הסוגים והזנים הטובים ביותר של נקטרינות

מי לא אוהב נקטרינות עסיסיות מתוקות! העיסה השימושית שלהם חסרה במיוחד בסתיו ובחורף, אבל בדיוק בזמן הזה המחירים של פרי כזה מנופחים מאוד. ואף אחד לא יכול להעיד על איכותם של פירות יפים ומסוכרים בצורה מחשידה. לכן עדיף לנסות לגדל נקטרינה בעצמך. והדבר הראשון לעשות בשביל זה הוא לבחור את המגוון הנכון.

הפרי הוא אפרסק חסר שיער, המאופיין בניצנים מוקדמים ובצמיחה פעילה. העץ יכול לגדול עד 7 מטרים. העלים מאופיינים בצבע ירוק ושיניים, הם עצמם בעלי צורה מוארכת. צבע הפרחים לבן וריח נעים.

הפירות עצמם מאופיינים בצורה כדורית, הצבע הוא בדרך כלל אדום-בורדו. ניתן לגדל את הפרי על ידי חציית שני סוגי אפרסקים, אפרסק ושזיף, אפרסק ותפוח. חנויות מודרניות מציעות לעתים קרובות זני שזיפים. מדובר בפירות צפופים ומחוספסים יותר, שהם מעט יותר יקרים משל תפוחים. יש להם צורה עגולה, משטח מט, גודל גדול. להיברידיות של אפרסק ותפוח יש עיסת עסיסית יותר וגודל קומפקטי. פני השטח שלהם מזכירים מבריק, והצורה מוארכת מעט. עיסת נקטרינות השזיפים מאופיינת בצבע צהוב, ותפוח - לבן.

פירות ניתן לייבש או לשימורים, לתבשיל, לאפות, להכין ממנו ריבה, לפתן, ריבה. אבל בכל זאת, האפשרות העדיפה ביותר היא לצרוך פירות טריים, כך ישמרו כל היתרונות של הנקטרינה.התכונות המועילות של פרי זה נעוצות ביכולתו לתמוך בעבודת הלב, לחזק את המערכת החיסונית, להסיר חומרים מזיקים מהגוף, להוריד את רמות הסוכר בדם ולהעלות את ההמוגלובין.

כדי לא לפקפק באיכות הפירות הנצרכים, אנו מציעים לגדל את הנקטרינה בעצמך. למד על הזנים הפופולריים ביותר עם גננים המתאימים ביותר לשתילה על חלקה פרטית.

השיח מגיע לגובה של 3 מטרים. כבר בשנה השלישית עשויים להופיע פרי, ולאחר מכן ניתן לקצור את היבול מדי שנה במשך 30 שנה בממוצע. אפשרות הגידול המועדפת ביותר היא השתלה למלאי שבקע מזרעי משמש, אפרסק או שזיף.

הפרי עגול, שוקל עד 200 גרם. פני השטח חלק, זוהר, ללא מוך. צבע הנקטרינה צהוב, עם גוון ורוד. לעיסה יש צבע צהוב, טעם עסיסי, רך, מריח טוב.

הגרגרים מבשילים לחלוטין באוגוסט, התשואה המרבית היא עד 50 ק"ג לשיח. היתרון של הזן הוא קשיחות חורף, הוא עומד בקלות בירידה לטווח קצר בטמפרטורה עד -20 מעלות.

אורכו של העץ יכול להגיע ל-7 מטרים. באופן כללי, הצמח נמתח במהירות כלפי מעלה, ורק בתקופת הפרי מואט הצמיחה. הוא מאופיין בעלים גדולים באורך 17 ס"מ וברוחב 4 ס"מ, למרות שהפירות אינם שונים במשקלם המרשים - לרוב מדובר בפירות יער 120-180 גרם. הפירות עגולים, בעלי גימור מבריק, הצבע צהוב עם אדמדם לִצְבּוֹעַ. העיסה מאופיינת בטעם חמצמץ, אך מתוק וארומטי.הפרי, למרות שהוא שונה בצפיפות מסוימת, הוא בו זמנית עסיסי מאוד. מאפיין אופייני למגוון הוא ההפרדה הפשוטה של ​​האבן מהעיסה.

הבשלת פירות יער מתחילה באמצע אוגוסט. פירות בשלים יכולים להישמר במקרר עד שבוע. להובלת הפירות למרחק רב או לאחסנם ללא שימוש במקרר, מומלץ להוציאם בתקופה שלפני הבשלה מלאה.

התרבות אוהבת את השמש, וכל הזמן מגיעה אליה, כך שסוג זה של נקטרינה סובלת בקלות את חום הקיץ ורוחות יבשות. עם זאת, במהלך בצורת, יש להשקות את העץ לעתים קרובות יותר. יתרון נוסף של סקיף הוא התפוקה הגבוהה, שמגיעה ל-70 ק"ג בתנאים טובים. בנוסף, הזן עמיד בפני כפור.

