אגוז מנצ'ורי

לאגוז יש קרובי משפחה רבים, ביניהם אי אפשר שלא לייחד את האגוז המנצ'ורי. במקורות מסוימים, הוא נקרא בטעות "אגוז מנז'ור". השם המדעי השני הוא "Dumbey Nut". השם הלטיני הוא Juglans mandshurica.

משפחה - אגוז. זהו עץ או שיח חד ביתי.

יש לו מספר עצום של תכונות מופלאות ושימושיות, וזו הסיבה שהוא משמש הן בבישול והן ברפואה המסורתית.

האגוז גדל על עץ שגובהו יכול להגיע לעשרים וחמישה מטרים. הכתר של הצמח פתוח, פרוס רחב. מחזור החיים של עץ הוא כ-250 שנים. הצמיחה מתרחשת די מהר, גודל הענפים מגיע לשני מטרים.

העלים על העץ גדולים למדי, מצומצמים, שאורכם יכול להיות מטר אחד. הם מגדלים 7-20 עלים מוארכים עם קצוות משוננים. אורכם אינו עולה על 20 ס"מ, ורוחבם הוא עד 10 ס"מ.

באגוז המנצ'ורי מתחילה הפריחה בסביבות אמצע מאי. פרחים זכריים בתקופה זו מקבלים עגילים ארוכים, בעוד פרחי נקבה הם מברשות קטנות.

הפירות ממוקמים על הידיים של 2-7 חתיכות. מדי פעם יש פירות בודדים. הם מכוסים בפריקארפ ירוק, שעוביו כ-5-7 מ"מ.

כאשר הפרי מבשיל, הקרפף מקבל גוון בהיר יותר, מתכסה בכתמים חומים, ולאחר מכן הוא הופך שחור ומתייבש.

אורכו של הפרי יכול להגיע עד 7 ס"מ, וקוטרו אינו עולה על 4 ס"מ. לדופן יש קמטים אופייניים, אורכו עד 6 ס"מ. עובי הקליפה יכול להיות כ-5 מ"מ. החלק האכיל שוקל בדרך כלל 2.5 גרם. עבור הפרי השלם, 12% הם הליבה, 37% הם הפריקארפ ו-51% הם הקליפה.

עץ זה נפוץ ביערות מעורבים ומחטניים במזרח הרחוק, סין. עדיין נמצא לעתים קרובות בחצי האי הקוריאני. הם אוהבים את השכונה עם עצים כמו אורן, ארז, לגש. באופן כללי, לעצים מחטניים יש השפעה חיובית על הצמיחה וההתפתחות של האגוז המנצ'ורי. יש עצים בחגורות ההרים התחתונות ולאורך נהרות.

ישנן מספר תכונות של השימוש בסוג זה של אגוז.

כל כבוד של העץ, מהגזע ועד הליבות, יכול להיות שימושי:

• לעץ יש לא רק קשיות גבוהה, אלא גם מרקם יפה מאוד. זה הבטיח את השימוש הנרחב של אגוז מנצ'ורי בייצור רהיטים וכל מיני מזכרות.
• הקליפה והקליפה של האגוזים משמשות להכנת צבעים שחורים וחום טבעיים.
• העץ מספק ייצור דבש מצוין.
• פירות ועלים נמצאים בשימוש נרחב בייצור מוצרי קוסמטיקה, כמו גם במתכוני רפואה מסורתית.
• השימוש באגוזים אלה אסור בהחלט עבור חיות מחמד, מכיוון שהם תורמים להרעלה.

כ-55% מהגרעין של אגוז בשל הוא שמנים מזינים בעלי תועלת מוגברת. כמו כן, ראוי לציין כי אגוזים בוסר מכילים כמות גדולה של ויטמין C.מהקליפה ניתן לקבל ויטמינים כגון: P,A,C,B1, שמנים אתריים, סוכר.

לגבי קלוריות, אז לכל 100 גרם. המוצר מתייחס ל:

ניתן להבחין בין הרכיבים השימושיים והאלמנטים הכימיים הבאים בהרכב האגוזים המנצ'וריים:

• מ"ג:
• ק;
• חומצה לימון;
• חומצת תפוח;
• טאנינים;
• קומארינים;
• קרוטן;
• קוטלי פיטו;
• אלקלואידים וכו'.

מבחינת מספר המאפיינים השימושיים, האגוז המנצ'ורי אינו נחות מאף אחד. עם זאת, יש לדון בהם ביתר פירוט.

