איך להכין שמן אשחר ים בבית?

איך להכין שמן אשחר ים בבית?

לשמן אשחר הים תכונות שימושיות רבות ותכולת ויטמינים. הוא משמש בהצלחה ברפואה ובקוסמטולוגיה ככלי עצמאי, ובשילוב עם רכיבים אחרים. לדוגמה, ליצור שמפו, קרמים, מסכות, ג'לים. כולם שימושיים אם הם מיוצרים בהתאם לטכנולוגיות ומיוצרים על בסיס חומרי גלם טבעיים. אבל אם אשחר ים גדל ליד הבית או בקוטג' הקיץ, יש כל סיכוי להכין מוצר מרפא ובריא לבד.

כדי לעשות הכל נכון וליהנות מהשימוש במוצר מהעבודה שלך, אתה צריך ללמוד איך להכין שמן אשחר ים במו ידיך.

תכונות ייצור

שמן אשחר הים נמכר בבית מרקחת, המוצר בטוח ויעיל ובמקרים הכרחיים יש לרכוש אותו שם. אבל לא פחות מעניין לנסות להכין שמן בבית ולנסות בעצמכם את היעילות של מוצר עשה זאת בעצמך. לייצור שמן אשחר הים יש מאפיינים משלו. אם סוגים אחרים של שמנים מופקים מאגוזים או זרעים, אז הכנת שמן אשחר הים דומה לשמן ברדוק, המבוסס על שמן חמניות או זית. הסיבה היא שאי אפשר להפיק את הכמות הנכונה של שמן מזרעי אשחר הים, הם קטנים מדי.

במפעלים תעשייתיים, זה מושג בעזרת מכבשים חזקים ותכונות טכנולוגיות אחרות. אבל בבית, זה לא ריאלי. לכן, שמן צמחי נלקח כבסיס, וקל להכין תמצית שימושית מפירות יער בעצמך. הם עשירים בקרוטן, ולכן לשמן צבע כתום עשיר עם גוון אדמדם.

לא משנה איזה מתכון נבחר, השלב הראשון הוא הכנת הפרי. הם צריכים להיות בשלים, שלמים, מופרדים מזרדים של פירות יער, אותם יש לשטוף היטב ולייבש בתנאים טבעיים.

מתכונים פופולריים

חמאה בבית יכולה להיעשות בדרכים רבות, באמצעות זרעים, מיץ טרי, גרגרים מפירות יער. ניתן למחזר אותם יחד וניתן להשתמש בכל רכיב בנפרד. בכל מקרה, תקבלו מוצר שימושי שימושי הן בטיפול והן בהליכים קוסמטיים בבית.

מתכון מספר 1. פירות יער טריים

להכנת שמן אשחר ים מפירות יער טריים, אתה צריך לעשות את הפעולות הבאות:

  • השתמש במסחטת מיצים כדי לקבל מיץ או השתמש ידנית במערוך בקערת זכוכית כדי לכתוש את פירות היער. אפשר לעשות זאת גם בבלנדר או מטחנת בשר;
  • שימוש בגזה כדי להפריד את המיץ מהעוגה;
  • עוגה בכמות של שלוש כוסות יוצקים חצי ליטר שמן. לרוב משתמשים בחמנייה לא מזוקקת למטרות אלו, אותה ניתן להחליף בזית, תירס או סויה;
  • ההרכב מוזלף במשך כשבוע;
  • לאחר מכן, יש צורך לסנן תחילה דרך מסננת, ואז שוב דרך בד גבינה;
  • אתה יכול להשתמש בשמן או אפילו לשפר את איכותו. כדי לעשות זאת, סחוט שוב ​​את המיץ מפירות יער טריים, ויוצקים את העוגה החדשה עם שמן מיושב;
  • תהליך ההתיישבות, הסינון ושכיבות סמיכה חוזר על עצמו.והמוצר הביתי המשופר מוכן לשימוש.

