תיאור מגוון המלפפונים "מתחרה" וטיפים לגידול

מלפפון הוא הירק הפופולרי ביותר, שכמעט תמיד נמצא בערוגות של קוטג'ים בקיץ. נכון להיום, יש מבחר עצום של זנים של יבול זה, אבל המלפפון המתחרה ראוי לתשומת לב מיוחדת. יש לו תכונות חיוביות רבות והוא גם קל לגידול.

למלפפון "מתחרה" יש ביקוש רב בקרב גננים, שכן מדובר בזן הבשלה מוקדמת שיכול להניב פירות ראשונים 50 יום לאחר שתילת הזרעים.

בשלבים הראשונים של היווצרות הצמח, מערכת השורשים שלו עולה על צמיחת הגבעולים כמעט פי שלושה, אך בעונת הגידול משווים את גודל הנבטים והשורשים. החלק האווירי של המלפפון מתחיל להסתעף באופן פעיל, יוצר עלים רחבים בצורת לב, והשורשים, המגיעים לרמות הרצויות, מאטים את צמיחתם.

מלפפון "מתחרה" מתפתח במהירות. לאחר היווצרות אנטנות עליו, ניתן לתקן בנוחות את הגבעולים לכל תמיכה. ניתן לראות את התפרחות הראשונות על התרבות תקופה קצרה לאחר הנביטה. רבייה של הצמח מתבצעת עקב נוכחותם של איברים זכריים ונקבים, שהראשונים שבהם אינם מסוגלים להניח את השחלה ויש להם קורולה עם צבע צהוב אופייני. זן זה אינו מאביק את עצמו, ולכן אינו יכול להסתדר ללא "עזרת" הדבורים.

פרחי המלפפון נפתחים מוקדם בבוקר (באזורי הדרום - בשעה 4 בבוקר, באזורי הצפון - אחרי 6). אבקה לאחר פתיחת התפרחת נחשבת ברת קיימא לכמה שעות בלבד. לאחר האבקה, ביום 12-13, הפרחים נושרים, נצפית היווצרות של מלפפונים. אם התרבות מטופלת כראוי ומספקת את התנאים הדרושים לצמיחה, אזי ניתן לצפות לקציר כבר 45 ימים לאחר זריעת הזרעים. בהתחשב בתיאור של מגוון "מתחרה" וביקורות של גננים, יש לציין כי יש לו תשואה גבוהה מאוד.

בדרך כלל ניתן לקצור עד 4 ק"ג פרי מ-1 מ"ר, אך נתונים אלה עשויים להשתנות בהתאם לעיתוי הפרי. בתנאי אקלים רגילים, הירק נושא פרי במשך 90 יום. מכיוון שמלפפונים נחשבים לגידול דלעת, הם מסווגים כגרגרי שווא, שבתוך הפרי מונחים חדרים עם זרעים. למלפפון זה צורה אליפסה או גלילית, צבוע בגוון ירוק כהה. הפרי נראה גדול, פני השטח שלו מכוסים בפצעונים, שעליהם נראים קוצים קטנים.

אורכו של יבול בשל מגיע בעיקר ל-13 ס"מ, ומשקלו עולה לרוב על 130 גרם. הודות לגבעול הפרי הארוך, הירק נוח לאיסוף. היתרונות העיקריים של הזן כוללים את תכונות הטעם הגבוהות שלו. "מתחרה" אידיאלי גם לשימורים וגם לסלטים. עיסת הפרי מתוקה ועסיסית למדי, כך שניתן לשלב את המלפפונים הללו עם סוגים אחרים של ירקות במהלך הכנת החסר.

בנוסף, הפירות נשמרים לאורך זמן במקום קריר מבלי לאבד את האיכויות שלהם. יתרונות נוספים של המגוון כוללים:

• קצב נביטה גבוה;
• עמידות למחלות שונות;
• תקופה ארוכה של פרי;
• יכולתם של שתילים להשתרש במהירות וללא כאב לאחר ההשתלה.

