איך לגדל אפרסק מזרע?

ישנן דרכים רבות להפיץ גידולי גננות פירות. בין האפשרויות היעילות להשגת צמח כמו אפרסק, כדאי להדגיש את תהליך גידולו מזרע. עם זאת, לטכנולוגיה זו יש הרבה ניואנסים שצריך ללמוד לפני תחילת העבודה.



מוזרויות
אין ספק, הדרך הקלה ביותר היא לרכוש שתיל עץ אפרסק צעיר ולהשריש אותו באזור שלך. עם זאת, בחנויות מיוחדות ובמשתלות, המחיר של מוצר כזה הוא די גבוה. לכן, גננים רבים, מקצוענים וחובבים, מעדיפים אפשרות זולה יותר, אם כי גוזלת זמן רב יותר להשגת יבול - גידול עצמי של צמח מזרע פרי. ולאור העובדה שכמה מגדלי פרחים וגננים עושים עבודה מצוינת בטיפוח בית מזרעים וזרעים של גידולים אקזוטיים כמו לימון או בננה, אז כל אדם שמתעניין בתהליך הזה יכול להנביט עצם של עץ אפרסק. התנאי העיקרי בעבודה הוא ביצוע ההוראות, כמו גם זמינות הזמן והסבלנות.
לשיטה זו של גידול צמח נושאי פרי למגורי קיץ או לחלקה אישית יש הרבה תכונות חיוביות, שבזכותן האפשרות של טיפוח אפרסק בבית צברה פופולריות מיוחדת.בנוסף לחיסכון משמעותי במזומן בהשוואה לקניית גידול אפרסק צעיר, חומר השתילה עובר תהליך ריבוד מחייב, המזרז מאוד את הופעת השתילים, ומאפשר גם לזרע לעבור בדיקות ברירה טבעית וסיבולת.


צמח המתקבל בדרך זו ירכוש עמידות מולדת לגורמים סביבתיים חיצוניים, שכן הוא יגדל בתחילה באותם תנאי אקלים.
הסיכוי לתוצאה חיובית מגידול יבול גינה מאבן גדל פי כמה על ידי חומר שנבחר היטב לשתילה. על הגננים לקחת בחשבון שפירות ממוצא זר והחומר שלהם אינם מתאימים לריבוי בנתיב האמצעי ובאזורים הצפוניים של ארצנו. זאת בשל העובדה שתהליך איסוף פירות כאלה מתרחש הרבה לפני שהאפרסקים נכנסים לשלב הבשלות הביולוגית, למעשה, הם עדיין נקצרים ירוקים. שיטה זו מאפשרת לשנע את היבול שנקטף למרחקים ארוכים ללא סיכון לפגיעה בפרי. אבל החרצנים באפרסקים הללו אינם מבשילים במידה הנכונה, מה שהופך אותם לבלתי מתאימים להנבטה נוספת לאחר אכילת הפרי.
בנוסף, הצמח הדרומי לא יוכל להסתגל לתנאי אקלים שונים במקצת, לכן, גם אם יתקבלו שתילים מחומר שתילה, יבולים צעירים יאבדו את הכדאיות שלהם, שכן הם לא יוכלו לקבל את הכמות המתאימה של חום ו אור השמש שהם צריכים.



