אשחר הים: שתילה וטיפול

אשחר הים הוא גידול מולטי ויטמין ופירות יער מרפא. פירות אשחר הים מכילים חומצות אורגניות (1.04-2.97%), סוכרים קלים לעיכול (1.9-9.3%), ויטמינים: C, P, B1, B2, B9, פרוויטמין A, מלחים מינרלים, חומרי צבע ושיזוף. ככל שהברי בשל יותר, תכולת הסוכר בו יותר, כך פחות חומציות וויטמין C. אשחר הים היא תרבית שיכולה להצטבר: ויטמין E (טוקופרול), סרוטונין (בעל השפעה אנטי-גידולית, מווסת את לחץ הדם).

אשחר הים הוא שיח או עץ. חלק קרקע - מספר גבעולים היוצרים כתר קטן, המורכב מענפים ראשיים וצומחים יתר על המידה, ניצנים וגטטיביים או וגטטיביים-יוצרים. ניצנים צמחיים נוצרים על היורה העליון לפני הפרי. שנה לאחר מכן, 5-7 ענפים עם קוצים מופיעים על חלק אחד, הגדלים לתוך הענף הראשי. חלק אחר של יורה מתייבש לאחר הפירות. באזורים האמצעיים והתחתונים של השיח נוצרים ניצנים וגטטיביים-דוריים. בשנה שלאחר מכן צומחים מהם יורה פורה, ולאחר מכן פירות.

באמצע הקיץ או בתקופת הבשלת פירות היער, נפטרים יריות וגטטיביות-יוצרות. בבסיס השיח נוצרים ניצנים וגטטיביים קטנים, הם נמצאים במצב רדום, התעוררות צמיחתם מתרחשת כאשר הענפים נפגעים. זרדים פוריים מתייבשים בהדרגה וחושפים את השכבות התחתונות של הכתר.

הצמיחה של יורה שיח תלויה ישירות בלחות הקרקע. יורה גדל באופן אינטנסיבי במחצית השנייה של מאי ויוני, זה דורש צורך מרבי במים. עם השקיה לא מספקת, הצמיחה שלהם פוחתת או נעצרת לחלוטין. זאת בשל העובדה שמסת השורש העיקרית נמצאת במשטחים האופקיים של האדמה.

ניצני אשחר הים פורחים בסוף אפריל - תחילת מאי. הפריחה מתרחשת במחצית הראשונה של מאי עם משך של 5-7 ימים. בתנאים נוחים, שחלות פירות מהוות 35-40%, הן מתפוררות חלקית, ו-20-35% יוצרות יבול.

אשחר הים הוא צמח דו ביתי מואבק ברוח שיש לו פרחים נקבים וזכרים. להאבקה ופרי מוצלחים, נדרשים שיחים זכרים עד נקבות. אפשרות נוספת היא להשתיל זכרים לנקבות. הפרחים של עץ אשחר הים קטנים, ממוקמים בבסיס קשקשי הכליה. הפרחים הנקביים הם קלופים בודדים, בודדים, ירקרק-צהוב. זכר - חום-צהבהב, בעל תפרחת קצרה של ארבעה אבקנים. ניצני פרחים נקבים קטנים יותר מאלה של זכר. אשחר הים מסוגל לשאת פרי מדי שנה. הפירות תלויה באיכות חומר השתילה. שתילים צמחיים מתענגים עם פירות בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה באדמה. שתילים - לאחר 4-6 שנים.

פירות אשחר הים צהובים או כתומים, קטנים בגודלם, משתנים בצבע ובצורה. מאה גרם של פירות בר שוקלים 17-50 גרם, משקל זהה של פירות סלקטיביים הוא 78-80 גרם. הבשלה מלאה של פירות יער מתרחשת באוגוסט.

