מי גבינת חלב יבש: מאפיינים ותכונות יישום

מי גבינה אבקת מומלצת לשימוש על ידי גברים ונשים. הוא משמש בתחומים שונים, הנכללים לעתים קרובות בתזונת ספורט, מכיוון שהוא משפיע לטובה על צמיחת מסת השריר. המוצר משפר בריאות, הוא הצלחה אצל מי שמנסה לרדת במשקל.

המוצר מתקבל מחלב מעובד, המשמש לייצור גבינה. להכנת מי גבינה, תחילה מבהירים את הנוזל, לאחר מכן מפוסטרים, מעבים ומייבשים. יחד עם זאת, יסודות קורט וויטמינים הדרושים לגוף האדם נשארים שלמים. חומר גלם זה אינו מהונדס גנטית. הוא מכיל 94% מים. הרכיבים הנותרים הם סוכר, יסודות קורט וויטמינים. התוצאה היא אבקה המדוללת במים לפני השימוש.

במידת הצורך, המוצר המרוכז כבר עובר דה-מינרליזציה נוספת על מנת להגיע לרמת החומציות הנדרשת. לשם כך, נעשה שימוש בשיטת האלקטרודיאליזה, שבזכותה התוצאה הסופית משמחת באיכות גבוהה. התאמת חומרי הגלם נקבעת על ידי בדיקות מעבדה. המוצר מוצע למכירה בהתאם לתיעוד הנורמטיבי והטכני.

ממוצר זה, אדם מקבל ויטמין B, אשר מקדם זרימת דם טובה, משפר את חילוף החומרים.עבור עצמות, מי גבינה יכולה לספק את הסידן הדרוש. לזרחן יש השפעה מגרה על צמיחת תאים, פחמימות מספקות את האנרגיה הדרושה.

בנוסף, המוצר עשיר ב:

• אֶשׁלָגָן;
• אָבָץ;
• מגנזיום;
• ויטמינים A, E, C;
• כולין, חומצה ניקוטינית וביוטין.

אם אנחנו מדברים על היתרונות של מי גבינה יבשה, אז יש לה לא רק טוניק, אלא גם אפקט מרגיע ומנקה. רופאים ממליצים להכניס אותו לתזונה למי שצריך לנקות את הכליות, הכבד ושלפוחית ​​השתן, להעלים בעיות עור, להיפטר ממחלות מערכת העיכול, להתמודד עם מחלות כלילית, טרשת עורקים.

לעתים קרובות, תזונאים רושמים מוצר זה לאנשים הנאבקים עם עודף משקל. מי גבינה היא לא רק ניקוי נפלא של הגוף ממלחים ורעלים. זה יכול אפילו להסיר כמה רעלים.

המוצר יהפוך חיוני עבור אנשים עם נפיחות, מכיוון שהוא עוזר להסיר עודפי נוזלים מהגוף. בנוסף, מי גבינה יבש עוזר לשחזר את המיקרופלורה של המעיים, הוא נספג בצורה מושלמת. זהו העוזר העיקרי לגוף ביום צום.

כמות מספקת של לקטוז מונעת היווצרות של חיידקים פתוגניים במעיים. השימוש במי גבינה מפחית את תחושת הרעב, אך יחד עם זאת, המוצר מספק חומרים שימושיים הדרושים לאדם.

ראוי לומר שחלבון מי גבינה בהרכבו דומה ביותר לחלב אנושי. בין היתרונות העיקריים של המוצר, מצוין אפקט מגרה חיסוני, שכן מי גבינה כזה מכיל יותר ציסטאין וטריפטופן מאשר קזאין. האלמנטים הללו הם שעוזרים לחדש את חלבון הכבד, ליצור המוגלובין ולהגדיל את כמות הגלוטתיון.

בתעשיית הלחם, מי גבינה נמצא בשימוש נרחב על ידי יצרנים רבים. הפתרון המתקבל משמש כבסיס ליצירת המתנע. התוצאה היא מאפים נפלאים. איכותו של לחם כזה ברמה גבוהה וכך גם ערכו התזונתי. תוספת המוצר מאפשרת ליצור בייגל וייבוש נפלאים, בעלי השבריריות הדרושה, לרכוש ברק אטרקטיבי בתנור.

מי גבינה קיים בקינוחים רבים. בתוספת שלו מכינים וופלים, ג'ינג'ר, עוגיות, משחות, מוסים, ג'לי וממתקים. בייצור ממתקים, אבקת מי גבינה מחליפה חלק מאבקת הסוכר. הוא מוכנס להרכב בשלב הלישה של הדבק. שימוש במוצר יכול להוזיל משמעותית את עלויות הייצור.

על בסיס המוצר המתואר מתקבלות נשיקות מדהימות. כדי להשיג משקה, יש צורך לדלל מי גבינה במים חמים, להוסיף עמילן וחומרי טעם וריח.

יש לציין כי השימוש במוצר, ללא קשר למקום ואיך נעשה בו שימוש, משפיע לטובה על גוף האדם. לכן, הוא נמצא בשימוש נרחב לא רק בתעשיית האפייה, אלא גם בתעשיית הבשר, החלב ובייצור מזון לתינוקות.המקרה היחיד בו מי גבינה עשויה להזיק הוא אי סבילות אישית למוצר. אחרת, זה בטוח לחלוטין עבור מבוגרים וילדים.

למידע על התכונות המועילות של מי גבינה, עיין בסרטון הבא.