כדי לבחור חומר, כדאי ללכת לחפש פירות מקומיים או לשאול פירות מהשכן.כדי לגדל אפרסק, יש צורך לקחת כמה זרעים לעבודה, שכן, כפי שמראה בפועל, רק 20-25% מהסך הכל יהיו בר-קיימא. בעת בחירת חומר שתילה, כדאי גם לנטוש פירות מאפרסק מושתל, מכיוון שמאפייני הגידולים המתקבלים עשויים כלל לא להתאים לאלו של יבול האם. האפשרות הטובה ביותר תהיה להשתמש בזרעים מיבול שורש, שבו הסיכוי לקבל צמח בעל מאפייני מין גבוה מאוד.
באשר לבחירת מגוון, זנים אזוריים נשארים בראש סדר העדיפויות, שיהיו להם מספיק שעות אור וטמפרטורת האוויר הזמינה לפריחה ולפרי. בעת בחירת צמח, כדאי לשקול תכונות של מגוון כמו קשיחות חורף, שכן השלב הבא לאחר גידול אפרסק בבית יהיה שתילת שתיל באדמה הפתוחה.
עדיף לתת עדיפות לגידולים מאביקים עצמיים, אם כי עבור קציר פירות יציב, יהיה נכון יותר לשתול מספר גידולי פירות אחד ליד השני באתר.



על מנת לקבל קציר בקיץ, ולא בסתיו, כדאי לבחור זני הבשלה מוקדמת של צמח גינה לטיפוח. בין המועדפים ניתן להבחין בין המינים הבאים, מהם ניתן לקצור את הקציר ביולי:
- "נהרות מוקדמים";
- "קייב מוקדם";
- "אצילים" וכו'.



יש לבחור חומר לשתילה לאחר מכן מהאפרסקים הגדולים ביותר שהגיעו לבשלות ביולוגית. הפרי חייב להיות נקי ממחלות או נזקי חרקים. יש להסיר את העצמות מהעיסה, לשטוף ולייבש.
הכנת אדמה וזרעים
כדי להשיג שתילים מהאבן, עליך לעקוב אחר ההוראות שלב אחר שלב להכנת החומר להשתרשות באדמה:
- יש לשמור את העצם הנקובה והשטופה במים למשך 10 ימים;
- ב-2-3 הימים האחרונים, מומלץ להוסיף לנוזל כל ממריץ גדילה.
האבן תוכל לנבוט רק לאחר החורף, ולכן הגרעין מעמיק לתוך האדמה בעציץ קטן ומפיל אותו לאדמה ברחוב. בדרך כלל עבודה כזו מתבצעת באוקטובר או בנובמבר. אפשרות חלופית תהיה להחזיק את העציץ במקרר או במרתף, אך במקרים כאלה יש צורך לשמור על רמת לחות הקרקע האופטימלית בעציץ.


באשר לבחירת האדמה המתאימה, תרבות האפרסק היא די יומרנית בהקשר זה, כך שאתה יכול לשתול את הגרעין בכל אדמה מוכנה. תחילה יש לחטא אותו, כמו גם להפריה בתרכובות מורכבות. עם זאת, מבנה הקרקע חשוב מאוד להשרשה של חומר שתילה - האדמה חייבת להיות רופפת, מה שיספק אוורור טוב לזרע. העומק שאליו כדאי להוריד את העצם לא יעלה על 8 סנטימטרים.
לאחר שלושה עד ארבעה חודשים, הגרעין יבצבץ. חשוב מאוד ברגע זה לא לחשוף את הצמח לזינוק חד בטמפרטורת האוויר, ולכן יש לבצע התרגלות לחום ולאור בהדרגה כדי לא לעורר את מותו של צמח צעיר.

נְחִיתָה
גידול עץ אפרסק יכול להתבצע בשלוש דרכים:
- שיטת ריבוד, כאשר תנאי קור נוצרים במיוחד עבור הנוקלאולי על מנת להכין ולהקשיח את החומר עד כמה שניתן לפני גידול נוסף;
- מיצוי הליבה הפנימית מהזרעים, התורם לנביטה מהירה יותר;
- שיטה חמה, הכוללת טיפוח הצמח בטמפרטורת החדר.
אפשר לגדל זרעים בשיטת הקרה כשיוצרים טמפרטורת אוויר לחה אך חיובית לאפרסק עם מחזור טוב.


