פלפל "נס זהוב": מאפייני המין והטכנולוגיה החקלאית

תושבי קיץ רבים מעדיפים את מגוון צ'ודו גולדן של פלפל מתוק. תשואות טובות, התאמה לתנאי מזג האוויר הם רק חלק מהמאפיינים החיוביים שלו. תיאור מפורט ייתן תמונה מלאה יותר של התרבות.

"נס הזהב" הוא זן אמצע מוקדם של פלפל מתוק בולגרי. הפרי מתחיל 100-120 ימים לאחר נביטת הזרעים. ניתן לגדל פלפלים גם בפנים וגם בחוץ.

לצמח מערכת שורשים חזקה, גובהו יכול להגיע ליותר מחצי מטר. שיחים גדלים חזקים ומעט שרועים. הפירות גדולים (מ-100 עד 200 גרם), בצורת קובייה, בעלי ארבע צדדים או קנים. דפנות הפלפלים מגיעות לעובי של 7 מ"מ. כאשר הם בשלים, הפירות מקבלים צבע צהוב עסיסי. העלים של זן זה גדולים, ירוקים כהים עם קצוות מחודדים.

פלפלים ניתן לאכול גם נא וגם משומרים. טעמם נעים מאוד, ללא מרירות. עיסת הפרי בשרנית ועסיסית. "נס זהוב" נבדל על ידי מאפיינים חיוביים אחרים. ביניהם:

• חוסר יומרות יחסית והתנגדות לקור;
• האפשרות לקצור מספר רב של יבולים בעונה אחת;
• הבשלה מוקדמת ופרי ארוך;
• מראה יפה וטעם מתאים;
• חסינות למחלות ומזיקים;
• התאמה למזג האוויר;
• אפשרות תחבורה;
• שימור ארוך טווח של האטרקטיביות של הפרי;
• מגוון יישומים קולינריים.

זן פלפל זה יכול לגדול ולהניב פרי בתנאים לא טובים במיוחד. עם זאת, בכפוף לכמה כללים פשוטים, הוא יכול בבקשה עם תשואה מקסימלית. טיפול זהיר במיוחד נדרש במהלך הנביטה של ​​שתילים.

זמן זריעת פלפל אינו זהה עבור אזורים שונים. באזורים קרים יותר יש לזרוע אותו כבר בפברואר. באזורים חמים, הזמן האופטימלי לשתילת זרעים הוא תחילת מרץ. מזריעה ועד שתילת יבול בשטח פתוח, אמורים לעבור כחודשיים עד 3 חודשים. על סמך זה, כדאי לחשב את זמן הנביטה.

לפני השתילה, יש לטפל בזרעי פלפל עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן. זה יעזור לנביטה מהירה יותר. אתה יכול להשתמש בתרופות אחרות שתוכננו במיוחד למטרה זו. לאחר מכן, יש צורך לעטוף את הזרעים במטלית דקה לחה ולהשאיר עד להופעת נבטים. ניתן להכין אדמה פורייה לשתילים על ידי ערבוב של כבול, חול, חומוס ואדמה עם אדמה שחורה.

יש לשתול זרעים מונבטים במיכלים נפרדים שהוכנו מראש. שתילה במשתלה משותפת עלולה לפגוע בשורשי הצמחים. השתילה נעשית באדמה לחה. שקעים צריכים להיעשות כ 5-7 מ"מ.

לפני הופעת היורה הראשונים, שתילים חייבים להיות מכוסים בסרט. הטמפרטורה הטובה ביותר עבורם היא כ-25 מעלות צלזיוס. מגוון זה פוטופילי במיוחד. לכן, יש לשמור זרעים מונבטים בחדר מואר היטב. כאשר מנביטים אותם ללא השרייה מוקדמת, כדאי מיד לסדר אותם מחדש באור כאשר מופיעים נבטים.

על הרכסים נעשה כאשר לפחות 5 עלים מופיעים על השיחים. לפני זה, יש צורך להקשיח את התרבות.לשם כך מוציאים את הצמחים החוצה לזמן קצר מדי יום. זמן השהייה בחוץ גדל בהדרגה. זה נעשה כדי שהצמחים יתרגלו לתנאים החדשים. למרות חוסר היומרות של הזן, שתילים ללא הכנה כזו עלולים למות.

כאשר מגדלים פלפל "נס גולדן" כדאי לשקול תכונות אחרות של טיפול.