לצמח שורשים אנכיים ואופקיים, שבקצותיהם שורשים דקים. צבע השורשים בהיר, המבנה רופף. הם מסוגלים להתאושש. אם חותכים את קצה השורש, אז מופיעים עליו יורה של צאצאים. הם משמשים להתרבות צמחים. אבל גם על שורשי אשחר הים יש גושים מקבעים חנקן. עבור אשחר הים, זה מאפשר לנבוט היטב על קרקעות דלות בחנקן.

צמח אשחר ים עם תקופה רדומה קצרה. קציר אשחר הים מושפע מהטמפרטורה של אפריל ומאי. עד סוף אפריל מסתיימת היווצרות הפרח, ובמאי פורח שיח אשחר הים ומפזר אבקה, זה מקל על ידי מזג אוויר יבש וחם.

בשל מיקומה הקרוב של מערכת השורשים באדמה, הדרישות למשטר ההשקיה גבוהות במיוחד. בטבע ה"פראי" גדל בדרך כלל אשחר הים על הגדות ליד נהרות. סובל בשלווה הצפה על ידי מים זורמים. כשטובעים ומים עומדים מתים. בצורת קצרה אינה מונעת מהצמח לצמוח כרגיל, שכן גודלם של עלי אשחר הים קטן ומערכת השורשים רופפת. עם היעדר ארוך של לחות, היורה מפסיקים לצמוח, העלים מתכרבלים, הפירות הופכים קטנים יותר. עם לחות קרקע לא נמוכה מ-65-70%, אשחר הים מרגיש נוח.

עץ אשחר הים הוא פוטופילי. לדשא עבה יש השפעה רעה על צאצאי שורשים ושתילים צעירים. צמחים מיושנים עם חוסר אור נמתחים ומתנוונים במהירות. המקום לנטיעת אשחר הים בגינה צריך להיות מואר היטב.

אשחר הים גדל באופן טבעי במישורי שיטפונות על קרקעות חוליות קלות, בעוד שצריכה להיות חדירות אוויר ומים טובה. אשחר הים גדל היטב על קרקעות chernozem. על אדמות צפופות וספוגות מים, השורשים נפגעים.

שתילת צמח בשטח הפתוח בארץ תסייע להנחיות שלב אחר שלב. קחו בחשבון איך לגדל אשחר ים, אילו מחלות יש, למשל, זבוב אשחר הים, איך רוטב העליון, הדברת מזיקים ואיך הצמח מתרבה.

באמצעות ידע על דפוסי הצמיחה של עלים וגבעולים, כמו גם ביצוע עבודה אגרוטכנית: התרופפות, דישון, השקיה, אתה יכול להשיג תשואה גבוהה של אשחר הים.

אשחר הים משתרש טוב יותר כאשר הוא נטוע באביב. שתילים נטועים בסוף אפריל - תחילת מאי בבורות בקוטר של 60 ס"מ ועומק של 40 ס"מ. מכינים את הבורות מראש, התחתית משוחררת.

לְהוֹסִיף:

• על קרקעות חרסית - דשנים מינרליים ואורגניים, חול;
• על סוד-podzolic, לומי בינוני - שמונה עשרה, עשרים ק"ג כבול (קומפוסט, חומוס), שלושים ק"ג חול ומאתיים גרם דשן לכל בור.

בעת בחירת שתילים לשתילה, יש לקחת בחשבון כי אשחר הים יש שיחי נקבה וזכר. השתילה מתבצעת ביחס: עץ זכר אחד לשלושה עצי נקבה.

בחצר האחורית לשתילת אשחר הים, אזור טוב ומואר נבחר בסתיו. מכינים את האדמה בחפירה: מעלים את שכבת האדמה התחתונה, ומניחים את השכבה העליונה והכהה. במקביל מורחים 10 ק"ג חומוס + 50 גרם סופר-פוספט מגורען + 500 גרם סיד למ"ר אדמה. לשתילת שתילים מכינים בורות בעומק 40 ובקוטר של 60 סנטימטרים, יוצקים ומערבבים דשנים.

