פטל צהוב: זנים ותכונות של טיפוח

יש דעה בקרב גננים כי אחד הגרגרים המעניינים והיוצא דופן הוא פטל צהוב. יבול גננות זה נראה לעתים רחוקות בחלקות הבית, מכיוון ש"אחותו" גדלה לרוב - פטל אדום. עם זאת, הצבע יוצא הדופן של ברי זה מושך מספר הולך וגדל של תושבי הקיץ.

פטל צהוב-פרי כזן גדל לפני זמן רב. עם זאת, עם הזמן, פטל עם פרי אדום כמעט לחלוטין תפס את מקומו. אחת הסיבות ל"שכחה" יכולה להיקרא ארומה לא כל כך בהירה של פירות יער צהובים ותקופה קצרה יותר של אחסון נוסף. אולי הסיבה לפופולריות הנמוכה של תרבות זו הייתה הבורות הבנאלית של גננים לגביה.

הפטל הצהוב הוא שיח רב שנתי. מערכת השורשים של הצמח היא רב שנתית, בעוד שהגבעולים חיים בדרך כלל שנה עד שנתיים. כמו בכל זן פטל אחר, גם הצהוב-פרי מאופיין בתקופה של שנתיים של צמיחה והתפתחות. בשנה הראשונה צומחים יורה חדשים, ורק בשנה השנייה הם מגודלים בפירות. בשנה השלישית, היורה מתים, ולכן יש צורך לדלל את הפטל על ידי הסרת גבעולים ישנים.

פטל מחולקים בדרך כלל לרגיל ולרמונטנטי. הרגיל מבשיל בעיצומו של הקיץ: יוני - יולי, והרמונטנטי מבשיל פעמיים בשנה.

יש לשקול את הרעיון של פטל remontant ביתר פירוט. Remontant נקרא פטל, אשר נושא פרי על יורה של השנה הנוכחית. בסוף הסתיו, הפטל נחתך כמעט עד השורש. באביב מופיעים יורה חדשים שמתחילים לשאת פרי עד סוף הקיץ.

הפירות של צמח זה הם קינוח. הניחוח של הפטל הצהוב אינו בולט כמו זה של הפטל האדום, אבל הטעם אינו שונה - בהיר ומתוק-דבש באותה מידה.

פטל צהוב שייך לסוג הרובוס ממשפחת הוורדים. קנה שורש פטל חזק, מפותל מאוד, חי במשך כמה שנים. על קנה השורש נובטים שורשים זרמים, ולכן מערכת השורשים של הצמח חזקה ומסועפת.

הגבעולים של הצמח ישרים, גדלים בממוצע עד 2.5 מטר. בשנה הראשונה, ליורה יש עור רך, עשב במראה. על היורה יש הרבה מחטים דקות קטנות. בשנה שלאחר מכן, היורה הופכים קשים יותר, "מתקשים", הצבע הופך לחום. לאחר הקטיף, היורה מתייבש. בשנה הבאה נוצרים שוב יורה צעירים. עלי הצמח הם סגלגלים, תפרחות בצורת מברשת.

תקופת הפריחה של פטל צהוב תלויה באקלים של האזור שבו הוא גדל. השיח מתחיל לרוב לפרוח בתחילת הקיץ, והפריחה מסתיימת בסוף יולי. ניחוח הפרחים נעים, מעט מתוק. פירות השיח גדולים, צורת אליפסה קבועה. משקלו של ברי אחד הוא בין 4 ל-6 גרם.

אחד הזנים הפופולריים ביותר הוא נס התפוז. לדברי המגדלים, הזן הוא לא יומרני - הוא גדל כמעט על כל אדמה, לא יומרני למזג האוויר.הצמח עמיד בפני סוגים שונים של מחלות ומזיקים.

שקול את ההבדל בין פטל אדום לצהוב. ההבדל בעצם לא כזה גדול. הפיגמנט הצהוב של גרגרי היער נובע מהתכולה הנמוכה של אנתוציאנינים שבו. אנתוציאנין הוא חומר צביעה. בשל תכונה זו, פירות יער צהובים אינם גורמים לאלרגיות, ולכן הם יכולים להיאכל על ידי ילדים צעירים, נשים בהריון ואנשים הסובלים מאלרגיות.

לפטל צהוב יש יתרונות רבים. קודם כל, זה היעדר תגובה אלרגית לברי. הפירות מכילים כמות מספקת של חומצה פולית וויטמינים שונים (למשל ויטמיני B).

