מלפפונים "הרמן F1": תיאור מגוון וטיפוח

למרות העובדה שזן המלפפון הבשל המוקדם "הרמן F1" הופיע לאחרונה יחסית, הוא זכה במהירות לפופולריות בקרב גננים. הצלחה כזו נובעת לא רק מטעם מעולה, אלא גם מנביטה ותפוקה טובה.
מוזרויות
מלפפון "הרמן F1" הוא היברידי מוקדם, הבשלת פירות מתרחשת 35-30 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים. הזן חייב את המראה שלו למגדלים ההולנדים של מונסנטו.
הזן תרמופילי, מתאים לגידול באזורי הדרום. גידול באזור האקלים האמצעי אפשרי גם הוא, אך עדיף לעשות זאת בחממה או בחממה. באזורים הדרומיים ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה.
הזן שייך להכלאות של הדור הראשון, כלומר, הזרעים שנאספו מהיבול הקודם אינם מתאימים לגידול מחדש. כל שנה אתה צריך לרכוש חומר זרעים חדש.
נביטת הזרעים גבוהה מאוד, מגיעה בדרך כלל ל-100%. במקביל, הנבטים מופיעים יחד, מה שאומר שהיבול מבשיל בו זמנית על כל השיחים.
תיאור השיחים כולל בדרך כלל מידע על ריסים מתפשטים גדולים למדי עם עלים גסים גדולים הממוקמים באופן רופף זה לזה.
מומלץ ליצור שיחים בגבעול אחד, הריסים מתאימים היטב לגידול אנכי - הם אינם נשברים כאשר הם מקובעים על סבכות או תחת משקל הפירות.


המאפיין של הזן לא יהיה שלם אם לא תציין ש"הרמן F1" מתייחס לזנים הפרתנוקרפיים של ההיברידית. על השיחים נוצרים רק פרחים נקביים, שאינם זקוקים להאבקה. תפרחת אחת יוצרת עד 5-6 שחלות.
תפוקת הזן גבוהה ומסתכמת ב-25 ק"ג ל-1 מ"ר. כאשר מגדלים אותו בחממה, התשואה לרוב מעט גבוהה יותר מאשר בגידול היבול באדמה פתוחה. עם זאת, האחרון עדיף על מלפפונים חממה בטעמו.
את הפירות המתקבלים ניתן לייחס לסוג הקורנית, שאורכו הממוצע הוא 8-10 ס"מ. הביקורות של תושבי הקיץ מאפשרות לנו לקבוע שהפירות יכולים להיות גדולים, אבל זה משפיע לרעה על טעמם.
לקורניות צורה מוארכת וקוטר של 2.5-3 ס"מ. משקל כל אחד הוא כ-80 גרם. פני השטח ירוקים עשירים, לפעמים ירוקים כהים עם חספוס בולט. הבשר פריך ועסיסי, עם טעם מתקתק. זן זה שייך לסלט, ומתאים גם לשימור.

יתרונות וחסרונות
לאחר שהופיע בשוק, זן ה-F1 הגרמני זכה באמונם של תושבי הקיץ האירופים ואחר כך הרוסים. זאת בשל מספר יתרונות שיש למלפפונים הללו. זרעים בדרך כלל אינם דורשים הכנה עתירת עבודה מיוחדת, אך יחד עם זאת הם מראים נביטה מצוינת.
הבגרות המוקדמת של המלפפונים אטרקטיבית גם להרבה גננים, כי אפשר ליהנות מקורנישונים כבר חודש וחצי לאחר השתילה. אני גם מרוצה מהתשואה הגבוהה של זן זה.
הפירות בעלי מראה אטרקטיבי, הם נשארים טריים לאורך זמן לאחר הקטיף, מה שמאפשר לגדל אותם למכירה. בעל טעם טוב, מגוון זה של מלפפונים משלים בצורה מושלמת את הטעם של סלטי ירקות וחתכים.כשהוא נשמר, הוא לא משנה את טעמו, נשאר דחוס ופריך.

