כיצד משפיע תה טיגואניין על גוף האדם?

Tieguanyin הוא תה ירוק סיני. הוא שונה מאחרים בכך שהוא גדל, נקטף ומוכן בצורה מיוחדת. על מנת לשתות כראוי את התה הזה ובו בזמן זה היה מועיל, אתה צריך לדעת איך זה משפיע על גוף האדם.

העלים של מגוון התה הזה גדולים בהרבה מהעלים של זנים אחרים. הקציר מתרחש במועד מאוחר יותר, מה שמאפשר לעלים לצבור חומרים שימושיים שעבורם תה זה מוערך.

"קשור גואן יין" מתורגם בתור אלת הברזל של רחמים. למה תה קיבל שם כזה, יש הרבה גרסאות. אחד מהם מסביר, למשל, את המילה "ברזל" בשם בכך שכדורים קשים היוצרים עלים מקופלים היטב נוקשים על תחתית הקומקום בעת הבישול, בדומה לצליל של ברזל. יש הרבה גרסאות ואגדות על מקור התה הזה. אבל המילה "אלה" בשמה קיימת מסיבה כלשהי. זה, כמובן, מדבר על הטעם והארומה האלוהיים של התה, שלא ניתן להשוות עם זנים אחרים.

Tieguanyin הוא מגוון של אולונג. מילה כזו התעוררה עקב תרגום לא מדויק, אבל משמעותה זהה לאולונג, השייך לקבוצת התה המותסס למחצה. כשהוא מבשל, לתה יש ניחוח שאין דומה לו, מריח כמו פרחי אחו ודבש.

בהיותו מותסס בין ירוק לשחור, הוא מופרד לזן נפרד. בימי קדם, התה הזה ניחן בתכונות קסומות.אבל גם עכשיו אי אפשר שלא להסכים עם זה - לא בכדי קוראים לתה הזה סם הבריאות. Oolong כולל קבוצה נרחבת של תה, המחולקים לזנים כהים ובהירים. עלי אולונג, לפי הטכנולוגיה, תמיד מקומטים.

אולונגים בהירים הם בצבע ירוק, אך לטעם, בניגוד לתה ירוק, יש תו פרחוני, בעוד שלתה ירוק יש תו בולט של ירק, וזו הסיבה שיש לו טעם לוואי מר. אולונג, לעומת זאת, מעט מתוק בטעמו. לאולונג הכהה יש טכנולוגיית ייצור שונה: האקורד האחרון הוא נמק עלי תה על פחם. צבע התה מתברר כהה רווי, מזכיר את צבע הקוניאק ורוכש תווים פיקנטיים. יש לזה טעם מעט חמצמץ.

על מנת שהתה ישמור על כל טעמו ואיכויותיו השימושיות, הוא נקטף ביד, תוך שימת לב אך ורק לעלים בוגרים. לאחר מכן הם ממוקמים במיקום שטוף שמש לייבוש קל. ההליך אורך כשעה. ואז העלים, מונחים בסלסילות במבוק, נשלחים לצל.

מעת לעת מערבבים את העלים ומקמטים מעט, אך כדי שלא יאבדו את שלמותם. כשהעלים מתחילים להשחים, הם נחשפים לאוויר חם. ואז הם מסובבים לכדורים, ולאחר מכן הם נארזים, תוך התבוננות בטכנולוגיה מסוימת, לכן, עדיף לרכוש את Tieguanyin באריזות מיוחדות. כשמבשלים, הכדורים נפתחים ויוצרים עלים שלמים.

הודות להרכבו הייחודי, הסם המופלא מאפשר לגוף לחוש פרץ מרץ בבוקר, שמספיק לכל היום, ובערב יעניק רוגע ושינה טובה, שתגרום לך להרגיש נהדר בוקר. יש לו אפקט אנטי שומני, ולכן הוא עוזר בניקוי כלי הדם, נותן להם גמישות, מרפא ומצעיר את הגוף כולו. בשל הרכבו, הוא מפרק שומנים, מה שאומר שהוא עוזר במאבק נגד משקל עודף. כמות גדולה של נוגדי חמצון מאפשרת שימוש מוצלח במשקה במניעת סרטן.

