פלפל "צועני F1": מאפיינים של מגוון ותכונות הטיפוח

מגוון זני פלפל מקשה על הגננים והחקלאים לבחור. כולם רוצים להשקיע מינימום מאמץ, אבל להשיג את התשואה המקסימלית. אם תבחרו בזן Gypsy F1, לא תטעו, שכן לפלפל הזה יש סגולות טעם מדהימות שמזכירות קצת פלפלים. הנוכחות של קיר עבה מאפשרת להשתמש בירק למילוי, ושמירה על הצורה האידיאלית שימושית בעת כבישה.

"Gypsy F1" הוא הזן ההיברידי המוקדם ביותר, בעל תשואה גבוהה, של פלפל מתוק, המסופק על ידי נציגי חברת Seminis ההולנדית. במשך זמן רב, ההיברידית נכללה במרשם המדינה של הישגי הרבייה שאושרו לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית. הוא משמש בעיקר לגידול על חלקות בודדות, אדמות גן. ההתפתחות הפורה של פלפל מתרחשת הן מתחת לכיסוי הסרט והן באדמה הפתוחה. תושבי קיץ מנוסים, בנוסף לאזורי המרכז, אינם חוששים לגדל מגוון זה אפילו בסיביר ובאוראל.

שיחים "צוענים" במבנה שלהם הם חצי מתפשטים, נמוכים. ביקורות של גננים מדווחות שלצמחים יש גבעולים דקים, כמעט חלשים, וזו הסיבה שאתה צריך לפנות לעזרה - בירית ליתדות. מספר העלים בפלפל בשל אינו חורג מהנורמה (יש מעט מאוד מהם), העלים עצמם בינוניים בצבע ירוק עז. במשקל, הפירות מגיעים ל-120 גרם, אבל לפעמים הם עולים על הנורמה ב-20 גרם או, להיפך, שוקלים קצת פחות.הזן המתוק של הפלפל לובש צורה של חרוט עם 2-3 קנים.

עיסת גידולי השורש מתהדרת בפריכות יוצאת דופן, עסיסיות, מתיקות קלה, חוסר חריפות ומרירות. גם ניחוח הפלפל, שמורגש מיד, נעים. קליפת הפרי צפופה, לא מחוספסת, בולטת בצבעה המבריק. בשלבי התבגרות שונים, הצבע משתנה מירקרק-צהוב לארגמן בוהק. המאפיין העיקרי של הירק הוא עמידותו בפני פיצוח פירות.

יש ביקוש גבוה מאוד לפלפלים צועניים בשווקים, שקל להסביר. בבישול, מטרתם המגוונת הייתה אהובה על המארחות. פלפלים נהדרים למילוי, סלטים טריים, חטיפים משומרים, כגון קוויאר ירקות או לצ'ו. הובלה ארוכת טווח וחיי מדף גבוהים של הירק נובעים בדיוק מהקליפה הצפופה, השומרת על כל התכונות השימושיות. חקלאים קראו לזן זה בשל מוקדם, שכן הפירות של הכלאיים זה מבשילים כבר 60 יום לאחר השתילה על קרקע קבועה, למשל, בגינה או בחממה.

עם טיפול נכון, האכלה קבועה וגישה סבירה לבחירת קרקע, תקבלו יבול גבוה שיכול להגיע ל-4.5 קילוגרם של פירות ירק. הפרי של פלפלים תלוי גם בהשפעות חיצוניות. כדי למנוע מהצמח לקבל כוויות שמש, מה שישפיע לרעה על הבסיס הנשיר, יש צורך לסגור אותו במזג אוויר חם ושטוף שמש. מרכיב הטעם מאפשר להוסיף פירות פלפל טריים, משומרים או קפואים לתזונה.

פלפל צועני, המאופיין בהבשלה מוקדמת, ניתן לזרוע בבטחה לשתילים בכל עת, העיקר להחליט על מקום הגידול בעונת הקיץ ועם הזמן הספציפי של השתילה באדמה קבועה. אם יש חממה באיכות טובה באתר שתגן על הצמח מפני הכפור באפריל-מאי, אתה יכול לזרוע את הזרעים בבטחה בזמן הרגיל (סוף פברואר - תחילת מרץ). תוך הקפדה על כל כללי הטיפול, בתחילת יוני תהיה מרוצה מהפירות הראשונים של ההיברידית. לאחר שיצרו תנאים נוחים, תקופת הפיתוח של גידולי שורש יכולה להימשך מספר חודשים.

