איך לחלוט ואיך תה רימונים מטורקיה שימושי?

שתיית כוס תה רימונים אחת בלבד מטורקיה במהלך היום תאריך את היופי הטבעי ותשמור על צעירותו של העור, תשפר את הבריאות ותיצור מצב רוח חיובי לכל היום. זה לא משנה מתי לשתות משקה, בבוקר, אחר הצהריים או ערב, במעגל חברים או בהתבודדות, העיקר להיות מסוגל לחלוט אותו נכון.

לתה רימונים יש טעם, ארומה ותכונות מרווה צימאון מעולות. זה שימושי ביותר לבני אדם בשל הריכוז הגבוה של ויטמינים ויסודות קורט חיוניים.

לראשונה החלו להכין משקה כזה ביוון העתיקה (אריסטו אהב במיוחד ליהנות ממנו). במזרח, תה רימונים הועלה לדרגת משקה לאומי. ובחוף הטורקי יש אפילו מקצוע מיוחד של רוכל תה - chaydzhi.

המשקה פופולרי הן באירופה והן במערב. זה מועדף אפילו על ידי דיוות הוליוודיות, למשל, ג'יי לו.

לתה עם רימון יש יתרונות רבים:

• מייצג מחסן של ויטמינים (כולל קבוצה B), מינרלים (סידן, זרחן, נחושת, יוד, ברזל, אשלגן, מנגן, מגנזיום, סיליקון, כרום) ומיקרו-אלמנטים אחרים החשובים מאוד לבני אדם (חומצות אורגניות: מאלית, בוריק, לימון, אוקסלי, יין, ענבר);
• מנרמל את הרקע ההורמונלי;
• מחזק את המערכת החיסונית, מגביר את עמידות הגוף לגירויים מסוכנים מבחוץ;
• משפר את מראה האפידרמיס וקו השיער (חלק, אלסטי, משיי);
• מחזק את מערכת הדם ומנרמל את לחץ הדם עקב נוכחות ויטמין P;
• משפר את השינה, עוזר להיפטר מביטויי חרדה ומתח;
• מבטל מוקדי דלקת במפרקים, באוזניים, בעיניים, באיברים פנימיים (כבד, כליות), בחניכיים ובשיניים (דלקת חניכיים, stomatitis);
• פועל כמרתח מניעתי ומרפא במהלך SARS בשל נוכחות של כמות גדולה של ויטמין C;

• משפר את חילוף החומרים, משחרר את הגוף מרעלנים, רדיונוקלידים, שהם הגורמים לבריאות לקויה, הופעה והתפתחות של מחלות כרוניות;
• מבצע תברואה של מערכת העיכול (מפחית באופן משמעותי את הסיכון להתרחשות והתפתחות של פתולוגיות);
• משמש כממריץ נוסף להמוגלובין נמוך, אנמיה, אנמיה, טרשת עורקים, מחלות בלוטת התריס, שחפת, הפרעות במערכת העיכול, דלקת מעיים, דיזנטריה, קוליטיס;
• מכיל חמש עשרה חומצות אמינו, הנחוצות ביותר לצמיחת שריר, סינתזת אנזים וחלבונים;
• מכיל טאנינים, שמנים אתריים, פלבנואידים, סיבים הדרושים לגוף האדם;
• מומלץ לאנשים המועסקים בתעשיות מסוכנות או עובדים בתנאים של פעילות קרינה מוגברת;
• מרווה היטב את הצמא, מומלץ בשילוב עם פעילות גופנית (יש השפעה מועילה על הפרמטרים של הדמות).

להכנת משקה רימונים, אפשר להשתמש ב:

• פרחי פרי - בצבע ובטעם, התה יהיה דומה לאדום, אך יהיה שונה במידה ניכרת מההיביסקוס הקלאסי;
• מיץ - המרכיב הפופולרי ביותר;
• לקלף - משמש בחליטות רימונים, המסייעות בניקוי הגוף מרעלים ובשיפור פעולת המעיים.

לפני קניית רימון יש לבדוק אותו בקפידה. קליפת הפרי צריכה להיות יבשה ודחוסה. אם לרימון יש קרחות רכות, זה מצביע על כך שהוא התחיל להתקלקל או הוקפא. הפדיס צריך להיות יבש, חום. נוכחותם של כתמים ירוקים באזור זה של הפרי מעידה על חוסר הבשלות שלו.

ישנן שיטות רבות להכנת תה רימונים. בואו ניקח בחשבון את המעניינים ביותר.

למשקה שהוכן לפי מתכון זה, תצטרך:

• מיץ רימונים סחוט טרי או גרגירי פרי;
• תה טרי (שחור או ירוק);
• שני מיכלים, שונים בגודלם;
• מים.

כל הפרופורציות נבחרות על סמך העדפות טעם אישיות.

יוצקים עלי תה ומיץ רימונים (או שמים גרגרים) לתוך מיכל קטן. יוצקים מים לכלי גדול ומרתיחים. לאחר שהמים רותחים, הניחו מיכל קטן על מיכל גדול (העיקרון של אמבט מים), והניחו לתה ולמסת הפירות להתחמם במשך 2-3 דקות. מוסיפים מים רותחים למיכל קטן, ואז משאירים באמבט מים עם רתיחה חזקה למשך 7-8 דקות נוספות. עם גישה זו לתהליך הכנת התה, המשקה המוגמר ישמח אותך בטעם עדין ומאופק.