לגבי המינוסים, ל"מתחרה" יש מעט מהם:

• קליפת הפרי, כאשר בשלה יתר על המידה, מצהיבה ומתכסה בסדקים;
• מלפפונים בשלים מדי מאבדים את הריח האופייני להם;
• עקב מחסור במים בעת השקיית שתילים, הירק עשוי להיות מר.

זרעים של מלפפונים "מתחרה" נזרעים גם מונבטים ויבשים. במקביל, מותר לשתול את התרבות עצמה על אדמה פתוחה, במרפסת ובחממה.

ככלל, זרעים ששכבו עד 6 שנים מותרים לשתילה.

לפני הנביטת זרעים, יש לכייל אותם. לשם כך מכינים תמיסת מלח 3%. החומר נשאר בו למשך 10 דקות. זרעים שהתיישבו בתחתית המיכל נחשבים מתאימים. לחיטוי, הם מושרים בנוסף במשך יום בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או חומצה בורית.

הזרעים המטופלים מיובשים היטב, ואז נזרעים ומונבטים. תהליך זה כולל מספר נקודות.

• מטלית לחה מונחת בתחתית מיכל שהוכן במיוחד, תוך בדיקה מתמדת שאינה מתייבשת. מכיוון שמלפפונים נובטים מהר, חשוב לא לפספס את הרגע שבו מופיעים נבטים על הזרעים במחצית אורכם. לאחר מכן, החומר מתחיל מיד להיזרע באדמה פתוחה או בחממה, באמצעות כוסות.
• אם משתמשים בשיטת שתילה ללא אדמה, מכינים סרט פוליאתילן, מכוסה בנייר טואלט, ומפזרים זרעים לאורך אחד הקצוות, תוך התבוננות בצעד של כמה סנטימטרים ביניהם. לאחר מכן מגלגלים את הקלטת ומורידים לקערה קטנה של מים.יחד עם זאת, הנוזל לא אמור לחדור אל הזרעים, הלחות תעלה אליהם דרך נימי הנייר ותרטיב אותם. עבור נביטה מואצת, נדרש משטר טמפרטורה של לפחות 26 מעלות צלזיוס. כאשר מבחינים בנבטים, יהיה צורך לפרוק את הקלטת ולהתחיל לזרוע. בדרך כלל עציצי כבול משמשים לשתילה. הם ממוקמים במקומות שבהם במהלך היום טמפרטורת האוויר מגיעה ל-22 מעלות צלזיוס, ובלילה היא אינה יורדת מתחת ל-16 מעלות צלזיוס.
• יש להשקות זרעים נטועים מעת לעת במים חמים, ואם אפשר, להדגיש בנוסף. על מנת שהצמח יתחיל להיווצר כראוי, הוא מוזן גם בזבל עוף או בתמיסת מוליין הרגילה. תרכובות מינרלים כמו אשלגן גופרתי, אוריאה וסופרפוספט מתאימות היטב למטרות אלה. בנוסף, יש להקשיח שתילים על ידי הנחתם באופן קבוע במקומות קרירים. אז היא תתכונן לשינוי בטמפרטורה.

נושא חשוב בעת גידול מלפפון "מתחרה" הוא הכנת האדמה. רצוי לשתול שתילים בחלקת אדמה שבה גדלו בעבר תפוחי אדמה, בצל או עגבניות. לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש לדשן את כדור הארץ באלמנטים אורגניים ומינרלים, ובאביב יש לחפור או לטפח אותו. כדאי גם לבחור מראש את שיטת גידול התרבות. ניתן לזרוע בשורות קטנות ולהשאיר רווח ביניהן לאריגה, או לשתול בו זמנית עם תירס, שישמש בהמשך כתמיכה מצוינת לגבעולים.

מחלה זו מתעוררת לרוב על ידי לחות מוגזמת הנופלת על העלים מהאדמה.טחב אבקתי, או כפי שהוא מכונה לעתים קרובות פרונוספורוזיס, הוא מחלה אופיינית למגוון זה של מלפפונים, לכן, גידול כזה לא רק מציל צמחים מנזקי מחלות, אלא גם מפשט את קצירת הפירות, ממריץ את תקופות הפרי ומגביר את התפוקה.

