פלפל: שתילה וטיפול בשדה הפתוח

פלפל הוא יבול תובעני, לפני תחילת הטיפוח שלו אתה צריך ללמוד את כל הניואנסים של תהליך זה. שתילה וטיפול נכונים בשטח הפתוח יסייעו לקבל יבול עשיר ובריא של ירק זה.

פלפל נחשב לגידול תובעני, ולכן ניתן לקצור פירות באיכות גבוהה רק אם מתקיימים תנאי הגידול הדרושים. גננים מנוסים נהנים מיבול טוב מדי שנה, אבל מתחילים מתמודדים עם כמה בעיות. אפילו על שיחים חזקים ובריאים גדלים רק כמה פירות באיכות ירודה, או שהשחלות נושרות. כדי לקבל יבול עשיר, כדאי ללמוד את כללי המפתח לגידול ירק זה.

תהליך גידול הפלפל צריך להתרחש בתנאים הבאים:

• חומר איכותי לשתילה;
• בחירת אתר נכונה והכנת קרקע;
• הבחירה הנכונה של זמן לשתילת צמחים במקום קבוע;
• מתן תרבות עם הטיפול הדרוש.

גננים שאין להם חממה מתחילים לשתול זרעים בפברואר. בכפוף למועדים בחודש מאי, השתילים יהיו בני כ-90-100 ימים.לפלפל יש יחס שלילי לצלילה, ולכן יש לשתול את הגרגירים בעציץ כבול, שקוטרו 8-10 ס"מ. מיכלים גדולים יותר אינם מתאימים, שכן השורשים מתפתחים לאט. ניתן גם לשתול במצע קוקו או באדמה עם הידרוג'ל המסייע בשמירה על הלחות.

תערובת האדמה לפלפל צריכה להיות בעלת מבנה רופף. הרכב של שני חלקי חומוס יתקבל בברכה, שאליו מוסיפים חלק אחד של חול וחלק אחד של אדמה. על כל קילוגרם של מצע כזה, תידרש כף אחת גדולה של אפר.

הקרקע חייבת להכיל רמת חומציות ניטרלית. אחרת, יידרש סיד. בחמר אפשר להוסיף מעט כבול רקוב וחול. לאדמת כבול מוסיפים חומוס ואדמת ספוג. עבור אדמה חולית, תצטרך קצת נסורת עם חומוס.

עבור זרעים, יש לבצע טיפול טרום צמח, המורכב מהשרייה במים. הפלפל העתידי יהיה במים כחמש שעות, שמשטר הטמפרטורה שלו הוא 50 מעלות. לאחר מכן מניחים את הגרגירים במטלית לחה למשך מספר ימים. הטמפרטורה בחדר צריכה להגיע ל-20 מעלות צלזיוס. בעזרת אירועים כאלה, הפלפל יתחיל לעלות למחרת לאחר השתילה.

זה ידרוש גם חיטוי של דגנים. לשם כך משתמשים בתמיסת מנגן, שבה ספוג הפלפל העתידי למשך 30 דקות. לאחר מכן שטיפה במי ברז. טכנאים חקלאיים רבים משתמשים בחומרי גדילה מיוחדים. הכלי Epin הוכיח את עצמו היטב.

עודף לחות יכול לגרום לרגליים שחורות (מחלה שכיחה). עם זאת, ייבוש של תערובת האדמה אינו מקובל. יש להשקות שתילים רק במים חמים, שהטמפרטורה שלהם היא 30 מעלות. אם אתה משתמש בנוזל קר, השתילים יחלשו, יתחילו לכאוב, מה שעלול להוביל למותם. גננים מנוסים עוקבים אחר מצב האוויר בחדר. אין לאפשר יובש, מסיבה זו יש לרסס את השתילים ולאוורר את החדר.