למרות החסינות של הזן לכמה מחלות האופייניות לתרבות, הוא עדיין אינו עמיד מספיק בפני מחלות פטרייתיות, כולל חלודה. בדרך כלל הגורם לנזק לשיחים על ידי הפטרייה הוא הפרה של עקרונות הטכנולוגיה החקלאית.
החסרונות של הזן כוללים את המורכבות של גידול שתילים. הוא אינו סובל קטיף והשתלה באדמה או בחממה, ולכן הוא דורש ידע, מיומנויות וסבלנות מסוימים מהגנן. תושבי קיץ מנוסים ממליצים לזרוע מגוון עם שוליים, שכן אובדן שיחים בשלב גידול שתילים הוא בדרך כלל בלתי נמנע. כמובן שהדבר כרוך בעלויות נוספות ומגביר את המורכבות של גידול שתילים.
כמו רוב זני המלפפונים, מגוון "הרמן F1" אינו סובל ירידות טמפרטורה, שינויי טמפרטורה פתאומיים.
אין לשתול אותו באדמה קרה.


כללי נחיתה
כמו רוב ההיברידיות המודרניות של ייצור אירופי, זרעי F1 גרמניים מטופלים בחומרי חיטוי מיוחדים ובתרכובות ממריצות צמיחה, ולכן הם אינם דורשים הכנה מקדימה. היצרן שם לב במיוחד שאסור להשרות את חומר הזרע במים.
הגנן צריך רק להכין את האדמה. מלפפונים נותנים יבול טוב על קרקעות פוריות קלות, הם תובעניים מאוד בגישה של חמצן למערכת השורשים. מריחת זבל (דלי לכל 1 מ"ר) בסתיו וחפירה עמוקה לאחר מכן של האדמה עוזרת לספק אדמה כזו.
זבל יבודד את האדמה, יעשיר אותה בפחמן דו חמצני, הדרוש לצמיחת היבול. נוכחותו באדמה תהפוך את כדור הארץ לאוורירי יותר, רופף, מה שיספק גישה אווירית לשורשים וימנע סטגנציה של לחות.
בנוסף, אתה יכול לעשות זבל בתחילת האביב, לכסות אותו בשכבת אדמה ספוגה בגובה 20 ס"מ.

אין לשתול מלפפונים באותו מקום מדי שנה; ניתן לחזור למקום השתילה הקודם לאחר 3-4 עונות. אדמה לא מתאימה למלפפון "הרמן F1" אם טיפחו עליהם בעבר דלעת וקישואים.
כמה שבועות לפני שתילת זרעים או שתילים, נדרשים מינרלים - אפר, סופר-פוספט, אמוניום או אשלגן חנקתי. חשוב במיוחד לדשן את האדמה במינרלים, אם מתוכנן לשתול זרעים מיד באדמה, ההלבשה העליונה תבטיח נביטה ידידותית של ירקות.
דרישות דומות לאיכות הקרקע (פורייה ורופפת, מועשרת במינרלים) מוטלות בעת גידול שתילים בבית.

ניתן לגדל מלפפונים "הרמן F1" על ידי שתילת זרעים באדמה או בחממה או על ידי גידול מוקדם של שתילים בבית. בכל מקרה, חומר הזרע תובעני ביותר בטמפרטורות הסביבה והקרקע. הראשון צריך להתחמם עד +22 ... 25C, השני לא צריך להיות נמוך מ +18C. אם טמפרטורת הקרקע מתחת ל- 16 מעלות צלזיוס, הזרעים לא ינבטו.
ראוי לציין כי במידת האפשר, גננים מנסים לסרב לגדל שתילים מזן זה, ומעדיפים לשתול זרעים מיד בחממה או באדמה מתחת לסרט. זה נובע מהישרדות לקויה של שתילים מושתלים.
עם זאת, אם השתילים משתרשים היטב, בשיטה זו ניתן יהיה לקצור שבועיים קודם לכן. לגידול זרעים לשתילים עדיף להשתמש בעציצי כבול בקוטר של לפחות 25 ס"מ ולזרוע גרגר אחד בכל אחד.
מתחת לסרט, זרעים נזרעים בדרך כלל בסוף מאי, אבל אם משתילים שתילים, אז זה יכול להיעשות לאחר ה-20 במאי.כאשר מגדלים יבול מתחת לסרט באדמה, זרעים נזרעים בסביבות ה-23-25 במאי, ושתילים - לאחר העשירי ביוני, כאשר כפור הלילה חלף.