זן זה מאופיין בתפוקה טובה, עמידות למחלות שונות ותקופת פרי ארוכה למדי. הבשלת פירות יער מתרחשת בהדרגה. לדברי גננים, עם טיפול נאות של הצמח משיח אחד, אתה יכול לקבל עד 6 קילוגרמים של פירות יער לעונה.

פירות ריחניים של פטל צהוב הם קינוח. טעמם של פירות יער עשיר, מתוק.

כמובן, צמח זה אינו חף מכמה חסרונות. פירות היער רכים מדי, צפיפותם אינה גבוהה במיוחד, ולכן הפירות אינם מתאימים להובלה, בניגוד לפטל אדום.

על גבעולים של השיח יש קוצים קוצניים קטנים. זה דוחה גננים רבים, שכן תהליך קטיף פירות יער הופך לקשה ולעתים קרובות כואב. אחרי הכל, נסחפת על ידי הרכבה של פירות יער, אתה יכול בקלות לא להבחין בקוצים עוקצניים קטנים.

לצמח מערכת שורשים מפותחת, עוצמתית וצומחת במהירות. חשוב לזכור עובדה זו, כי אם לא יוסרו זרעי השורשים הנוספים בזמן, השיח יגדל במהירות וימלא את החלל שמסביב. שיחי פטל מיותרים מגודלים יתקשו מאוד לעקור בעתיד.

זנים ישנים של פירות יער היו מתכלים, לחלוטין לא מתאימים לאחסון. לפי המבנה שלהם, הגרגרים היו מימיים, כמעט מיד נפלו מהשיח.

אבל המדע לא עומד מלכת. מגדלים מגדלים את כל הזנים החדשים של שיחים שאין להם חסרונות אלה. זנים חדשים ("ענבר", "סתיו זהב") עומדים בהובלה ומתאימים לאחסון ארוך יותר.

השפע של זני פטל צהוב משמח לא רק גננים מקצועיים, אלא גם גננים חובבים פשוטים. אגרונומים ומגדלים לאורך השנים הביאו את מיטב הדגימות הצהובות של השיחים. אלו הם זני תחילת הקיץ של פטל גן צהוב-פרי, שמבשילים כבר באמצע יולי, ומאוחר יותר מינים רמונטנטיים שנותנים פרי לאורך ספטמבר.

הבה נבחן ביתר פירוט את התיאור של כל אחד מהזנים הפופולריים של פטל צהוב.

זה נקרא מגוון העתיד. המאפיינים של זן זה הופכים אותו לאליטה בין שיחי פטל צהובים. הנה כמה מהם:

• מין זה משתרש כמעט בכל אדמה;
• לא יומרני לתנאי מזג האוויר;
• בעל עמידות בפני מחלות ומזיקים;
• פירות יער בשלים אינם נופלים מהשיח במשך זמן רב;
• מבשילים במחצית השנייה של אוגוסט ומבשלים עד סוף הסתיו, עד השלג הראשון.

הפטל הוא בעל פרי גדול. המסה של ברי אחד מגיעה ל-6 גרם. טעמם עדין, ריחני-מתוק.

מגוון זה פופולרי גם בתרבות הגננות. הוא מסווג כזן רימונטנטי. אבל כאן טמון מלכוד קטן. באזורים קרים יותר, פטל כזה יתנהג כמו זן רגיל, לא רמונטנט.

ובאזורים הדרומיים, ניתן לסווג את הזן כ-remontant. בשנה הראשונה, הפטל יפרח בסביבות אמצע יולי, והגרגרים יופיעו בסוף הקיץ - תחילת הסתיו. בעתיד, החלק העליון של הגבעול נחתך כך שחלקו התחתון של היורה יפרח בשנה הבאה. בסתיו, לאחר הקטיף, חותכים את שארית הגבעול קרוב יותר לשורש. הזן עמיד לחורף.

גובהו של שיח הפטל הוא יותר מ-2 מטרים. הגבעולים של הצמח חזקים, חזקים. עד 25 פירות יער גדלים על כל יורה. משקל כל פרי הוא בין 7 ל-10 גרם.

פירות היער הם בצורת אליפסה מעט מוארכת, מכוסה במוך קטן, משמש או צהוב חיוור. זרעי פירות יער קטנים, לבנים. טעמם של פירות יער נעים, מעט חמצמץ.

משיח אחד לעונה, אתה יכול לאסוף עד 7 קילוגרמים של פירות יער, בכפוף לטיפול נאות של הצמח.

