מתכוני המילקשייק הטובים ביותר

משקאות טעימים אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד. מתכוני המילקשייק הטובים ביותר יהיו שימושיים גם בחום הקיץ וגם בערבי חורף קרים. הם יביאו מגע של נוחות ויעודדו אותך. העיקר הוא לבחור את החומרים הנכונים ולבשל אותם נכון.

היתרון העיקרי של משקה העשוי מחלב הוא זה אתה יכול להתנסות ללא כל הגבלה. למילקשייק אפשר להוסיף פירות, ירקות, פירות יער, תוספים מתוקים, תבלינים ולפעמים אפשר לשלב רכיבים מקבוצות שונות. ואת החלב עצמו אפשר להחליף במוצרי חלב אחרים.

קוקטיילים יכולים להיות גם קרירים וחמים, הכל תלוי בעונה, מזג האוויר ומצב הרוח.

• פרי. קינוחים טעימים מתקבלים אם בוחרים בננות, אפרסקים, משמשים, תפוחים, אגסים כמרכיבים נוספים. למשקה תמיד מוסיפים תווים מקוריים עם תפוז, קלמנטינה, לימון, אשכולית, קיווי, אננס, אבטיח ומלון יהיו תוספת מוצלחת לא פחות. שזיפים, ענבים מתאימים גם.
• ירקות. קוקטיילים כאלה הם מאוד שימושיים. עם חלב, אתה יכול לשלב בצורה מושלמת גזר ודלעת, ברוקולי ומלפפון, משלימים את כל זה עם סלרי, תרד, פטרוזיליה.
• תוספים מתוקים. ניתן להשתמש כאן בשוקולד וקקאו, כמו גם קפה, גלידה, סירופים מתוקים שונים, מיצים, דבש, סוכר, ריבה.

הדרך הקלה ביותר לבשל קוקטייל רגיל הוא לקחת חלב, גלידה ולהקציף עם מיקסר, אתה יכול להוסיף קוקטייל כזה עם כל מיץ, תלוי איזה טעם אתה מתכנן לתת. אם אתה רוצה משקה מתוק, עדיף לקחת מיץ ענבים או אפרסקים. אתה צריך חמיצות - עדיף לבשל באמצעות מיץ תפוחים או תפוזים. זוהי הגרסה הקלה ביותר של משקה קל שיהיה נעים ביום קיץ חם.

אבל יש גם אפשרויות חמות. והנה לקלאסיקה אפשר לייחס מתכון נוסף, לא פחות טעים ובריא מאוד. כדי להכין אותו, אתה צריך מחממים חלב (250 מ"ל), יוצקים לקערת בלנדר, מוסיפים כמה כפיות אבקת קקאו, כפית אחת של סוכר, מערבבים הכל היטב ומוזגים לכוס יפה. מאוד נעים לשתות קוקטייל כזה בערב סתיו קריר, הוא יחמם ויעודד אותך.

יש כל כך הרבה מתכונים למילקשייקים שתוכלו לפנק את עצמכם ואת יקיריכם במשקאות מקוריים ומסורתיים ללא אלכוהול כמעט בכל יום. כמובן, בכל מה שאתה צריך לדעת את המידה. לכל עקרת בית יש את המתכונים הטובים ביותר לכל המשפחה.

פשוט הכינו שייק בננה בבית. בשביל זה אתה צריך לקחת ליטר חלב, כמה בננות, כף סוכר. מערבבים את כל זה עם בלנדר. ישנה דרך נוספת להכין משקה בריא שניתן לצרוך במהלך דיאטה לארוחת בוקר או ערב. תעשה את זה טוב יותר בלי סוכר. יש לקצוץ בננות בבלנדר, להוסיף להן יוגורט לא ממותק או קפיר.

שילדותו נפלה על עידן ברית המועצות, הם זוכרים היטב את מה שנקרא הקוקטייל הסובייטי, שהיה היחיד והטעים ביותר. הוא היה מורכב מגלידה ומיץ, לפעמים בתוספת חלב. יתר על כן, יכולות להיות 2 או 3 אפשרויות מיץ - תפוח, אפרסק, תפוז. בבית הכינו קוקטייל פשוט מאוד.

גלידה הונחה בכלי, מיץ נמזג והקציף במיקסר עד שנוצר קצף יציב. צפיפות המשקה יכולה להשתנות, זה היה מספיק כדי לשנות את הפרופורציות של המרכיבים. זה צריך להיות סמיך יותר - שמים עוד גלידה, ואם זה הפוך אז אנחנו מגדילים את כמות המיץ.

