מיץ אשחר הים: יתרונות ונזקים

אשחר הים הוא מחסן של ויטמינים, מינרלים, יסודות קורט וחומרים אחרים המועילים לבריאות האדם. עם זאת, לפירות היער הללו יש טעם חמוץ, וזו הסיבה שמעט אנשים צורכים אותם טריים, לא מעובדים. דבר נוסף הוא מיץ אשחר הים. יש לו טעם וארומה נעימים.

משקה כזה מסוגל להרוות את הצמא, לתת כוח ולמלא את הגוף באלמנטים המיקרו ומקרו הדרושים. מה עוד היתרון של מיץ אשחר הים, והאם זה יכול להזיק לבריאות, יידונו בפירוט במאמר זה.

אשחר הים מכיל אחוז גבוה יותר של חומרים מזינים מאשר פירות יער אחרים. היא עשירה:

• ויטמינים מקבוצה B, C, PP, K, A;
• רכיבים מינרלים (סידן, מגנזיום, נתרן, ברזל, אשלגן, זרחן);
• חומצה אורגנית;
• טאנינים;
• סיבים תזונתיים;
• קוטלי פיטו;
• פלבנואידים.

מיץ אשחר הים מכיל כמות גדולה של קרוטן וויטמין C. בשל תכונה זו, יש לו השפעה אנטי דלקתית בולטת. המשקה הוא גם חומר אימונומודולטורי.

מיץ מגביר את ההגנה הטבעית של הגוף, מפחית את הסיכון ל-ARVI בעונות קרות ומקדם החלמה מהירה.

מיץ אשחר הים שימושי לנשים וגברים כאחד, ולילדים. זה יכול להילקח מדי יום כתרופה ויטמין.בנוסף לרוויה של הגוף בוויטמינים, משקה מרפא יכול להיפטר ממחלות רבות. מומלץ להשתמש בו עבור:

• הפרעה במערכת העיכול;
• חום גבוה הנגרם מהצטננות, מחלות ויראליות או זיהומיות;
• כאב גרון;
• לַחַץ יֶתֶר;
• אֲנֶמִיָה;
• הפרעות מטבוליות;

• ירידה בעוצמה;
• תקלות בשריר הלב;
• שִׁגָדוֹן;
• צַפְדִינָה;
• מחלות בדרכי הנשימה;
• בריברי.

מיץ אשחר הים צריך להיכלל בתפריט לא רק לטיפול במחלות, אלא גם למניעתן. המשקה יהיה שימושי כפליים לנשים בעמדה: הוא יפטור את הגוף מזיהומים, וגם יתרום להתפתחות הרמונית של העובר.

זה משמש באופן פעיל גם בקוסמטיקה. בשל התכולה הגבוהה של ויטמין E, מסכות פנים של מיץ אשחר הים יקלו על סימני הזדקנות חיצוניים. בנוסף, מרתח או מיץ מפירות יער בשלים משמשים להלבנת העור, להבהרת כתמי גיל.

כדי שמיץ אשחר הים יביא רק יתרונות לגוף, כדאי להכיר את התנאים להכנת המשקה, את המורכבויות של צריכתו והתוויות נגד. אסור ליטול צוף על ידי אנשים הסובלים מ:

• מחלות של הלבלב וכיס המרה;
• דלקת כיס המרה (שלב אקוטי);
• גסטריטיס חומצית יתר;
• urolithiasis (משקה אסור בהחלט עבור אבני urate).

אנשים מסוימים עשויים לחוות אי סבילות אישית למיצים. המשקה עלול לגרום לפריחה אלרגית על העור, גירוד, אדמומיות של הריריות.

הכנת מיץ אשחר ים בבית היא משימה ריאלית עבור כל אדם. משקה "מרפא" מוכן מפירות יער קפואים או טריים. אחת הדרכים הקלות ביותר להכנת צוף היא שיטת הכבישה הישירה. כדי לעשות זאת, העבירו את אשחר הים השטוף דרך מסחטת מיצים, מסננים ובמידת הצורך נפטרים מהעוגה עם גזה. מיץ סחוט טרי משמש לשימוש פנימי וחיצוני כאחד.

כדי להוסיף מתיקות למשקה, מותר סוכר (כ-0.5 ק"ג לליטר מיץ). אם אתה צריך להכין מיץ לחורף, לאחר הכנת הצוף, יש לשפוך אותו לתוך מיכלים מעוקרים ולהניח במקום חשוך וקריר.

למתן דרך הפה, מיץ אשחר ים עם עיסת משמש לרוב. המתכון למשקה זה פשוט. אתה תצטרך:

• 1 ק"ג של פירות יער בשלים;
• 0.5 ליטר מים;
• 0.5 ק"ג סוכר.