ניתן לגדל באזורים צפוניים. זהו פטל רימונטנטי, סובל היטב את החורף. הפירות מתחילים ביולי.

מסת העובר היא בממוצע בין 3 ל-6 גרם. יש לו צורה מעוגלת וצבע חיוור יותר מהענק הצהוב. חמוץ בטעם. גבעולים של פטל חזקים, מגיעים לגובה של עד שני מטרים.במהלך העונה ניתן להוציא מהשיח כ-2-3 קילוגרמים של פירות יער.

החסרונות של הזן כוללים יכולת הובלה נמוכה וסבילות לקויה לבצורת וטמפרטורה גבוהה.

מגוון הפטל הצהוב קיבל את שמו בגלל הדמיון של פירות יער עם משמשים - בצבע ובטעם. פירות צהבהבים טעם חמוץ. משקלו של ברי הוא בין 3 ל 4 גרם. במהלך העונה, תושבי הקיץ מסירים עד 3.5 ק"ג של פירות יער משיח אחד.

גובה השיח קטן, כמטר וחצי. הקוצים גדלים קרוב יותר לתחתית הגבעולים, מה שמקל בהרבה על הקציר. מגוון "משמש" עמיד בפני מחלות.

תקופת ההבשלה של הזן היא תחילת אוגוסט - סוף הסתיו. לפעמים הוא נושא פרי עד תחילת מזג האוויר הקר.

אגרונומים גם מתייחסים לזן זה לזני פטל רימונטנטי. לפטל יש תקופת פרי ארוכה - מסוף הקיץ (אוגוסט) ועד הכפור הראשון.

יש לו גבעולים גבוהים בממוצע ממטר וחצי עד שניים. יורה ישר, חזק, יש הרבה קוצים קטנים.

גרגרי הצמח צפופים, מעוגלים, בצבע ענבר. טעם מתוק ועסיסי. משקל נע בין 5 ל-7 גרם. במהלך תקופת הפרי, אתה יכול להסיר עד 3 ק"ג של פירות יער. המגוון מתאים להובלה.

מבין המינוסים, ניתן להבחין בסובלנות ירודה למחלות (פטריות, ריקבון).

פטל צהוב מזן זה משתרש היטב באזורים הצפוניים. לפטל Remontant יש נצרים ארוכים, כ-2 מטרים. הוא נושא פרי מאוגוסט עד אוקטובר, לעתים רחוקות יותר עד נובמבר. ניתן להסיר עד 2.5 ק"ג פירות יער בעונה.

המסה של ברי היא בין 5 ל 7 גרם, יש גם דגימות גדולות יותר. הפירות בצורת חרוט, ענבר בהיר. הטעם מתקתק, עם חמיצות קלה.

הפטל הצהוב של זן זה הוא תת-מין של עמיתו השחור מאותו זן.המגוון אינו ידוע. הוא גדל בארצות הברית בתחילת המאה ה-20. הוא נושא פרי בערך מתחילת יוני וסובל היטב כפור.

הוא מאופיין בעמידות טובה למזיקים, סובל ממחלות שונות. הגרגרים לא מתפוררים, הם מוסרים היטב מהשיח. טעמם מתוק, ללא חמיצות.

זן רמונטנטי נוסף. מגדלים גידלו את הזן בשוויץ.

לזן יש תשואה טובה. גרגרי יער בצורת חרוט גדולים, עם צפיפות גבוהה. משקל העובר מגיע ל-10 גרם. טעמם של פירות היער מתוק עשיר, עם ארומה עדינה.

הצמח עמיד בפני בצורת, מזג אוויר כפור וחום. בחורף, זה לא דורש טיפול נוסף.

פירות היער של זן זה ניתנים להובלה, הם סובלים אחסון במקרר מבלי לאבד את טעמם.

לפטל הצהוב מזן האוורסט הזהוב יש שיחים נמוכים, שגובהם מגיע רק למטר וחצי. אבל הגודל הקטן של השיח מקוזז על ידי מספר רב של יורה נושאי פרי. משורש אחד צומחים עד 10 גבעולי פרי. גרגרי פטל בגוון כתום עז, גדול. אין טעם חמוץ.

לזן יש גם שיחים נמוכים (עד מטר וחצי), יריות ללא קוצים ותפוקות גבוהות. הוא מאופיין בעמידות למחלות. עד 4 ק"ג של פירות יער עסיסיים בשלים ניתן להסיר מהשיח בעונה. הפירות רכים, נשמרים היטב על הענפים. פירות יער אינם מתפוררים במהלך ההבשלה, אך לאחר הקטיף הם אינם מתאימים להובלה.