תזדקק לרכיבים הבאים:

• בישול תה (מגוון - לבחירה);
• מיץ רימונים;
• סוכר (עדיף לבחור קנה).

הכינו חליטה חזקה. מוסיפים סוכר חום ותמצית רימונים. עדיף להקפיד על פרופורציות של 1:1, עם זאת, ניתן להתאים אותן בהתאם להעדפות הטעם האישיות.

כדי להכין משקה לפי המתכון הזה, אתה צריך:

• 3 אמנות. ל. מיץ רימונים;
• 1 st. ל. תה שחור;
• 1 st. ל. קנה סוכר;
• 1 כפית קליפת לימון.

עלי תה, סוכר וגרידה יוצקים 1.5 כוסות מים רותחים, מכסים. תן לזה להתבשל במשך 3-4 דקות. מערבבים מרכיבים. מסננים את המרק דרך בד גבינה ומוסיפים מיץ רימונים. את המשקה מומלץ לצרוך קר.

תה העשוי מפרחי רימון נחשב לשימושי מאוד. כדי להכין את המשקה, תזדקק לכף 1 של עלי כותרת של רימון, מבושלים בכוס מים רותחים. מומלץ להתעקש על תה לא יותר מחצי שעה. במהלך הבישול מתגלה ארומה בהירה של פרי אקזוטי.

עבור תה תצטרך:

• קליפת פרי יבש כתוש (אפשר לחלוט את קליפת הרימון השלמה);
• תה שחור / ירוק;
• סוכר (אפשר להחליף בדבש).

שמים תה (לא חובה) וקליפת פירות למים קרים, מרתיחים. תן לזה לרתוח במשך 2 דקות. מכסים במכסה ונותנים לזה להתבשל רבע שעה. מסננים, ממתיקים (לא חובה).

למרות שאין להכחיש את היתרונות של הרימון, לא מומלץ לצרוך פרי זה לעתים קרובות מדי. הכמות המקסימלית המותרת של תה רימונים שניתן לצרוך ביום היא 3 כוסות תה סטנדרטיות. אם תפר את הנורמה המומלצת, ההשלכות השליליות יתבטאו בצורה של בעיות בשיניים (הרס אמייל) וראייה (נפילה חדה). השימוש בתה בכמויות גדולות עלול להוביל להקאות ואף להתכווצויות שרירים.

ישנן גם התוויות נגד, שבעקבותיהן אסור לשתות תה עם רימון:

• נשים בהריון (במהלך ההנקה ניתן להשתמש במשקה רק לאחר התייעצות עם רופא);
• אנשים הסובלים מהפרעות במערכת העיכול, דלקת קיבה, חומציות מוגברת של אזור הקיבה, כיבים במעיים ובקיבה;
• הסובלים מאלרגיות;
• ילדים קטנים (עד 12 חודשים);
• אנשים הנוטים לעצירות, עם סדקים וטחורים בפי הטבעת.

ניתן להכין תה טורקי קלאסי ממיץ או דגנים סחוטים טריים. בהתאם לשיטת ההכנה, הטעם של המשקה ישתנה. לפיכך, לתה המוכן על בסיס מיץ יש טעם וארומה בולטים יותר.

אפשר להכין את הרימון לחליטה על ידי חיתוך לחתיכות ולאחר מכן שליחתו למסחטה. אבל אז המיץ יטעם לא רק את זרעי הרימון עצמם, אלא גם את הטעם של עיסת לבנה סחוטה, שהיא מרירה בולטת. יש אנשים שיאהבו את זה ויש כאלה שלא.

לחילופין, ניתן למעוך פירות לא קלופים ביד כדי לשבור את הגרגירים. לאחר מכן חותכים בכמה מקומות ומרוקנים את המיץ מהרימון. אתה יכול להשתמש במכתש, שבה אתה צריך לטחון בזהירות את הגרגירים, ולאחר מכן, באמצעות גזה רב שכבתית, לסחוט את המיץ היקר.

במולדת תה הרימונים בטורקיה, משקה זה נצרך ללא כל תוספות. מאמינים שדווקא אז הטעם של המשקה מתגלה בצורה מלאה ככל האפשר.

ניתן לצרוך תה חם או צונן. אפשר להוסיף לתה כמה עלי נענע, חתיכה קטנה של ליים או מעט קינמון.

הזמן המינימלי להחדירת משקה הוא 5 דקות. מים רותחים חייבים להיות מבושלים טריים, ואז התה ירכוש את הטעם הייחודי הדרוש. אתה לא יכול לתת למים לרתוח במשך זמן רב, יש להסיר את הקומקום מיד לאחר הרתיחה.

הפרופורציות הסטנדרטיות להכנת תה רימונים הן 1 כף לכל 200 מ"ל מים.

איך להכין תה רימונים קר, ראה את הסרטון הבא.