קפה עם דבש: תכונות שתייה ומתכונים פופולריים

קפה עם דבש: תכונות שתייה ומתכונים פופולריים

קפה עם דבש הוא משקה מדהים עם ארומה עדינה, שזוכה להערכה רבה על ידי אניני טעם מכל העולם. שילוב כזה יוצא דופן של טעמים מבלבל חלק, עם זאת, ישנם מתכונים רבים עם תוספת של מוצר זה ואלמנטים אחרים.

הדבש נותן למשקה הפופולרי תווים מיוחדים ומשפר את הטעם. כמו כן, אל תשכח את התכונות המועילות של מוצר הדבורים.

תכונות, יתרונות ונזקים

תה עם דבש הוא שילוב קלאסי, בניגוד לקפה עם תוספת של מרכיב זה. אניני טעם של שילוב יוצא דופן שכזה מצהירים לא רק על הטעם הנפלא, אלא גם על היתרונות של המשקה.

דבש טבעי ידוע מזה זמן רב בסגולותיו המרפאות והמועילות. הוא משמש בתחום הקוסמטיקה והרפואה. המוצר הכרחי במאבק בהצטננות, ולשימוש קבוע בו יש השפעה חיובית על הגוף כולו.

לדבש יש את ההשפעות הבאות:

  • מקל על דלקת;
  • גוונים;
  • ממריץ ומחזק את המערכת החיסונית;
  • פעולה נוגדת חמצון;
  • מחזק.

תכונה מיוחדת נוספת של המוצר היא שהוא מתקבל בקלות על ידי הגוף. דבש מכיל סוכרים קלים לעיכול, ששמותיהם פרוקטוז וגלוקוז. בניגוד לסוכר רגיל, רכיבים אלו אינם התווית נגד לחולי סוכרת.

למרות העובדה שהדבש הוא די עתיר קלוריות, המוצר מומלץ לאנשים שעוקבים אחר משקלם.

התוויות נגד

באשר לנזק והתוויות נגד לצריכה, יש צורך לקחת בחשבון את התגובה האלרגית שדבש יכול לבחור. כמו כן, כל מוצר שימושי במידה. לא מומלץ להשתמש במשקה לרעה במקרה של מחלות כרוניות וחולים עם יתר לחץ דם.

למרות העובדה שאנשים הסובלים מסוכרת יכולים לצרוך דבש, רצוי להתייעץ עם מומחה עם מומחה. לצריכה סדירה וסבירה של קפה ולתוספת דבש יש השפעה חזקה לא רק על הבריאות, אלא גם על מצב הרוח והמצב הפסיכולוגי.

קלוריות

הערך התזונתי של המשקה גבוה, בשל תוספת של רכיב טבעי. יש 328 קלוריות ב-100 גרם דבש. נתון זה גבוה פי 2 מתכולת הקלוריות של סוכר רגיל. אם אתה נהנה ממשקה במידה, זה לא יופיע במשקל שלך. התעריף המותר הוא 2 כוסות.

אם תוסיפו כף אחת של נקטר דבורים לכוס קפה, תוכלו להאיץ את שריפת השומנים ולהשפיע לטובה על התהליכים המטבוליים בגוף. חלקים קטנים מהמוצר מתעכלים בקלות ומומרים לאנרגיה.

תכונות בישול

חובבי משקה בריא וטעים מציינים שיש הרבה דרכים ומתכונים שונים להכנתו. הודות לכך, קפה בתוספת דבש ומרכיבים אחרים לא יפריע לכם לאורך זמן. בשל המגוון העצום של הטעמים, לכל אחד יש הזדמנות לבחור את השילוב המושלם.

בנוסף למרכיב העיקרי, מוסיפים למשקה את הדברים הבאים:

  • שוקולד;
  • לימון;
  • שום;
  • קינמון;
  • ג'ינג'ר;
  • קרם.

יש גורמה שמשלבים כמה מרכיבים במתכון אחד בו זמנית, ומתנסים בטעמים וטעמים. טעם המשקה תלוי מאוד באיכות הקפה ובמגוון הדבש.לכל סוג מאפיינים גסטרונומיים מיוחדים.

כדי להשיג את אפקט הטעם המקסימלי, משתמשים בזנים מסוימים של דבש, בעלי ארומה וטעם מקסימים:

  • דבש ערמונים חריף;
  • צוף כוסמת עם תווים של עפיצות;
  • טיליה ריחנית;
  • מוצר ערבה עם מרירות קלה.

איך מוסיפים דבש?

היתרון של המשקה יהיה רק ​​אם תוסיף צוף דבורים בצורה נכונה ותפעל לפי כללים מסוימים בעת ההכנה. כדי לשמר את איכויות הריפוי, מוסיפים דבש רק למשקה חם, שהטמפרטורה שלו אינה עולה על ארבעים מעלות צלזיוס. אחרת, קפה יאבד לא רק תכונות שימושיות, אלא גם טעם אקספרסיבי מיוחד.

בהשפעת טמפרטורות גבוהות, לדבש יכולה להיות השפעה הפוכה מזו המרפאה. כתוצאה מכך יוצא לדרך תהליך שחרור חומרים מסוכנים לבריאות.

