שיבולת שועל בלילה: יתרונות ונזקים, כללי שימוש

שיבולת שועל היא מוצר אידיאלי עבור אלה שאוכלים נכון ורוצים להיפטר מכמה קילוגרמים מיותרים. באופן מסורתי, דייסת שיבולת שועל נאכלת לארוחת הבוקר. האם אתה יכול לאכול מנה לארוחת ערב, והאם דגנים יביאו יתרונות בריאותיים במקרה זה?


תכונות שימושיות והתוויות נגד
מנה של שיבולת שועל אוכלים בהנאה רבה כל מי שמקפיד על אורח חיים בריא. אומרים שאם אוכלים את מוצר הדגנים הזה בבוקר, יורדים במשקל ומרפאים את הגוף. מה התועלת של הדייסה הזו? מלכתחילה כדאי להזכיר שכדי להפיק את התועלת המרבית מהמנה המבושלת, צריך לבחור את המוצר הנכון עצמו. עדיף לתת עדיפות לפתיתים הרקולניים, הדורשים בישול ארוך. מוצר זה הוא המכיל את הכמות הגדולה ביותר של חומרים שימושיים. אבל עדיף לסרב לדגנים מיידיים. כמו כן, אין לקחת מוצר המכיל תוספים מזיקים כמו חומרי טעם וצבע.
דייסה זו מכילה את מה שנקרא סיבים גסים. בזכותו, הגוף מתנקה מרעלים ורעלים, עבודת המעיים והעיכול משתפרת. לכן, מומלץ לצרוך את מוצר הדגנים במהלך דיאטות או ימי צום. בנוסף, פתיתים מכילים חומצות אמינו התורמות ליצירת חלבון ברקמת השריר שלנו. מסיבה זו, מומלץ להכניס דייסה לתזונה של ילדים וספורטאים.חומרים מועילים אלה גם עוזרים לשמור על טונוס השרירים, מה שמקל על אדם לסבול מתח.

בשל העובדה שדגנים מכילים נוגדי חמצון, השימוש הקבוע בהם משפיע לטובה על בריאות ויופי העור והשיער. חומרים אלו מסייעים במניעת תהליך ההזדקנות. ויטמינים ומינרלים רבים יכולים להעשיר את הגוף בחומרים שימושיים, לשפר את המצב הכללי של הגוף ולחזק את המערכת החיסונית. מאפיין מבחין נוסף של מוצר זה הוא שדגנים מכילים פחמימות איטיות. הגוף מבלה הרבה זמן ואנרגיה על הטמעתם, ואחרי ארוחת בוקר כזו לא רוצים לאכול הרבה זמן. לכן תזונאים רבים מאמינים שעדיף לאכול דייסה בבוקר. שימוש קבוע במוצר זה עוזר לנרמל את תפקוד מערכת העיכול, משפיע לטובה על תפקוד הכבד והכליות, משפר את הזיכרון ומפתח קשב, וגם מקדם ירידה במשקל.
כמובן שלדייסת שיבולת שועל יש התוויות נגד משלה, אם הן לא נלקחות בחשבון, אתה יכול להזיק לגוף. אין להכניס דייסה לתזונה של ילדים מתחת לגיל שנה. אתה לא יכול לאכול דייסה כזו עבור אלה שיש להם אי סבילות לגלוטן או אי סבילות אישית אחרת למוצר. בנוסף, אסור להתעלל במזון כלשהו בכמויות בלתי מוגבלות.
במקרה של צריכה מופרזת של שיבולת שועל, תהליך שטיפת הסידן מהגוף יכול להתחיל, עלולות להתפתח גם בריברי ובעיות אחרות הקשורות לעיכול.


האם ניתן לצרוך אותו בערב?
לפעמים פשוט אין לנו מספיק זמן לאכול ארוחת בוקר נכונה. אנחנו ממהרים לעבודה וללימודים, תופסים כריכים בדרכים.מסיבות רבות, לא כולם יכולים לאכול דייסה בבוקר. לכן, חלק מחליטים לאכול אותו בערב, לארוחת ערב. האם דייסת שיבולת שועל טובה ללילה? לצערי, אין תשובה אחת לשאלה זו. במקרה שאין התוויות נגד, והאדם אינו שמן, אז זה בהחלט אפשרי להחליף את ארוחת הערב הרגילה עם דייסה כזו. כדי שדייסת דגנים לארוחת ערב תועיל רבות, כדאי להקפיד על כמה כללים להכנתה, עליהם נדון כעת.
על מנת שארוחת הערב תהיה קלילה ובריאה, מומלץ לבשל שיבולת שועל אך ורק על מים. אם תבשל אותו בצורה כזו, תכולת הקלוריות של דייסה תהיה רק שמונים ושמונה קילוקלוריות למאה גרם של המוצר המוגמר. אבל עדיף לבשל דייסה עם חלב לארוחת הבוקר, שכן נוכחות של מוצר חלב מגדילה את תכולת הקלוריות של דייסה למאה ושתיים קילוקלוריות למאה גרם.
על מנת שדגנים יביאו תועלת מרבית לגוף, יסייעו לשפר את העיכול ולנרמל את הצואה, עדיף לא להרתיח דייסה, אלא לבשל אותה באידוי. אפשר אפילו להכין דייסה לארוחת ערב בתרמוס מארוחת הצהריים. נסו לאכול את הארוחה המוגמרת שעתיים עד שלוש לפני השינה.


אין להוסיף סוכר, דבש, פירות או פירות יער לארוחת הערב. תזונאים אומרים שתוספי מזון כאלה הם נהדרים לארוחת בוקר, אבל לא לארוחת ערב. אם אינך רוצה לפגוע בדמותך, עדיף להוסיף לדייסת דגנים מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך, מה שיכול להביא יתרונות נוספים לגוף ולגוון את הטעם של המנה. לדוגמה, זה יכול להיות אגוזים, שה-GI שלהם אינו עולה על חמש עשרה יחידות. כמו כן יש להימנע מפירות יבשים לארוחת ערב, שכן הדבר עלול לגרום לשלשולים.במקרה שהגוף שלך מגיב היטב לשימוש בפירות יבשים או שיש בעיה כמו עצירות, אז אתה יכול להוסיף שתיים או שלוש חתיכות שזיפים מיובשים לדייסה.
מי שמשתמש בדייסה משיבולת שועל בערב, שימו לב דגנים עוזרים להספיק במהירות, כך שאין תחושת רעב לפני השינה. בנוסף, אין כבדות בבטן. השימוש בדגנים כאלה לארוחת ערב עוזר לנרמל את השינה, מקל על מתחים ומשפר את תפקוד המעיים. לכן, אכילת שיבולת שועל לארוחת ערב היא בהחלט אפשרית אם אין התוויות נגד.

הסרטון הבא מציג מתכונים לשלוש שיבולת שועל לילית עם חומרי מילוי שונים.