עם תחילת האביב (הימים האחרונים של אפריל - תחילת מאי) מוכנס לכל בור הרכב ניקוז של חול, אבן כתוש, לבנים שבורות, בשכבה של עשרה סנטימטרים. יתד מוכנס לתוך הבור, אדמה נשפכת על הניקוז עם תלולית לשני שליש מנפח הבור כולו. שתילים נטועים בצד הצפוני של היתד, שורשי הצמח מפוזרים באדמה ואז נדחסים. שתילים מקובעים על המוקד, נוצרת שקע מסביב ומשקה אותם. מלמעלה, השקיה היא mulched עם חומוס. השקיה נמשכת עד לצמיחה של יורה.

האדמה מתחת לשיחי אשחר הים נשמרת כל הקיץ במצב רופף, עשבים שוטים מנוכים כל הזמן. מסביב לשיחים לאחר התרופפות האביב הראשונה, האדמה מכוסה בזבל רקוב כחמישה עד שבעה סנטימטרים. מעשבים שוטים ולתנאים תרמיים טובים יותר, מכסים את שורשי השיח עם סרט פלסטיק כהה. קצוות הסרט מפזרים אדמה. האדמה מתחת לסרט נשארת לחה, מתחממת במהירות. אדמה חמה מושכת תולעי אדמה, אשר משחררות את השכבה העליונה.הסר את הסרט לפני הקטיף: בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. אשחר הים מגיב היטב לתכולת הזרחן והחומר האורגני, ולכן דשנים מיושמים מדי שנה:

• באביב, מתחת לכל שיח - חומוס של 20-30 ק"ג;
• באוגוסט, עבור מטר מרובע אחד של שתילה - 40-50 ק"ג של סופר פוספט מגורען.

אם אין משקעים במשך יותר משבעה או עשרה ימים, אז יש להשקות אשחר הים. במיוחד לאחר הפריחה, במהלך צמיחת עלים ויורה, מילוי פירות - 30-40 ליטר למ"ר שתילה. בסתיו, במזג אוויר יבש, מים במהלך נפילת העלים.

כתר השיח נוצר עם גובה גזע של 20-30 סנטימטרים. מיקום לא נוח וענפי הצללה מוסרים, ענפים ארוכים ודקים מתקצרים. ענפים עבים אינם מוסרים כדי לא להחליש את הצמח. במהלך תקופת הפרי נחתכים מהכתר ענפים יבשים. עצים בוגרים נגזמים לצורך התחדשות. ההשפעה מושגת על ידי חיתוך צמחים בני שבע ועשר שנים על עץ בן שלוש שנים, תוך השארת ענף צדדי אחד במעגל.

ניתן להפיץ אשחר ים על ידי ייחורים וזרעים.

גידול שתילים מיחורים ירוקים מתבצע בשני שלבים:

1. ייחורים עם עלווה מושרשים בחממות סרטים;
2. גדל במשתלות בשדות.

העבודה היא כדלקמן:

• הכנת חממה. שטח אדמת החממה מחולק למספר רכסים ברוחב של מטר כל אחד וביניהם מעבר של 70 סנטימטר. על כל רכס יוצקים שכבת ניקוז של חצץ דק וחצץ בגובה 15-20 סנטימטר. ואז הם מתווספים מלמעלה בשכבה של חמישה מטרים של מצע של כבול וחול נהר ביחס של 1: 3. כל זה נדחס ומשקה.רכסים מוגמרים מסומנים בקרשי עץ במרחק של 5-7 ס"מ ביניהם, ומשאירים תלמים בעומק של עד סנטימטר אחד.
• הכנת ייחורים ירוקים. עבור ייחורים, יורה וגטטיבי עם עלווה משמשים. משיח אם אחד מתקבלים עד חמישים יורה. הייחורים שנבחרו בשלב ההשעיה של צמיחת היורה, מ-20 ביוני עד 20 ביולי, נחשבים לטובים ביותר. הנבטים מחולקים לייחורים, כל אחד באורך 7-10 ס"מ. ייחורים של 15-18 ס"מ נחשבים הטובים ביותר להשרשה, אך צריכתם עולה. חותכים בסכין חדה, את הייחורים סרוגים לצרורות. הקצוות התחתונים של הצרורות מטופלים בתמיסה מעוררת צמיחת צמחים (ריכוז 150-200 מ"ג לליטר מים) במשך 14-16 שעות בטמפרטורת תמיסה של עד 350C ולאחר מכן נשטפים במים.