תה Teguanyin מכיל ויטמינים חשובים לחיי הגוף: קבוצות B, C, PP, E, K. בנוסף, הוא מכיל חומרים שימושיים כמו זרחן, ברזל, סלניום, יוד, מנגן, אבץ.

הנכס הבלתי רגיל של מגוון זה ידוע מזה זמן רב כדי להביא אדם למצב של אופוריה. הנזירים שתו אותו כדי להיכנס לטראנס. אך יחד עם זאת, מחקרים הראו שאין בהרכב חומרים הדומים לתרופות. אבל בהחלט יש ריכוז גבוה של חומרים מזינים בעלי התה. ככל הנראה, מסיבה זו, תה נותן אפקט מדהים כל כך, כפי שאומרים רבים, הוא משפר את מצב הרוח.

סוג זה של תה מכיל פחות מארבעה אחוז קפאין. בשל השרפים הכלולים בתה, יש לו ארומה ייחודית כל כך. בנוסף, הוא מכיל חומצות מועילות, כולל אוקסלית ומאלית. המרכיב הבלתי משתנה של התה מכל הזנים - תיאין - כלול במשקה זה בכמויות מינימליות, וזו הסיבה שיש לו השפעה מרגיעה כל כך על הגוף.

תה ייחודי בתכונותיו ומביא הנאה בעת צריכתו. בנוסף, הוא נותן רוגע ושלווה לגוף ולנפש כאחד. אבל לא רק זה היתרון שלו - תה משמש באופן פעיל למניעת מחלות שונות ולמטרות רפואיות:

• עם מתח, עצבנות מוגזמת, מצב רוח רע, Tieguanyin יהפוך לבן לוויה הכרחי;

• משקה נפלא ירגיע אותך בלילה ויעניק לך שינה בריאה ומלאה;
• עבור אלה המתמודדים עם בעיות בעבודה של מערכת העיכול, תה יעזור לנרמל אותו;
• זה עוזר לנקות בעדינות את המעיים, עם עצירות, השימוש הקבוע שלו מומלץ;
• למי שנמצא בדיאטה מומלץ לשימוש כמשקה ויטמין ומשקה ניקוי רעלים;
• בשימוש קבוע, Tiguanyin משפר את זרימת הדם, מנרמל את לחץ הדם;
• יש לו השפעה מועילה על העור, משחרר אותו מסוגים שונים של פריחות, נותן לו גוון בריא;
• זה מועיל לשיניים, לכל חלל הפה, והוא חשוב במיוחד לחניכיים, עוזר להילחם בדימום שלהם;
• נוגדי חמצון הכלולים בסוג זה של תה הם עוזרים בשימור הנעורים של הגוף;
• סובלים מטרשת עורקים, יש צורך לנקות ולשמור על כלי דם במצב תקין;
• אולונג הוא מניעה טובה של מחלות לב וכלי דם;
• התה מכיל פוליפנולים, שיכולים להפחית את הצמיחה של תאים סרטניים.

מי שמעולם לא ניסה את התה הזה עשוי להיות מופתע מתכונות כל כך מופלאות ומגוונות של תה. אבל זה המקרה הייחודי כאשר אי אפשר למצוא ביקורות שליליות על מוצר. אניני תה רבים מציינים שעם כל מגוון הסוגים והזנים הקיימים, Tieguanyin הפך להיות האהוב ביותר. הטעם הנפלא שלו גורם לך לחזור אליו שוב ושוב. בנוסף, כל התכונות המועילות המפורטות מתבטאות לאחר המנה הראשונה.החסרונות שצרכנים מדברים וכותבים עליהם הם שלא תמיד אפשר לקנות אותו - הרבה פעמים צריך להזמין אותו דרך האינטרנט. המחיר שלו לא נמוך, אבל, כפי שאומרים רבים, התה הזה שווה את הכסף.