אם הבחירה נפלה על גידול באדמה פתוחה, יש להתחיל לזרוע זרעים איפשהו באמצע אפריל, ובכך להגן על הגינה שלך מפני כפור בלתי צפוי באביב. לדברי תושבי הקיץ, "צועני" אינו סובל קטיף והשתלות היטב. כדי להגן על שורשי הצמח מתוצאות בלתי צפויות, השתמש בעציצים נפרדים לזריעת זרעים היברידיים. שתילי פלפל דומים מאוד לפירות כבר בוגרים, ולכן הם לא יכולים להתפאר בכוח מיוחד. ודשנים רגילים והלבשה עליונה יגרמו לירוקים כהים סוערים להופיע. אבל אל דאגה, זה סימן ההיכר של ההיברידית.

על קרקע קבועה יש לשתול פלפל בכמות של 6 צמחים ל-1 מטר מרובע. כדי לא לגרום להפרעה מיותרת לצמחים שכבר פורחים, קשרו מיד את השיחים אל ההימור. חובה וקבועה להאכיל ולהשקות את תרבית הצמחים - זה אחד הצעדים שלך ליבול עשיר. אם אפשר, לשתול שיחים במקומות מוצלים, אחרת להגן עליהם ולהגן עליהם מאור שמש ישיר.

אין שיטות מסובכות לטיפול בשתילים, עם זאת, יש לזכור כמה כללים:

• שימו לב למשטר הטמפרטורה (צמח עם עלים שזה עתה הופיעו צריך להיות בחדר עם טמפרטורת יום של לא יותר מ-16 מעלות וטמפרטורת לילה של לפחות 2 מעלות);
• אל תאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין, יש להרטיב מעט את האדמה;
• כדאי להאכיל שתילים עם תוספים מינרלים, שגובהם יגיע ל-10 ס"מ;
• ההלבשה העליונה שלאחר מכן עם דשנים מתבצעת ממש לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה (השתמש בתמיסת אפר עם מים כדשן);
• כאשר חור ההשתלה מוכן, שים מעט חומוס על הקרקעית שלו, זה ישפיע לטובה על נביטת השורשים.

השתלת פלפלים באדמה פתוחה היא די קלה. הקפדה על הכללים הבסיסיים, אתה יכול להשפיע באופן משמעותי על התשואה של גידולי שורש, לשפר את המצב החיצוני והטעם.

• שבועיים לאחר השתלת הפלפל בחלקת אדמה קבועה, הצמח זקוק לתוספת מינרלים. לא כדאי לבצע מיד את הליך הדישון - יש לתת לפלפל זמן להשתרש.
• השקיית יתר רגילה לא תועיל. יש להרטיב מעט את האדמה כדי למנוע ממנה להתייבש ולהיסדק ליד השתילים.
• אם אתם חוששים משימוש בסוגי דשן כימיים, אפשר לשים לב לדרך העממית: דשא טרי קצוץ + מים. התערובת אמורה לתסוס ולהחדיר כשבוע. שתילים מושקים בפתרון זה.
• אל תשכח לשחרר את האדמה המקיפה את הצמח.עשה זאת בזהירות כדי למנוע נזק למערכת השורש.
• לאחר שמצאתי חרקים ומזיקים חשודים על עלי הצמח, מהרו לזהות את המין, ולאחר מכן תוכלו להאביק את השיחים בהכנה מיוחדת.
• בתקופת הפריחה, כאשר הפרי מתחיל להיווצר וכבר מתקרב להבשלה, אנו ממליצים לך להגביר את תדירות ההשקיה (ההבשלה מתרחשת בסוף יולי - תחילת אוגוסט, אך צועני כבר מסוגל לרצות עם הפירות הראשונים בימים הראשונים של יולי).

למידע על איך לטפל נכון ולעצב פלפלים, ראה את הסרטון הבא.