• לפירות לפי מומחים יש השפעה אנטי פטרייתית, ריפוי פצעים ומשכך כאבים.
• לסרוג, לחטא.
• העלים נהדרים לניקוי האוויר.
• בהומאופתיה משתמשים בעלים ופירות ירוקים.
• מתכונים רבים של הרפואה העולמית כוללים רכיבים כגון קליפות עץ, קונכיות, מחיצות, קני שורש המתקבלים מהאגוז המנצ'ורי.
• הקליפה עוזרת להקל על כאבים ודלקות.
• העלים פועלים כחומר חיטוי.
• פועל כאנטיביוטיקה טבעית.
• עלים טריים ומיובשים זמני ריפוי.
• תמיסת אגוזי מלך מרחיבה את כלי הדם, מקלה על עוויתות, עוצרת דימומים, פועלת כמשתן, מנוגדת להתפתחות תולעים בגוף, מרדימה.
• על פי הרפואה העממית הסינית, האגוז המנצ'ורי מסוגל להתגבר על גידולים. לשם כך, השתמשו בתמצית מהקליפה.

ככזה, לאגוז אין התוויות נגד או השפעות מזיקות. עם זאת, התכונות והיכולות המלאות של הצמח טרם נחקרו, ולכן הרופאים ממליצים להקפיד על זהירות מסוימת.

• אין להשתמש באגוזים, חליטות, מרתחים ושמנים ממנו, אם קיימת אי סבילות אישית.
• כמו כן, אין להשתמש באגוז המנצ'ורי אם יש לך אלרגיה או רגישות יתר למרכיבים המרכיבים את האגוז ותכשירים ממנו.
• במהלך ההריון או במהלך תקופת ההאכלה, עדיף לסרב לאגוזים, או להשתמש לאחר התייעצות עם מומחים.

למיץ המתקבל מהאגוז שלהם אין סגולות רפואיות מובהקות. זהו משקה ממריץ ודי מרענן.

מיץ מתקבל בצורה הטובה ביותר באביב, ואז יש לו טעם מתקתק נעים. זאת בשל תכולת סוכר של יותר מארבעה אחוזים. גננים ומרפאים מסורתיים אינם ממליצים לפגוע בעץ בניסיון להוציא ממנו מיץ.

יש תכשיר רפואי מיוחד - שמן מהאגוז הזה. יש לו סט של מאפיינים שימושיים, ניתן להשתמש בו פנימית וחיצונית.

בשל נוכחותם של חומרים מיוחדים, השמן מאגוז זה מעכב את הצמיחה של גידולים, נלחם בחיידקים, חיידקים, דלקות, טרשת כלי דם ובמוח. כמו כן, התרופה מסוגלת לשפר את חילוף החומרים, להוריד את רמות הסוכר בדם, לנרמל את מצב העור, להצעיר וכו'.

בתוך השמן נלקח ב 1 כפית. פעמיים ביום כ-20 דקות לפני הארוחות. הקורס יכול להימשך 14-30 ימים.

• יש לו השפעה עזר על חזזית, פריחה מוגלתית, זאבת;
• מקדם ריפוי של פצעים ושחין;
• נלחם ביבלות כואבות;
• עשוי לעזור בבעיות חניכיים
• מבטל פטריות בכף הרגל;
• עוזר עם אנגינה.

חיצונית, השמן משמש כקומפרסים. משך הזמן שלהם יכול להיות לא יותר מ-30 דקות.אם אתה עושה קומפרס נגד רתיחה, אז בשום מקרה לא לחמם את השמן.

למעשה, האגוז המנצ'ורי לא מצא שימוש נרחב בבישול, בישול מאכלים מסוימים. זה נובע בעיקר מהחלק הקטן של הגרעין באגוז עצמו ומהקליפה העבה מאוד. ברכיב זה, האגוז הרבה יותר אטרקטיבי.

אבל עדיין, ישנן מספר אפשרויות כיצד ניתן להשתמש באגוזים:

• ניתן לצרוך את הגרעינים גולמיים, קלויים או מיובשים;
• הם יכולים להשלים בצורה מושלמת עוגות ומאפים;
• לעתים קרובות מוסיפים אותם לחלבה;
• מפירות בוסר קטנים מתקבלת ריבת ויטמין מעולה, ממש על גדותיה בוויטמין C.

בשל סגולותיו הרפואיות, האגוז המנצ'ורי משמש כדלקמן:

• מעלים טריים אפשר להכין מרתח שבעזרתו מחלימים פצעים, רותחים, תירס וכדומה.
• עירוי ומרתח עם יישום פנימי ומקומי תורם למאבק במחלות עור.
• ניתן להשתמש במרתח בעת שטיפת הפה, שתקל על דלקות, יתגבר על חניכיים מדממות ויעזור בכאבי גרון.
• מרתח עשוי מאגוז יעזור לך גם עם שלשולים או גסטריטיס, וילדים ירפאו דיאתזה ורככת.
• אם יש לך שיגרון, אז מומלץ לעשות אמבטיה באמצעות קליפת אגוז.
• עם דימום מטחורים, עם פציעות וסוגים אחרים של דימומים, גם האגוז המנצ'ורי עוזר.
• מתכונים מיוחדים המבוססים על אגוזי מלך מאפשרים להתמודד עם אסטמה וברונכיטיס, יתר לחץ דם, בעיות בבלוטת התריס, סוכרת, אונקולוגיה, אי פוריות וכדומה.
• מרתחים על בסיס עלי אגוז הם כלי מצוין לשיקום צבע ומבנה השיער, כמו גם למלחמה בקשקשים.