ריבוד כרוך ביישום העבודה הבאה בסתיו.
- עבור חומר שתילה, אתה צריך להרים מיכל קטן ללא מכסה, אשר מלא בחול או כבול. עדיף לנפות את החול כך שלא יכיל תכלילים זרים.
- העצמות מעמיקות ב-6-8 סנטימטר, ולאחר מכן יש לכסות את המיכל בשקית ניילון עם חורים ולהשאיר במקום קריר למשך כל החורף.
- צריך לשלוט בצמח. כאשר מופיעים יריות בעציץ, מוציאים אותו מהקירור, והשתילים מושתלים לתוך מיכל עם תערובת אדמה של כבול, חומוס ואדמה.
- יתרה מכך, התרבית צריכה להתפתח בטמפרטורה של כ-10 מעלות במקום מואר למשך מספר ימים. אז ניתן לשמור את הסיר בבית, אבל טמפרטורת האוויר צריכה להיות +20 מעלות. כמו כן, חשוב לעקוב אחר רמת הלחות בקרקע ולהשקות את הצמח עם התייבשותו.


האפשרות השנייה להשגת תרבית אפרסק כוללת מיצוי של גרעין האבן. שיטה זו תאפשר לך לקבל תרבות משתילה הרבה יותר מהר.
הטכנולוגיה לביצוע העבודה היא כדלקמן.
- את העצמות מנקים מעיסה ומייבשים, לאחר מכן מתפצלים ומוציאים את הליבה, אותה יש לטבול במים חמימים למספר ימים כדי שהזרעים יהיו רוויים היטב בלחות ויתנפחו. יש להחליף מים מדי יום.
- יש לשתול גרעינים נפוחים בעציצים מצוידים בחורי ניקוז. ההעמקה המקסימלית המותרת של חומר השתילה היא 5-6 סנטימטרים.
- הסיר או המיכל עם זרעים חייבים להיות מכוסים בסרט או בכוס. מדי יום יש לאוורר את המיני חממה, להסיר את הקונדנסט שהצטבר ולכסות שוב. לאחר היווצרות הנבטים הראשונים, ניתן להסיר את הסרט.


יש לציין שעץ האפרסק יוצר קודם כל את מערכת השורשים שלו, ואז החלק האווירי גדל. ככלל, צמחים הגדלים מזרע, מושרשים בגינה, מסוגלים לגדול חצי מטר תוך 2-3 חודשים בלבד.
השיטה החמה כוללת שתילת הזרע מהפרי ישירות לתוך העציץ, ללא התקשות מוקדמת. כדי לשרש את החומר, עליך לבצע את הפעולות הבאות.
- העצמות נשמרות בקור למשך שבוע. אפשרות זו נחשבת לריבוד, רק לטווח קצר. לאחר מכן, הזרעים מיושנים במשך כמה ימים בממריץ צמיחה.
- לפני העמקת העצמות, האדמה נרטבת, והעציצים מכוסים בנייר כסף או זכוכית.
- התפתחות הצמח מתרחשת בחדר חם עם גישה טובה לאור השמש. יש להסיר עיבוי באופן קבוע מכיסויים מאולתרים, ולהשקות אם האדמה התייבשה.
- ככלל, יורה נוצרים לאחר 4 חודשים. במהלך תקופה זו, יש להסיר את המקלט, לא ניתן לשנות את מיקום העציצים, אך להימנע מאור שמש ישיר על התרבות, וגם להגן על צמחים צעירים מפני טיוטות.

טיפול בשתילים בבית
טיפול נכון בשתילי אפרסק יעזור להם לצבור כוח מהר יותר. לכן, מתן תנאים נוחים לפיתוח צמחים הוא חובה וכולל מספר אמצעים אגרוטכניים.
- למרות העובדה שהאפרסק אינו תובעני להרכב האדמה, עדיף שיורה לא בוגר יגדל בתערובת של אדמה עלים עם כבול וחומוס.
- לגבי תאורה, גישה לאור השמש בתקופה זו היא גורם חשוב התורם לפיתוח פרודוקטיבי. אם אין מספיק אור בחדר בו ממוקמים מיכלי התרבית, יש להקפיד על מקורות אור נוספים, שיכולים להיות פיטולמפים.
- הלחות צריכה להיות סדירה, אך יש להימנע מהשקיה מוגזמת כדי לא לעורר ריקבון שורשים.