אחד הגרגרים הטעימים ביותר יהיה תוספת טובה לכל קוקטייל. זה הולך טוב עם הרבה פירות ופירות יער. למשל, אפשר להוסיף לתותים פטל או פטל שחור, אפרסק או בננה, משמש או תפוח. טכנולוגיית ההכנה פשוטה. יש צורך לקלף את פירות היער מהעלים, ואת הפירות - מהקליפה, קוצצים אותם בבלנדר, מוסיפים חלב.

המעדן האמיתי הוא משקה שוקולד. אפשר להכין בהרבה דרכים על ידי הוספת מרכיבים שונים, ואפילו בלי בלנדר. המרכיב העיקרי יהיה חלב. בקיץ זה יכול להיות גם גלידה. הוסף לזה שוקולד, שניתן להמיס על אש נמוכה, לגרד או לפורר לחתיכות קטנות.

הכל מתערבב היטב. ואז אתה יכול להתנסות על ידי הוספת, למשל, פרוסות תפוז. הטעם הזה משתלב נהדר עם שוקולד. כתוספת מתאימים גם אפרסק או תותים. אבל פשוט לא צריך להעמיס קוקטייל כזה. רכיב אחד נוסף יספיק.

בסוף, יש למזוג את הקוקטייל לכוס, בתוספת קשית, למעלה עם שוקולד צ'יפס. אחרת, אתה יכול להכין משקה עם סירופ שוקולד או קקאו. וכאן אתה יכול להסתדר בלי בלנדר, לערבב היטב הכל עם מטרפה או כף. זה טוב אם משקה כזה חם.

משקאות בריאים וטעימים מאוד מתקבלים באמצעות קיווי. שוב, יש כאן מקום לדמיון. אתה יכול להוסיף בננה, תפוז ותותים לפרי הויטמין הירוק. אבל קודם כל אתה צריך להתמודד עם היסודות. זה יכול להיות חלב, קפיר, ויוגורט ללא סוכר. יש לקלף ולחתוך את הקיווי לחתיכות, כמו פירות אחרים שיהיו מעורבים בתהליך. לאחר מכן מקציפים הכל בבלנדר יחד עם הבסיס הנבחר. אפשר לקשט יצירת מופת קולינרית עם פרוסות קיווי ועלי נענע.

טעם הווניל במשקה מושג בקלות באמצעות אבקת וניל רגילה, אבל עדיף אפילו להשתמש בגלידת וניל. אתה יכול להוסיף פירות יער טריים או קפואים לקוקטייל כזה לפי שיקול דעתך.

אפשר להשתמש באננס טרי, בשימורים או במיץ. ראשית, קולפים היטב את האננס וחותכים אותו לחתיכות. לאחר מכן מניחים בקערת בלנדר ושופכים שם חלב (קפיר או יוגורט), ואז מערבבים הכל ביסודיות. פרוסות דקות של אננס יוסיפו את הטאץ' הסופי.

חלב עם פטל יכול להיות משקה מרענן או מרפא. במקרה השני, זה חייב להיות חם. בנוסף לזה, דבש ולימון יכולים ללכת.אפשר להכין קוקטייל מרענן כזה: לוקחים פטל, פטל שחור, טוחנים בבלנדר יחד עם חלב, מוסיפים גלידה. מוזגים את המשקה לכוסות גבוהות, משלימים הכל עם קישוט בצורת פטל, פטל שחור ועלי נענע.

מילקשייק מקובל עם כל פירות יער - דומדמניות, אוכמניות, תותים, פטל, אוכמניות, דובדבנים. רק אל תערבבו הכל בבת אחת. פירות יער יש לשטוף, לערבב בבלנדר עם חלב, אם תרצה, להוסיף גלידה.

ארומה מענגת ומטען של חיוניות יעניקו קוקטייל כזה. כדי להכין אותו, אתה צריך לחלוט קפה ולהוסיף אותו לחלב, ואז לסוכר. כאשר חם, אפשרות זו תתחמם. וכדי לקבל משקה קל, אתה צריך להוסיף גלידה להרכב, סירופ קרמל יהיה גם שימושי.

אפשר להוסיף בבטחה אגס לתפוח (לא חובה), לטחון הכל בבלנדר יחד עם חלב, להוסיף כמה כפיות דבש וקורט קינמון. קוקטייל כזה יהיה נעים הן בצורה חמימה והן בצורה קרירה. יש אפשרות בתוספת דלעת. תפוח ודלעת צריך לקלף, לחתוך לחתיכות, לאפות בתנור, ואז לקצוץ בבלנדר, להוסיף חלב ולערבב שוב.

