תיאור ודקויות של גידול כרוב "קזצ'וק"

"קזאצ'וק" הוא מגוון היברידי של כרוב לבן מוקדם. עבודת הבחירה של מדענים אפשרה למגוון זה להופיע באתרים שלנו. מגוון כרוב "קזאצ'וק" (F1) בשנת 1996 נכלל ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית. זה מאושר לגידול בשטח האזור הצפון-מערבי של רוסיה. כרוב זה גדל היטב לא רק כאן, אלא גם בבלארוס, מולדובה, אוקראינה, קזחסטן. הוא נותן תשואה גבוהה, אינו יומרני לתנאי האקלים, עומד בכפור עד -5 מעלות צלזיוס ללא בעיות.

ל"קזאצ'וק" יש תקופת הבשלה מוקדמת. היבול מוכן לקטיף 95-110 ימים לאחר הנביטה. קוטר העלים הוא בין 55 ל-67 ס"מ, צמח בוגר מגיע לגובה של 28 ס"מ, הרוזטה בצורתה שייכת לסוג חצי מתפשט, לעלי כרוב יש קצוות גליים מעט. משקלו של ראש הכרוב משתנה בין 0.75 ל-1.2 ק"ג, בקוטר הוא מגיע ללא יותר מ-17 ס"מ. ראש הכרוב גדל צפוף ובעל מראה מעוגל. לזן טעם מעולה ומכיל ויטמינים ומינרלים רבים.

הוא אף פעם לא סובל ממחלות כמו רגל שחורה, בקטריוזיס רירי. החסרונות של הזן הוא שהוא נוטה לבקטריוזיס כלי דם, טחב אבקתי.

זריעת זרעים נעשית בחודש מרץ, כ-40 יום לפני השתילה באדמה. מיכלים רדודים מוכנים לזריעה, האדמה מושקת בשפע. זרעו את הזרעים בשורות ודלל את השתילים כשהם מופיעים. שתילים בשבוע הראשון חייבים להישמר בטמפרטורה לא גבוהה מ-7 מעלות, ואז זה לא יימתח וייחלש.בשבוע השני יש לשמור על טמפרטורה של 15 מעלות ביום ו-12 בלילה.

לאחר הופעת שני העלים הראשונים, יש להושיב אותו. הם שותלים אותו, מעמיקים אותו לעלי הקוטילדון, ומקצרים את השורשים בשליש. השקיה מתבצעת לעתים רחוקות, רק לאחר שפני האדמה התייבשו לחלוטין. טמפרטורת המים לא תעלה על 20 מעלות.

אם לא מקפידים על משטר ההשקיה, הנבטים מסתכנים לחלות ברגל שחורה. שתילים זקוקים לתאורה מלאכותית נוספת.

ההכנה לעונה הבאה אמורה להתחיל מוקדם. בסתיו, אתה צריך לחפור את האדמה על כידון של חפירה ואל תשכח להפרות אותו עם חומוס או זבל. לצמיחה טובה יותר, יהיה שימושי להוסיף דשנים מינרליים לקרקע, כגון אוריאה, סופרפוספט, אשלגן כלורי.

באביב, יש לחפור שוב את האדמה ולשבור את כל גושי האדמה.

שתילים מושתלים באדמה ברגע שהיא מתחממת לחלוטין, הזמן הטוב ביותר הוא אמצע מאי. אתה צריך לבחור מקום טוב לנחות. כרוב אוהב הרבה אור ומפחד מאוד מרוחות קרות. אתה לא יכול לשתול אותו באותה אדמה שבה צמחו בעבר צמחים מצליבים. ניתן להשיג קציר מוצלח אם השתילה נעשית לאחר שגדלו בצל, מלפפונים ותפוחי אדמה באותו מקום בשנה שעברה. כרוב גדל היטב גם אחרי חרדל, קטניות ודגנים.

הנחיתה חייבת להתבצע בהתאם למרחק, שלא צריך להיות פחות מ-50 ס"מ. לפני השתילה כדאי קודם כל להכין את החורים, לשפוך אותם היטב ורק אז לשתול את השתילים. השתיל נטוע עמוק, יש להעמיק אותו באדמה עד העלה הראשון.לאחר הידוק האדמה, הוא מושקה שוב. על מנת להתחיל ראש כרוב, יש לפזר על הכרוב חומצת בור.

"קזאצ'וק" מתייחס לצמחים אוהבי לחות. להשקיה של מטר רבוע אחד, יידרשו כ-10 ליטר מים. לפני הופעת ראשי כרוב קטנים, יש צורך להשקות את השתילים בשפע במים חמים לפחות פעם ביומיים או שלושה. ברגע שהם מתחילים, יש להפחית את ההשקיה. חודש לפני הקטיף, יש צורך להפסיק לחלוטין השקיה.