כדי לגדל שתילים טובים, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים:

• הקפדה על רמות לחות נאותות בחדר. זה מושג על ידי ריסוס פשוט או מכשיר אדים מיוחד.
• מעת לעת, יש לאוורר את החדר. כדאי לפעול בזהירות כדי שהשתילים לא יסבלו מטיוטה. חלק מהגננים פונים לשתילים מחסה לתקופת אוורור.
• תאורת עזר נוצרת באמצעות phytolamps או נורות פלורסנט.

שתילים יצטרכו אור עזר. בפברואר, אתה צריך לכסות אותו בין 7-21 שעות. לפני העברת השתילים לאדמה הפתוחה, תידרש התקשות, התרגל בזהירות של הצמחים לאור השמש, לטמפרטורות נמוכות ומזג אוויר ברחוב. לשם כך, השתילים ממוקמים בחוץ ומגדילים בזהירות את תקופת השהייה בתנאים החדשים. בעת התקשות, אתה צריך לפקח על מזג האוויר ולא לכלול מגע של פלפל עם תנאי כפור וטמפרטורה נמוכה.

פלפלים צריכים לגדול באדמה קלה.יש לבצע צעדי הכנה לאתר שנה לפני הנחיתה. יהיה צורך ליישם 5 ק"ג של תוספים ממקור מן החי מתחת לצמחים הקודמים (מינון זה מחושב למ"ר נטיעות). בסתיו מוסיפים 50 גרם פוספטים והשטח נחפר לעומק. בעונת האביב מוסיפים אמוניום חנקתי (40 גרם) לשכבות העליונות של הקרקע.

חמישה ימים לפני הרגע שבו ישתלו שתילים באדמה פתוחה, יש להקפיד על טיהור כדור הארץ. ההליך מתבצע עקב התערובת על גופרת נחושת. דרושה כף אחת גדולה של החומר לדלי אחד של מים.

יש להשתיל שיחים למקום מגורים קבוע בחודש מאי (סוף החודש) או באמצע יוני. בעת הנחיתה, יש להקפיד על תבנית 40x40. מותר להניח שתילים בחממות ללא חימום בתחילת אפריל. למקלטי מנהרות כדאי להמתין עד סוף האביב.

פלפל רגיש להאבקה, לפיכך כאשר שותלים מספר זנים באתר, שתילים צריכים להיות ממוקמים במרחק גדול אחד מהשני. אם אפשר, יש לשתול עגבניות גבוהות, תירס או חמניות בין שיחים מתוקים ואחרים.

תקופה נוחה להשתלת פלפלים היא תנאי מזג אוויר מעונן.בשלב זה, השיח הצעיר לא יסבול מחשיפה לאור השמש ויסתגל במהירות לטריטוריה החדשה. השתילה מתבצעת בשקעים, שהמרחק ביניהם יהיה תלוי בזן המשמש. המרחק בין יבול קצר צריך להיות 40 ס"מ, לצמחים גבוהים - 60 ס"מ, למרים - 25 ס"מ. אם מניחים 2 חתיכות בבור בבת אחת, תבנית השתילה תהיה 60x60.

כאשר מגדלים שתילים בעצמם, השקה היטב את האדמה לפני השתלתה למקום קבוע. כך קל יותר לשלוף את גוש העפר. גננים מנוסים, לפני הצלילה, מרססים את השתילים בחץ, המספק הגנה מפני כנימות.

אם האדמה ניחנת בחומרים מזינים, זה יספיק רק להשקות את החור ולהניח בו את השתיל. עם חוסר רכיבים בחור, אתה צריך להוסיף קומפוסט רקוב, אפר וסופרפוספטים. לאחר מכן, אתה יכול להתחיל להשקות ולשתול את הצמח. בשלב האחרון, כדור הארץ הוא mulched.

כדי שהפלפל ייתן תשואות מעוררות קנאה, הוא יצטרך לספק טיפול הולם. זה מסתיים בטכנולוגיה חקלאית מוכשרת, המורכבת מכמה שלבים.