אם אתה רוצה להשפיע על חיזוק כללי על הגוף שלך, לנרמל את תפקוד המערכת החיסונית, ואז להכין תמיסת אגוזים.

לשם כך, קחו כ-40 אגוזים, טוחנים אותם והוסיפו ליטר וודקה או מונשיין. כמו כן, מומלץ להוסיף דבש לפי הטעם. לאחר התעקשות על התערובת במשך 5 שבועות במקום חשוך, תקבל תמיסת שימושית. מסננים אותו לפני השימוש. יש צורך לקחת את התרופה חצי שעה לפני הארוחות ולא יותר מ 1 כף.

ישנן מספר דרכים להכין חליטה באמצעות אגוז מנצ'ורי. לכולם יש השפעה מועילה מאוד על הגוף.

• על פני המים. עבור 1 כף. עלים (תחילה יש לרסק אותם), מוסיפים 200 מיליליטר מים רותחים. אתה צריך להתעקש במשך כשלושים דקות, ואז לסנן. זה נלקח שלוש פעמים ביום עבור כף.
• על שמן. קחו כ-60 גרם עלים טריים והוסיפו 300 מ"ל. שמן חמניות. שמן זית משמש כחלופה. אתה צריך להתעקש על התערובת במשך 20-25 ימים. עוזר עם תירס, נגעים בעור, משמש כקומפרס.

כדי להכין מרתח בעצמך, אתה צריך לקחת חמישה אגוזים, לשבור אותם עם פטיש ולהוסיף כוס מים. שמים את התערובת על אש קטנה ומרתיחים במשך שלושים דקות. לאחר מכן, המרק מוזלף למשך שעה.

זה עוזר מאוד במאבק נגד יתר לחץ דם. אתה צריך לקחת 1 כף. ל. לפני כל ארוחה. אבל קורס כזה של טיפול יכול להתבצע לא יותר משלושה שבועות.לאחר 30-45 ימים, הקורס חוזר על עצמו במידת הצורך.

אגוז זה טוב כי הוא יכול לעמוד בכפור עד 30 מעלות מתחת לאפס ללא בעיות. לכן, לרוב שותלים אותו במקום האגוז המוכר יותר. הטעם שלהם דומה, אבל המנצ'ורי רך יותר. תכולת הקלוריות עולה על פי 5 עוף ופי 8 דגים. החיסרון היחיד הוא הקליפה העבה מאוד. כרגע, מומחים מנסים לפתח זנים עם קונכיות דקות יותר. יש כבר כמה התקדמות.

לשתילה יש צורך לשים את האגוזים על הקצה בשקע של כ-100 מ"ל. יש לדשן את האדמה. עם הזמן, אסור לנו לשכוח להשקות את אתר הנחיתה בשפע.

עלים חייבים להיות mulched. בחודש יוני, ככלל, יורה כבר מופיעים. החיפוי מוסר, המקום ממשיך להשקות בשפע. ברגע שמופיעים שני עלים מלאים, הגיע הזמן להאכיל את השתילים.

אם השתילים הם חד-שנתיים, אז ניתן לשתול אותם במקום קבוע. כדי להשיג את הפיתוח של מערכת שורשים חזקה, יש צורך לקצץ את שורש הברז (מרכזי).

גודלו של חור הנחיתה הוא 0.5 על 0.5 מטר. רצוי להניח בתחתית לבנה, מסמרים או סוג של קופסאות שימורים. להירדם עם אדמה טובה ופורייה.

• בשנים הראשונות אתה צריך להשקות את השתיל בשפע במים, במיוחד בימים חמים.
• מעת לעת, אתה צריך לשחרר את כדור הארץ לעומק של 5-9 ס"מ.
• תשלוף עשבים שוטים.
• אתה יכול לשים שכבת מאלץ' מעל.
• אתה צריך להאכיל את הצמח באוגוסט. להכנת תערובת לרוטב עליון 15 גר'. לדלל סופרפוספט ב-10 ליטר. מים.
• לקראת החורף יש לכסות אגוז מנצ'ורי צעיר. אתה יכול להשתמש בעלים יבשים, כבול יוטה.

הפריחה מתרחשת לקראת סוף מאי, והפירות מבשילים בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר. אם האגוז בשל, הוא נושר מעצמו.

אנו ממליצים לכם לצפות בסרטון הבא מתוך התכנית "כיתה עליון", בו תלמדו עוד על האגוז המנצ'ורי וגידולו.