כדי להשיג חמצן לשורשים, יש צורך לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה. כדי לעורר צמיחה, יש צורך לעלות גבעה כל שבוע וחצי או שבועיים.

בפעם הראשונה מורחים דשנים שבועיים לאחר השתילה, כאשר הנבטים מתחזקים וגדלים. עדיף להשתמש בדשנים טבעיים: עירוי של גללי פרות, המוכן בנפח שאינו עולה על 1 ק"ג ל-10 ליטר מים. הליך זה חוזר על עצמו לפחות פעמיים נוספות: כשבועיים לאחר הפעם הראשונה ומיד לאחר שהראש מתחיל להיווצר. בעת קשירת ראש כרוב, מומלץ להוסיף מתחת לצמחים דשני אשלג ואוריאה.

אם אתה מגדל "קזאצ'וק", אז תצטרך להכריז מלחמה על מזיקים של חרקים. כנימות ופרעושים מצליבים תוך מספר ימים בלבד יכולים להשאיר אותך ללא יבול. מגוון זה של כרוב, למרבה הצער, נוטה למחלות פטרייתיות. כדי להילחם במזיקים ומחלות חרקים, כל 10 או 15 ימים יש צורך לבצע טיפול מונע באמצעות קוטלי חרקים ופטריות. בחנויות כדאי לקנות מוצרי Prestige, Commander, Maxi, Impacti ולטפל איתם בצמחים.מבין שיטות הסבתא העממית של חרקים, מרתח יכול לעזור להיפטר, הכולל 2 ליטר מים, 400 גרם אבק טבק, 50 גרם סבון כתוש. מוסיפים למרתח 10 ליטר מים ומרססים את הצמחים.

שבלולים הם מזיקים שאוהבים כרוב. פיתיונות ומלכודות ממוקמים עוזרים מהם היטב, בעוד שהמיטות צריכות להיות מכוסות בשפע בקליפות ביצים עם חול נהר. כל שבועיים, מומלץ להוסיף מתחת לכל שיח 0.5 ליטר תמיסת יוד (40 טיפות ל-10 ליטר מים) - זוהי רוטב טוב והגנה מפני מחלות.

כדי להילחם בכנימות ליד ערוגות כרוב, יש לשתול צמחים הפולטים ריח ספציפי הדוחה כנימות. צמחים אלה כוללים קטיפה, נענע, שום, בצל, חרדל, גזר, שמיר, לבנדר.

תרופה עממית נוספת היא למשוך חרקים המשמידים כנימות. עוזרי חרקים לפתור בעיה זו יהיו פרת משה רבנו, צרעות, אוזניים, רחפות, רוכבים. כדי למשוך חרקים אלה, יש צורך לשתול עשבי תיבול מתובלים באתר ולרסס את הצמחים המושפעים במים מתוקים. יבול, לבנדר.

גם ממתכונים עממיים, אתה יכול להשתמש בסבון עם סבון כביסה או זפת, מרתח של בצל או שום, חליטה של ​​200 גרם טבק בחמישה ליטר מים, מרתח של 100 גרם קמומיל יבש לליטר מים רותחים, חליטה של ​​סילאן, כוס שמן חמניות בדלי מים, חליטה של ​​yarrow.

בתנאי מזג אוויר נוחים, הכרוב יבשיל עד אמצע יולי. ניתן לאחסן מזלגות לא יותר משלושה עד שישה חודשים. זה סוג של כרוב מוקדם, אז זה לא הולך לכבישה והמלחה. בגלל טעמו הנעים מכינים ממנו סלטי קיץ מעולים.

אתה יכול להכין סלט נפלא בסגנון קוזק מכרוב "קזצ'וק". לחמישה קילוגרמים של כרוב קצוץ מוסיפים קילוגרם אחד של גזר קצוץ, בצל, פלפל מתוק אדום. הכל נשפך במלח קר, המורכב מ-0.5 ליטר שמן צמחי, 0.5 ליטר -6% חומץ, 200-250 גרם סוכר, 4 כפות. כפות מלח. התיישן 3 ימים בטמפרטורת החדר. לאחר מכן הוא מוסר למקום קר.

כמעט עבור כל תושבי המדינה, כרוב הוא מוצר הכרחי. ירק זה מוערך מאוד בשל טעמו הנהדר. כרוב "קזאצ'וק" היה אהוב במיוחד על גננים בשל הבשלתו המוקדמת.

ראה את הסרטון הבא עבור כל הדקויות של גידול כרוב מזן קזצ'וק.