חיסרון נוסף הוא שאתה יכול להיתקל בטעות במוצר לא איכותי. לכן, בעת הקנייה, אתה צריך לדעת על כמה ניואנסים.

• עדיף לקנות תה כזה בחנויות מיוחדות.
• אתה צריך לשאול באילו תנאים הוא אוחסן.
• יש לתת עדיפות לאריזות סגורות. אם הוא נמכר לפי משקל, הארומה שלו נעלמת, וחומרים שימושיים הולכים לאיבוד.
• המחיר של תה כזה לא יכול להיות נמוך: 50 גרם תה עולים בערך 250 רובל. ואם זה עדיין באריזה יפה, אז זה הרבה יותר יקר.

חליטת תה בסין היא טקס שלם, במיוחד מזן עילית שכזה. אבל בבית, מספיק להקפיד על כללים פשוטים כדי לחלוט משקה בטעם טוב.

• אם עלי התה ירוקים והוא שייך לזנים הבהירים של אולונג, אז המים צריכים להיות כ-80 מעלות בעת בישול. אם משתמשים בזן כהה, טמפרטורת המים עולה ב-15 מעלות.
• עבור הליך החליטה, קומקום תה מחימר הוא אידיאלי. אבל אם זה לא המקרה, אתה יכול להשתמש בכלי חרסינה או זכוכית.
• יש לחמם היטב את הקומקום במים רותחים, ואז לשפוך לתוכו 7 גרם תה, ואז להוסיף את כמות המים הנדרשת. סובב את הקומקום מספר פעמים תוך טלטול עדין.
• לאחר מניפולציה זו, יש לשפוך את המים. זה לא מיועד לשתייה.
• השלב הבא הוא לשפוך מים שוב. לאחר דקה, ניתן לשתות תה על ידי מזיגתו לכוסות.

Tieguanyin איכותי מומלץ לחלוט מספר פעמים: בהתאם לאיכות התה, מ-8 עד 10 חזרות. יש צורך רק להגדיל את זמן העירוי בדקה אחת בכל פעם. ובכל פעם הניחוח והטעם של התה יתגלו בצורה חדשה ויביאו לא פחות תועלת ממה שנרקח בפעם הראשונה.

כשמבשלים בכלי זכוכית, תוכלו ליהנות מהנוף של אופן בישול התה, ובמקביל זה יעזור לקבוע את האיכות. בתהליך, כדורים מעוותים בחוזקה נפתחים בהדרגה והופכים לעלונים. לאורך הקצוות יש להם גוון כהה, ובאמצע - צבע ירוק עשיר. תמונה זו מעידה על כך שיש לנו תה ממש איכותי.

בנוסף לחליטה נכונה, יש להקפיד גם על תקני אחסון. לפי כל הכללים, לאחר הכנת התה שמים אותו באריזת ואקום.

לתה, למרות הספקולציות על התוכן של כמה חומרים משכרים, אין התוויות נגד. חריגים יכולים להיות רק אותם מצבים שבהם יש חוסר סובלנות אינדיבידואלי למרכיבים מסוימים. אבל מקרים כאלה הם נדירים, ואז עדיף להתייעץ עם מומחה. במקרים אחרים, תה רק יועיל.

ניתן לשתות אותו הן על ידי ילדים והן על ידי נשים בהריון בכמויות סבירות. לאנשים הסובלים ממחלות שונות, למשל, לב, כלי דם, קיבה או מעיים, מגוון זה רק יועיל. למי שנמצא בדיאטה, אתה יכול לשתות משקה בכמויות גדולות (עד 5 או 6 כוסות ביום): זה יעזור במשימה הקשה של ירידה במשקל.

בימים רגילים, עדיף להשתמש בסם בריאות נפלא שכזה עם טעם נפלא וארומה טעימה באווירה רגועה ומרגיעה, להקדיש זמן לטקס הבישול, ואז ליהנות מתה, שלווה, ולחשוב על משהו נפלא.

הסרטון הבא מראה בבירור כיצד להכין ולבשל במהירות תה Tieguanyin סיני עילית בבית.