כדאי להתמקד לא רק בערכי לוח השנה, אלא גם במחווני טמפרטורת האקלים, האוויר והקרקע.
מכיוון שלזן יש ריסים חזקים למדי, שתילים נטועים במרחק של לפחות 30-40 ס"מ זה מזה, והמרחק בין השורות צריך להיות לפחות 60 ס"מ. בעת הזריעה, הזרעים מכוסים בחריצים בעומק 2 ס"מ בשעה מרחק של 5-6 ס"מ, מפוזר באדמה. לאחר הופעת יריות ירוקות, הם מדללים, ומסירים את החלשים. לאחר מכן, המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 25 ס"מ.
כאשר משתילים שתילים באדמה, חשוב לוודא שהשורשים לא יועמקו יתר על המידה, שכן הדבר לא יאפשר להם לקבל את כמות החמצן הדרושה. זה, בתורו, משפיע לרעה על מצב החלק הירוק מעל הקרקע של השיח.
יש לשתול את הצמח בצורה נכונה כך ששורשיו יהיו בשכבות העליונות של האדמה. עם זאת, זה גם גורם לעמידה בתנאים מסוימים במהלך הטיפוח - במהלך השקיה, התרופפות, הגבעה, אתה צריך להיזהר לא לפגוע במערכת השורשים.

לְטַפֵּל
לאחר שהעלה השלישי מופיע על השיחים, יש להערם אותו, ויוצר גבעה קטנה סביב הגבעול. זה יגן עליו מפני לחות וריקבון נוסף.
מלפפונים הם גידול אוהב חום וזן זה אינו יוצא דופן. הטמפרטורה האופטימלית עבורם היא + 23 ... 25C, בעוד האדמה צריכה להיות מחוממת לפחות + 18C. יש להימנע מהבדלים גדולים מדי בטמפרטורות היום והלילה על ידי כיסוי הצמחים בלילה בסרט כאשר הם גדלים בחוץ.
עם זאת, הצמח אינו סובל אור שמש ישיר - העלים שלו מתחילים להתכרבל. השקיה מרובה בבוקר ובערב תעזור למנוע זאת, כך שבחום היום העלים יתמלאו במים ככל האפשר.


יש להקפיד במיוחד על ניטור האווירה בתוך החממה או החממה, שם הטמפרטורה יכולה לעלות מעל + 35C, דבר המסוכן לגידול. אוורור החממה, השקיה בשפע והתזת מים לתוך המבנה מאפשרים להפחית במהירות את הטמפרטורה.
זן זה אינו יכול לגדול באזורים סוערים, אינו סובל טיוטות והמוני אוויר כבדים. כדי להגן על היבול, ניתן לשתול בקרבת מקום צמחים גבוהים שיתמודדו עם הרוח. יחד עם זאת, כדאי להקפיד שלא יסתירו יותר מדי את המלפפונים מהשמש. אבל חציצה קטנה ביום חם לא תפגע במגוון.
להשקיה יש להשתמש במים מיושבים, הם לא צריכים להיות קרים, שכן זה יגרום לאדמה להתקרר. בנוסף, מערכת השורשים אינה סופגת מים קרים, וכתוצאה מכך היא נשארת באדמה. הצמח בשלב זה אינו מקבל לחות, כפי שמעיד החלק האווירי של השיח עם עלים קמלים ומפותלים. הגנן, מאמין שלצמח חסר לחות (וזה נכון לחלוטין), מוסיף מים, שיכולים לעורר קיפאון של נוזלים באדמה והתפתחות ריקבון.


