נקטרינה: קלוריות, ערך תזונתי, שימוש לירידה במשקל

נקטרינה נחשבת לאחד הפירות הטעימים והעסיסיים ביותר עלי אדמות. יש לו כמה קווי דמיון עם אפרסק, אבל נבדל בהיעדר villi על הקליפה ומבנה צפוף יותר. גננים רבים מעדיפים נקטרינה בשל העובדה שהיא אינה רגישה לרוב המחלות ויש לה הרבה תכונות שימושיות.

הוא האמין כי נקטרינה היא תוצאה של עבודתם של מגדלים שחצו שזיף ואפרסק כדי להשיג צמח זה. למעשה, הוא חייב את הופעתו למוטציה של אפרסק שהתרחשה בתקופה של תנאי אקלים קשים. לפעמים ניתן למצוא את הפרי על עץ אפרסק, מה שמוכיח שהתיאוריה נכונה.

לראשונה, הנקטרינה נודעה במאה ה-17. תרבות גדלה במדינות רבות, כולל רוסיה ואוקראינה. מגדלים משפרים כל הזמן את המראה, ומוציאים זנים לא יומרניים עמידים לכפור. אתה יכול לגדל פרי על ידי זרע או על ידי השתלה על עץ אפרסק או משמש.

ההרכב הכימי של הנקטרינה דומה מאוד לאפרסק, אך מכיל יותר ויטמינים. הוא עשיר בויטמינים A, C, B4, B9 וכן ויטמין PP הדרוש לדילול הדם ולחיזוק כלי הדם. בנוסף, ב-100 גרם פרי יש כמעט 9 גרם פחמימות, 1.5 גרם חלבון, 0.3 גרם שומן, 2.4 גרם סיבים ו-9 גרם סוכר. רוב הפרי הוא מים, המהווים כ-76 גרם.

הפרי ייחודי לא רק בהרכב ה-BJU, אלא גם בקומפלקס המינרלים. הוא עשיר ביסודות קורט ומינרלים החיוניים לתפקוד יציב של גוף האדם. לכל 100 גרם מוצר יש 200 מ"ג אשלגן, 0.3 מ"ג ברזל, 6 מ"ג סידן, 26 מ"ג זרחן ו-9 מ"ג מגנזיום.

נקטרינה היא מוצר ייחודי, שכן ה-GI שלה הוא 35 יחידות בלבד. אינדיקטור זה מאפשר לך להשתמש בפרי בתזונה. זה חשוב במיוחד לתזונה של אנשים עם סוכרת, אשר אסור להם במזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה.

בהשוואה לפירות אחרים, לנקטרינה יש GI נמוך והיא יכולה להתחרות עם קיווי, אפרסמון וענבים. בדרך כלל, אדם צריך לאכול לא יותר מ 1 pc. ליום, ובמקרה של הפרה של בלוטת התריס, יש צורך להפחית את החלק ל-100 גרם. עדיף לצרוך את הפירות טריים, אך לרוב משתמשים בנקטרינות בבישול להכנת קינוחים, ריבות או סירופים, אך שיטות עיבוד אלו שוללות מהפירות איכויות תזונתיות.

לנקטרינה תכולת קלוריות נמוכה, מה שמאפשר לך להשתמש בה בזמן דיאטה. חתיכה קטנה אחת מכילה כ-50 קק"ל ו-190 קילו-ג'יי של ערך אנרגיה. בשל כך, הפירות נספגים בקלות בגוף האדם, מבלי להשפיע על העלייה במשקל.תכולת הקלוריות הנמוכה של המוצר מאפשרת לאכול אותו על ידי אנשים שחולמים לרדת במשקל. אבל כדי להשיג את התוצאה, יש צורך לספור קלוריות כדי לא לאכול יותר מדי את הפרי.

לנקטרינה יש הרבה תכונות שימושיות, ולכן מומלץ להכללה בתזונה של כל אדם.

• יש צורך לחזק את המערכת החיסונית, שכן היא מסוגלת להילחם בווירוסים פתוגניים רבים.
• הפירות של פרי זה עשירים בסיבים תזונתיים, הממלאים תפקיד עצום בחיי האדם. סיבים, הנכנסים לגוף, משפיעים לטובה על האיברים ומסירים מהם חומרים רעילים.
• השימוש במוצר זה הכרחי לאנשים הסובלים מעודף משקל. הודות לשילוב של נקטרינה בתזונה, ניתן לייצב את עבודת מערכת העיכול ולנרמל תהליכים מטבוליים בגוף. בנוסף, פרי זה תורם לפירוק מואץ של שומנים.
• לפירות יש את היכולת לשמור על לחות בתוך העור, ולכן הם הכרחיים בעונה החמה. הם מכילים כמות גדולה של אשלגן, אשר משפיע לטובה על מערכת העצבים, משחרר אדם מדיכאון ומתח. בזכותם תוכלו להתעודד ולשפר ביצועים.
• הפקטין, שהוא חלק מהנקטרינה, מייצב את פעילות הלב וכלי הדם, משפר את זרימת הדם ומחזק את כלי הדם. לעתים קרובות המוצר משמש למניעת טרשת עורקים ויתר לחץ דם.

