תה צמחים: מה שימושי וכיצד להכין אותו?

תה צמחים הוא משקה בריא בעל השפעה מיטיבה על בריאותו הפסיכו-רגשית והגופנית של האדם. השימוש בחליטה כזו יאפשר לך להיפטר מהבריברי באביב או בסתיו, להגביר את הטון, למנוע מחלות רבות, לשפר את הריכוז, להירגע ולישון טוב.

תה צמחים היה ידוע ברוסיה העתיקה. עד תחילת המאה ה-19 (לפני שהכירו את תה העלים הארוכים הסיני), אנשים הכינו באופן עצמאי תכשירים של צמחי מרפא, ששימשו מאוחר יותר כתרופות ומשככי כאבים, כמו גם סם מתוק יומיומי. לכל בית היו סודות משלו להכנת תה צמחים.

ניתן לסווג את כל המרתחים לשתי קבוצות גדולות:

• ריפוי (אוספים מורכבים של מספר צמחי מרפא לטיפול במחלה ספציפית);
• לשתייה יומיומית (מתאימים אורגנו, תלתן מתוק, מליסה לימון, נענע).

האפקט המרפא עם השימוש בכל ספל חדש רק מתעצם. הטיפול צריך להיות מורכב ממספר קורסים והפסקות ביניהם. עם סטיות קלות במצב הבריאותי, תה צמחים יכול לפתור את הבעיה ללא שימוש בכספים נוספים. אם המחלה חמורה למדי, ניתן להשתמש במרתח צמחים כתוספת לטיפול העיקרי.

תה איוון מוכר כתה הצמחים המפורסם ביותר ברוסיה, שמו השני הוא עשב אש.המקום הראשון שבו נאסף עשב זה היה לא הרחק מהעיר קאפוריה שבאזור פסקוב. לתה יש אפקט טוניק, ארומה נפלאה ותכונות מעוררות חיסון. במשך זמן רב תה איוון יוצא לאנגליה. מסורת התה המודרנית מספקת איסוף של צמח זה על פי כללי הקטיף, הייבוש והאחסון של המוצר לאחר מכן.

מבין מגוון הצמחים הזמינים להכנת חליטות צמחים, הנחשבים הבאים לשימושיים ביותר.

כדי לחלוט משקה, אתה יכול לקחת פרחים, עלים, פירות וקני שורש של הצמח. אם כי לעתים קרובות יותר פירות משמשים לבסיס של תה ריחני. שושנה הוא אחד הצמחים היקרים ביותר מבחינת תכולת החומרים היקרים. פירות יבשים מכילים פי שניים ויטמין C מאשר דומדמניות שחורות. עובדה זו מהווה אישור לתכונות הרפואיות של ירכי ורדים, אשר יסייעו בהעלאת חסינות, עם תהליכים דלקתיים, הפרעות בקיבה, מחלות הקשורות ללב וכלי דם, מחלות כבד, דרכי השתן וכיס המרה, ועלייה בדם. לַחַץ.

כדי להכין מרתח, אתה צריך 1 כף. ל. פירות יער יבשים כתושים. את התערובת שמים בתרמוס ומוסיפים 0.5 ליטר מים רותחים. יש להחדיר את המרק במהלך הלילה, ולאחר סינון שותים אותו ב-0.5 כוסות חצי שעה לפני האכילה.

נורמליזציה של שינה, סילוק מיגרנות, מחלות בדרכי הנשימה, כאבי בטן, עצבנות - אלו בעיות שניתן לפתור אם משתמשים במרתח קמומיל כל יום. תה צמחים זה מומלץ לחולי סוכרת, כיבים, אנשים עם דלקת קיבה כרונית ומחלות כבד.המשקה שימושי גם למי שמחליט לרדת במשקל.

תה קמומיל מסיר היטב את עודפי הנוזלים מהגוף, בעל השפעה מרגיעה, מסייע בניקוי הגוף מרעלים ורעלים, משפר את תפקוד מערכת העיכול ומרסן את הרעב. המשקה יועיל לנשים הרות ולתינוקות.

העיקר במהלך ההריון הוא להקפיד על המינון, ולהפוך את מרתחי הילדים לחלשים מאוד. תה קמומיל בתוספת טיליה יתמודד במהירות עם הצטננות בילדים, קוליק ותסמיני בקיעת שיניים. לנשים שאינן בעמדה מומלץ לשתות מרתח קמומיל כטיפול נלווה בטיפול במחלות גינקולוגיות ותקלות בתפקוד המערכת האנדוקרינית.