גננים המתגוררים בחלק המרכזי ובאזורים הצפוניים תוהים לעתים קרובות מה לעשות אם הכפור חוזר לפתע. השאלה רלוונטית, כי הפלפל אינו סובל הצמדת קור ויכול למות. גננים מנוסים לומדים מראש את תחזית מזג האוויר כדי שהכפור לא יפתיע אותם.

פלפל הוא צמח המגיב בכאב לחזרה של מזג אוויר קר. הצמח מתחיל להפחית את חסינות, שבגללה הוא חשוף למחלות.אם השתילים הוקשו לפני השתילה באדמה פתוחה, הפלפל יוכל להתמודד ביתר קלות עם מתחי האקלים. אדמה פורייה מאפשרת לסבול כפור עם פחות אובדן, אך עדיין נדרשת הגנה נוספת.

נעשה שימוש בשיטות ההגנה הבאות:

• שיטת זילוף והשקיה;
• עָשָׁן;
• כיסוי שיח.

התיזה מורכבת מהמראה של קרום קרח בעובי קטן על השיח. היא תשמש כהגנה. לפיזור, פשוט רססו את הצמחים במים.

עשן נחשב לשיטה מסובכת למדי, שמותר להשתמש בה רק במזג אוויר רגוע. השימוש בשיטה זו רלוונטי אם הטמפרטורה לא ירדה מתחת ל-4 מעלות. יש להציב ערימות עשן בגודל 1X1.5 מ' ברחבי האתר. הם יכולים להיות מורכבים מעצי הסקה וענפים (בסיס), קש עם עלים (אמצע) ואדמה (שכבה עליונה). ערימות מצוידות נשרפות מדי לילה עד שמזג האוויר מתחמם.

המקלט של השיחים מורכב מבניית אוהלים מיוחדים. ניתן ליצור אותם מכל חומר בהישג יד: קופסאות, בגדים ישנים, דיקט ואשפה אחרת. מבנים כאלה מנקים כל בוקר. אם מזג האוויר הקר ממושך, אתה יכול להשתמש בניילון.

יש לשלוט בטמפרטורה. פלפל ירגיש טוב ב-20-25 מעלות. אם המדחום יורד מתחת ל-13 מעלות, תצטרך ליצור מחסה לשתילים. אם תזניח את הכלל הזה, השיחים יתחילו להשיל את השחלות שלהם.

יש להשקות שיחי פלפל במים מיושבים, שהטמפרטורה שלהם היא 24-26 מעלות. עד להופעת הפריחה, אתה צריך להרטיב את האדמה פעם בשבוע.צריכת הנוזלים היא 12 ליטר למ"ר. אם יש חום חזק, השקיה מוגברת עד פי שניים. בעת הפריחה והפרי, יש להשקות שתילים שלוש פעמים בשבוע. המינון גדל ל-14 ליטר למ"ר.

מערכת השורשים של שיחי הפלפל רכה מדי, ולכן הצמחים זקוקים להתרופפות תקופתית. בעזרתו, השורשים מקבלים את כמות האוויר הדרושה.

תכונות של התרופפות.

• בפעם הראשונה זה מתבצע בעומק רדוד (עד 10 ס"מ). אתה לא יכול לשחרר את האדמה מוקדם יותר משבועיים לאחר ההשתלה באדמה פתוחה.
• יש לבצע הליכים נוספים לאחר כל גשם והשקיה כדי למנוע היווצרות של קרום קשה.
• במהלך הפריחה, יש לאדמה את האדמה לאחר כל התרופפות.

על מנת שפלפל ישמח את בעליו בפירות גדולים, יש ליצור כל שיח. ההליך הוא להסיר יורה עודף. יש להסיר לחלוטין את כל הילדים החורגים שנמצאים לאחר ההסתעפות הראשונה. הם אינם נושאים כל תועלת ורק לוקחים חומרים מזינים מהצמח, ומפריעים לתהליך הפרי.