נחיתה בשיטת סבכה היא תהליך פשוט.

• נוצרות שורות ומרכיבים עמודים, ולאחר מכן מושכים רשת מתכת או חוט מיוחד. גובהו של מבנה כזה לא יעלה על 1.7 מ'.
• באדמה שהוכנה מראש מתחת לרשת, זורעים זרעים לעומק של 1.5 ס"מ או שותלים שתילים, שכבר יש להם ארבעה עלים אמיתיים. בדרך כלל לא מניחים יותר מ-15 שתילים לכל 1 מ"ר. בשל הצפיפות הנמוכה, המלפפון המתחרה יתפתח היטב, ושטח הקרקע יישמר.

כאשר שותלים יבול על סורג, אין צורך בחיזוק או חיזוק של המבנה. אם משתמשים בחוט במקום רשת, אז לאחר היווצרות צפיפות שתילה ליד כל שיח, יש צורך לתקן תומכים אנכיים עם חבל רגיל או חוט. המאפיין העיקרי של מגוון "המתחרה" הוא שיש לו אריגה ארוכה למדי, ולכן, הודות לתומכים, הגבעולים ייצמדו בקלות לאנטנות ויעלו. על מנת שהשיח ייווצר בצורה נכונה, יש לכוון אותו לפני הבירית אל הסבכה.

למרות העובדה שגידול מלפפונים נחשב לתהליך קשה וגוזל זמן, זן המתחרה עמיד ביותר בפני טחב אבקתי וכתמי חיידקים, כך שקל לטפל בו.על מנת לגדל כראוי יבול ולשפר את הפירות שלו, מומחים ממליצים לצייד בנוסף ערוגות במבנים או מוטות מיוחדים, שלאורכם יכולים הענפים להשתרך ולהתפתח באופן שווה. בנוסף, יש לצבוט את הירק מעת לעת, ויש להרטיב את האדמה כל הזמן, לשחרר, לנקות מעשבים שוטים ולהאכיל בדשנים.

מלפפונים, בניגוד לסוגי ירקות אחרים, אינם מסוגלים להפיק לחות מהאדמה בעצמם, ולכן יש להשקות אותם באופן קבוע, במיוחד בחום. אם האדמה יבשה מדי, הצמיחה של הצמח תאט באופן משמעותי. במקרה זה, אתה לא יכול לסמוך על יבול טוב. כמו כן, עקב מחסור במים, הפירות יכולים לקבל טעם מר ליד הגבעול. בעיה דומה מתרחשת כאשר טמפרטורת האוויר גבוהה מדי.

בנוסף לכל האמור לעיל, יש לספק ל"מתחרה" חמצן. לשם כך, השכבה העליונה של האדמה משוחררת לאחר השקיה, ובכך מונעת הופעת קרום יבש. באשר להלבשה עליונה, זבל די מתאים לצמחים, זהו דשן אורגני המקדם היווצרות חמצן מפחמן דו חמצני.

בדרך כלל ניתן להניח 10-15 מלפפונים על שיח אחד. אם כולם נקטפים בבת אחת, הפרי מופעל. ירקות בשלים מדי מצהיבים במהירות והופכים קשים.

אתה יכול להגן על המלפפון "מתחרה" ממחלות שונות וזיהומים פטרייתיים על ידי טיפול בתמיסות מיוחדות, הכוללות נחושת. מצוין עוזר במאבק נגד מחלות של נחושת אוקסיכלוריד ונוזל בורדו. העיבוד נעשה בצורה הטובה ביותר לאחר הופעת 2-3 העלים הראשונים על הגבעולים.הליך דומה מתבצע במקרה שבו התרבות חולה. הצמח מרוסס בכימיקלים בבוקר או בערב, אבל אם זה נעשה במהלך היום, אזי כוויות עלים אפשריות.

לגבי מזיקים, לזן זה אין אותם. העיקר לנקות את המיטות מעשבים שוטים בזמן, שבהם יכולים להצטבר חרקים שונים.

תוכלו ללמוד איך מלפפונים ילד חורג בסרטון הבא.