מלפפון "אצבע": תכונות של מגוון וטיפוח

כמעט בכל גינה שותלים מלפפונים מדי שנה. עד כה, ישנם מספר רב של הזנים שלהם. זהו ירק שניתן לצרוך גם טרי וגם משומר. הפופולריות של המלפפון גדלה מדי שנה, ולכן תחום הגידול שלו הולך ומתרחב. לסוג זה של צמח יתרונות רבים על פני אחרים. במאמר זה נתמקד במגוון מעניין כמו "אצבע".

מלפפון "אצבע" מתייחס לזני הבשלה מוקדמת המואבקים על ידי דבורים. הוא גדל על ידי מגדל מפורסם באחת התחנות הרוסיות. היברידית בשלה מוקדמת זו מאופיינת בתקופת פרי ממושכת עם תקופה של כחודשיים.

המאפיינים העיקריים של המלפפון:

• לאחר הרגע שבו הצמח נטוע באדמה ולפני שהפרי הראשון מופיע עליו, עוברים כארבעים וחמישה ימים;
• גידול המלפפון מתרחש על שיחים שיכולים להגיע לגובה של 0.2-0.25 מטר;
• העלים גדולים, בעלי צבע ירוק כהה;
• במלפפון האצבע שולט הפרח הנקבי;
• צבע פרי - ירוק כהה;
• אורך ירק - עד שנים עשר סנטימטרים;
• העור מכוסה במספר קטן של פקעות בגודל קטן;
• המשטח מאופיין בחלקות וחוסר קוצים;
• מלפפון אחד שוקל בממוצע מאה ועשרה גרם.

לאחר שלמדנו את הביקורות של אנשים שאוהבים לגדל ירקות, אנו יכולים להסיק כי התשואות האמיתיות של ירק זה הן די גבוהות. הוא מייצר בין שישה לשבעה קילוגרמים של פרי למ"ר.

הודות למאמצים של מגדלים, ל"אצבע" אין כמעט פגמים. ועובדה זו מוכחת על ידי ביקורות של חקלאים אשר כל הזמן שותלים את הירק הזה. היתרונות של הצמח כוללים את המאפיינים הבאים:

• טעם מעולה ומראה אטרקטיבי;
• רגישות לתחבורה;
• תקופה ארוכה של פרי;
• היווצרות של שחלה צרורה;
• אזור רחב של צמיחה;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים;
• עמידות לכפור בעונות האביב והסתיו;
• פרודוקטיביות רבה יותר.

החיסרון היחיד של הזן הוא הצורך בקציר מהיר. מלפפון הוא מוצר דיאטטי המורכב בעיקר ממים. אבל, למרות זאת, הוא מכיל אלמנטים שימושיים רבים. למשל, ויטמינים B ו-C, חומצה פולית, כמות גדולה של אשלגן, זרחן, ברזל ונחושת. השימוש בירק זה יכול להשפיע על חידוש וריפוי העור, כמו גם הגוף כולו. הצמח מסוגל להקל על נפיחות, לשפר את העיכול. אבל אסור בתכלית האיסור להשתמש בו עבור דלקת קיבה, כיבים, אי ספיקת כליות.

הכנת הקרקע צריכה להתחיל בסתיו. מכניסים לתוכו זבל, בכמות של דלי אחד למ"ר שטח. כמו כן, רצוי להכניס תערובות מינרלים לאדמה.לדוגמה, 20 גרם חנקתי אשלגן, 200 גרם אפר ו-40 גרם סופר-פוספט. באביב, המיטות צריכות להתרופף.

"אצבע" גדל בשתי דרכים: זרעים ושתילים. כדאי לשתול בסוף מאי, לאחר שהפריה בעבר את האדמה בחומוס. אם השתילה מתרחשת עם זרעים, אז לפני הנחתם באדמה, יש לחמם את החומרים ולהשרות אותם. יש לטבול כל זרע בתוך החור לעומק של לא יותר מ-3 ס"מ.