• צריכה קבועה של פירות מאפשרת להיפטר מהגוף מנוזלים עומדים ולשפר את תפקוד הכליות המונע היווצרות חול ואבנים בהן. בנוסף, בעזרתם, אתה יכול להיפטר מעצירות.
• לנקטרינה יתרונות לא יסולא בפז עבור כלי דם, שיניים ועצבי הראייה. בשל הבטא-קרוטן הכלול בו, המוצר מסוגל לשפר את הראייה ולמנוע הופעת קטרקט.
• בעזרת פרי זה תוכלו לעזור לקיבה לעכל מזון שומני. ניתן להשתמש בו גם לחטיף, שכן הוא מרווה את הגוף לאורך זמן, ומקהה את תחושת הרעב.
• פירות חייבים להיות נוכחים בתזונה של אישה בהריון. ובזכות התכונות השימושיות הרבות, הוא מיועד לשימוש במהלך הנקה, כמו גם לילדים מעל גיל 8 חודשים.
• נקטרינה שימושית לא רק לאיברים פנימיים, אלא גם לשימוש חיצוני. הוא האמין כי עיסת העובר מסוגלת לחזק את צלחת הציפורן ולהתחיל את התחדשות תאי זקיק השיער. לעור, המוצר נחוץ כקרם לחות טבעי.

כל מוצר דל קלוריות צריך להיות חלק מתפריט הדיאטה. זה חל גם על נקטרינה, שכן יש לה אינדקס גליקמי נמוך ותכולת קלוריות שלילית.אין כמעט שומן בפירות, מה שמאפשר לאכול אותם גם חיים וגם כחלק ממאכלים תזונתיים. תפריט מורכב כראוי של דיאטה דלת קלוריות יאפשר לאדם להיפטר מקילוגרמים מיותרים ולמלא את הגוף בויטמינים ומינרלים חיוניים. חשוב מאוד לספור קלוריות כך שמספרן הכולל לא יעלה על 1200 קק"ל ליום. אבל אתה לא צריך להחליף את הארוחות העיקריות עם נקטרינות, כמו עודף שלהם יכול להזיק לדמות.

עדיף להשתמש בפרי כחטיף. זה צריך להיעשות חצי שעה לפני הארוחות. כך, אתה יכול להרוות את הגוף, אשר בעתיד יאפשר לך לאכול רק חלק קטן מהמנה העיקרית. ניתן לשלב נקטרינה עם דגים, בשר לבן, מוצרי חלבון, ירקות ומאכלי חלב. העיקר להשתמש במינימום סוכר ושומנים צמחיים בבישול ולא לאכול בלילה.

ישנה דיאטה קפדנית המבוססת על נקטרינות. בעזרתו תוכלו להיפטר מ-3-5 ק"ג לשבוע. תפריט הדיאטה צריך לכלול תה ירוק ללא סוכר, מיץ אפרסקים סחוט טרי, נקטרינות, מים שקטים, בשר לבן מבושל, דגים מאודים וירקות. אתה יכול לצרוך לא יותר מ 1200 קק"ל ליום, אז בעת הרכבת התפריט, אתה צריך לחשב את תכולת הקלוריות של כל מנה.

אנו מציעים תפריט לדוגמה ליומיים.

• אפשרות 1:
  • ארוחת בוקר - 2 נקטרינות גדולות;
  • ארוחת צהריים - 150 גרם גבינת קוטג' דלת שומן, 15 גרם לחם שחור, מים שקטים;
  • חטיף אחר הצהריים - כוס מיץ אפרסקים;
  • ארוחת ערב - 4 פירות קטנים.
• אפשרות 2:
  • ארוחת בוקר - 2 ביצים מבושלות, 1 אפרסק גדול;
  • ארוחת צהריים - 4 נקטרינות קטנות;
  • חטיף אחר הצהריים - כוס מיץ אפרסקים;
  • ארוחת ערב - סלט פירות, 20 גרם לחם שחור.

בעזרת פרי זה מתבצעים ימי צום, שבהם ניתן לאכול קילוגרם פירות טריים. יחד עם זאת, מותר לשתות מים רגילים, וכן תה או קפה לא ממותק. אתה יכול לבלות ימי צום נקטרינה לא יותר מפעם בשבועיים, כדי לא לפגוע בגוף.

למידע על ההבדל בין נקטרינה מאפרסק, ראה את הסרטון הבא.