יתרונות השיטה הם שאם חומרי גלם זמינים ניתן להכין כמות גדולה של שמן, הוא יכיל מספיק חומרים שימושיים. המינוס הוא משך הבישול ועשיית הרבה מניפולציות, אם כי אם למארחת יש זמן, המינוס הזה לא כל כך משמעותי. העיקר להתאזר בסבלנות.

מתכון מספר 2. פירות יער קלויים

כדי לקבל מוצר איכותי בכמות מספקת, ניתן להשתמש בפירות יער מטוגנים. החיסרון היחיד במתכון הזה הוא זמן הבישול. כדי להכין שמן אשחר ים, בצע את השלבים הבאים:

  • ראשית, אשחר הים מיובש היטב;
  • פירות יער מורחים על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור. על מנת להימנע משריפת הפירות, יש צורך לשלוט בתהליך, לערבב אותם מעת לעת עם מרית עץ כך שיתייבשו באופן שווה בטמפרטורה של +70 מעלות;
  • כשהגרגרים הפכו יבשים וקשים, הם נכתשים בבלנדר או מטחנת קפה, מתקבלת אבקה;
  • את התערובת היבשה יוצקים שמן צמחי כשלושה סנטימטרים מעל התערובת עצמה. כדי לעשות זאת, עדיף לבחור צלחת רחבה, כך שהתערובת תיתן בקרוב לשמן את החומרים המזינים שלו. מנות בצורת בקבוק או כד בהחלט לא מתאימות;
  • ההרכב, מכוסה במכסה, נשלח למקום חשוך ונשמר בטמפרטורת החדר למשך שבוע;
  • כאשר הזמן נגמר, אתה צריך לסנן את ההרכב, להשאיר עוד שלושה ימים. לאחר מכן, נוצר משקע קטן בתחתית, ניתן לסנן שוב. והשמן מוכן;
  • כדי לשפר את התוצאה, אתה יכול להגן ולסנן עוד כמה פעמים.

מתכון מספר 3. פירות יער קפואים

הנוחות של מתכון זה טמונה בעובדה שניתן להכין אותו גם בחורף, כאשר התעורר צורך כזה. אבל אותן עקרות בית שהצטיידו בוויטמינים מאז הסתיו יוכלו לעשות זאת. יש לאחסן פירות יער שלמים, נקיים ומיובשים היטב במקפיא. לאחר מכן, בעונה הקרה, אתה יכול להכין אפילו משקה ויטמין מפירות יער קפואים, אפילו שמן לטיפול והליכים קוסמטיים.

מיכל עם פירות יער קפואים מועבר תחילה מהתא למקרר. לאחר מספר שעות, ניתן להשלים את התהליך כבר בטמפרטורת החדר.

כדי להכין שמן אשחר ים מפירות יער קפואים, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

  • יש לשטוף את ברי כדי להסיר עודף לחות וזיהום מקרי;
  • סוחטים את המיץ ידנית או באמצעות בלנדר, ומפרידים את העוגה;
  • יבש אותו על ידי פריסתו על נייר נקי;
  • בחר בקפידה את הדגנים, עבר דרך מטחנת קפה;
  • אבקה המתקבלת מהזרעים, מערבבים עם פירות יער מרוסקים;
  • להוסיף מיץ אשחר ים, שמן צמחי;
  • לשמור את ההרכב שהתקבל באמבט מים לפחות שלוש שעות;
  • שלושה ימים התערובת מתיישבת בטמפרטורת החדר במקום חשוך;
  • בשלב זה נוצר סרט שמנוני על פני השטח, יש להסיר אותו בזהירות עם כף ולשפוך אותו לבקבוק;
  • אתה יכול להתעקש עוד כמה ימים, ואז להסיר שוב את הסרט. ועשו זאת עד שלא יופיעו עוד כתמים שומניים על פני השטח.

ההיבטים החיוביים כוללים את העובדה שבכל עת אתה יכול להכין שמן טרי. אך יחד עם זאת, צריך לזכור שלמרות שחלק מהוויטמינים נשמרים בפירות יער קפואים, יש הרבה יותר מהם בפירות טריים.