כדי להכין משקה, יש למיין את פירות היער, לשטוף ולהכניס למסננת כדי להסיר שאריות מים. לאחר הייבוש, משפשפים את האשחר במסננת דקה לקבלת מחית פירות יער. לאחר מכן, אתה צריך להרתיח את סירופ הסוכר ולערבב אותו עם מסה פירה. הנוזל המתקבל מובא לרתיחה, ולאחר מכן יוצקים אותו לצנצנות מעוקרות.

רבים תוהים כיצד לשתות מיץ אשחר הים. אין כאן תשובה אחת. הכל יהיה תלוי במטרה שלשמה השימוש במשקה זה נחוץ. לדוגמה, כדי להעלות את החסינות והחיוניות, מספיקות 3 כפות מיץ ליום.

עם שפעת או SARS, יש צורך להגדיל את המינון ל-0.5 כוסות ליום. עם בריברי או אנמיה, מומלץ ליטול 50 גרם מיץ מדי יום (רצוי בתוספת 1 כפית דבש).

במקרה של הפרות של תפקוד שריר הלב, יש צורך לשתות חצי כוס משקה אשחר הים (למטופלים מומלץ לשתות את הנוזל בהדרגה, לחלק את כל הכמות למנות קטנות). שתיית חצי כוס מיץ מדי יום תעזור לנרמל את לחץ הדם וקצב הלב. בנוסף, זרימת הדם תתייצב, וגם הסיכונים להיווצרות רובד כולסטרול יפחתו.

תמצית אשחר הים תביא יתרונות גדולים לנשים הרות ומניקות. כדי להפחית את הסיכונים במהלך התפתחות העובר ולהרוות את הגוף בחומרים שימושיים בתקופת לידת הילד ובמהלך ההנקה, יש צורך לשתות לפחות 0.5 כוסות מהמשקה ליום.

מיץ אשחר הים הוא "סם" של נעורים ויופי נשי. בשל התכולה הגבוהה של ויטמין E, מסכות על בסיס פירות יער הופכות את העור לגמיש יותר, מחליקות קמטים ומעלימות את סימני ההזדקנות העיקריים.מיץ אשחר הים יכול לשמש לבד או בשילוב עם מוצרים אחרים (דבש, שמנת, חלמונים או רכיבים אחרים).

המתכונים הפופולריים ביותר למוצרי יופי המבוססים על אשחר הים כוללים את הדברים הבאים:

• מסכת הזנה. לבישול אתה צריך 50 גרם. אשחר ים, 1 כפית דבש ושמנת. הרכיבים מעורבבים, המסה המתקבלת מוחלת על הפנים ולאחר 15 דקות היא נשטפת במים קרירים.
• מסכת לחות. להענקת לחות לעור יבש, מומלץ למרוח מיץ אשחר ים על הפנים למשך 3 דקות בעזרת כרית צמר גפן.

• טוניק להלבנת נמשים, כתמי גיל. כדי להיפטר מפיגמנטציה, מומלץ לנגב אזורים בעייתיים מדי יום עם מיץ אשחר ים סחוט טרי.
• קוביות קרח. כדי להכין אותם, תצטרך לדלל את המיץ הישיר במים ביחס של 1: 2. יש לשפוך את המסה המוגמרת לתבניות קרח ולהקפיא. יש לנגב קוביות קרח על הפנים כל בוקר. הכלי יעזור להקל על נפיחות מתחת לעיניים, ליישר את גוון העור.

כדי להכין מיץ אשחר ים לא רק טעים, אלא גם מרפא, חשוב להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת חומרי גלם. תקופת האיסוף תהיה תלויה ישירות במגוון של ברי. אשחר הים המוקדם מבשיל בתחילת אוגוסט, עם זאת, מומלץ לאסוף אותו רק בסוף החודש, שכן בתקופה זו הפירות מכילים את האחוז המרבי של רכיבים שימושיים.יש לקצור אשחר ים מאוחר מאמצע ספטמבר עד סוף אוקטובר.

לפני הכנת מיץ, אתה צריך לקרוא כמה המלצות. כדי לקבל משקה בריא עליך:

• בזהירות למיין את הפירות, להסיר פירות יער מקולקלים;
• להסיר את הגבעול.

מיץ מוכן לחורף ניתן לאחסן במרפסת או במקרר. ניתן גם להקפיא את המשקה. אחסון לטווח ארוך של ספינים בטמפרטורת החדר אסור, מכיוון שהמוצר עלול להתדרדר עקב תסיסה.

כיצד להכין מיץ אשחר ים, ראה את הסרטון הבא.