- בחודשי החורף, טמפרטורת האוויר לא תעלה על +4 מעלות, עם כניסת האביב, ניתן להעלות את ערכו ל- +10-15. אם התרבות תפרח לפני ההשתלה באדמה, אז יש לחמם את האוויר במהלך תקופה זו ל- + 20-25 מעלות.
- עם בוא האביב, צמחים יזדקקו לתזונה נוספת. בשלב זה, במרווחים של 10-14 ימים, יש לבצע דשן שורש אפרסק עם תרכובות אורגניות ומתחמי מינרלים.
- ככל שהצמח גדל, ייתכן שיהיה צורך להשתיל אותו לתוך מיכל גדול יותר. עבודת ההשתלה נעשית בצורה הטובה ביותר באביב, לפני שלב הפריחה של היבול, או בסתיו.
- עץ שהגיע לגובה של 70-80 סנטימטרים יזדקק לגיזום, כיוון שיתחילו לצמוח בו יריות צד. על מנת שלעץ יהיו פירות, יש צורך לגזום את הכתר, ובכך למנוע מהצמח להימתח לאורך.



השתלה לקרקע
אם ריבוי יבול גינה בוצע על ידי שתילת זרע לאחר שמירה במרתף או באדמה מיד למקום קבוע בגינה, יהיה צורך להשתיל את העץ לא לפני שנה וחצי.
במקרה שבו השתילים התפתחו בתחילה בבית, עצים צעירים יזדקקו להשתלה באביב הראשון. לפני כן צריך לבחור מקום מתאים בגינה או באזור בו האפרסק יגדל ויניב פרי.עדיף שהעץ ימוקם בצד הדרומי או המזרחי של הגן, שכן שם התרבות תקבל מספיק חום ואור שמש.
חשוב שבאתר, כמו גם בעציץ שבו גדל האפרסק לפני כן, תהיה האדמה הרופפת ביותר. תרבות הגינה תתפתח לאט למדי בחימר ובאדמה כבדה, שבה תיתכן קיפאון לחות.


בנוסף, העץ חייב להיות מוגן מפני המוני אוויר קר וטיוטות. עדיף לשתול כמה אפרסקים בבת אחת, המרחק האופטימלי בין הצמחים צריך להיות 3-3.5 מטר. מבנייני מגורים ומבניינים אחרים באתר, נכון יותר יהיה להניח אפרסק במרחק קל כדי שלא ייצרו צל נוסף לצמח.
מיד לאחר השתלת אפרסק באדמה הפתוחה ובמהלך גידולו הנוסף, יש צורך לספק לתרבית את הטיפול הנדרש. בשנים הראשונות יש לתת לעץ תשומת לב מירבית על מנת למנוע מוות של תרבות שברירית עקב מחלות, פלישות מזיקים או טעויות הקשורות בטכנולוגיה חקלאית.
במהלך חודשי הקיץ החמים, יש לשקול היטב השקיית אפרסק. לחוסר, כמו גם הלחות העודפת, תהיה השפעה שלילית ביותר על התפתחות הצמח. עם כניסתו של החורף, התרבות תזדקק למחסה מפני הכפור, לשם כך יש צורך לחכך את מעגל תא המטען. מחטים או עלי שלכת יכולים לשמש כחומר להגנה מפני טמפרטורות שליליות, ובחורף הראשון, האפרסק צריך להיות מכוסה בנוסף ביוטה.
למידע על איך להנביט זרעי אפרסק, ראה את הסרטון למטה.