שמן חרדל לא מזוקק: יתרונות, נזקים ושימושים

אם השמנים הצמחיים הרגילים קצת משעממים ונמאס ממך, הפנה את תשומת לבך לשמן חרדל לא מזוקק. הוא מיוצר בתהליך דחיסת זרעי חרדל. מוצר זה יכול לשמש כתחליף לשמן חמניות או זית בהכנת מגוון מנות. מוצרים כאלה משמשים גם בקוסמטיקה.

אבל יש להשתמש בו בזהירות, מכיוון שבנוסף לתכונות שימושיות, לשמן זה יש מספר התוויות נגד.

לשמן חרדל לא מזוקק יש יתרונות לא יסולא בפז באופן כללי לכל הגוף, כאשר משתמשים בשילוב עם מזונות אחרים.

1. מאפשר להתמודד עם מיקרואורגניזמים פתוגניים שנמצאים במעיים. השפעתו המיטיבה מתבטאת במאבק נגד פתוגנים כאלה של מחלות קשות כמו סלמונלה, סטפילוקוקוס וליסטריה. בשל תכונות אלו, שמן חרדל בכבישה קרה משמש במדינות חמות למלחמה בהפרעות מעיים וכנגד להרעלת מזון.
2. זהו תרופה מונעת נגד מחלות אונקולוגיות - זה עוזר להפחית את הסיכון לגידולים ממאירים.
3. מסייע בשיפור תפקוד מערכת העיכול - מפעיל את ייצור מיץ קיבה ומרה.שמן חרדל כתית מעולה גם יכול להגביר את התיאבון, ולכן הוא מומלץ לאנשים הסובלים מתת משקל ורוצים לעלות במשקל.

בנוסף, שמן חרדל לא מזוקק מכיל חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6. היתרונות שלהם ידועים זה מכבר. חומרים אלה משפיעים לטובה על גוף האדם:

• לנרמל את הפעילות של מערכת הלב וכלי הדם, הפחתת הסיכון לתצורות טרשת עורקים וחסימה של כלי דם;
• לאפשר לך לנרמל את הרמות ההורמונליות;
• לתרום לביסוס מערכת העיכול, מערכת העצבים, האנדוקרינית והגניטורינארית;
• לעורר את חילוף החומרים בשומן;
• לאפשר לך לשחזר את תפקוד המערכת החיסונית;
• להסיר יסודות רעילים, רעלים ורדיונוקלידים מהגוף.

שמן חרדל כתית מעולה משמש לא רק למאכל - הוא משמש גם לשימוש חיצוני. במקרה זה, ההשפעה החיובית על גוף האדם היא גם לא יסולא בפז.

• מטפל בעור. למוצר זה בכבישה קרה יש תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי פטרייתיות. אם זה מוחל על אזור פגום של העור, זה יעזור להתמודד עם מחלות פטרייתיות וחיידקיות של הדרמיס. בנוסף, שמן חרדל לא מזוקק מסייע בהגנה על העור מפני קרניים אולטרה סגולות ויכול להחליק קווים עדינים כאשר מוסיפים אותו למוצרי טיפוח עור הפנים.
• מקל על כאבים בשרירים ובמפרקים. אם אתה משתמש בתרופה זו כבסיס למשחה למפרקים חולים, אז אתה יכול להיפטר מתסמונת הכאב, המתבטאת בתהליך של הפעלת דלקת.שמן חרדל בכבישה קרה הוא המרכיב העיקרי במגוון תרופות מסורתיות המסייעות להתמודד עם מחלות כמו דלקת פרקים וארתרוזיס. בשל השפעתו המחממת ומשכך הכאבים, ידוע שהוא משמש גם כשמן לעיסויים.

• ממריץ הזעה. אם תמרחו את התרופה הזו באזור בלוטות הזיעה, תוכלו כך להפעיל את תהליך ההזעה. ניתן להשתמש בתרופה דומה להצטננות להורדת חום.
• מפעיל את הצמיחה של זקיקי שיער. שמן חרדל לא מזוקק בשילוב עם שמן קוקוס משמש כמסכה רפואית בקוסמטיקה, המריחה אותו על הקרקפת. על ידי הפעלת זרימת הדם והחומרים המזינים לשורשי השיער, כלי כזה מאפשר לך להפעיל אפילו זקיקי שיער רדומים, ובכך לעורר את צמיחת השיער.
• נלחם בדלקת בחלל הפה. אם אתה משתמש בו בשילוב עם מלח או דבש, תוך הקפדה על הפרופורציה של 1 ל-1, אז אתה יכול לקבל תרופה יעילה למלחמה במחלות חניכיים. שימו לב: לפני שממשיכים בהליך זה יש צורך לנקות את השיניים, וכן לבצע ניקוי קולי של כיסי החניכיים במרפאת השיניים.
• מנקה את דרכי הנשימה העליונות. אם אתה משתמש במוצר דומה בכבישה קרה כרכיב לשאיפת קיטור, אתה יכול להסיר במהירות ליחה וליחה שהצטברה, וזה חשוב מאוד להצטננות.

אנשים רבים נזהרים מצריכת שמן חרדל לא מזוקק הן למזון והן לשימוש חיצוני, מחשש לנזק שהוא עלול לגרום לבריאות. חשש זה נובע מהעובדה שמוצר זה מכיל חומצה אירוצית, שעלולה להוביל לשינויים פתולוגיים בשריר הלב ולבעיות בתפקוד של איברים פנימיים אחרים.

מכיוון שחומר זה כלול בכמויות קטנות בשמן חרדל בכבישה קרה, על מנת לחוש את השפעתו השלילית על הבריאות, יש צורך לצרוך אותו בכמויות בלתי מוגבלות, דבר שקשה מאוד לעשותו, מאחר שאף אחד לא משתמש במוצר זה בתור לִשְׁתוֹת.

התוויות נגד לשימוש בשמן חרדל של המיצוי הראשון כוללות:

• נוכחות של גסטריטיס;
• כיב פפטי;
• אנטרוקוליטיס;
• שינויים פתולוגיים בשריר הלב.

מאוד לא מומלץ לטגן מאכלים בשמן חרדל לא מזוקק, כי בהשפעת טמפרטורות גבוהות מוצר זה יתחמצן במהירות, וכתוצאה מכך היווצרות חומרים מסרטנים בו. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש בו כרוטב למגוון סלטים ומנות קרות. בנוסף, מומחים ממליצים על השימוש בו בקוסמטיקה, כמו גם על אחד המרכיבים להכנת שיקויים רפואיים.

כפי שאתה יכול לראות, לשמן חרדל לא מזוקק יש מספר תכונות חיוביות. אם זה נלקח נכון, אז זה רק יועיל לגוף שלך.

קרא עוד על היתרונות של שמן חרדל.