• שתילת ייחורים וטיפול בהם. ייחורים מוכנים נטועים על רכסים בחריצים שסומנו בעבר, ואז מושקים בשפע. השתרשות מתרחשת בחממה בטמפרטורת אוויר של 23-30C עם לחות של 90-100%. הייחורים משתרשים תוך חמישה שבועות ואינם נחפרים עד האביב של השנה הבאה. באביב הם חופרים, ממיינים לפי זנים ושותלים באדמה, משקים. שנה לאחר מכן, מקסימום שניים, שתילים סטנדרטיים מתקבלים.

ייחורים נקצרים באביב ומאוחסנים בערימה עם שלג. באזור מואר היטב מוגן מפני הרוח, שותלים ייחורים. החלקה מופרית בחומוס או בקומפוסט מאז הסתיו. באביב האדמה משוחררת. בסוף אפריל - תחילת מאי, ייחורים שהתיישנו בעבר במים חמים נטועים על המיטות, מושקים, מכוסים בחומוס מלמעלה ומכוסים בניילון. כאשר נוצרים 4, 5 עלים, הסרט מוסר. בשיטה זו, אשחר הים משתרש היטב.

דרך פשוטה ומשתלמת.חסרון: 50% מצאצאי הזרע הם זכרים. השיטה אינה מתאימה לגידול מטעי אשחר ים, היא משמשת למטרות רבייה.

• הכנת זרעים לזריעה. זרעי אשחר הים אינם מבשילים לאחר הקטיף. ללא הכנה מוקדמת הם יכולים לנבוט בזריעה גם בסתיו וגם באביב. לשתילי האביב יש אנרגיית נביטה נמוכה, ולכן ריבוד אפשרי. זרעים למשך שבועיים, שלושה מאוחסנים במצב לח בקור.
• הכנת קרקע. האדמה בעלת הרכב מכני קל, מוארת היטב ומוגנת מפני טיוטות, נחפרת ומופרת לפני הזריעה (65 ק"ג חומוס + 60 גרם סופר-פוספט למ"ר). אתר הנחיתה מכוסה בשכבה של תערובת של כבול וחול (יחס 1: 1, עובי 3 ס"מ).
• זְרִיעָה. ניתן לזרוע זרעים גם בסתיו וגם באביב. בסתיו, באוקטובר, זורעים זרעים יבשים כך שהם לא נובטים לפני תחילת מזג האוויר הקר. אחרת, עם זריעה מוקדמת יותר, שתילים ימותו מכפור. באביב, זרעים נזרעים בסוף אפריל, תחילת מאי. בחריצים במרחק של סנטימטר אחד או שניים אחד מהשני, זרעים מונחים לעומק של סנטימטר אחד או שניים, מכוסים בחומוס עדין. לאחר אחד עשר עד שנים עשר ימים מופיעים יורה. עם חוסר לחות, שתילים יכולים להישאר באדמה במשך עשרה ימים או יותר.

• לְטַפֵּל. יש צורך לדלל שניים עד שלושה סנטימטרים זה מזה כאשר העלים הראשונים מופיעים. בעלון הרביעי, החמישי, דלל שוב במרחק של עד חמישה סנטימטרים בין יריות. שתילים מושקים, מרווח בין שורות משוחרר, עשבים שוטים מושקים באופן שיטתי, מרווח בין שורות מכוסה בחומוס. עד אמצע יולי, גושים מופיעים על השורשים, ענפים לרוחב על הגבעולים. שתילים גדלים באינטנסיביות בגובה ביולי, אוגוסט.עד סוף עונת הגידול, אורכם מגיע ל-18-40 סנטימטרים, מספר העלים הוא בין 14 ל-68.

