דבש תלתן מתוק: תכונות המוצר ויישומו

תלתן מתוק הוא עשב מרפא בשימוש נרחב בחקלאות. המרכיבים המרכיבים את הצמח מספקים יתרונות שלא יסולא בפז לגוף בכללותו. הארומה הריחנית מושכת דבורים, ולכן מתקבל דבש תלתן מתוק שימושי וטעים מהצומח.

דבש מופק מפרחי תלתן מתוק לבן וצהוב. הצמח מוערך על ידי כוורנים בשל ייצור הדבש המעולה שלו. ניתן לקבל עד 300 ק"ג דבש מהקטר מהזן הצהוב, עד 500 ק"ג מהזן הלבן. למאפייני הפרח יש תכונות המאפשרות להפיק ממנו מעדן דבש ריחני טעים, אפילו שמו של צמח זה מהמלילוטוס היווני מתורגם כ"פרח דבש". בנוסף, לתרבות יש עוד כמה שמות, ביניהם בורקון, תלתן מתוק, דשא תחתון.

צוף יקר ערך נשמר בפרח גם במזג אוויר גשום בשל המבנה המיוחד שלו. כשלעצמו, הדשא גדל בכל מקום, אבל לפעמים כוורנים שותלים אותו בכוונה כדי להשיג מוצרי דבש.

יתרונות הצמח ראויים לציון תקופת הפריחה הארוכה שלו ויכולת ההתאוששות לאחר הכיסוח. הפריחה יכולה להימשך חודשיים, בסך הכל ניתן לצפות עד ארבעה גלים של שחרור צוף בעונה. האיסוף נמשך מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. השתילה נעשית בנובמבר על מנת לקבל צוף טרי כבר בחודש הראשון של האביב.

המוצר מיוצר הן באירופה והן במכוורות בקנדה ובארה"ב. יחד עם זאת, הרכב הדבש מיצרנים שונים יכול להשתנות באופן משמעותי. באופן כללי, למוצר התלתן המתוק הטבעי יש את ההרכב הבא:

• מים - עד 18%;
• פחמימות - עד 80%;
• מינרלים - לא יותר מ-1%;
• ויטמינים מסיסים במים, חלבונים, אנזימים, חומצות אמינו ודקסטרינים - עד 3%.

הפחמימות המצויות במוצר כוללות פרוקטוז וגלוקוז, ישנה כמות קטנה של סוכרוז ומלטוז, מליקטוזה. בנוסף, מגוון זה מכיל אשלגן, יוד, מגנזיום, זרחן, קובלט, מנגן, נוגדי חמצון, בין הוויטמינים ראוי לציין ויטמינים מקבוצת B, E, K, PP. קבוצה מיוחדת צריכה לכלול חומרים שימושיים כמו קומינים, מלילוטינים, לקטונים, טאנינים, טאנינים וחומרים שרף, יש כמות קטנה של שמנים אתריים.

הודות למרכיבים לעיל, למוצר המוצג יש את ההשפעה הטיפולית הבאה על הגוף.

• הנקה מוגברת. נטילת כף אחת קטנה של תלתן מתוק לאחר הארוחות, אם צעירה יכולה להיות בטוחה שהחלב שלה תמיד יספיק ליילוד. ניתן להשתמש גם בתקופת לידת ילד, המוצר מספק לגוף שנחלש מהריון ויטמינים ומינרלים נוספים.
• חיזוק חסינות. לכל סוגי הדבש תכונות מועילות המשפרות את המערכת החיסונית, אך זן התלתן המתוק מאופיין בחוזק הגדול ביותר על פני חסינות חלשה. במיוחד בהקשר זה, מעדן של תלתן מתוק לבן מוערך.

• אפקט מכייח. דבש תלתן מתוק הוא תרופה יעילה לשיעול, אך לא ניתן לומר שבמקרה של מחלה זו ניתן לוותר על דבש בלבד.המוצר מסוגל להשפיע רק בשילוב עם אמצעים אחרים.
• השפעה על העור. ישנם מתכונים רבים למסכות, הכוללים דבש תלתן מתוק. היתרון של תרופה טבעית המשמשת לבעיות קוסמטיות הוא ההשפעה בו זמנית של ניקוי, חיטוי וריכוך העור. מסכה כזו מסוגלת למנוע ולחסל את היובש של האפידרמיס.
• פעולה אנטיבקטריאלית. מצוין כקומפרס לטיפול בפצעים ושפשופים. כמו כן, ההשפעה החיידקית באה לידי ביטוי במקרה של שימוש בדבש תלתן מתוק על ידי חולים הסובלים מכיבים ודלקת קיבה. המוצר מזרז את תהליך הריפוי. בנוסף, ניתן להשתמש בו כבסיס לקומפרס לטיפול בדליות, הוא מכווץ כלי דם ומפחית תסמיני כאב.
• להילחם במתח ובנדודי שינה. במצבים אלו מומלץ להכין תה עם דבש תלתן מתוק. למשקה כזה יש השפעה חיובית על מערכת העצבים האנושית.
• מגביר לחץ. זוהי תרופה טובה ליתר לחץ דם. אין תרופות שיכולות להתמודד עם מחלה זו, ולכן דבש תלתן מתוק הוא פתרון מצוין במצב זה. היעיל ביותר יהיה הצריכה הטרייה שלו במסרקים.