כדי להשיג מרתח, אתה צריך 0.5 כפות. ל. פרחים יבשים ו-1 כוס מים חמים. יש להוריד את הריתוך למים ולהשאיר מתחת למכסה למשך 10 דקות. סננו את המשקה ושתו אותו טרי, מכיוון שהוא מאבד במהירות את סגולותיו הרפואיות.

תה מנטה ניתן לצרוך מתי שרוצים. בבוקר, צמח זה יעלה את הטון, ייתן כוח ורענון. בצהריים המרתח יתרום לתפקוד חלק של מערכת העיכול. שתיית תה נענע בערב תפיג מתחים, מתחים ותרגע. לא ניתן לומר שהשימוש בנענע יפגע בבריאות הגברים, אבל נציגי המין החזק לא צריכים להיסחף איתו יותר מדי. הצמח נחשב ל"נקבי", שכן העלים מכילים רכיבים הקרובים לאסטרוגנים נשיים.

מרתח מנטה משפר את העיכול, עוזר להתמודד עם נפיחות ויצירת גזים מוגברת, הורג חיידקים מזיקים במעיים, מקל על מהלך הצטננות, מפחית את הסיכון לתגובות אלרגיות והתפתחות גידולים.

מנטה היא עוזר אמין בחיסול בעיות הקשורות לפעילות לב, עם הפרעות במערכת העצבים והגניטורינארית. מרתח מנטה גם עוזר לחסל מיגרנות, נדודי שינה, לחץ דם גבוה, חרדה. כדי להגביר את השפעת ההרגעה של העשב, הוא מושרה לעתים קרובות עם מליסה לימון.

כדי להכין מרתח מנטה, אתה צריך 1 כפית. כף אבקת עלים ו-1.5 ספלים של מים חמים. תה מוזלף במשך 20 דקות ונצרך מיד עד שתרכובות הוויטמין והשמנים האתריים השימושיים נהרסים בו.

מרתח לינדן מאפשר לך להתמודד במהירות עם תסמיני הניהול, לשפר את מצב מערכת הדם, לנרמל את מערכת העיכול, לישון, להאיץ תהליכים מטבוליים, למנוע הצטננות ומחלות ויראליות, להפחית חום, לחסל גודש באף ומיגרנה, להגביר את החסינות. . להגברת סגולות הריפוי בעת זיהומים חריפים בדרכי הנשימה או זיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה, מומלץ לשלב מרתח טיליה עם שוש, פלנטיין ומרווה. אסור לשכוח שחליטת לינדן היא לא רק משקה צמחים טעים ובריא, אלא גם תרופה חזקה למדי, ולכן יש צורך לעצור את השימוש בתה.

תה לינדן מומלץ לאנשים עם כלי דם בעייתיים. העירוי מקלה היטב על נפיחות, מוקדי דלקת מקומיים ומונעת התפתחות של טרשת עורקים. ניתן לחלוט פרחי לינדן יחד עם עשבי תיבול אחרים. לינדן ייתן למרתחים גוון יפה וטעם דבש חריף. תה לינדן ידרוש 5 כפיות. פרחים יבשים ו-1.5 כוסות מים רותחים. עלי התה מכוסים בצלוחית ומכוסים בזהירות במגבת או בשמיכה.

לעשב זה יש שמות חלופיים רבים: טל דבש, מנטה לימון, מנטה. מליסה ידועה בהשפעתה המרגיעה. הוא משמש להפרעות שינה, מצבים נוירוטיים, מלנכוליים וחרדה, דיכאון, בזמן התמוטטות, הפרעות עיכול, תיאבון ירוד. תה מליסה מבטל התכווצויות שרירים, מנרמל את לחץ הדם, משפר את הטונוס, מבטל צמרמורות ועוזר להתמודד עם הצטננות.

מרתח של מליסה יכולה לשמש נשים בעמדה, שכן היא מקלה היטב על הסימפטומים של רעילות. דשא יהיה שימושי לנקבות בכל גיל. עבור חלק, זה יאפשר לך לשכוח את הווסת הכואבת ואת הדלקת של הנספחים, ולאחרים - על נוירוזות קלימקטריות. כדי להשיג מרתח של מליסה, אתה צריך לקחת 1 כפית. עשבי תיבול וכוס מים רותחים. המרק נשמר בתרמוס למשך חצי שעה. מומלץ להשתמש בו מיד לאחר הבישול. לא ניתן לחמם את התה מחדש.

כחלופה לתכשירי הצמחים הקודמים, ניתן לעשות שילובים שימושיים אחרים של עשבי תיבול. לחובבי תה ירוק ניתן להמליץ ​​לחלוט אותו בתוספת מליסה, טיליה וקמומיל. כדי למנוע זיהומים חריפים בדרכי הנשימה וזיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה, דלקות וחיזוק חסינות, כדאי להוסיף למרתח אכינצאה, גרגרי יער, חמוציות, אשחר ים, לינגונברי, עלי דומדמניות, תותים, פטל, דובדבנים ופטל שחור. בזמן מתח נפשי מוגבר, מומלץ לשתות משקה מסטיביה עם מליסה. המרתח יעזור לשפר את הריכוז והקשב.

