אלרגיה לאפרסק: תסמינים וטיפול

התגובה השלילית של מערכת החיסון לאפרסקים מופיעה עקב תכולת חלבונים פעילים מאוד. הם מגרים רקמות רכות, מה שמוביל להתפתחות של תהליך פתולוגי. תסמיני אלרגיה מופיעים במהלך היום בצורה של פריחה וגרד, דמעות ונזלת, נפיחות של ריריות הפה ודרכי הנשימה.

מספר גורמים יכולים לעורר אלרגיה לאפרסקים.

• הפרעה של מערכת החיסון. תגובה שגויה של הגוף לשימוש במוצר אכיל עלולה להתרחש לאחר סבל מזיהומים חיידקיים וויראליים חמורים, שימוש ממושך בתרופות מדכאות חיסוניות, פתולוגיות אוטואימוניות (זאבת אדמנתית מערכתית).
• נטייה תורשתית. גם קרובי משפחה סובלים ממחלה זו.
• אי סבילות אישית למוצר. אלו הן פתולוגיות מולדות שבהן מערכת החיסון אינה מגיבה בצורה מספקת לחומרי מזון פעילים מסוימים בפלסמת הדם.
• חוסר איזון הורמונלי. במקרה זה, פתולוגיה מתרחשת לעתים קרובות עם מחלות של הבלוטות האנדוקריניות. הגורם לאלרגיות יכול להיות התעברות של ילד, גיל ההתבגרות, גיל המעבר, אמצעי מניעה אוראליים.
• מוצרים באיכות נמוכה. בפירות משומרים, ריבות זולות ומיצים, כמעט ולא מוסיפים מרכיבים טבעיים.רובם חומרי טעם שונים, משפרי טעם ותוספי מזון הגורמים לתגובה חיסונית.
• חומרים המרוססים על מזונות כדי להגדיל את חיי המדף שלהם. תרכובות כימיות מאפשרות הובלת פירות ממדינות אחרות. יחד עם זאת, לאחר הובלה ארוכה, הם שומרים על המצגת שלהם.

אפרסקים מכילים מספר תרכובות חלבון שהן מעוררות גירוי פוטנציאליות. אלרגנים מובילים לתגובות צולבות ואינדיווידואליות. במקרה האחרון, אדם אלרגי רק לאפרסקים. פירות מכילים את החומרים הבאים הגורמים לתגובה חיסונית שלילית:

• הומלוג חלבון מסדרת Bukotsvetnye - אפרסק מכיל ריכוז קטן של חומר זה, אשר נהרס בקלות במהלך טיפול בחום;
• חלבון דמוי תאומטין בעל פעילות גבוהה, שבגללה מערכת החיסון יכולה לזהות אותו כאיום על הגוף;
• בטא-גלוקנאז;
• חלבון הובלת שומנים (LTP) - החומר הגירוי הכלול בקליפת הפרי גורם לרוב לתגובה חיסונית שלילית;
• פפטיד אנטי מיקרוביאלי;
• פרופילין ירקות - חלק מהמבנה של אבקת עץ פרי, הוא הגורם לפתולוגיה אצל 20% מכלל האנשים עם אלרגיה לאפרסקים.

התמונה הקלינית של אלרגיות אצל אנשים שונים שונה במידת עוצמת התהליך הפתולוגי. התפתחות התסמינים מושפעת מגיל הגוף, נוכחות של מחלות כרוניות ומצב מערכת החיסון. אצל מבוגר, בהשוואה לילד, סימני האלרגיה פחות בולטים.

• על העור מופיעים מוקדים של אדמומיות ונפיחות. מופיעות פריחות, שהן פפולות אדומות קטנות. במקרים מסוימים, עור כחול על השפה העליונה אפשרי. הפריחה מופיעה על הלחיים, הבטן, הירכיים, הצוואר והזרועות, מלווה בגירוד חמור.
• הפרעות במערכת הנשימה. ריר צלול מופרש מהאף, נצפים נזלת אלרגית, ברונכוספזם והתקפי אסתמה. בסינוסים ובאף, מתחיל גירוד, אנשים מתעטשים ומשתעלים. עם נפיחות של הממברנות הריריות, הנשימה הופכת קשה.
• הפרה של מערכת העיכול. יש בחילות, הקאות, כאבים באזור האפיגסטרי, אנגיואדמה של המעי.
• הפרעה במערכת העצבים המרכזית: סחרחורת, עיכוב תגובה, עצבנות, שלשול.
• דלקת של הקרום הרירי של העיניים, האף, הפה.

במקרים חמורים, התסמינים מתקדמים, וגורמים לתקלה במערכת הלב וכלי הדם. לחץ הדם עולה או יורד בחדות, טכיקרדיה מתחילה.

לילד קשה יותר לסבול אלרגיות. כל הסימפטומים של פתולוגיה אצל ילדים אינם שונים מהתמונה הקלינית של מבוגרים, אך הסימנים לתגובה שלילית בולטים יותר. אצל ילד, פריחות מתפשטות בכל הגוף, מגרדות ומביאות אי נוחות. התינוק מתחיל לבכות. פניו וידיו מודלקות. הריריות של האף, הלוע והפה מתנפחות. נזלת מתחילה.

לעתים קרובות, אלרגיות בילדים מעל גיל 3 הן תורשתיות. עד גיל זה לא מומלץ לתת לו אפרסקים טריים, במיוחד כמזונות משלימים. אם אישה מאכילה את תינוקה באופן טבעי, עליה להוציא פירות מהתזונה. אלרגנים יכולים להיכנס לחלב האם ולעורר אלרגיה אצל התינוק..

לאחר שהילד ניסה לראשונה אפרסק, יש צורך לעקוב בקפידה אחר מצבו. התסמינים מופיעים תוך 24 שעות. רופאי ילדים ממליצים לתת לילדים בגיל שנה מיץ אפרסק ראשון של 0.25 כפית. עם עלייה הדרגתית במינוןלהכין את הגוף לאכילת הפירות. במקביל, אין להכניס מוצר אלרגני נוסף לתזונה של הילדים במקביל. יש לקלף את הפרי.

טיפול בתגובה אלרגית אצל מבוגרים וילדים מתבצע בהנחיית אלרגולוג, רופא ילדים. המומחה רושם תרופות.

• אנטיהיסטמינים: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. הם חוסמים את ייצור ההיסטמין בגוף, שבזכותו ניתן לעצור את הסימפטומים של התהליך הפתולוגי. תרופות עוצרות את התפשטות הפריחה בעור, מקלות על גירוד. תרופות לאלרגיה מקלות על נזלת, מעודדות ריפוי של רקמות רכות ומשחזרות תפקוד תקין של מערכת החיסון. אנטיהיסטמינים מונעים בעיות באיברי העיכול.

• סופחים וחומרים אנזימטיים: "פוליסורב", פחם פעיל. הם מסירים בבטחה רעלים וחלבונים אלרגניים מהגוף, משפרים את תפקוד המעיים ומונעים ספיגה נוספת של חומרים מזינים.

• משחות הורמונליות. יש להם תכונות אנטי דלקתיות, שבזכותן הם נלחמים בהצלחה בפריחה ומבטלים גירוד.

• טיפות לכיווץ כלי דם, עיניים ואף. בעזרתם, הדלקת של הממברנות הריריות של המסלול נעצרת, להיפטר מההצטננות.

למידע על התסמינים של אלרגיות וכיצד לטפל בה, ראה את הסרטון הבא.