זהו מין אוהב חום שניתן לגדל רק באזורים הדרומיים של רוסיה ובחצי האי קרים. השיח קטן - מקסימום 4 מטרים. פירות יער מבשילים רק בתחילת הסתיו. היתרון של הפירות הוא בצפיפותם הגבוהה, בשל כך ניתן לאחסן אותם בצורתם הסחירה ללא מקרר למשך שבוע. הבשר פריך יותר, בצבע צהוב, עם נקודות פטל מסביב לאבן. אם הפרי בשל לחלוטין, העצם מופרדת בקלות. הפרי עצמו במשקל מגיע למקסימום של 210 גרם.

הזן סובל היטב קיץ יבש וחום, והיתרון שלו הוא חסינות חזקה בפני תלתל עלים. לא ניתן לכנות את התשואה גבוהה - עד 30 ק"ג משיח אחד, אבל הכל תלוי בתנאים שהגנן מציע לעץ.

הזן שייך לפירות בינוניים-מאוחר, ניתן לצפות בחודש אוגוסט. פירות היער הם עגולים-כדוריים בצורתם, וצבעם אדום כהה.בתנאים טובים, המשקל יכול להגיע ל-240 גרם, אם כי הממוצע הוא 190 גרם. הבשר בצבע צהוב עם סומק אדום. המבנה שלו סיבי, צפוף, עסיסי, מאופיין בטעם טוב מאוד.

התפוקה של הזן גבוהה, ולכן העץ נוטה להפיל פירות יער בעת עומס יתר. לכן, מומלץ לקצור עם הבשלת הפירות. היתרון העיקרי של המגוון הוא יכולת ההובלה הטובה שלו.

העץ בגודל בינוני, פירותיו קומפקטיים - ממוצע של 150 גרם. קליפתם של הגרגרים בצבע אדום כהה, יש כתמים ורדרדים. לעיסה גוון קרמי וטעם מעולה, המבנה בשרני, רך, מתוק. התשואה גבוהה.

הזן הוא די עמיד לחורף, ולכן מתאים לגידול בתנאים רוסים, עם זאת, הוא עדיין יותר מין תעשייתי, כך שכאשר בוחרים מלכת השלג, אין לקוות לתוצאה מוצלחת ומהירה.

תוכלו ללמוד עוד על זן הנקטרינות של מלכת השלג על ידי צפייה בסרטון הבא.

לפני שתתחיל לגדל נקטרינות, קרא את ההמלצות של גננים מנוסים על שתילה וטיפול ביבול זה.

• בעת בחירת מגוון, להיות מונחה על ידי תקופת ההבשלה האופיינית לאזור מסוים. לדוגמה, לגידול באזור מוסקבה, עדיף לתת עדיפות לזנים מוקדמים ואמצעיים, כמו גם זנים עמידים לחורף.
• הכי אמין לקנות שתילים במשתלות מיוחדות באזור שלך שמוכרות זנים משובצים.
• ניתן להציל את כל תכונות הזן של הפרי רק אם מופצות על ידי השתלה.מהזרע קל לגדל את התרבית, עם זאת, הקציר יהיה באיכות ירודה למדי.
• לשתילה מומלץ לבחור בקרקעות חוליות ואדמה, קרקעות חרסית כבדות הכי פחות מועדפות. האפשרות הטובה ביותר היא אתר בכיוון דרום, שבו צל של גידולים אחרים יחסום את השתיל לכל היותר כמה שעות ביום.
• נקטרינה ואפרסק הם לא השכנים הטובים ביותר, שכן הנקטרינה מסוגלת לחטוף מחלה פטרייתית משכנתה גם אם האפרסק בריא. נוח מאוד לשתול נקטרינה ליד דובדבן, שכן הטיפול וההגנה של שני הצמחים דומים.
• הטיפול חייב לכלול בהכרח עישוב איכותי של גזעי עצים, השקיה והתרופפות שיטתית. יש להימנע מתנאים המשלבים קור ורטיבות – התרבות לא יכולה לעמוד בשילוב כזה, ולעולם לא תניב יבול.

רוב האגרונומים מציינים שעדיף לשתול נקטרינות בסתיו, חודש לפני הכפור. עד האביב, השורשים מופיעים בשתיל, הפצעים נרפאים, הצמח מסופק היטב בלחות. מתאימים לשתילה, לדברי גננים, יורה חד-שנתיים או דו-שנתיים. הזנים המועדפים ביותר כוללים כיום את "Skif", לגידול באזור האמצעי מומלץ "פנטזיה".

המחלה הנפוצה ביותר של התרבות היא תלתל עלים, כדי למנוע מחלות, תושבי הקיץ בוחרים בפנטזיה, זהב אדום סטארק, כמו גם זנים מיובאים לשתילה.