לתכונות טוניק יש תה צמחים מהעלים והפרחים של תותים, עשב לימון, תלתן.למרתחים של מרווה, שיטה, פטל, אורגנו, ורדים, פירות הדר יש השפעה מרגיעה. את כל הצמחים המתוארים ניתן לרכוש בצורה של חלקי צמחים מרוסקים ובשקיות סינון.

ישנם צמחי מרפא בעלי סגולות רפואיות גבוהות, ולכן לפני השימוש בהם, עדיף להתייעץ עם רופא, ולאחר מכן לעקוב בקפדנות אחר הוראות השימוש, תוך התחשבות בכל התוויות הנגד המתוארות ותופעות הלוואי האפשריות.

הבסיס של תכשירים צמחיים יכול לשמש לא רק גבעולים ופרחים של צמחים, אלא גם קני שורש, קליפת שיחים ועצים, כמו גם פירות (גרגרים, פירות), המכילים אלמנטים רבים שימושיים לגוף. ההרכב של חליטת תה עשוי לכלול:

• ורד היפ;
• שזיף;
• דומדמניות;
• מנוף;
• תפוחים;
• חוּזרָר;
• קני שורש של תרוחשקון ובורדוק;
• cowberry;
• קליפת אלון, אפר הרים, דובדבן ציפורים;
• אוכמנית.

להכנת המשקה משתמשים בחלקים יבשים של פירות יער, קליפות עץ וקני שורש, לאחר טחינתם. לאחר מכן את האבקה שהתקבלה מניחים בקומקום תה ומוסיפים מים רותחים. תה צמחים ניתן לצרוך מדי יום, הם מקור לנוגדי חמצון, ויטמינים ותוספי מזון ביולוגיים אחרים. מרתחים דומים ניתן לתת לילדים במקום לפתן מסורתי. מתכון הבישול נקבע על פי אופי האלמנטים הצמחיים.

אם יש חלקיקי קליפה או שורשים בתה, מכינים אותו באמבט מים. לשם כך יש להוריד את עלי התה למים קרים, להביא לרתיחה ולהשאיר אותם להתבשל על אש קטנה למשך חצי שעה. לאחר מכן מסננים את המרק, מדוללים לפי ההוראות וצורכים בפנים.

הקליפה והשורשים מכילים תרכובות פנוליות צמחיות, עפיצות, גליקוזידים ופיטונסידים. אחד המרתחים המפורסמים ביותר המשתמשים בקליפת העץ הוא מרתח אלון. יש לו תכונות ריפוי, חיטוי ואנטי-פלוגיסטיות. השימוש בו עוזר להתמודד עם בעיות של מערכת העיכול, מחלות של דרכי הנשימה. הוא משמש כסוכן חיצוני וכפתרון לגרגור.

עבור תה צמחים, חשוב שהוא לא רק טעים, אלא גם ישמור על כל החומרים המועילים. חלקיקי עשבי תיבול נרקחים במיכל שחומם מראש (מספיק לכבות אותו באדים). כמו מיכל, קומקום עשוי זכוכית או פורצלן, מחבת אמייל מתאימים. יש לקצוץ פירות יער שלמים (למשל עם דוחף), פירות וקני שורש צריכים להיות קצוצים דק. אתה צריך להתעקש את המרק בתרמוס, רצוי בערב, במשך כל הלילה.

בין מתכוני תה הצמחים הפופולריים ביותר לכל יום, ראוי לציין חליטת שושנים. הוא מבוסס על פירות יער מיובשים. אתה יכול לחלוט את העירוי בספל מים חמים, 1 כפית תספיק. פירות יער. לאחר 20 דקות, התה יהיה מוכן לשתייה. אפשר להכין תה גם בתרמוס. מים רותחים מוסיפים לפירות יער שלמים ופוקקים היטב. לאחר 4 שעות, ניתן לשתות את המרק.

אפשר להכין תה בריא מעלי פטל ודומדמניות.יש להחדיר את המרתח למשך חצי שעה.

לתה ליום יום, מתאימים עלי ליבנה ופטל שחור, מאושרים 1 עד 8 חלקים. אפשר להוסיף להם פטל ופטל שחור. לחליטה של ​​אוכמניות מיובשות ונענע יש טעם מעניין. כדי להשיג משקה ריחני בצבע ענבר, משתמשים בעלי כותרת של ורדים. ניצנים טריים או יבשים יצליחו. יש צורך לשפוך את עלי הכותרת במים קרים, להשאיר לשעתיים, להרתיח ולבשל מתחת למכסה במשך 3 דקות.

