פלפל "סנונית": תיאור מגוון וטיפוח

ירק בעל מאפיינים מצוינים, הנקרא פלפל, שייך למשפחת סלי הלילה. סוג זה של תרבות שנתית נפוצה ברחבי רוסיה. גננים מגדלים זנים שונים של צמח זה, כמו גם הכלאיים שלו, הנבדלים בצורה וצבע. נציג ראוי של המשפחה הוא פלפל "סנונית", שנמצא על חלקות החצר האחורית של רוסים כבר חמישים שנה. תהליך גידול הצמח הזה הוא פשוט ואינו דורש מיומנויות מיוחדות.

פלפל "סנונית" - מועדף מוחלט בקרב ירקות מסוגו. תיאור המגוון מאפשר לחובבי תרבות להשתכנע בכך. המגוון הוא באמצע העונה. מרגע הופעת הנבט הראשון ועד לקציר של יבול בשל, עוברים כמאה ועשרים יום. פלפל כזה משתרש הן באדמה הפתוחה והן בתנאי חממה.

לפרי יש צורה של חרוט מעוגל עם קליפה צפופה. בשל המוזרויות של הקליפה, ניתן לאחסן את היבול לאורך זמן. בדרך כלל פלפל אחד שוקל כמאה גרם ואורכו עשרה סנטימטרים. דפנות הפירות עבות, מה שגורם לבשרניותם ועסיסיותם. הטעם של ירק מהזן הזה מתוק ונעים מאוד, הריח מעניין לא פחות. צבע הפרי משתנה עם הבגרות. לירק בוגר מבחינה טכנית יש צבע סלט, וירק בוגר מבחינה ביולוגית הוא אדום בוהק.

שיחי פלפל מתוק בגובה בינוני. בדרך כלל הם מגיעים ל-0.5-0.6 מ', הם צריכים להיות קשורים. יש להם צורה מוטבעת חצי מתפשטת וגודל קומפקטי. הבשלת פירות ידידותית. מאפיין חיובי של המגוון מתבטא בחוסר היומרות שלו וברבגוניותו. פירות יכולים לשמש לא רק לסלטים, אלא גם למילוי, תבשיל, וגם לשימור טעים.

ירק זה מכיל מגוון שלם של אלמנטים שימושיים. אם אתה אוכל את זה, אתה יכול להבחין עלייה בחסינות ועלייה בכוח. בשל נוכחותם של ויטמינים B ו-P בפירות, כמו גם חומצה אסקורבית, קרוטן ונוגדי חמצון, פלפל מסוגל להשפיע לטובה על תפקוד הלבלב ולנרמל את לחץ הדם. "סנונית" נחשבת למוצר דל קלוריות, ולכן היא אידיאלית למזון דיאטטי. השימוש בפלפל הוא ערובה לעור בריא וגוף חזק.

התשואה הגבוהה של "Lastochka" היא אחת הסיבות העיקריות לכך שהמגוון תופס מקום חשוב במיטות רבות. ביקורות של תושבי קיץ המרוצים מגידול הירק הזה מצביעות על המאפיינים המצוינים של הצמח. לפלפל יש את המאפיינים המועילים הבאים:

• פירות מבשילים באותו זמן;
• הירק סובל בצורה מושלמת תחבורה ומאוחסן במשך זמן רב;
• הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים שונים;
• התרבות אינה קפריזית וגחמנית;
• הזן מגיב היטב לשינויי מזג האוויר;
• צמחים מסוגלים לעמוד בבצורת ובטמפרטורות נמוכות;
• תרבות נותנת תשואה גבוהה.

יש כמה חסרונות לסוג זה של פלפל מתוק:

• שתילה צפופה עשויה להפחית את התשואות;
• אם השיח אינו גבוה, הפירות הנוגעים באדמה מתחילים להירקב.