לפטל הזה, כמו זן Fallgold, יש צבע משמש של פירות יער. זה מאופיין על ידי פרודוקטיביות טובה, עמידות גבוהה לכפור. ענפי הצמח זקופים.

הכללים לשתילת פטל צהוב דומים במובנים רבים לשתילת פטל אדום.ראשית, יש לשתול שתילים במקום מואר היטב. במידת האפשר, יש להימנע מהחשכה - הצמח אוהב מאוד את אור השמש.

האדמה צריכה להיות לחה, במידת האפשר מועשרת בזבל וחול. זה יעזור לצמח הצעיר והשביר להשתרש. יחד עם זאת, יש להימנע מלחות יתר, שכן לחות מוגזמת תוביל להירקב של מערכת השורשים.

הצמח ישתרש היטב ליד הגדר, אשר יתמוך בו.

אם נטועים פטל במקום שבו צמחו בעבר יבולים אחרים, אז חשוב לקחת בחשבון מספר תכונות. הצמח ישתרש היטב במקום בו צמח בעבר:

• שעועית;
• גזר;
• מלפפונים;
• קישוא;
• קישוא.

הזמן הטוב ביותר לשתילת צמח יהיה הסתיו והאביב. בקיץ, אתה יכול לשתול פטל על ידי הפלת ייחורים ירוקים.

לכל שתיל מכינים חור נפרד בקוטר של עד 50 ס"מ. האדמה מעורבבת עם זבל ודשנים שהוכנו מראש.

לפני השתילה, רצוי לשפוך את שורשי הצמח עם תמיסה של mullein. צווארוני השורש של הצמח בעת השתילה צריכים להיות גבוהים בכמה סנטימטרים משטח האדמה. השורשים חייבים להיות מכוסים היטב באדמה כך שהם לא נראים.

לאחר השתילה, זה יהיה שימושי לכרך את האדמה. אתה יכול להשתמש בכבול, חומוס של שנה שעברה או אדמה יבשה בשביל זה. לאחר שתילת השתילים, יש להשקות אותם בזהירות כדי לא לשטוף את האדמה המכסה את שורשי הפטל.

גידול פטל וטיפול נוסף בו אינם דורשים ידע מיוחד מגננים. טיפול שנבחר כראוי יעזור לגדל צמח בריא וחזק.

חשוב מאוד להשקות פטל צהוב, שכן הוא אוהב לחות. אבל חשוב לא להגזים עם השקיה - לחות חזקה תוביל להירקב של קנה השורש.

לאחר סיום הפירות השיח, יש להסיר יורים ישנים ותהליכי שורש עודפים. על ידי גיזום נצרים ישנים, נצרים צעירים יקבלו יותר חומרים מזינים ויסודות קורט. זה לא רק יצעיר את שיחי הפטל, אלא גם יעזור להגדיל את התשואה של פירות יער לשנה הבאה.

גיזום יורה צריך להתחיל בענפים שנפגעו ממזיקים או מחלות - כך תצילו את שאר השיח הבריא. אחד ההיבטים החיוביים של גיזום יכול להיקרא מתן פטל עם אוורור ותאורה נוספים (זה יגן מפני לחות עודפת).

עישוב הוא המפתח לצמיחה טובה של יורה שיחים. ניתן לערום צמחים מעוכים ישירות מתחת לשיח הפטל - עשבים שוטים ייצרו חיפוי, ובכך ימנעו צמיחה של עשבים שוטים חדשים. כאשר העשבים נרקבים, הפטל יקבלו דשנים אורגניים נוספים.

כהכנה לתקופת חורף ארוכה, אתה צריך לחתוך את החלק העליון של הגבעולים של השיח, לשחרר את האדמה, אבל לא עמוק. מהאדמה יש צורך לאסוף עלים ופירות יער שנפלו. אז כדאי לעשות את חיפוי האדמה.

יש לכסות זנים Remontant של פטל צהוב לחורף. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בעלווה מפוררת או רק נסורת.

גידול כל צמח הוא עבודה קשה. השיח חי, מתפתח ונותן פרי בעיקר בזכות הטיפול בו. אם אתה דואג לפטל, אז בעתיד זה בהחלט יודה לך עם קציר נדיב וטעים.