דילול הכתר יעזור לכל ענף לקבל מספיק אוויר ואור. שיחים מעובים אינם מסוגלים ליצור שחלות רבות ונבדלים על ידי פירות קטנים. הגיזום נעשה כל שבועיים. במזג אוויר גשום, ההליך יצטרך להיעשות כל 10 ימים. במקביל, יש לשחרר את האדמה כדי לא להפריע שוב לשתילים.

יש לפנות להאכלת פלפל עוד לפני ההשתלה באדמה פתוחה. האכלה בזמן מאפשרת לגדל צמחים איכותיים וחזקים עם מספר רב של פירות גדולים ובריאים. יש להאכיל שתילים בחליטת סרפד. קל להכנה באמצעות חלקיק אחד של סרפד ועשרה חלקי מים. יש להחדיר את התערובת המתקבלת למשך יומיים.

במהלך כל עונת הגידול, צמחים יזדקקו לפחות לשלוש האכלות. החלק הראשון יידרש 14 ימים לאחר השתילה. עבורה, אתה יכול להשתמש mullein נוזלי או זבל עוף.

יש להאכיל שיחים פורחים בתערובת של עשבי תיבול. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בעלווה של שן הארי, כיני עץ, כף רגל, סרפד ופלנטן. כל עשבי התיבול המפורטים נמעכים ומערבבים עם דלי של מוליין נוזלי ו-10 כפות גדולות של אפר. ואז התערובת מדוללת במיכל עם מים (100 ליטר) ומשאירה למשך 10 ימים. עבור כל שתיל, נדרש 1 ליטר מהתערובת. פעולות כאלה רוויות את הפלפל בחומרים מזינים והופכות אותו לעמיד יותר בפני גורמים שליליים.

לגידול אינטנסיבי של שתילים, תידרש ההלבשה העליונה הבאה:

• nitrophoska (250 גרם);
• גללי פרות (5 ליטר);
• מים (100 ליטר).

יש להחדיר פתרון זה במשך 7 ימים. שיח אחד דורש 1.5 ליטר של תערובת תזונתית. לאחר מספר שבועות, אתה יכול להתחיל את ההאכלה השנייה, המורכבת מ-0.5 דליים של זבל עוף, כוס אוריאה, דלי אחד של מולין. יש להחדיר את התערובת ב-100 ליטר מים למשך שבוע. לכל מטר מרובע יידרשו כ-5 ליטר.

המראה של פלפל יכול לדעת אילו חומרים חסרים בו:

• אם העלים הופכים לבנים, זה מצביע על מחסור בחנקן;
• עלים מעוותים מאותתים על מחסור באשלגן;
• גוון סגול מעיד על מחסור בזרחן.

בזמן קצירת הפירות יש להבין כי ישנם שני סוגי בגרות:

• טֶכנִי;
• בִּיוֹלוֹגִי.

אם מתוכנן שימוש מיידי בפלפלים מתוקים, יש להתחיל בהרכבה כשהפלפלים קיבלו צבע עשיר. זוהי בגרות ביולוגית. לאחסון והובלה, אתה צריך לקטוף יותר פירות ירוקים. שלב זה נקרא השלב הטכני.

עבור זנים חדים, הכלל עובד: האדום יותר, חד יותר. אניני טעם של מנות חריפות קוטפים לאחר הבשלה מלאה. חובבי ארומה יכולים לקטוף את הפרי במהלך התבגרות טכנית.

זנים מתוקים וחמים של פלפלים הם Solanaceae. גידולים כאלה נחשבים תובעניים ביחס למקום הגידול, כמו גם לבחירת הצמחים הקודמים. גם פפר מתח ביקורת על השכונה. כדי לקבל פירות איכותיים כדאי לקרוא את העצות של אנשים מנוסים, שמדברים על איזה ירקות אפשר לגדל פלפלים ליד.

