דבש אורן: תכונות וטכנולוגיית ייצור

"דבש" אורן הוא מוצר פופולרי למדי שעשוי מניצני אורן וחרוטים. שם זה מותנה, שכן דבורים אינן משתתפות בתהליך ייצורו. לריבה יוצאת דופן כזו יש תכונות שימושיות רבות, ולכן היא מוערכת מאוד.

על מנת שמוצר ניצן אורן יהיה שימושי, יש להתייחס ברצינות לתהליך איסוף חומרי הגלם. מומלץ להקפיד על הכללים הבאים:

• איסוף חומרי הגלם צריך להיעשות אך ורק באביב, מכיוון שרק יורה צעירים וחרוטים ירוקים מתאימים לריבת דבש;
• לפני בחירת עץ, עליך לבחון אותו היטב, כי העץ חייב, קודם כל, להיות בריא;
• יער מחטניים הוא בחירה מצוינת, כדאי להימנע מעצים שגדלים ליד כבישים, שכן חומרי גלם כאלה יזיקו לגוף יותר מאשר יועילו.

"דבש" מקונוסים ירוקים או יורה צעירים שימושי מאוד בגלל התוכן הגבוה של שמנים אתריים, כמו גם ויטמינים ומינרלים. יש להם השפעה חיובית על הגוף, אז "דבש" אורן מומלץ למטרות הבאות:

• לטיפול במחלות שונות של דרכי הנשימה: שיעול, ברונכיטיס ואפילו אסטמה;
• תרופה מצוינת למאבק בשחפת;
• עם מחלה של הגרון או חלל הפה, כולל לטיפול בחניכיים מדממות;
• יש השפעה מועילה בטיפול במחלות של מערכת העיכול;
• נלחם בבריברי ומגביר את רמות ההמוגלובין;
• בטיפול בצדר;
• מאפשר לך להאיץ את חילוף החומרים, כמו גם לנרמל את חילוף החומרים;
• מסייע בסילוק רעלים, רעלים וחומרים מזיקים שונים מהדם, ולכן הוא משמש באופן פעיל לניקוי הכליות והכבד;
• מספק השפעה חיובית על polyarthritis;
• משמש כאמצעי למניעת סרטן;
• מגביר את רמת ההמוגלובין;
• מגביר את החסינות, ולכן הוא משמש לעתים קרובות להצטננות או שפעת;
• נלחם בעייפות וגם ממריץ במשך כל היום.

קונוסים ירוקים הם מחסן של ויטמינים ומינרלים שונים, בעיקר ברזל. הם מכילים ליפידים, ביופלבנואידים, חומצות לינולניות ואולאיות, טאנין ופחמימנים מונוטרפן. אבל ניצני אורן נבדלים על ידי תכולה גבוהה של שמנים אתריים, טאנינים ומגוון רחב של ויטמינים. מחטי האורן עשירות בשרף, קרוטן, חומצה אסקורבית וויטמין C.

בשל המספר העצום של רכיבים, אצטרובלים הפכו פופולריים למדי בטיפול במחלות שונות, כמו גם כדי לחסל עייפות כרונית.

למרות "דבש" אורן יש תכונות שימושיות רבות, יש גם התוויות נגד שיש לשקול ביתר פירוט. לפני שתתחיל להשתמש במוצר זה, עליך להתייעץ עם הרופא שלך, במיוחד אם יש לך מחלה כרונית כלשהי. יש להשתמש במוצר זה בזהירות אצל אנשים הסובלים ממחלת כליות. "דבש" כזה אינו מומלץ לדלקת כבד חריפה.

קבוצת הסיכון כוללת נשים הרות ומניקות, וכן קשישים.בנוסף, מוצר זה עלול לגרום לתגובות אלרגיות, בעיקר בילדים, ולכן יש לתת לילד כמות קטנה לנסות, ולאחר מכן לבדוק את תגובת הגוף שלו ל"דבש" מהקונוסים.