אם התה נצרך קר, יש לשלוט בטעם תו פירותי. למרתחים חמים, עדיף טעם עשבוני טרי. עירוי טיפולי יכול להיות בעל השפעה מרגיעה, אנטי דלקתית, ויטמין, עיכול, משתן, קרדיווסקולרי.

אתה יכול להכין מרתחים בעלי אפקט הרגעה לפי המתכונים הבאים:

• 2.5 כפית leonotis, דשא חתולים ונענע לשפוך מים רותחים. תן לעמוד 20 דקות. שתו את המרתח פעמיים ביום על בטן מלאה.
• 2.5 כפית מליסה לימון, 2.5 כפות. ל. תותים, 3 כפות. ל. לטבול שושני בר במים רותחים בשיעור של 250 מ"ל לכל 1 כף. ל. מניחים לעמוד רבע שעה. שתו את העירוי פעמיים ביום על בטן מלאה.
• מערבבים פריחת ליים, עלי כותרת של קמומיל ונענע, מכניסים למים רותחים. משאירים לרבע שעה להתבשל. שתיית משקה זה מומלצת זמן קצר לפני השינה.

למי שרוצה לרדת במשקל, לנרמל את תהליכי העיכול, מתאימה חליטת צמחים שנרקחה על פי התוכנית הבאה. 2 כפות. ל. קליפת אשחר, 2 כפות. ל. סרפד, 1 כף. ל. נענע ואותה כמות של שורש קלמוס טובלים במים חמים. לאחר חליטת המרק, הוא נצרך בקצב של 2 ספלים ליום. לשיפור חילוף החומרים בגוף אפשר להוסיף למרתח קורט שורש ג'ינג'ר קצוץ.

ביום אתה צריך לשתות 125 מ"ל של מרק על בטן ריקה. הכמות של כל מרכיב נלקחת על סמך העדפה אישית, עם זאת, אסור לשכוח שלזרעי פטרוזיליה יש טעם לא נעים, ולכן יש להמעיט בכמות שלהם בתה.

לנשים שנמצאות בעמדה מומלץ להשתמש בתכשירים צמחיים מיוחדים:

• לחלוט ב-0.4 ליטר נוזל מבושל 10 גרם ורדים מיובשים ואותה כמות של עלי דומדמניות. אתה יכול להשתמש במרתח עד 4 פעמים ביום למשך 0.5 כוסות.
• בחצי ליטר מים רותחים, לחלוט 1 כפית. גרגרי ורד בר ואותו מספר של גרגרי יער. נותנים למרק להתבשל במשך חצי שעה. את התה שנוצר יש לחלק למנות שוות ולשתות לאורך כל היום.

כל חלקי הצמח למשקה העתידי נאספים ביום שמש לפני הצהריים. התועלת המרבית מתרכזת בצמחים כשהם מתחילים לפרוח. עבור רוב הגידולים, זהו אמצע האביב, ולכן מומלץ לאסוף עשבי תיבול שימושיים בחודש מאי. העלים של גידולי פירות יער (דומדמניות שחורות, תותים, פטל) נקטפים כשהם סוף סוף נפרשים. קטיף פירות יער אפשרי רק אם הם בשלים לחלוטין, קטיף פרחים (קמומיל, טיליה, ורד בר) - בזמן החשיפה המלאה שלהם.

לשם כך מתאים חדר חשוך ומאוורר, כמו עליית גג. יש לערבב את הדשא באופן קבוע כדי שיתייבש בצורה אחידה ולא ירקב בעתיד. לאחר 4 ימים ניתן לאסוף חומרי גלם בשקיות בד או נייר, זכוכית אטומה או צנצנות קרמיקה.חיי המדף נעים בין שנה ל-4 שנים (תלוי בסוג הצמח). אחסן את העשב בטמפרטורת החדר, הרחק ממזונות בעלי ריחות חזקים. יש לחתום על המיכל: שם הצמח שנאסף ושעת האיסוף.

אם אתה מקפיד על כל הכללים והעצות לגבי קטיף, עיבוד ואחסון עשבי תיבול, אז הם לא יספגו ניחוחות זרים ולא יאבדו את הארומה הטבעית שלהם, ישמרו על כל סגולות הריפוי ויש להם את ההשפעה הצפויה על גוף האדם. תה צמחים לא רק יהווה מניעה יעילה של מחלות רבות, אלא גם יעזור לך להתאושש במהירות ולהרגיש גל של כוח בעייפות כרונית.

ראה למטה לפרטים.