שיטת הרבייה של אשחר הים על ידי השתלה גוזלת זמן רב ואינה יעילה. לייחורים יש שיעור הישרדות נמוך, ולכן משתמשים בהם לעתים רחוקות.

רצוי להשתיל עץ אשחר ים באביב. עדיף להשתיל צמח בן שנתיים או שלוש מאשר מבוגר - הוא לא ישרש. אנו חופרים בזהירות את השיח שנבחר להשתלה, מבלי לפגוע בשורש האימהי. אנו חותכים את השורש הראשי שלושים סנטימטרים מהשתיל ומבצעים את כל הפעולות לשתילת אשחר הים, המפורטות לעיל בטקסט.

בהגיעם לגודל וצבע נורמליים, הפירות נקצרים ביד. הקציר נפגע על ידי מספר רב של עלים וקשירה צפופה של פירות עם גבעולים.

ישנן מספר דרכים לקצור אשחר ים.

• פשוט, אבל לא פרודוקטיבי - פירות יער אחד כל אחד. כשהגרגרים מופרדים מהגבעול, המיץ זורם החוצה, משחית את הידיים, בעוד הגרגרים נרטבים.
• קטיף בתחילת הבשלת פירות יער עם מגרדי קפיץ תיל. חלק מהעלים והגבעולים נקרעים יחד עם הגרגרים. פריון העבודה עולה, אך נדרש זמן לניקוי נוסף של עלים ופסולת אחרת.
• קטיף במצב קפוא. פירות יער קופאים בטמפרטורה של מינוס חמש עשרה מעלות. פירות יער קפואים מנערים על סרט מתחת לשיחים. זוהי השיטה היעילה ביותר, היא מאפשרת לאסוף עד 30-40 קילוגרם בשמונה שעות עבודה.

על מנת ששיח אשחר הים ישא פרי, יש צורך:

• נוכחותם של שיחים זכרים ונקבים;
• צירוף מקרים של תקופות פריחה;
• מזג אוויר סוער.

על חוסר הלחות יש לפצות על ידי השקיה נוספת של הקרקע. אפשר להגדיל את כמות הקציר של אשחר הים על ידי ביצוע אמצעים אגרוטכניים: התרופפות האדמה, דישון בזמן ומספיק. זה ישפיע על היווצרות של מרווחים שנתיים ארוכים יותר ויספק תשואה מוגברת של פירות יער בשנה הבאה.

גננים מנוסים מספקים עצות שימושיות.

• שתילת אשחר ים נעשית בצורה הטובה ביותר בתחילת האביב. הצמח הנטוע יתחזק לפני הגעתו של מזג אוויר קר.
• לנחיתה, קבעו מקומות מוארים היטב ונושבים ברוח.
• גדלו באתר עצים זכרים ונקבות כאחד. התוצאה תהיה יבול טוב.
• בתקופת הפריחה של אשחר הים במזג אוויר רגוע, להאבקה טובה יותר, מספיק להניף ענף פורח זכר מעל עצים נקבים.
• בחר רק צמחים בריאים לשתילה. לשתיל בן שנתיים גובה של 50 סנטימטר, גזע בקוטר של כ-7 מ"מ. אורך שורש עד 25 ס"מ.
• כאשר מזיקים מופיעים, טיפול עונתי של הצמח מתבצע עם תמיסה של אפר במרווחים של 5-7 ימים.
• גיזום של יורה צריך להיעשות רק במידת הצורך לפני תחילת זרימת המוהל. בחורף חותכים ענפים פגומים ומכווצים.

ראה את הסרטון הבא לשתילה וטיפול באשחר הים.