כל מוצר, גם שנוצר מחומרי גלם טבעיים, יש לצרוך בכמויות המומלצות. לפיכך, זה יביא יתרונות יוצאי דופן לגוף. מומחים לא ממליצים לתת "דבש" מאורן לילדים מתחת לגיל 5, אם כי אם הילד אינו סובל מביטויים תכופים של תגובות אלרגיות, המינון היומי המותר הוא 1 כף. כדאי לקחת את המוצר הזה חצי שעה לפני הארוחות, ועדיף לחלק את המינון היומי לשלוש פעמים.

מבוגרים יכולים לצרוך 2 כפות ריבת קונוסים ליום. אפשר לאכול אותו גם בצורתו הטהורה וגם להשתמש במקום סוכר, להוסיף לתה לא חם. אתה יכול להשתמש במוצר זה על ידי המסתו תחילה בכוס מים חמימים.

כדי להכין "דבש" אורן, תצטרך לאסוף חומרי גלם מעץ אורן או אשוח. זה צריך להיות ממוקם הרחק מעסקים וכבישים. כדאי לאסוף יורה צעירים בתחילת האביב. יש כמה מתכונים פשוטים למדי להכנת ריבת אורנים.

כדי להכין מנה אחת של "דבש" בריא, אתה צריך 1 ק"ג סוכר וליטר מים ל-80 קונוסים צעירים. ניצני אורן או אשוח צריכים להיות ירוקים. לימון הוא גם מרכיב חשוב, שכן הוא מוסיף טעם וגם מאט את תהליך העיבוי, וזה חשוב מאוד. למנת קונוסים כזו יספיק רק חצי לימון.

תהליך הכנת "דבש" אורן כולל את השלבים הבאים:

• ראשית, יש למלא את ניצני העץ במים ולשטוף היטב;
• יש לנקז את המים, ולתת לחרוטים זמן להתייבש מעט;
• לאחר חומר הגלם יש לשפוך עם מים, להביא לרתיחה ולבשל במשך 30 דקות;
• להוסיף מים לנפח ההתחלתי;
• לאחר מכן, אתה צריך להוסיף סוכר ולהרתיח את הסירופ עד שהוא מתחיל להתעבות;
• כאשר ה"דבש" מקבל את הצפיפות הדרושה, כדאי להוסיף לימון;
• מסננים את התערובת דרך מספר שכבות של גזה.

ניתן להכין ריבת אורנים אך ורק מזרעים ירוקים, במקרה זה, יש לבצע את השלבים הבאים:

• יש לנקות ביסודיות את ניצני האורן ממחטים ולשטוף;
• אחרי זה אתה צריך לשים אותם במחבת עמוקה למדי;
• יש למלא חומרי גלם במים, והוא צריך לכסות אותו ב-1 ס"מ;
• יש לשים את המחבת על אש קטנה ולבשל לא יותר מ-20 דקות;
• אז יש להסיר את המיכל מהאש ולהשאיר אותו במקום חשוך למשך יום כדי לתת למרק להתבשל;
• לאחר 24 שעות יש לסנן את תכולת המחבת ולשפוך את הנוזל למיכל אחר;
• אתה צריך להוסיף סוכר לחליטה המסוננת, בעוד שהיחס צריך להיות 1: 1;
• יש לשים את המיכל עם העירוי על האש ולהרתיח אותו במשך מספר שעות, בעוד שיש צורך להסיר את הקצף ולערבב;
• כאשר המרק מתחיל להסמיך, יש להסירו מהאש ולהשאירו להתקרר.