משקה כזה יביא יתרונות רבים לגוף. מקלפים את האבוקדו, מסירים את הגלעינים, חותכים את העיסה לקוביות, טוחנים בבלנדר, מוסיפים מיץ לימון סחוט טרי, חלב ולבסוף קורט קינמון. ויטמין וקוקטייל תזונתי מוכן.

ראשית כל צריך לטחון שקדים במטחנת קפה. קיבל אבקה יוצקים לחלב, מוסיפים סירופ. משמש או שוקולד יצליחו. מערבבים את כל זה ביסודיות.

ניתן להכין משקה קל ומרענן עדין בחום הקיץ. זה ידרוש גלידה, חלב, סירופ נענע ועלי נענע. מערבבים את כל החומרים בבלנדר עד שנוצר קצף טוב. לאחר מכן מוזגים לכוסות, מוסיפים קרח ומקשטים בענפי נענע.

כדי להכין את הקוקטייל הזה כראוי, אתה צריך לקחת חלב, שוקולד, סירופ קרמל, בוטנים או חמאת בוטנים, גלידה אופציונלית. ראשית, יש לקלות את הבוטנים ולאחר מכן לטחון במטחנת קפה. יוצקים את זה לחלב, מוסיפים שם שוקולד מגורר, סירופ קרמל, מערבבים הכל. אם רוצים, מוסיפים גלידה ומקציפים היטב שוב.

ניתן להכין משקה ריחני ומזין מחלב ומלון. לזה מלון צריך לקלף, לגלען, לחתוך לחתיכות ולהניח בבלנדר, לשפוך חלב. מערבבים את כל זה ביסודיות. ממלאים בקוביות קרח.

מטען אמיתי של חיוניות ורעננות ייתן אבטיח. ניתן להשלים את העיסה העסיסית שלו גם בחלב בלבד. את כל זה יש לערבב בבלנדר. בסוף, אתה יכול לקשט את המשקה המוגמר עם פירות יער ונענע.

כנראה, קוקטייל כזה לא יעניין ילדים, אבל זה יביא יתרונות רבים לאלה שעושה דיאטה וזקוק לתוספת ויטמינים. שוטפים מלפפון וסלרי, חותכים לחתיכות, מניחים בקערת בלנדר. יוצקים יוגורט דל שומן ולא ממותק. מוסיפים גם צרור קטן של פטרוזיליה. מערבבים את כל זה היטב, מוזגים לכוסות, מקשטים בפטרוזיליה ועלי נענע.

כל אחד מהקוקטיילים הללו יכול להיות מוכן בקלות עם מיקסר או בלנדר בהישג יד, כמו גם המרכיבים הדרושים. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה המלצות.

• תחילה יש לשטוף ולקלוף את כל הירקות, פירות היער, הפירות. כולם חייבים להיות טריים.
• מקובל להשתמש בפירות יער קפואים, אבל במקביל הם צריכים להפשיר באופן טבעי.
• חלב צריך להיות בקירור לפני הכנת קוקטיילים, למעט אלו שמתוכננים לשתות חם.
• במהלך הדיאטה ובערבים, עדיף לתת עדיפות למשקאות קלים., ובבוקר להיטען מחדש עם קוקטיילים עתירי קלוריות.
• לפני שנותנים לילדים קוקטיילים עם מרכיבים חדשים, אתה צריך לוודא שאין להם תגובות אלרגיות למוצר מסוים.
• כאשר מכינים קינוח, אתה צריך לחשוב על אילו מרכיבים יהיו מעורבים ביצירתו. הם חייבים להיות תואמים זה לזה.
• כפי ש תכשיט קוקטיילים, אתה יכול להשתמש בשוקולד מגורר, חתיכות מרשמלו ומרמלדה, שמנת, פרוסות פירות טריים ופירות יער.
• חשוב שקוקטיילים יהיו במשקפיים יפות או במשקפיים גבוהים, קשית צריכה להיות תוספת חובה, ובקוקטיילים עבים - כף ארוכה.
• יש לצרוך את כל המשקאות מיד לאחר הכנתם. אין לאחסן אותם אפילו במקרר. לאחר זמן מה, גם הטעם וגם הארומה לא יהיו זהים, אבל על כובע קצף אין מה לומר.
• אם מכינים קוקטייל מתוק, אתה צריך להשתמש ברכיב אחד עם תכולת סוכר גבוהה - סירופ, דבש או ריבה ובכמויות קטנות. עדיף להתמקד בפירות ופירות יער. קוקטייל כזה יהיה שימושי.

איך להכין מילקשייק, ראה את הסרטון הבא.