1. מערכת השורשים של התרבות, למרות שהיא חזקה, אינה עמוקה מדי באדמה. לכן, התרופפות האדמה חייבת להיעשות בזהירות רבה כדי לא לפגוע בצמחים. מאותן סיבות, מומלץ לחתוך את העשבים השוטים ליד השיחים עצמם, ולא לשלוף אותם. אז אתה יכול בזהירות לטפח את האדמה. זה גם חשוב: השורשים לא צריכים ליצור קרום אדמה צפוף.
2. שתילי פלפל בררנים מאוד לגבי לחות הקרקע. להשקות זה צריך להיות בזמן ובמתינות. קצת יותר או, להיפך, כמות קטנה יותר של מים יכולים להרוס את כל השתילים. אותו כלל חל על שיחים שכבר נטועים.
3. אין להשקות פלפל עם מים קרים. יש לאסוף נוזל מראש, לאפשר לו להתייצב ולהתחמם.
4. כדאי לשים לב לדישון האדמה. יש לתת עדיפות לדשנים אורגניים. זה נעשה בתקופות מסוימות: מספר ימים לאחר עצירת השתילים ולאחר השתילה בגינה. נהלים אלה חוזרים על עצמם גם לפני תחילת פריחת הפלפל ולפני התייצבות הפרי.
5. חשוב לזכור שלא ניתן ליישם דשנים בזמן הפריחה עצמה.
6. הנחיתה מתבצעת באדמה שכבר חממה עד לפחות + 15 מעלות צלזיוס.
7. המרחק בין השיחים צריך להיות בין 30 ל 35 ס"מ.

פלפל מתוק אוהב אור וחום.לכן, אתה צריך לבחור מקומות לנחיתה שלה שטוף שמש, מואר היטב. כמו כן, יש להגן עליו מפני רוחות קרות וערבות, אם קיימות, באזור.

כאשר מחלקים מקומות לגידולי ירקות, תושבי קיץ רבים עוקבים אחר עקרון ההחלפה שלהם. אין לשתול את זן הפלפל הזה במקום שבו גדלו תפוחי אדמה, עגבניות או חצילים בשנה שעברה. אבל כרוב או קטניות הם קודמים מצוינים. אתה יכול לשתול שיחי פלפל אחרי מלפפונים. גם לשתול פלפל במקומו של השנה האחרונה לא כדאי. יש לציין שכאשר שותלים את "נס הזהב" מתחת לסרט, אתה יכול להסתדר בלי שתילים. כלומר, זרעים מושרים ומונבטים נטועים ישירות באדמה של חממה או חממה.

נס הזהב מתחיל לשאת פרי כחודשיים לאחר נביטת הזרעים. תקופה זו תימשך בתנאים נוחים עד לכפור מאוד. בדרך כלל הפלפלים הראשונים מופיעים עד אמצע יולי, ועד סוף החודש הם מבשילים. לכן, הקציר לא נאסף פעם אחת, אלא כשהפירות הבאים מבשילים.

מגוון זה אינו מפחד משינויי טמפרטורה. הוא סובל היטב כפור קטן. עם זאת, עדיף לקצור לפני תחילתם. יש לו תכונה של הבשלה ובבית. במקביל, ניתן להשתמש בפלפל לכבישה ולכלים נוספים לפני הבשלה מלאה. כמובן, לא כדאי לקטוף פירות ירוקים לחלוטין, אבל כאשר מופיעים עליהם אזורים צהובים, זה בהחלט אפשרי. הם טעימים במיוחד כשהם נשמרים בשלב זה.בנוסף להכנות שונות לקראת החורף, פלפל זה מתאים להכנת מגוון תבשילים: סלטים, תבשילים, מרקים, תבשילים וכו'.

גננים רבים העריכו את הרבגוניות של זן פלפל זה. זה נהדר עבור אזורים שונים בשל חוסר היומרנות היחסית שלו לשינויי מזג האוויר. ניתן גם לגדל אותו לא רק בגנים כפריים קטנים, אלא גם בשטחים חקלאיים גדולים.

אלו שגידלו את צ'ודו זולוטו במיטותיהם או בחממות מציינים מאפיינים חיוביים יותר של הזן מאשר שליליים. האחרונים כוללים רק את השבריריות של השיחים וכמה קשיים בהנבטת שתילים. צמחים בוגרים, אם כי פחות גחמניים, זקוקים גם הם לגישה מיוחדת. ובכל זאת מגוון זה אינו מצריך שימוש באמצעים ספציפיים ובקנה מידה גדול.

טיפול נכון בצמח מבטיח תקופת פרי ארוכה יותר ויבול גדול יותר. תושבי קיץ אחראיים במיוחד יכולים להתפאר באיסוף עד 1 ק"ג של פרי משיח.

הכנסה נכונה ובזמן של רכיבים שימושיים נוספים לאדמה תורמת גם לפרי שופע יותר של מגוון פלפל זה. עם זאת, הוא מסוגל לייצר תוצאות בתנאים די לא נוחים.

כמו כן, אוהבי תרבות זו הבחינו בכמעט 100 אחוז נביטת זרעים. כמו כן, צוין כי כמה זנים אחרים של פלפל מתוק, לעומת זאת, כמעט בלתי אפשרי לגדל ללא חממה. חיי מדף ארוכים, טעם מעולה ויבול שופע אינם יכולים אלא לרצות את תושבי הקיץ המעדיפים את נס הזהב.

בסרטון הבא ראו סקירה של זן הפלפל הזהב מירקל.