להכנת ריבה מקונוסים ירוקים כדאי להכין 1 ק"ג סוכר וליטר מים ל-1 ק"ג חומרי גלם. הליך ההכנה כולל את השלבים הבאים:

• יש לנקות ביסודיות אצטרובלים, למיין ולשטוף;
• יש להניח חומרי גלם מובחרים וטהורים על תחתית סיר גדול;
• יש לשפוך את תכולת המיכל במים נקיים, להעלות באש ולהביא לרתיחה;
• אז אתה צריך להפחית את האש ולבשל שעה אחת על אש קטנה;
• לאחר מכן, יש לשים את המרק במקום מבודד למשך 8 שעות כדי שיהיה לו זמן להתבשל;
• ואז ההליך לעיל חוזר על עצמו כך שהקונוסים הופכים רכים;
• לאחר שיש צורך לסנן את המרק דרך בד גבינה;
• עד שהמרק מוכן, מוסיפים סוכר ומבשלים על אש נמוכה 30 דקות.

מומחים רבים ממליצים לשלב "דבש" מאורן עם האבקה שלו, מכיוון שלטנדם כזה יש השפעה חזקה יותר על גוף האדם. שילוב זה משמש לטיפול בשחפת, בעוד שיש ליטול אותו בו-זמנית עם תרופות, מכיוון שמוצר טבעי ישפר את השפעתם על גוף מוחלש.

על מנת שלאבקה תהיה אפקט מרפא, יש לאסוף אותה רק בתקופת הפריחה של העץ. בדרך כלל האורן מתחיל לפרוח בתחילת מאי, בעודו מכוסה בתפרחת ירוקה, מוכנה להאבקה.בשלב זה, תפרחתו דומות מאוד לקלחי תירס קטנים. כאשר התפרחות מתחילות להבשיל, הן רוכשות גוון צהוב. זה האות לאסוף אותם. יש לאסוף בזהירות את התפרחות ולהניח אותן על נייר עד לייבוש מלא. לאחר מכן, אבקה מתפוררת תישאר על העלה. יש לנפות ולאחסן בכלי זכוכית.

כדי להכין תרופה יעילה למאבק בשחפת, עליך לבצע את הצעדים הפשוטים הבאים:

• אתה צריך לקחת 150 גרם של "דבש" אורן ו 1 כף אבקת אורן;
• מערבבים את החומרים בעדינות וביסודיות ליצירת מסה הומוגנית.

יש לצרוך תרופה זו שלוש פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות, כף אחת. מהלך הטיפול הוא בדרך כלל 60 יום, כאשר יש לקחת בחשבון הפסקה של שבועיים, אך הרופא המטפל עשוי לבצע התאמות. חשוב מאוד להקפיד על המינון, שכן התעללות עלולה רק להחמיר את המצב.

מאצטרובלים צעירים אתה יכול להכין סם מדהים שיש לו השפעה שלא תסולא בפז על גוף האדם. איסוף חומרי הגלם אמור להיעשות בסוף יוני. תהליך הבישול כולל את השלבים הבאים:

• יש לשטוף ולייבש מעט את הבליטות;
• לאחר מכן, הכניסו אותם למיכל זכוכית והוסיפו סוכר, בעוד 1 ק"ג של חומרי גלם אורן ידרשו 3 ק"ג סוכר;
• צוואר מיכל הזכוכית חייב להיות מכוסה בשכבת גזה;
• לאחר מכן, יש להניח את הצנצנת במקום שבו קרני שמש ישירות נופלות בחופשיות, למשל, על אדן החלון;
• יש להשאיר את המיכל למשך שלושה חודשים, בעוד שכדאי לוודא שלא יופיע עובש על פני השטח;
• יש לזרוק את כל הפירות שנפגעו מעובש;
• יש לכסות את הבליטות שנותרו בנוזל בשכבה עבה של סוכר.

סם כזה יש לאחסן במיכל עם מכסה סגור היטב, תוך בחירת מקום חשוך וקריר. חיי המדף שלו, בכפוף לכל תקני האחסון, אינם יותר משנה אחת. אליקסיר של אצטרובלים ניתן לצרוך עם תה. מומחים ממליצים לקחת את זה 1 כף חצי שעה לפני ארוחת הבוקר ולפני השינה.

כיצד להכין דבש אורן, ראה את הסרטון למטה.