איך מכינים מילקשייק תפוחים?

אדם נדיר מסרב למילקשייק. משקה טעים נעים לשתייה לא רק בחום הקיץ. מרכיבים בצורת תפוחים ומיץ תפוחים הופכים את המשקה הרגיל לבריא יותר. ניתן לגוון בתוספים לחלב ולתפוחים, וכתוצאה מכך קינוחים נפלאים לילדים ולמבוגרים.

ניתן להכין מילקשייק עם תפוחים בדרכים שונות. במקרה אחד משתמשים בתפוחים טריים, במקרה השני סוחטים מהם תחילה מיץ. ישנם מתכונים שבהם מבשלים פירות לראשונה. יש אנשים שמעדיפים לא להרתיח, אלא לאפות, כאשר כל הפירות מוכנסים לתנור. הוא האמין כי בדרך זו הם שומרים על המקסימום של חומרים שימושיים וויטמינים.

הדרך הקלה ביותר להשיג קוקטייל היא להקציף תערובת של חלב, גלידה ומיץ תפוחים. במקרה זה, אתה יכול להשתמש לא רק מיץ תפוחים סחוט באופן עצמאי, אלא גם נרכש. למרות שהאופציה הראשונה עדיפה.

מחוץ לעונה ובחורף, עדיף להחליף את הרכב הנוזלי בהרכב עבה יותר. כאן לא תצטרך מיץ, אלא עיסת פרי חמוץ מתוק.

ישנן אפשרויות שונות להכנת מילקשייק עם תפוחים. בואו נסתכל על הטובים שבהם.

כדי להכין את המשקאות הפשוטים ביותר המוצעים, תצטרך רק 2 תפוחים ו-300 מ"ל חלב.

את התפוחים שוטפים, משתחררים מהליבה והקליפה, חותכים לחתיכות קטנות והופכים לעיסה בבלנדר.את המרכיב המתקבל מערבבים עם חלב ומקציפים במשך זמן רב (לפחות 8 דקות) במיקסר. מקררים את המשקה לפני השתייה. דובדבן, עלה נענע או שוקולד מגורר יכולים לשמש כקישוט.

מוצרים מתחילים:

• 250 גרם גלידה וחלב שומניים;
• 500 גרם תפוחים, קלופים מהאמצע (אפשר להשאיר קליפה);
• סוכר מגורען בסדר גודל של 100-140 גרם (תלוי בחומצה של הפרי);
• 0.5 כפית קינמון.

תפוחים מרוסקים מעורבים בקינמון וסוכר יוצקים מעל מים כך שהם רק מכוסים, ומרתיחים עד לריכוך. זה ייקח בערך רבע שעה. במהלך הבישול יש לערבב כל הזמן את ההרכב כדי לא להישרף. פרוסות מוגמרות מובאות לעקביות הרצויה עם בלנדר, ואז מצננים. לאחר צינון מוחלט, מוסיפים חלב למוצר ומקציפים במשך 6-8 דקות לפחות. אחרון מוסיפים גלידה, ומקציפים שוב.

על מנת להכין שייק דיאט (מי שעושה דיאטה גם אוהב לאכול), כמות הגלידה מופחתת ל-50 גרם, וכמות החלב גדלה ל-300 מ"ל. הכנת המשקה דומה לאפשרות שתוארה לעיל, אך לא מוסיפים סוכר ולכן יש מעט מאוד קלוריות.

אכן, הוא קליל, אך יחד עם זאת יוצא משקה נעים מאוד. משני תפוחים קצוצים בבלנדר, מעורבבים עם כוס חלב, מיץ לימון (0.5 כפית) וכפית דבש.

תפוחים מושקים במיץ לימון, מערבבים עם דבש נוזלי עד לקבלת מסה הומוגנית. רק אחרי זה יוצקים חלב, ומשקה מוכן עם מיקסר.

מילקשייק תפוחים הם האהובים על הילדים. מארגנים חופשה לילדים, אל תתעצלו ובמקום לימונדה פנקו את הילדים במשקה טעים, והכי חשוב, בריא.

על מנת שהחומרים המחוממים יתקררו במהירות במהלך העיבוד, יש להעבירם לכלים בעלי הקירות הדקים ביותר ולשלוח אותם למקרר (במרפסת בחורף).

אם סוכר מגורען רגיל מוחלף בחום, הקוקטייל יקבל טעם של קרמל.

בהגשת משקה, הקפידו לפזר את פני השטח שלו. חתיכות תפוח, דובדבן, עלי לימון, אגוזים, שוקולד מגורר, קינמון יכולים לשמש כקישוט. וצינור דק בכוס יפה ישלים את הפינוק שיצרתם.

איך להכין מילקשייק עם תפוח, ראה את הסרטון הבא.