כמו כן, הנקודות השליליות כוללות את העובדה שחלק מהאנשים עלולים להיפגע מאכילת פלפל. הוא אינו מומלץ כמוצר מזון לסובלים מטחורים, חומציות גבוהה ולאנשים הסובלים מתפקודי כליות וכבד.

גידול פלפל "סנונית" קל. זן זה מאופיין בזרעים בעלי אחוז נביטה טוב. חומר שתילה ניתן לאסוף באופן עצמאי או לקנות בחנות. לפני השתילה, כדאי לבדוק את הזרעים לאיתור פגמים ולבחור את הטובים שבהם. אין להשתמש בזרעים מקולקלים שיש בהם פגמים.

הליך חובה הוא חיטוי של חומר שתילה בתמיסת מנגן, כמו גם השרייתו בתכשיר פיטופ. כמו כן, יש להנביט את הזרעים על ידי הנחתם על בד גזה לח. החדר להליך צריך להיות חם. הנביטה צריכה להתחיל במחצית השנייה של פברואר. יש לשחרר את האדמה לשתילת זרעים, עשבים שוטים לא צריכים לגדול עליה. לאחר הסימון, אתה צריך לחפור חורים ולמלא אותם באמצע הדרך עם אדמה ניזונה.

לגידול שתילים, אתה יכול להשתמש במיכלים שונים. הם זקוקים לאידוי מראש כדי להפחית את הסבירות להדבקה בצמחים במחלות. המיכל חייב להיות מכוסה באדמה והזרעים מונחים בו במרחק של שני סנטימטרים זה מזה. לאחר מכן יש לשפוך שכבת סנטימטר של אדמה על חומר השתילה. מיכלים צריכים להיות מוצבים בחדר חם. אדן חלון מואר היטב נחשב למקום הנוח ביותר.

אסור לתת לאדמה להתייבש. השקיה עדיף לעשות עם בקבוק ריסוס. נביטת הזרעים מתחילה ביום הרביעי לאחר השתילה. בתקופה זו כדאי להעביר את הפרטים הצעירים למקום קריר יותר על מנת להימנע ממתיחה חזקה שלהם.

במהלך הגידול, יש להעביר פלפלים לסירים נפרדים. בדרך זו ניתן להפחית את הסיכון שצמחים יטביעו זה את זה. השתלה לאדמה פתוחה צריכה להתחיל בחודש הראשון של הקיץ. שתילים אינם ממוקמים לחלוטין בתוך החור, חלק השורש שלו נשאר על פני השטח. יש ליישר את מערכת השורשים ולפזר אותה באדמה. אז כדאי להשקות את השתילים והרכבת יתדות, שישמשו לאחר מכן כתמיכה לתרבות.

תהליך הטיפול בפלפלים מתוקים אינו שונה בהרבה מהטיפול הסטנדרטי ליחידים מסוג זה. יבול זה, כמו כל ירק אחר, צריך השקיה בזמן, דישון והסרת עשבים.

מגדלי ירקות רבים מאמינים שפלפל הסנונית צריך ליצור שיח, שכן טכניקה זו תעזור להגדיל את היבול ואת הפרי עצמו. יש צורך לגזום יורה חלש שגדל פנימה. בחממות טכניקה זו יעילה במיוחד. היווצרות של שיחים יכולה להתחיל כבר עם שתילים, שהגיעו לגובה של 0.2 מ'.

בתקופה זו מתחיל הסתעפות בגזע, הוא מחולק לשני ענפים. במזלג ניתן לראות מראה של ניצן שצריך להסיר.הליך זה יאפשר לשיח להמשיך בהסתעפות פעילה. כל אחד מהענפים שלו יווצר פירות, שיגדילו את התשואה הכוללת.

