מלפפון "אלגנטי": תכונות של מגוון וטכנולוגיה חקלאית

מלפפונים הם אחד מגידולי הירקות הנפוצים ביותר ברוסיה. זה גם חלק חשוב בהכנות לחורף. למגדלי ירקות מודרניים יש הזדמנות לבחור בין זנים רבים ושונים של צמח זה. לכל סוג יש מאפיינים אישיים. ללא קשר למאפייני הזן, כל גנן רוצה לקבל יבול יציב עם דרישות תחזוקה מינימליות. זה תכונות אלה כי מגוון של מלפפון "חינני", אשר יידונו במאמר, יש.
רקע היסטורי קצר
ירק מסוג זה גדל בארץ כבר תקופה ארוכה. מעונה לעונה, הפופולריות של הזן נשארת גבוהה, למרות המבחר העצום של גידולי ירקות. מדי שנה מופיעים בשוק זנים והיברידיות חדשות ולכן לא קל להתחרות. זה אפשרי רק עבור מינים מיוחדים.
הזן גדל בשנות ה-60 של המאה הקודמת. הקרדיט שייך למגדל O. V. Yurina. הזן הוכנס לרישום הרוסי הממלכתי בשנת 1971. במסמך צוין כי המין מתאים לגידול באזורים שונים בארץ.


מאפיינים עיקריים
מלפפונים מזן זה אינם חידוש בגנים במשך זמן רב. שקול את התכונות והאיכויות העיקריות של המגוון.
- "חינני" - זן בשל מוקדם. הפירות הראשונים נקטפים כארבעים יום לאחר היווצרות שתילים.
- תרבות ירקות היא אוניברסלית לגידול.הצמח ירגיש נהדר הן בחממות וחממות, והן באדמה הפתוחה.
- למלפפונים יש עמידות מוגברת לקור. זוהי אחת התכונות החשובות ביותר של המין, שבזכותה זריעה מוקדמת אפשרית. אתה יכול גם לשתול שתילים באדמה פתוחה בגבולות אזורי הצפון, שבהם הקיץ קצר.
- הזן מואבק על ידי דבורים, ומייצרים פרחים זכריים רבים. זן זה הוכיח את עצמו כמאביק לסוגים אחרים של גידולי ירקות, במיוחד עם סוג נקבה של פריחה.
- על הצמח נוצרים כ-6 יריות לרוחב. אלו הם שיחים בגודל בינוני.



פרי.
- אורך הפרי - מ-8 עד 14 סנטימטרים.
- המשקל הממוצע הוא כ-130 גרם.
- לפירות יש מרקם חלק בעיקר עם פקעות קטנות.
- הצורה מוארכת, אליפטית.
- צבע - ירוק עשיר עם פסים בהירים ולמעלה.
- הפירות מוגנים על ידי קליפה דקה.
- טעימות גבוהה, ללא מרירות, עם עיסת עסיסית.
- שימוש אוניברסלי. מלפפונים מתאימים להכנת חטיפים, סלטים וגם לשימור.
- תשואה מסחרית ממוצעת. עד 7 ק"ג של ירקות נקטפים מריבוע אחד של נטיעות.


תכונות חיוביות
מגדלי ירקות מקצועיים ותושבי קיץ רגילים מבחינים ביתרונות רבים של הזן.
- איכויות גסטרונומיות מעולות.
- הבשלת פרי מוקדם.
- פירות נשמרים במשך זמן רב.
- שמלת טרייד אטרקטיבית.
- הצמח מראה עמידות לטמפרטורות נמוכות.
- חסינות בפני כתמי זית וטחב אבקתי. עם טיפול נאות, המגוון אינו מפחד מבקטריוזיס.
- עלות נוחה של זרע.
- הפירות אינם מתקלקלים במהלך ההובלה.
- הירק אינו מצהיב כשהוא בשל יתר על המידה, בעוד שהזרעים נשארים רכים.


פגמים
כחסרונות, נבדלים הבאים:
- הצמח נותן הרבה מלפפונים לבנים, ופירות כאלה לא נראים טוב כשקוטפים לחורף;
- כמו כן, אם אתה מחמצת ירקות, חללים עשויים להיווצר בפנים;
- משמר עם מלפפונים "חינני" לפעמים חמוץ.
לאחר שציינו את המאפיינים לעיל, אנו יכולים להסיק שעדיף להשתמש בזנים אחרים של מלפפונים לקציר לחורף, עם זאת, כמה עקרות בית מצליחות לסגור קבוצות של מגוון זה בהצלחה.
מומלץ לאכול את הירק גולמי, תוך קבלת המקסימום של יסודות קורט שימושיים וויטמינים.