אם ניתנת עדיפות לשתילת שתילים, אז עד לרגע השתילה יש צורך לפזר כראוי את הצמחים במרחק של לפחות שלושים וחמישה ס"מ זה מזה. תהליך השתילה חייב להתבצע באדמה חמה. יש לטבול את שורש השתיל באדמה בכשלושים סנטימטרים.

בעצת גננים מנוסים, עדיף לגדל את מלפפון האצבע על סורג אנכי. אם הגנן מצויד בחממה או חממה, אז אתה יכול לצבוט את ריס השיח הראשי מעל הסורג. לצמיחה תקינה, החדר חייב להיות בטמפרטורה של לפחות עשרים ושתיים מעלות צלזיוס.

השיחים צריכים השקיה מדי יום, אבל המנות לא צריך להיות גדול, שכן עם לחות חזקה הצמח עלול למות. מי ההשקיה צריכים להיות חמים ומתיישבים באור השמש. הזמן הטוב ביותר להשקיה הוא מוקדם בבוקר. הצמח אינו זקוק ללחות, ולכן ייבוש אינו מקובל.

בשבועיים הראשונים לאחר שתילת השתילים באדמה, יש צורך ליישם דשני חנקן, כמו גם חומר אורגני בצורה של כבול או זבל. ההלבשה השנייה של השיחים מתבצעת במהלך תקופת הפריחה. לשם כך, מוכנסים לאדמה דשנים מורכבים שהם תערובת של חנקן ואשלגן. במקרה של הפרה של המשטר התרמי, מומלץ להשתמש בתחבושות עלים. בתקופה שבה מופיע פרי חלש וקטן על הצמח, כדאי להכין מוליין, להאכיל עם אוריאה או להשתמש בחומוס.

טיפול במגוון זה של מלפפון אינו שונה מאחרים. על מנת לקבל כמה שיותר שחלות של העובר העתידי, יש להשקות ולהאכיל את הצמח באופן קבוע. לאחר שעובר גשם חזק, יש לשחרר את האדמה. אם יש עשבים שוטים בשטח, אז יש להיפטר מהם.

טיפול במלפפון הוא כמה כללים שאי אפשר להתעלם מהם:

• ניכוש עשבים;
• השקיה וריפוי האדמה;
• ההלבשה העליונה במהלך הפריחה, היווצרות השחלות, בתחילת תקופת הפרי.

אם תעקבו אחר העצות הבאות, תוכלו לקבל קציר טוב של מלפפון אצבע:

• אין לשתול את הצמח באדמה חומצית וספוג מים;
• כאשר מופיעים שישה עלים, יש לצבוט את הצמח;
• כדי להגן על מלפפונים מפני טיוטות, אתה יכול לשתול ערוגות של תירס סביבו;
• במזג אוויר חם מאוד, השקיה צריכה להיעשות בערב, אחרת הירקות יהיו מרים.

מגוון זה נחשב די עמיד בפני מחלות. אמצעי מניעה לנקוט:

• חיטוי זרע כדי ליצור חסינות חזקה בצמח העתידי;
• חיטוי חובה של האדמה עד לזריעת זרעים;
• הבטחת ניטור מתמיד של לחות הקרקע כך שלחות מוגזמת לא תעורר זיהום פטרייתי;
• עישוב בזמן של עשבים שוטים שהם נשאים של מחלות;
• יישום דשן אך ורק לפי ההוראות.

אם תנסה לגדל מלפפון אצבע לפחות פעם אחת, אז, ללא ספק, הוא יהפוך לתושב קבע בגינה שלך. עמידה בכללי השתילה, הגידול והטיפול תבטיח יבול טוב של זן זה. הירק הזה ישמח אתכם בטעמו הנעים לא רק בסלטים, אלא גם בשימורים. "אצבע" הוא מוצר דיאטטי, דל קלוריות ובריא, שגידולו אינו קשור לקשיים מיוחדים.

למה שאתה צריך לדעת בעת גידול מלפפונים אצבעות, ראה את הסרטון הבא.