השכן הטוב ביותר לפלפל הוא שעועית מסוג בוש, כמו גם קטניות. מזיקים התוקפים פלפלים נבהלים מריח הקטניות, כך שצמחים נוטים פחות להיחשף למחלות שונות. יחד עם זאת, השיחים אינם מראים תחרות על רכיבים שימושיים ואינם נוטים להפריע זה לזה. לקטניות משתמשים בדשנים חנקניים, הנחוצים גם לפלפלים.

זה לא רצוי לשתול פלפל ליד זני לילה של צמחים. עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה לא יכולים לגדול על אותה ערוגה. תרבויות כאלה צריכות להיות ממוקמות בקצוות שונים של האתר.זאת בשל העובדה כי הירקות הרשומים סובלים ממחלות זהות, ולכן קיים סיכון גבוה למוות של כל היבול.

כדי למנוע דלדול הקרקע, כדי למנוע התקפות של מזיקים וסוגים שונים של מחלות, צמחים צריכים לעבור לסירוגין באתר כך שיחזרו למקומם המקורי לא לפני שלוש שנים מאוחר יותר.

פלפלים גדלים היטב אחרי צמחים מצליבים. זה מצביע על כך שניתן לשלב שתילים עם כרוב. אתה יכול גם לשתול אחרי גידולי דלעת (קישואים ומלפפונים), קטניות (פולי סויה, שעועית), זרעים קטנים (שמיר, גזר).

כדאי גם להכיר את העצות הבסיסיות של גננים, שבזכותם תוכלו לגדל יבול טוב.

מתחת לפלפל צריך לבחור מיכל שגובהו כ-10-12 ס"מ. זאת בשל העובדה שהפלפל נטוע בעומק גדול יותר בהשוואה לעגבניה.

בחירת הזנים צריכה להיעשות בהתאם לאזור שבו מתוכננת השתילה. אם יש קיץ קריר או קצר באזור האקלים, עדיף לשים לב לזנים קטנים או כלאיים. אם יש לך חממה טובה, אתה יכול לבחור כל זן.

פלפל אוהב חום, אז אסור להשאיר אותו על אדן החלון ליד הזכוכית. יחד עם זאת, הוא אוהב חום, למרות שהוא לא נוטה למתוח, בניגוד לעגבניות. במהלך פתיחת עלה הקוטילדון בנקודת הצמיחה, מונחת תוכנית הפיתוח. אם אין מספיק אור ברגע זה, אז במקום מזלג עם הניצן הראשון, ייווצרו עלים, שיובילו לשחלה מאוחרת יותר ולהופעת פירות.

כאשר זוג עלים מופיעים על השתילים, רצוי לפנות לריסוס פעם ב-10 ימים בעזרת "קוקטייל האביב" או "גן בריא". תזדקק לכמה גרגירים של המוצר לכל ליטר מים. לקרנות אלה יש השפעה חיובית על שתילים ומזינות אותם ברכיבים שימושיים.

אם יש תהליך פריחה, אבל השחלות אינן מופיעות על השיחים, אז הפלפל נמצא בתנאים לא נוחים. הסיבה עשויה להיות רמה גבוהה של לחות, טמפרטורות גבוהות, קירור. כדי לשחזר את התהליך, עליך להשתמש בכלי "ניצן" או "שחלה". העיבוד צריך להתבצע בבוקר.

בעת בחירת מקום מגורים קבוע לפלפל, כדאי לתת עדיפות לאזורים שטופי שמש שבהם אין רוח. אם מזג האוויר חם בחוץ, התרבות תזדקק להצללה. זה יהיה שימושי לכסות את האדמה בקש רקוב, אשר ישמור על רמת הלחות של הקרקע במצב הנדרש.

פלפל רגיש לאורך שעות האור. צמח כזה מתחיל לשאת פרי מוקדם אם שעות האור נמשכות פחות מ-12 שעות. איכות זו מאפשרת לקבל תשואה יציבה וגבוהה.

למידע על איך לגדל פלפלים בחוץ, ראה את הסרטון למטה.