תכולת קלוריות של שיבולת שועל בחלב והרכבה

כיום, אנשים רבים מודאגים מאכילה בריאה. וככל שאיכות המוצרים על מדפי החנויות יורדת, כך הנושא הזה חריף יותר. שיבולת שועל שהוכחה על ידי דורות רבים באה להצלה. מבושל עם חלב, זה לא רק טעים, אלא גם בריא, וזה חשוב במיוחד עבור אנשים עם מחלות שונות, כמו גם עבור אלה שרוצים לרדת במשקל.

שיבולת שועל היא צמח חד-שנתי ממשפחת הדגנים. בימי קדם, הוא נחשב למזון לסוסים ולבעלי חיים אחרים. במיוחד ברצון למטרות אלו נעשה בו שימוש בסין ובמונגוליה. וזה לא מפתיע. בתחילה, שיבולת שועל נתפסה על ידי אנשים כעשב רגיל. למרות שנציגי העמים הגרמאניים והסקוטים לא התעלמו מאוכל כזה. הם אכלו בשמחה שיבולת שועל משלהם.

שיבולת שועל שייכת לקטגוריה של מוצרים בעלי ערך רב מבחינת התוכן.

נראה שהוא תוכנן במיוחד כדי להרוות את גוף האדם ברכיבים, שבלעדיהם הוא לא יכול לתפקד במלואו.

• ויטמין;
• ויטמיני B, כולל נדירים כמו B6 ו-B12;
• ויטמינים E, C, K, PP, H;
• חומצה פולית;
• יסודות מיקרו ומקרו (מברזל ועד אבץ).

שיבולת שועל מכילה הרבה סיבים, שעוזרים לניקוי עדין של הקיבה, אך יחד עם זאת מספקת תחושת שובע. המעיים עם מוצר זה פועלים בקלות וללא כישלון. עם אוכל כזה, אתה לא יכול לפחד מעצירות.

בשל הרכבה הייחודי, שיבולת שועל מסייעת בסילוק רעלים מהגוף, ריפוי כיבי קיבה ודלקת קיבה. זה עוזר לווסת את רמות הכולסטרול בדם. הוכחה השפעתו החיובית על קריאות לחץ הדם. הימצאות בתוצר של יסודות כמו מגנזיום ואשלגן מעידה על היתרונות של מוצר זה עבור הלב וכלי הדם.

עם הכללת שיבולת שועל חלב בתפריט, מראה העור משתפר, החסינות עולה. שיבולת שועל משפיעה לטובה על מערכת העצבים, משפיעה לטובה על הזיכרון. זה שימושי לאכול עם בעיות בבלוטת התריס ובכבד. מזון כזה "נרשם" למחלות של הלבלב וכיס המרה. זה גם מיטיב עם הסובלים ממחסור בברזל בגוף.

רק אנשים שאינם סובלניים לחלבון חלב או לדגנים אינם יכולים לנצל את ה"עושר" של שיבולת שועל בחלב. כדאי גם לזכור שלא משנה עד כמה המזון הזה שימושי וקל לעיכול, אם תשתמש בו בצורה לא מתונה, אתה יכול לקבל קילוגרמים נוספים. הסיבה לכך היא העמילן במוצר. אם הוא נכנס לגוף בעודף, אז במהלך העיבוד הוא הופך לשומן, אשר מופקד על האיברים הפנימיים.

בנוסף, אנשים ה"מכורים" לשיבולת שועל, הצורכים אותה מדי יום ב"מינונים" ניכרים, מסתכנים בירידה בספיגת ויטמין D וסידן. במקרה זה, האלמנט המספק חוזק עצם נשטף מהגוף, מה שהופך את השלד לשביר.

לירידה במשקל ולשיפור הבריאות מבשלים שיבולת שועל לפי מתכונים שונים.אפשר להכין עם חלב דל שומן או חלב קוקוס. מוסיפים לו תפוחים, בננות, תותים טריים, אוכמניות ופירות יער אחרים, מבושלים עם צימוקים ופירות יבשים אחרים. הכל תלוי במה שיש בהישג יד, כמו גם כמה עשיר הדמיון של מי שעומד מאחורי הכיריים.

בהתאם למתכון, לא רק הטעם משתנה, אלא גם תכולת הקלוריות של הדייסה. אם במוצר יבש יש 310 קק"ל למאה גרם, אז בשיבולת שועל מוגמרת אינדיקטור זה שונה לחלוטין. למי שעושה דיאטה, מצב עניינים זה הוא לפעמים בעל חשיבות עקרונית. יחד עם זאת, גם תכולת הקלוריות של שיבולת שועל בחלב רזה או קוקוס שונה באופן ניכר, לאור העובדה שיש 187 קילוקלוריות למאה גרם חלב קוקוס, ורק 30 עבור אותה כמות חלב רזה.

יחד עם זאת, מאה גרם של שיבולת שועל חלב רגילה ללא סוכר מכילה כמעט 80 קילוקלוריות, ועם סוכר - יותר ממאה. (במאה גרם דייסת חלב "רגילה" עם סוכר, ניתן למצוא כמעט 15 גרם פחמימות, 4 גרם שומן ו-3 גרם חלבון).

אפילו יותר קלוריות בדייסת חלב עם סוכר וחמאה - 135 קק"ל למאה גרם. (100 הגרם האלה מכילים כמעט 19 גרם פחמימות, 5 גרם שומן ו-4.5 גרם חלבון.) במנה קטנה שמתאימה לצלחת רגילה, עשויות להיות כמאתיים קילוקלוריות.

בהתחשב באינדיקטורים אלה, דייסת שיבולת שועל עם חלב כמעט בכל הווריאציות שלה אטרקטיבית לאנשים המודאגים מבריאותם וגזרתם. לא במקרה קיימת דיאטת שיבולת שועל, שבניגוד לרבים אחרים, אינה פוגעת בבריאות והיא ישימה לשימוש על ידי אנשים בכל הגילאים. במשך שבעה ימים של "קורס דיאטטי" כזה אתה יכול להיפטר מתריסר קילוגרמים מיותרים.אבל התקפות כאלה על עודף משקל ללא פגיעה בבריאות יכולות להתבצע לא יותר מפעם בחצי שנה.

אם עבור גברים ונשים בריאים האוכל מחולק לטעים וחסר טעם, אז עבור הסובלים מסוכרת, כל מוצר הופך לישועה או לגורם שמחמיר את המצב בצורה חדה. כדי לרשום מוצר לקטגוריה הראשונה או השנייה, עליך להשתמש במושג כמו האינדקס הגליקמי. הם קובעים את ההשפעה של מזונות מסוימים על רמות הסוכר בדם של אדם.

שיבולת שועל היא לא רק בטוחה, אלא גם מוצר בריא לחולי סוכרת. לשיבולת שועל מבושלת עם חלב יש אינדקס גליקמי נמוך - רק 60. זה בטווח הממוצע. מאוכל כזה, הסוכר עולה במתינות.

בסרטון הבא מחכים לכם כמה מתכונים לשיבולת שועל עם חלב.