תכונות גדלות
תהליך גידול המין הזה אינו שונה ממלפפונים בשלים מוקדמים אחרים. ראשית, עליך לבחור את האתר הנכון לשתילת הצמח. הצמח אוהב מקומות מוארים היטב. רצוי לבחור מיקום שיחושך לא יותר מ-4 שעות ביום. לגבי ההרכב, מלפפונים מרגישים נהדר על קרקעות פוריות קלילות, חוליות.
האתר אידיאלי אם המינים הבאים גדלו בו בעבר:
- עגבניות;
- כרוב;
- אפונה;
- זנים מוקדמים של תפוחי אדמה;
- תירס.

הכנת זרעים
חומר הזרע נשאר בר קיימא במשך זמן רב, למשך 6-8 שנים. לפני הנביטה והשתילה מתבצעת הכנת החומר.
- זרעים מונחים בתמיסה של מלח רגיל (3%) או מים רגילים. זרע קופץ ריק נזרק, הוא חסר תועלת.
- תושבי קיץ מנוסים משתמשים בזרעים בני שנתיים עד שלוש. החומר שנאסף בשנה שעברה נותן מינימום של צבע נשי.
- זרעים מחוממים במשך 2-3 שעות בטמפרטורה של כ-55 מעלות צלזיוס.
- על מנת שהשתילים יופיעו כמה שיותר מהר, מניחים את הזרע בסביבה חמה ולחה למשך 24 שעות.זה יעזור להשיג קצב נביטה מקסימלי.
- ברגע שהזרעים נבטו, הם מתחילים להצמיח מהם שתילים או מיד מעבירים אותם לאדמה פתוחה.


מתכוננים להנביט שתילים
גידול הזרעים מתבצע תוך התחשבות בכך שחלפו כ-30 יום לפני השתילה באדמה פתוחה. על מנת להזיז את שיא הפרי של המין במהלך המחצית הראשונה של הקיץ, מתחילים לזרוע שתילים בסוף חודש האביב השני.
ניתן להכין את האדמה לשתילה באופן עצמאי על ידי הכנת הרכב מיוחד. פרופורציות: 1 חלק חול, 6 חלקים זבל רקוב ו-3 חלקים אדמה.
השתמשו גם במתכון הבא. הרכיבים הבאים מתווספים ל-10 ק"ג של תערובת עפר:
- 2 גרם מגנזיום גופרתי;
- 10 גרם של סופרפוספט;
- 6 גרם של אוריאה ואשלגן גופרתי.
לאחר שהמצע מוכן, מתבצע תהליך החיטוי. הוא מבורך בתנור ומרטב בתמיסת מנגן (1%). הצמח מתפתח במלואו ונושא פרי על אדמה רופפת. אדמה כזו סופגת בקלות לחות ומעבירה חמצן.


כדאי להתעכב בפירוט על התהליך שלב אחר שלב של גידול שתילים.
- כל זרע מונבט נטוע במיכל נפרד. זה נעשה כדי שהצמח יהיה נוח לגידול, והשורשים לא ייפגעו במהלך ההשתלה. הזרע מוכנס לאדמה לעומק של 1.5-2 סנטימטרים.
- המיכלים מאוחסנים בחדר חם, מכוסים קודם לכן בסרט. תנאי הטמפרטורה האידיאליים הם בין 23 ל-28 מעלות צלזיוס עם סימן פלוס.
- ברגע שאתה מבחין יריות, יש להסיר את הסרט.
- ודא שכדור הארץ לא מתייבש.
- האדמה נרטבת במרסס.
- ברגע שהזרעים נובטים, כדאי להוריד מעט את הטמפרטורה בחדר. עד 20-22 מעלות צלזיוס.
- השתמש רק במים חמים להשקיה, אחרת הצמח עלול למות.
- שתילים צריכים לגדול ביום 12 שעות. עם חוסר אור טבעי, יש צורך להתקין מקורות אור נוספים.
- כאשר מופיע העלה האמיתי הראשון, הצמח מופרי. ההרכב הבא מתאים: 7 גרם חנקתי אמוניום, 15 גרם סופר-פוספט ו-8 גרם אשלגן גופרתי ל-10 ליטר מים. כמו כן, מוליין מדולל מעורבב בתמיסה ביחס של 1:10.
- ההאכלה השנייה מתבצעת לאחר 7 ימים.


שתילת שתילים באדמה
ברגע שהשתילים הגיעו לחודש, הגיע הזמן להשתיל אותם לארץ. בתקופה זו, לצמח כבר יש 4 עלים אמיתיים. שתילת צמח באדמה פתוחה מתחילה בתחילת הקיץ, ואם אתם מתכננים לשתול שתילים בכיסוי, ניתן לבצע את העבודה במחצית השנייה של אפריל. כדי להקשיח את הצמח, לפני ההשתלה הוא נשאר ברחוב, מוסתר מאור שמש ישיר.
עם בוא הסתיו, האדמה באתר מוזנת, ועם תחילת האביב הם חופרים. מומלץ לנחות במזג אוויר מעונן.
במקרה זה, מומלץ לעקוב אחר רצף מסוים של פעולות.
- בעת ביצוע חורים, זכור כי אין יותר מ-4 צמחים על פיסת אדמה מרובעת אחת.
- בארות טריות יוצקים במים חמים.
- שתילים מונחים באדמה עד לגובה עלי הקוטילדון. העבודה מתבצעת בזהירות, מבלי להרוס את תרדמת האדמה.
- בסיום, האתר מוקף. אתה יכול להשתמש בקש.
- הצמח זקוק למספר ימים להתאקלם. לאחר מכן, יתחיל שלב הצמיחה הפעילה.