מתכונים

יש מגוון עצום של מתכוני קפה בתוספת מוצרי דבורים ומרכיבים נוספים. שקול את הפופולרי שבהם.

קלַאסִי

לבישול קלאסי, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

  • 4 כפיות של דגנים טחונים טריים;
  • 3 כפות דבש טבעי מכל סוג;
  • 300 מיליליטר מים.

בישול שלב אחר שלב.

  • יש לשפוך דגנים עם מים קרים מיד בטורקי.
  • שמנו את המיכל על הכיריים ומביאים לרתיחה.
  • מוזגים את המשקה לכוסות ומניחים להתקרר.
  • ברגע שהטמפרטורה נעשית מקובלת, מוסיפים כף אחת של דבש ומערבבים היטב.
  • משקה עם ארומה וטעם נפלאים מוכן. אם מעולם לא ניסית את הקפה הזה, הקפד להעריך אותו. כפי שאתה יכול לראות, המתכון מאוד פשוט וישיר.

שתו עם לימון ודבש

תה שחור עם דבש ופרוסת פרי הדר נוסה על ידי רבים.דבר נוסף הוא קפה עם הרכיבים הנ"ל. המתכון, אשר נשקול להלן, משמש למניעת הצטננות ומחלות ויראליות. זה לא רק טעים, אלא גם יעיל. כמו כן, המשקה ייתן כוח, יעודד ויעזור להקל על כאבי ראש. בשל מאפיינים אלה, בית קפה כזה שותים לעתים קרובות בבוקר. רשימת מרכיבים:

  • 100 מיליליטר מים;
  • פרוסת לימון;
  • כף קפה;
  • דבש (הוסף את כמות המרכיב הזה לפי טעמך).

בישול:

  • יוצקים מים לטורק, ממלאים את הגרגירים בנפח הנ"ל;
  • אנחנו מכינים קפה;
  • ברגע שהמשקה מוכן, הוא עובר סינון וקירור;
  • השלב האחרון הוא הוספת הדרים ודבש למשקה שהטמפרטורה שלו ירדה ל-40 מעלות.

כדי להרוות קפה עם תכונות ריפוי נוספות, אתה יכול להוסיף לו מעט בלסם ריגה. כפית אחת תספיק.

מתכון שום מקורי

שום הוא אחד המרכיבים הנפוצים ביותר בבישול. מוצר זה מצא את יישומו גם בתחום הכנת הקפה. כולם מכירים את תכונות הריפוי של השום, אבל מעטים יודעים שהוא משמש לקפה ארומטי עם דבש. אלמנט זה הופך את המשקה לחזק יותר.

מרכיבי השתייה:

  • כף פולי קפה טחונים;
  • 100 מיליליטר מים;
  • שן שום קטנה;
  • כפית דבש.

שיטת בישול:

  • קפה מוזג לטורק לחליטה;
  • מזוג מים;
  • יש לחתוך ציפורן לשניים ולהוריד לתוך מיכל;
  • לשים את הכלים על האש ולבשל עד לרתיחה;
  • לאחר מכן הסר את הטורקי מהכיריים וסנן את המשקה;
  • לאחר הקירור, מוסיפים דבש ומערבבים את המשקה.

לשתות עם קינמון

קינמון הוא תבלין ריחני המשמש באופן פעיל להכנת מאפים מתוקים וקפה ארומטי. משקה המכיל קפה וקינמון יפתיע אתכם לטובה בטעמו המקורי ובארומה הנפלאה. קפה זה אידיאלי להתעוררות בבוקר כפור כאשר אתה צריך להתחמם ולהתעודד.

כדי להכין משקה תצטרך:

  • 300 מיליליטר מים;
  • קפה טחון דק - 2 כפיות;
  • רבע כפית קינמון;
  • 2 כפיות דבש.

הכנה שלב אחר שלב:

  • יש להרתיח מים נקיים;
  • מוסיפים לנוזל את המרכיב העיקרי של המשקה ומחכים שהמים ירתחו;
  • הסר את הטורקי מהכיריים;
  • לאחר מכן, אתה צריך לשים שוב את הקפה על האש ולהמתין עד שהמשקה יתחיל לעלות, להביא אותו לרתיחה;
  • הליך זה מבוצע 3 פעמים;
  • ברגע שהקפה התקרר לטמפרטורה הרצויה, הוא מוזג לא לכוסות, אלא לכוסות גבוהות;
  • להוסיף דבש ריחני ולערבב היטב;
  • בסיום מפזרים על המשקה קינמון ומגישים.

אפשר להשתמש בקצפת אם רוצים. הם לא רק יקשטו את המשקה, אלא גם יעניקו לו תווים קרמיים עדינים.

איך להכין קפה טעים עם דבש ותבלינים, ראה את הסרטון הבא.

אין תגובה
המידע ניתן למטרות עיון. אין לעשות תרופות עצמיות. לבעיות בריאות, יש להתייעץ תמיד עם מומחה.

פרי

פירות יער

אֱגוֹזִים