השקיית מלפפונים מומלצת 2-3 פעמים בשבוע. אם הקיץ התברר יבש, ניתן להשקות כל יום או כל יומיים. עדיף לעשות זאת בשעות הערב או הבוקר.
מערכת ההשקיה בטפטוף נחשבת למתקדמת ביותר. אם אי אפשר לארגן אותו, יש להימנע מהשקיה בשורש או לאורך גזע השיח. נכון יותר לשפוך מים לתעלות מיוחדות ליד שיח המלפפון.קצב צריכת המים תלוי בשלב הצמחייה ובגודל הצמח ויכול לנוע בין 0.5 ל-3 ליטר.
היווצרות הסדין, כפי שכבר הוזכר, מתבצעת בגזע אחד, אשר קשור לסורג. השיח המורחב כלפי מעלה מקבל יותר חום שמש ואינו בא במגע עם הקרקע, הסיכון להגברת רמת הלחות בתוך הנטיעות מופחת, מה שאומר את הסבירות לפתח מספר מחלות. ככל שהשיח גדל, ילדיו החורגים והחלק העליון מעוותים על חבל מתוח אנכית כך שהצמח לא יתפשט לאורך האדמה ולא נשבר תחת משקלו.

בעת גידול מגוון זה, הכרחי לבצע רוטב עליון, אשר מיושם כל 10-12 ימים. פתרון אוניברסלי למטרות אלה הוא עירוי המבוסס על 10 ליטר מים, 1 ליטר mullein (ההרכב צריך להיות עקבי עבה), 15 מ"ג חנקתי אמוניום.
במהלך תקופת הפריחה, מומלץ להשלים הרכב דומה עם סידן (כלוריד או סולפט), כמו גם סופרפוספט, לקחת רכיבים אלה בכמות של 20 גרם כל אחד. פתרון זה מתאים גם להאכלה במהלך הפירות, עם זאת, במקרה זה, יש להגדיל את ריכוז ההרכב.
אתה צריך לגדל מלפפונים על ידי רוטב שורש ועלי לסירוגין. האחרונים מבוצעים עם תמיסה של מלח (כף של הרכיב בדלי מים). כאשר מטפחים זן בחממה בין ההלבשה העליונה, יש להאריך את הזמן, מכיוון שהאדמה שם אינה נשחקת לאחר הגשם, חומרי הזנה נשמרים בה זמן רב יותר.
ככלל, אתה יכול לגלות על היעדר מינרל מסוים על ידי הערכת מראה העלים. הם מתחילים להצהיב ויבשים, וזו עשויה להיות הצהבהבות של הקצוות, ה"שפה" לאורך קצה העלה או הכתם. בכל מקרה, אנו מדברים על מחסור במינרל מסוים.

מחלות ומזיקים
מגוון "הרמן F1" עמיד בפני מחלות רבות, עם זאת, טיפול לא נכון עלול לגרום לחלודה וכתמים. ככלל, הגורם העיקרי לצרות כאלה הוא ההבדל בין הטמפרטורות, הנגרם, בין היתר, על ידי השקיה במים קרים.
כדי לקבוע שהצמח נגוע, מופיעים כתמים חומים, או ליתר דיוק, כתמים חלודים על העלווה. הם יכולים גם להדביק את הצוואר של שתילים, ולכן יש לבודד את השיח המושפע ולפזר אותו באדמה ובאפר כדי ליצור שורשים חדשים.
כדי לטפל בשיח חולה, השתמש בתמיסת "Arceride", הקרקע מסביב - עם תמיסה של גופרת נחושת. לרסס את שאר השיחים בנוזל בורדו כאמצעי מניעה. זה יכול לשמש כתרופה מונעת שניתן להשתמש בה לאורך כל עונת הגידול.


כאמצעי מניעה, לפני הפריחה, ניתן לתת דישון עלים עם מי גבינת חלב-יוד לשיחים. לשם כך, 1 ליטר חלב, 30 טיפות יוד נלקחים בדלי מים. משפשפים שם גם חתיכת סבון כביסה. יש לערבב היטב ולהמיס את כל הרכיבים.
צמחים יכולים להיות מושפעים מכנימות מלון או קרדית עכביש. בדרך כלל שמים לב לראשון מאוחר מדי, כאשר הוא יתרבה. על הופעת קרציה על השיחים מעידים קורי עכביש קטנים שמתחילים פתאום להופיע על השיחים. חרקים מתיישבים בחלק הפנימי של העלה, שואבים מיצים מהצמח, מה שמוביל לקמילתו.
כנימות ועכבישים לא יכולים לעמוד בריח של ציפורני חתול ושום, ולכן ניתן לשתול את הצמחים הללו ליד רכס מלפפון. כתרופה עממית להדברת מזיקים, נעשה שימוש נרחב בעירוי של קליפת בצל.
אם הנזק משמעותי, יש להשתמש בחומרים מיוחדים ממקור ביולוגי או כימי.