למרות היתרונות הגדולים שהמוצרים המוצגים יכולים להביא לגוף, ישנם מקרים שבהם השימוש בו הוא התווית נגד.

• הֵרָיוֹן. במהלך תקופת הבאת ילד, דבש שימושי רק בכמויות קטנות.
• אַלֶרגִיָה.צריך לזכור זאת לא רק על ידי אנשים שאלרגיים לדבש, אלא גם על ידי חולים עם אלרגיות לקטניות - הסוג של תלתן מתוק עשבוני שייך למשפחת הקטניות.
• סוכרת.
• גיל עד שנתיים.
• מחלות כליות.
• מְדַמֵם.
• קרישת דם מופחתת.

דבש תלתן מתוק נלקח גם חיצונית וגם פנימית. בעת שימוש במוצר בפנים, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים, אחרת בעיות עלולות להתעורר אפילו אצל אנשים בריאים בהיעדר התוויות נגד:

• עדיף להימנע משילוב המוצר עם חלב, שכן תרכובת זו עלולה לעורר גזים או בעיות קיבה אחרות;
• אתה לא צריך לקחת דבש יחד עם תרופות בעלות אפקט משתן, זה נובע מהעובדה שלמוצר זה עצמו יש תכונות אלה;
• לא מומלץ להשתמש בדבש כחלק ממתכונים עממיים לפני היציאה מהבית, כי אם הגוף יגיב בצורה שלילית למוצר אלרגני ברחוב, זה יהפוך לבעיות, כי לאדם אפילו לא יהיה איפה לשכב.

כל מקרה דורש תוכנית נפרדת לנטילת דבש תלתן מתוק. על מנת למנוע השלכות לא רצויות, יש ללמוד אותן בקפידה.

• אם נלקח דבש להפעלת מערכת החיסון, אז מומלץ לצרוך 25 גרם מהמוצר ליום. עבור ילדים, ההגשה לא תעלה על 15 גרם, שכן דבש יכול לגרום לתגובה אלרגית. צריך גם לזכור שהרפואה הטבעית תביא לתוצאות ללא קשר לכמות הנאכלת. לכן, אתה לא צריך "לחנק", מנסה לחזק את המערכת החיסונית.
• לטיפול בשיעול, תערובת של דבש תלתן מתוק ומיץ צנון תהיה תרופה יעילה. כדי לעשות זאת, הכניסו כף דבש לתוך חור חלול בצנון שחור והתעקשו.את התערובת צורכים לפני הארוחות בכפית.
• כדי להכין קומפרס במקרה של טיפול בפצע, יש צורך לערבב דבש וקמח ולמרוח את העוגה שהתקבלה על האזור הפגוע של העור.
• כדי להרגיע את העצבים במצבי לחץ, אפשר להמיס כף דבש בכוס מים חמימים ולשתות את המשקה בבוקר.
• עם טחורים, זה נדרש לדלל 20 גרם של דבש בחצי כוס מים ולבצע חוקן עם הפתרון המתקבל. כאמצעי מניעה להחמרה, נטילת אמבטיות דבש תעזור.
• לטיפול בדליות, ניתן לערבב דבש עם שום ומיץ בצל. התערובת מוזלפת במשך שבוע, ולאחר מכן היא נלקחת שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום.
• לחולים עם תת פעילות של בלוטת התריס והפרעות אחרות במערכת האנדוקרינית מומלץ לצרוך 1-2 כפות גדולות של קינוח תלתן מתוק טהור מדי יום.

דבש תלתן מתוק נמצא בשימוש נרחב למטרות קוסמטיות. על הבסיס שלו, אתה יכול להכין מסכות וקרצוף לטיפול בעור, ציפורניים, שיער. בעיות שמוצר זה יכול לפתור:

• סימנים להזדקנות מוקדמת של העור;
• הופעת כתמי גיל;
• אקנה, דלקת של בלוטות החלב;
• צלוליט וסימני מתיחה;
• שיער שביר;
• קַשׂקַשִׂים;
• צלחת ציפורניים שבירה וחלשה.

דבש נותן אפקט משקם, שבגללו הוא מרכיב הכרחי בהרכב הקוסמטיקה. זה לא רק יכול לחסל את הבעיה, אלא גם לשמש כאמצעי מניעה. המוצר מחטא, מזין, מעניק לחות לעור ולשיער. אמבטיות ידיים המבוססות על דבש תלתן מתוק גם הן יעילות - שיטה זו משפרת את מבנה הציפורניים, מצעירה את עור הידיים, מסייעת להעלמת סדקים וגירוי.

השתמש במספר מתכונים להכנת מוצרי קוסמטיקה מדבש תלתן מתוק.