זריעת זרעים
הטכנולוגיה היא הבאה.
- האדמה עוברת דישון.עבור מטר מרובע אחד של אדמה, חצי קילוגרם של אפר עץ משמש, כמו גם דלי אחד של זבל רקוב או חומוס.
- משתמשים גם בסוגים אחרים של תוספי מזון. 15 גרם חנקתי אמוניום, 30 גרם סופר-פוספט גרגירי ו-25 גרם חנקת אשלגן מוכנסים לריבוע אחד של אדמה.
- כדור הארץ נחפר בזהירות.
- הגובה האופטימלי של המיטות מעל פני הקרקע הוא בין 20 ל-30 סנטימטרים.
- לפני שתתחיל לזרוע, הרטיב את האדמה במים חמים. זה בלתי אפשרי לעשות זאת לאחר השתילה, אחרת הזרע ילך עמוק.
- הפער המינימלי בין שיחים הוא 30 ס"מ, בין שורות - 70 ס"מ (3 צמחים למטר שורה).
- זרעים מפזרים קלות באדמה.
כדי לשמור על הלחות הדרושה, חיפוי מבוצע עם חומוס. חצי דלי מספיק למטר חלקה.




לְטַפֵּל
הטיפול במגוון החינני הוא קל. העיקר הוא להשקות את הצמח מעת לעת, לדשן ולבדוק אותו לאיתור סימפטומים של מחלות והתקפות של מזיקים.
- אם הירק גדל בנתיב האמצעי, מומלץ מאוד להשתמש במיטות קיטור מבודדות, כמו גם במנהרות סרטים. זה יעזור ליצור את תנאי הגידול הטובים ביותר עבור הצמח.
- היווצרות השיח מתבצעת על ידי צביטה של הגבעול על העלה השלישי. אם הכל נעשה נכון, נשארו על הצמח כ-5-6 ריסים לרוחב.
- שחרור השכבה העליונה של כדור הארץ סביב השיח הוא הליך חובה. גישה לחמצן חשובה להתפתחות מערכת השורשים.
- נקטף בתהליך הבשלת הפרי.
- כדי להגביר את עמידות הצמח בפני מחלות שונות והתקפות חרקים, מטפלים בשיחים בתרכובות כימיות מיוחדות.



השקיית הצמח
להשקיה השתמש רק במים חמים.תדירות - מקסימום פעמיים בשבוע. כאשר הצמח מתחיל לפרוח ולהניב פרי, השקיה צריכה להתבצע לעתים קרובות יותר, בהתאם לתנאי האקלים.
אם אתה משתמש במים קרים, השורשים עלולים להינזק קשות. זה יכול לעורר את התפתחות המחלה, וכתוצאה מכך - מוות מוחלט של השחלה.
וודאו שלא תגיע לחות על הענפים והעלווה. זה מוביל למחלת שיחים.

ההלבשה העליונה
מומחים ממליצים להשתמש בתרכובות אורגניות כדשן. הם נספגים טוב יותר בצמחים ונותנים תוצאות מצוינות. עם זאת, אם מסיבה כלשהי לא ניתן להשיגם, ניתן להשתמש בתוספי מינרלים. דשנים מוכנסים לאדמה מתחת לשיח. ניסוחים נוזליים מתווספים לגיליון.
בפעם הראשונה מוסיפים את התערובת האורגנית 7 ימים לאחר השתילה. לאחר מכן יש לדשן כל 10 ימים במהלך הקיץ. השתמש בחליטות, השלך לחלוטין אורגניות טריות.
בין התכשירים המינרליים נעשה שימוש במוצרים הבאים: ביו-מאסטר, מלפפונים זאוביט ואגריקולה. הם מכילים יסודות קורט וחומרים לפיתוח תקין של תרבות ופרי.


ביקורות
הדעות של גננים לגבי זן זה היו חלוקות, אולם הרוב הגיבו בחיוב ל"חינני". כ-80% ציינו את הטעם המעולה של הצמח בטיפול לא יומרני. עוד נאמר כי מלפפונים עמידים מצוין למזיקים ומחלות, וגידולם פשוט וקל.
בתגובות שליליות ציינו תושבי הקיץ על יבול נמוך בהשוואה לזנים אחרים המשמשים לגידול למכירה. בנוסף, לפעמים תהליך שימור המגוון הזה יכול להיות קשה, במיוחד עבור עקרות בית חסרות ניסיון.
למידע על איך לגדל כראוי מלפפונים באדמה פתוחה, ראה להלן.