קציר ואחסון
הצהבה של עלי השיח מעידה על בגרות היבול. בשלות טכנית מתרחשת 40-42 ימים לאחר הנביטה.
הקציר צריך להיעשות כל 2-3 ימים, זה יחסוך ממך את המראה של מלפפונים "צמיחת יתר" חסרי טעם ומרירים בגינה. בנוסף, ככל שהפרי נקצר לעתים קרובות יותר, כך נוצר מהר יותר אצווה חדשה של יבול על השיח.
ניתן לשמור מלפפונים כבושים במקרר עד שבועיים. לפני אחסנתם, אין לשטוף את הפירות. בתהליך הכביסה תוסר מעטפת המגן, המונעת את התייבשות הירק שנקטף.
כדי לקטוף מלפפונים משיח צריך להיות, בעדינות להחזיק אותו בגבעול. אם תמשכו את הפרי, יש סיכוי לפגוע בשורשי הצמח.
אין לדרוך על חלקים מהשיח במהלך ההרכבה. אגב, קשירתו לסורג מפשטת מאוד את הטיפול והקציר ביבול.

לאחר קציר שופע, עד אמצע אוגוסט, הצמח מתחיל להראות פחות ופחות פעילות וגטטיבית. עם זאת, אפילו משיחים כאלה אתה עדיין יכול לקבל יבול טוב. לשם כך, הוא מסתפק בהלבשה עליונה של יוד וחלב, ובו זמנית ממריץ את צמיחתם של שורשים חדשים על ידי הגבעה. בתקופה זו יש לחתוך את כל העלים המצהיבים והיבשים כדי שלא ייקחו את המיצים החיוניים של השיח ויאפשרו לעלים ירוקים להתפתח.
צביטה של הילדים החורגים מאפשרת ליצור זרם יבול שני, אך לא צריך להסיר את כל היורה. העובדה היא שפירות חדשים יווצרו דווקא על הילדים החורגים שנוצרו בציר העלים.יש להשאיר שניים או שלושה זרעים לשם כך, את השאר, כמו השפם, יש להסיר כדי שהצמח לא יבזבז אנרגיה על בנייתם.
תוכלו ללמוד עוד על מלפפונים מזן F1 הגרמני מהסרטון הבא.
גידלתי את "הרמן" לראשונה השנה, 2020. אני גנן מנוסה למדי, ירקות תמיד מסתדרים. אבל המלפפונים האלה גדלו רכים, לא סחירים ולא כבושים, שנתקלתי בהם בפעם הראשונה. אולי מישהו יודע מה לא בסדר?
גלינה, ההיברידית הזו תובענית מאוד את משטר הטמפרטורה - היא אינה סובלת גם קור וגם חום. מלפפונים כאלה גדלים היטב במיטות חמות, מכוסות מחצלות קש. הם מאוד אוהבים את ההלבשה העליונה, מכיוון שהם יוצרים יבול גדול. אבל לזן הזה יש גם מינוס, הוא אינו סובל טמפרטורות נמוכות, כפור, רגיש להשקיה, הלבשה עליונה ואינו אוהב כוויות שמש. הדרך שלי: אני זורע זרעים ב-7 באפריל בכוסות בודדות לשתילים. יורה צריך לעמוד בבית (או בחדר חם ומואר) לפחות שלושה שבועות. בסוף מאי אני משתיל בחממה. אני בוחרת מקום כך שכשהמלפפונים גדלים, העלים שלהם לא צמודים לסרט, והשמש לא צולה את העלים ימים על גבי ימים. בהמשך - הכל כמו תמיד: ניכוש עשבים, השקיה, רוטב טופ.עשית זאת?