מתכון מספר 4. שמן מרוכז

יש לקחת מיד בחשבון ששיטת ייצור זו לא תיתן הרבה שמן, אתה לא יכול לעשות מסכת פנים או שיער מכמות כזו, וזה לא יספיק להליכים אחרים למבוגר. אבל זה המצב כאשר, למשל, ילד קטן זקוק לשמן טהור, שבתכונות המועילות שבהן אתה יכול להיות בטוח לחלוטין. כדי להכין שמן אשחר ים, עליך לבצע את השלבים הבאים:

  • פירות יער נבחרים נקיים ממוקמים במסחטה;
  • המיץ שנוצר, מופרד מהעוגה, מונח במיכל זכוכית;
  • לנקות במקום חשוך למשך יום;
  • לאחר מכן, סרט שמנוני דק מופיע על פני השטח. כאן זה גם הכי שימושי. יש לו את הריכוז הגבוה ביותר של ויטמינים וחומרים מזינים;
  • יש להסיר אותו בזהירות ולהכניס אותו לבקבוק. כך, במידת הצורך, תוכלו לחלץ את השמן הטרי והשימושי ביותר כשצריך מעט.

שמן הוא הבריא ביותר מבין כל האפשרויות המפורטות. השלילי היחיד הוא שנדרשת כמות גדולה של חומרי גלם לייצור מוצר זה. לכל השיטות הנ"ל יש את היתרונות והחסרונות שלהן, כל מארחת תחליט איזו אפשרות עדיפה עבורה.

עצות מועילות

כדאי להקפיד על כמה כללים פשוטים על מנת לשמר את התכונות המועילות של שמן אשחר הים.

  • על מנת שהמוצר יהיה שימושי ככל האפשר, יש לא רק להכין אותו כראוי, אלא גם לשמר אותו. שמן אשחר הים צריך להיות בבקבוקי זכוכית סגורים היטב. אתה צריך לאחסן אותו במקום קריר חשוך. למטרות אלו, מתאים מקרר.
  • ניואנס חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון בעת ​​הכנת חמאה בבית הוא האיכות והבשלות של פירות היער. ישנם זנים שונים של אשחר הים, וזמן הבשלתם משתנה.כל בעלים שמגדל את הגרגיר הזה בגינה יודע מתי לקטוף אותו. הזנים המוקדמים ביותר מבשילים באוגוסט, בעוד שהזנים המאוחרים עשויים להבשיל באוקטובר.
  • אם יש לקנות את פירות היער בשוק, צריך לבחון אותו מקרוב ולקבוע בעין עד כמה הוא בשל. בדרך כלל גרגרי היער המבשילים הם בצבע כתום, הוא רך ומדיף ארומה.

שמן טוב ואיכותי באמת שיועיל ניתן להשיג רק מפירות יער בשלים.

  • ניתן להשתמש בשמן מבושל במגוון תחומים – פנימי וחיצוני. הוא משמש כאנטיבקטריאלי ומשכך כאבים. הם מטפלים בפצעים, זה עוזר להאיץ את הריפוי. דלקת בעור ניתנת לטיפול גם בשמן.
  • לעור ולשיער ניתן להכין תכשירי הזנה ולחות שלא יהיו גרועים יותר ממוצרים מקצועיים. מתכונים תוצרת בית כאלה ישפרו את מצב העור והשיער. וגם אם זה לוקח הרבה זמן לבשל שמן במו ידיך, זה שווה את זה. זמן לא יתבזבז. ואכן, בכל מצב, תרופה ביתית טובה מאוד ומרפאה תהיה בהישג יד.

איך להכין שמן אשחר ים בבית, ראה את הסרטון הבא.

אין תגובה
המידע ניתן למטרות עיון. אין לעשות תרופות עצמיות. לבעיות בריאות, יש להתייעץ תמיד עם מומחה.

פרי

פירות יער

אֱגוֹזִים