מתכונים למילקשייק לילדים

אפשר לדבר בלי סוף על היתרונות של חלב לגוף של ילד גדל. אבל לפעמים אנשים שובבים קטנים מסרבים לשתות את המשקה הזה. פתרון מצוין יהיה מילקשייק לילדים. ברוב המקרים, הם כוללים פירות יער טריים, פירות, שוקולד מגורר ודבש. משקאות אלו קלים להכנה בבית באמצעות בלנדר או מיקסר.

מילקשייק לילדים עשיר בויטמינים ומינרלים חיוניים. צריכה קבועה של משקאות כאלה משפיעה לטובה על הגוף הגדל של הילד. קוקטייל חלב מונע התפתחות רככת, מחזק את מערכת השלד ומעלה מסת השריר. פירות ופירות יער טריים עשירים בויטמינים C ו-B, פחמימות וחלבונים.

משקה עם שני מרכיבים ניתן לתת לילדים מגיל שנתיים. משקאות כאלה מורכבים מחלב ופירות הנחשבים להיפואלרגניים (תפוחים ירוקים, אגסים, בננות). בפעם הראשונה נותנים לילד רק כפית מהמשקה כדי לנסות ונצפה בתגובה.

הפינוק, הכולל גלידה, פירות יער אדומים, פירות, שוקולד ודבש, מומלץ לילדים מעל גיל 3 שנים. בפעם הראשונה ניתן קוקטייל מעורב לטעום הילד בכמות קטנה. אם לילד אין תגובה אלרגית לאחר 3 שעות, אז הוא יכול לשתות מנה שלמה (150-200 מ"ל).

כיום, כל אמא מודרנית מסוגלת לערבב קוקטייל בעצמה. טבחים מדגישים כמה מהניואנסים של יצירת פינוק חלבי לילדים.

• חלב מפוסטר (לפחות 3.5% שומן) מתאים לקוקטייל. אם הילד אלרגי למשקה זה, אתה יכול להחליף אותו בסויה או דל לקטוז.
• אין להוסיף אגוזים מרוסקים למשקה. הילד עלול להיחנק.
• לפני ההגשה יש לחמם מעט את המילקשייק.
• לפינוקים מתאימה גלידה ללא תוספים. למשל, גלידה קלאסית.
• לא מומלץ להוסיף כמות גדולה של פירות הדר למילקשייק לילדים.

האפשרויות להכנת פינוקים לילדים מגוונות למדי. מילקשייק בננה (מגיל 1.5-2 שנים) נחשב למשקה קלאסי לילדים. להכין את זה בבית זה קל. כדי להכין אותו, אנחנו לוקחים:

• בננות בשלות (2 חתיכות);
• סוכר מגורען (1.2 כפות);
• חלב טרי (300-500 מ"ל).

את הבננות מקלפים וקוצצים בבלנדר. מוסיפים סוכר וחלב. מביאים את המסה לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה עוד 2 דקות. מצננים ומוזגים לכוסות קטנות. מקשטים עם עלה נענע.

עבור ילדים בני שלוש, קוקטייל כזה ניתן לגוון על ידי הוספת גלידה. הרכב המשקה הוא כדלקמן:

• חלב מפוסטר (100 מ"ל);
• בננה בשלה (חתיכה אחת);
• גלידה שמנת.

קוצצים דק את הפירות ומערבבים עם חלב. מוסיפים לתערובת גלידה מומסת מעט ומקציפים בבלנדר. ברגע שהמסה הופכת להומוגנית, הכניסו את הקוקטייל לכוסות.

עוד משקה אהוב על ילדים נחשב "חתול תות" רצוי לתת את הקוקטייל המדהים הזה לילדים מגיל 4-5, כיוון שהוא מכיל אבקת קקאו. אז, נצטרך:

• תותים טריים (250 גרם);
• חלב (200 מ"ל);
• גלידה;
• סוכר ואבקת קקאו (1-2 כפות).

מערבבים חלב וגלידה בכוס בעזרת בלנדר. מוסיפים למסה פירות יער וסוכר. מקציפים היטב ומפזרים אבקת קקאו. אנחנו מקשטים את הקוקטייל עם קש בהיר.

מעדן פופולרי לא פחות הם משקאות בתוספת דבש. כדי להכין קוקטייל כזה, אנחנו לוקחים:

• דבש (2-3 כפות);
• חלב (300 מ"ל);
• אבוקדו (חתיכה אחת).

שוטפים היטב ומקלפים את האבוקדו. טוחנים אותו עם בלנדר. הוסף חלב, דבש. מקציפים היטב שוב. מוזגים לכוסות ומקשטים בעלי נענע.

בנוסף לחלב ליצירת משקאות ילדים בריאים וטעימים אתה יכול להשתמש במוצרי חלב. לדוגמה, כל ילד יאהב קוקטייל על בסיס קפיר. המתכון שלו פשוט: מערבבים קפיר צונן (300 מ"ל) ו-2 כפות ריבת דובדבנים. מקציפים את המסה בבלנדר ומפזרים שוקולד מגורר. מקשטים את המשקה בפרוסות של תותים טריים.

שימו לב, יש לתת לילדים מייד קוקטייל שהוכן טרי. ולא לאחסן אותו במקרר. במקרים קיצוניים, זה יכול להיות 2-3 שעות. בטמפרטורת החדר, פינוק החלב יימשך כשעה. הקפאת משקאות אינה מומלצת.

איך להכין מילקשייק, ראה את הסרטון הבא.