהליכים הדרושים בגוף, המובילים לניצול הגלוקוז הנכנס אליו. ביוטין נחוץ גם כדי לשמור על טורגור עור תקין.
המחסור בחומר זה מתבטא בהופעת התקלפות מוגברת של העור, ירידה בטורגורו ואף בהופעת הפרעת דיכאון. פטל הוא אמצעי מצוין למניעת התפתחות הפתולוגיות המסוכנות הללו.

תכולת מינרלים
פטל הוא מחסן אמיתי של יסודות קורט שימושיים. אז, הוא מכיל כמעט את כל המינרלים השימושיים. ההרכב הכימי אינו מכיל רק יוד וכרום. עם זאת, פטל מכיל יסודות חשובים מאוד לגוף - סידן, ברזל, אבץ.
מינרלים שימושיים הכלולים בגרגרים של צמח זה נחוצים כדי לשמור על כל התהליכים הפעילים בגוף. לתפקוד תקין של תאי הגוף שלנו, יש צורך באלמנטים שונים מהטבלה המחזורית. רבים מהם מוצגים בפטל. מנה מתונה של פירות יער טעימים ביום היא דרך מצוינת למנוע מחלות שונות.
המינרלים הכלולים בפטל נחוצים גם לתפקוד מלא של מערכת החיסון. לכן הרופאים ממליצים לכלול את הפירות של צמח זה בתזונה של אנשים חולים לעתים קרובות.


כמו כן, יש לכלול פטל בתזונה עבור אנשים עם מחלות לב שונות, בשל תכולת האשלגן הגבוהה בגרגרי היער שלהם. אז, 100 גרם של פטל מכילים כ-224 מ"ג של מינרל שימושי זה. צריכה קבועה של אשלגן בגוף תורמת לנורמליזציה של קצב הלב ומפחיתה את הסיכון לפתח הפרעת קצב מסוכנת.


פטל מכיל גם נחושת. זה עוזר להפחית את הסיכון לפתח מחלות נוירולוגיות מסוכנות, וגם עוזר לשפר את הפרוגנוזה של פתולוגיות עיכול.
פירות יער מתוקים צריכים להיכלל גם בתזונה שלך לנשים לאחר גיל המעבר. לאחר תחילת גיל המעבר, עקב התפתחות שינויים הורמונליים בגוף הנשי, ריכוז הסידן יורד. זה מגביר את הסיכון לפציעות ושברים שונים. הסידן הכלול בפירות יער עוזר להפחית את הסבירות לפתולוגיות מסוכנות כאלה.
פירות צמח זה מכילים גם ברזל, המהווה מניעה מצוינת של התפתחות אנמיה. עם פתולוגיה זו, כמות ההמוגלובין בדם מופחתת באופן קריטי. המצב האנמי מסוכן והתפתחות היפוקסיה. במצב כזה, העבודה של כל מערכות הגוף מופרעת. אכילת פטל טעים היא דרך מצוינת למנוע התפתחות של אנמיה.


תועלת
פטל עשיר בפיטונצידים. רכיבים פעילים ביולוגית אלו מסייעים לגוף להילחם בווירוסים ובחיידקים מסוכנים שעלולים להיכנס אליו כאשר נדבקים בזיהומים שונים.
מיץ פטל הוא תרופה מצוינת למניעת הצטננות. במשקה מוכן כהלכה, לא רק טעמם של פירות יער והארומה הייחודית נשמר, אלא נשארים כמעט כל הויטמינים.שתיית משקאות העשויים מפטל במהלך העונה הקרה מסייעת להפחית את הסיכון לפתח שפעת או זיהומים מסוכנים אחרים.

על מנת לקבל את הכמות המקסימלית של ויטמינים ויסודות קורט שימושיים, עדיף לאכול פירות יער טריים. בהקפאה או מיובש, חלק מחומרי המזון, למרבה הצער, נהרסים. פירות יער, נאכלים טריים, יביאו יתרונות גדולים לגוף.
כשאתה משתמש בפינוק טעים שכזה, הקפד לזכור את המידה. הפטל עשיר בסוכרים טבעיים, המעניקים להם מתיקות בולטת אופיינית. מנה קטנה של פירות יער היא תחליף נהדר לקינוח או אפשרות של חטיף בריא.


פטל הוא מקור לחומצה סליצילית טבעית. לחומר זה יש השפעות אנטי דלקתיות ומונעות חום. לכן בזמן הצטננות או שפעת המתרחשת עם עלייה בטמפרטורת הגוף, מומלץ לשתות תה פטל חם או משקה פירות העשוי מפירות יער אלו. כדי לשפר את הטעם ולהשפעה אנטי דלקתית חזקה יותר, ניתן להוסיף מעט דבש למשקה מרפא כזה במקום סוכר.
שיטה דומה לחיסול הסימפטומים השליליים של הצטננות נמצאת בשימוש נרחב בקרב האנשים. הטכניקה העממית באמת הזו מוכרת לנו מהסבתות שלנו.
יש לציין כי תה פטל בזמן הצטננות נותר טיפול מועדף במשפחות רבות. פטל מכונה לעתים קרובות "אנטיביוטיקה טבעית" בשל העובדה שלפירות שלהם יש השפעה אנטי דלקתית ומורדת חום.

פטל מכיל יותר מסתם חומצה סליצילית. הפירות של צמח מרפא זה מכילים לא מעט חומצות אורגניות אחרות. אז, פירות יער פטל עשירים בטרטרית, מאלית, חומצת לימון.כל הכימיקלים הללו נמצאים בפטל ביחס מסוים. הרכב כימי ייחודי כזה קובע לא רק את הטעם של הפרי, אלא גם את ההשפעה המיטיבה.
חומצות אורגניות הקיימות בפירות תורמות לנורמליזציה של חילוף החומרים ולחיזוק החסינות.
פטל אהוב על ידי מבוגרים וילדים כאחד. פירות יער פטל משפיעים לטובה על גוף הילדים. לרכיבים השימושיים הפעילים ביולוגית הכלולים בהם יש השפעה חיובית על הצמיחה וההתפתחות של הילד. תינוקות שמרבים לאכול פירות יער פטל חולים פחות ועמידים יותר לזיהומים שונים. ויטמינים ומיקרו-אלמנטים הכלולים בפירות יער תורמים לעובדה שהילד פחות עייף בבית הספר ויותר פעיל.


אתה יכול ללמוד עוד על היתרונות של פטל בסרטון למטה.