לאחר השתילה בגינה, הצמחים צריכים השקיה יומית למשך יומיים. כאשר מתרחשת השרשה של הפלפל, ניתן יהיה להשקות בתדירות נמוכה יותר - אחת לשלושה ימים. במהלך הפריחה, הצמח יזדקק שוב ללחות אדמה בשפע. כדאי להשתמש רק במים חמים (כעשרים וחמש מעלות). פלפל מסוג זה אינו אוהב בצורת. עם לחות לא מספקת, לירק יהיו קירות דקים, כמו גם עסיסיות ובשרניות קלה.

עם זאת, ריבוי מים יכול גם לפגוע ביבול. לכן השקיה צריכה להיות אופטימלית. האפשרות המתאימה ביותר תהיה השקיה בטפטוף. זה מקדם צמיחה טובה של שיחים וצמיחת שורשים שטחית. יש להתאים את הלחות בטפטוף כך שהשורש יגדל לעומק, אחרת השיחים עלולים לשכב.

אם השקיה עם תלמים או זילוף, אז כדאי להתבונן ברוחב בין שורות של 0.7 מ'. בעת ביצוע השקיה בטפטוף, מספיק מרחק של 0.5 מ'. פלפל צריך לגדול במרחק של כ 0.4 מ' אחד מהשני. מים מושבעים יהיה מתאים.

כדי להגדיל את מספר השחלות, יש להשקות את הצמח בתרופה הידועה "שחלה". על מנת שמערכת השורשים תתפתח היטב, והמסה הירוקה תצמח, ניתן להשתמש באפין, וכן אוריאה מדוללת במים. כדי להאיץ את צמיחת הפירות ולהגביר את הפירות, משתמשים לעתים קרובות בתרופה הנקראת "צמיחה".

ניתן לשלב קציר עשבים, שיש לבצע ללא כישלון, עם התרופפות האדמה.נקודה חשובה שאסור לשכוח היא שלא כדאי לטפח את האדמה עמוק מדי. עבודה כזו עלולה לפגוע במערכת השורשים הממוקמת קרוב לפני השטח.

בפועל, הוכח ששיח בעל עשרים שחלות הוא הטוב ביותר לקצירת יבול עשיר עתידי. יש להסיר את כל השאר, ולהוסיף כוח לצמח לצמיחה פרודוקטיבית. הפרי הראשון עדיף לקצור כשהוא בשלות טכנית. הליך זה יעורר את הצמח לשחלה של פלפל חדש. אל תשכח שברגע זה הצמח זקוק להלבשה עליונה.

כאשר יגיע המחצית השנייה של אוגוסט, יהיה צורך להסיר את הפרחים והשחלות. פירות מלאים כבר לא יצמחו, והפלפלים הנותרים יקבלו יותר חומרי הזנה. כדאי גם לעקוב אחר הטיפים הבאים:

• התקנת יתדות עבור צמחי בירית;
• אם מזג אוויר גשום נצפה במשך זמן רב, אז הפלפלים צריכים להיות מכוסים בסרט.

לפלפל "סנונית" יש העדפות מסוימות שצריך לקחת בחשבון.

• גידול במקום חמים. אם נצפים לילות קרים באזור הגידול, אז כדאי לבנות מקלט סרט זמני. לפיכך, כוחות הצמח לא יפנו לסילוק מתח מהקור, אלא יופנו לצמיחה והתפתחות.
• השקיה סדירה ונכונה.
• האכלה קבועה.
• הליך חיפוי.זה עוזר לשמור על לחות, כמו גם להגן על הצמח מפני התחממות יתר בחום קיצוני.

פלפל "סנונית" נחשב לזן מוכח. מאופיין בפלסטיות טובה, הוא יכול להסתגל לתנאי גידול שונים. פלפל לא יסבול אם האקלים של הטריטוריה משתנה כל הזמן. זה מספיק רק כדי לטפל בצמחים, בעקבות כללים פשוטים. לכן, תושבי הקיץ מעדיפים לעתים קרובות את סוג התרבות המסוים הזה.

לסקירה כללית של המאפיינים של פלפל הסנונית, ראה את הסרטון הבא.