מסכת שיער:

• מערבבים 3 כפות דבש, שני חלמונים וכמה טיפות מיץ אלוורה;
• למרוח את התערובת שהתקבלה על כל הראש, לכסות ברשת מיוחדת;
• לאחר חצי שעה, עליך לעסות את הראש ולשטוף את המסכה.

כדי לשפר את האפקט, אתה יכול לשטוף את המסכה עם מרתח צמחי מרפא מרפא.

לְשַׁפשֵׁף:

• אנו משלבים דבש מומס, מלח, חימר קוסמטי וכמה טיפות שמן צמחי;
• לאדות את העור מעל אמבט אדים;
• מרחו קלות את השפשוף על עור הפנים;
• לשטוף בעדינות.

מתכון זה משפר את המצב הכללי של האפידרמיס. מומלץ להשתמש לפני השינה. ניתן לשמור זמן מה במקרר בכלי אטום.

אמבט דבש וחלב לידיים:

• יוצקים 300 מ"ל חלב לסיר;
• להתחמם לטמפרטורת החדר;
• מערבבים חלב מחומם עם 2 כפות דבש תלתן מתוק, 250 מ"ל שמן צמחי ו -20 טיפות שמן זרעי ענבים;
• לטבול את הידיים בתערובת שהתקבלה למשך 15-20 דקות;
• יבש את הידיים היטב במגבת;
• בלילה אנחנו לובשים כפפות כותנה עבות.

מתכון זה עוזר בצורה מושלמת להעניק לחות לידיים ולהעשיר את העור בוויטמינים בחורף ובאביב. הדרמיס של הידיים מתאושש במהירות לאחר אמבטיות רגילות.

ניתן להבחין בדבש תלתן מתוק טבעי מזנים או חיקויים אחרים לפי מספר קריטריונים.

• למוצר זה ניחוח עדין. בהתחלה, הריח דומה לניחוח של דשא טרי שנחתך, ולאחר מכן מקבל רמזים של וניל. אם הדבש מפיץ מיד ריח חד של וניל, הרי שהקונה עומד בפני חומר סוכר פשוט בטעמים שאינו שווה את הכסף עבורו מוכרים מעדן תלתן מתוק אמיתי.
• ניתן לזהות את המוצר לפי הצבע שלו. דבש מתלתן מתוק לבן וצהוב כמעט לא עושה הבדל. יש לו צבע צהוב בהיר עם גוון ירקרק. לאחר ההסוכר, המוצר מקבל צבע לבן.
• ההיבט הבא הוא אחידות המונית. העקביות של הדבש צריכה להיראות כמו שמנת חמוצה. אם המסה הטרוגנית ומתקלפת, כנראה שהמוכר מנסה למכור תערובת של שני זנים או מוצר גהי.
• אתה יכול להבחין בין דבש אמיתי לתלתן מתוק וטעם. זהו מעדן מתוק, אך לא מציק, מרירות פיקנטית קלה מורגשת בטעם.
• העלות הממוצעת של המוצר כיום היא 500 רובל לק"ג. אם סוחר מציע את המוצר הזה במחיר נמוך, זו סיבה טובה להיזהר.

כוורנים מנוסים נותנים עצות שימושיות לגבי תנאי האחסון הנכונים לדבש תלתן מתוק.

• אם אתה רוצה ליהנות מדבש נוזלי וצמיג, אז אתה צריך לאכול את המוצר הנרכש למשך חודשיים לכל היותר. לדבש תלתן מתוק יש נטייה להאיץ סוכר. זה לא קריטריון שלילי, רק חלק מהתכונות שלו. כל היתרונות נשמרים במוצר המסוכר.
• על מנת שכל החומרים השימושיים יישמרו זמן רב ככל האפשר, יש לאחסן דבש בטמפרטורה של +4 עד +18 מעלות.כל היתרונות ייעלמו אם יאוחסנו בטמפרטורות מעל +40 ומתחת ל-35 מעלות.

כדי לא להיתקל בסוחרים חסרי מצפון ולא לקנות מוצר מזויף במחיר של מוצר אמיתי, שווה להקשיב לעוד כמה טיפים.

• עדיף לקחת מוצרים מהכוורן, ולא בחנות, שכן בעת ​​אריזה בצנצנות, מסת הדבש עוברת בדרך כלל טיפול בחום.
• לפני הקנייה, קרא את התעודה למוצרי דבש.
• טובלים כף בדבש ומנסים להפוך אותה. אם דבש נפצע על זה, אז לקונה יש מוצר טבעי. אם המסה מתגלגלת במהירות, אז עדיף לסרב לרכישה.
• לטבול את הכפית בחומר הדבש ולהוציא אותה. דבש אמיתי יזרום מכפית בצורה של גבעה או סרט.
• טעם לוואי יוצא דופן, תחושה של מרירות מוגזמת, חומציות וארומה של קרמל מדברים על זיוף.

לפיכך, דבש תלתן מתוק הוא מעדן בריא וריחני שיכול להשפיע לטובה על כל מערכות הגוף.

לתכונות המועילות של דבש תלתן מתוק, ראה את הסרטון הבא.