תכונות וטיפוח של זני אפרסק עמודים

עץ האפרסק העמודי, למרות היותו צמח אקזוטי, מושך אליו גננים רבים עם התשואות הגבוהות שלו וחוסר היומרה שלו בתנאי גידול. בנוסף, ניתן לטפח כמה זנים לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם בנתיב האמצעי, למשל, באזור מוסקבה.

סוג זה של אפרסק הוא קומפקטי, ובזכות הכתר הדליל הבינוני הוא נראה אסתטי ומעניק לנוף הגן מראה דקורטיבי. עץ האפרסק תופס מקום קטן. בשל העובדה שהענפים הצדדיים שלו מסועפים בצורה חלשה, הצמח כמעט אינו מסתיר את הגידולים שנמצאים בסמיכות.

ניתן לשייך את רוב העצים למינים ננסיים, שכן גובהם מגיע למטר וחצי בלבד. יחד עם זאת, הכתר מזכיר גליל, ונראה יפה מאוד, במיוחד כשהוא פורח ומניב פרי. האפרסק העמודי מניב בדרך כלל יבול שופע, והפירות עסיסיים, מתוקים ובעלי ארומה מעולה.

אי אפשר שלא לציין את התכונות החשובות של הפרי, הרווי בכמות גדולה של ויטמינים, בפרט טוקופרול, רטינול וניאצין (חומצה ניקוטינית). הפרי מכיל גם שמנים אתריים, חומצות צמחיות, סכרידים ותרכובות מינרלים חשובות.

לעץ הפרי יש מספר מאפיינים חיוביים, המבדילים אותו ממינים דומים:

• בשל הכתר הקומפקטי, קל למצוא מקום לנחות;
• כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך טיפול רגיל שאינו קשור לקשיים, בפרט, אין צורך לגזום;
• העץ אינו מפחד מטמפרטורות נמוכות (עד -40 מעלות);
• רוב המינים עמידים למחלות האופייניות לתרבות;
• הצמח נותן פירות גדולים וכבדי משקל - עד 250 גרם, והם ממש טעימים;
• מעץ אחד ניתן לאסוף כ-6 ק"ג פרי או יותר;
• הזן העמודי הוא צמח פורה עצמית המסוגל להאבקה עצמית.

החסרונות העיקריים של המין קשורים לתקופת פרי קצרה, ולכן העצים נתונים לחידוש תכוף. בנוסף, לשתילי יבול יש עלות גבוהה למדי (עד 1,000 רובל).

אספנים רוסים גידלו כמה סוגים של עץ זה מדהימים באיכויותיהם, שלכל אחד מהם מאפיינים משלו ואיכויות משלו.

• אפרסק מבשיל מוקדם "יום השנה לבירה"הוא עץ של מטר וחצי עם פירות עגולים ומסיביים ועסיסיים עד 200-250 גרם. הצמח חסין מפני מזיקים ומחלות חרקים הנגרמות על ידי פטריות. היתרון של המין הוא יבול גבוה שלו (10-12 ק"ג פרי מעץ אחד).
• מגוון אמצע העונה "שטיינברג" שונה עצמאות תאורה, ואפילו עם קיץ לא שמש מביא מספר רב של פירות. זהו עץ לא יומרני בגובה של עד 2 מטר עם פירות קטנים, אך מתוקים בסוכר של 150 גרם, שתכונתו נחשבת לכתום עם כתמי פטל.
• אפרסק "מַזכֶּרֶת" - יבול מניב גבוה, צמחים בוגרים יכולים להגיע ל-2.5 מ' גודל הפירות יכול לנוע בין 100 ל-200 גרם, יש להם צורה מעט מאורכת וטעם אננס, מוערך במיוחד על ידי אניני טעם. העץ זקוק לשפע של שמש וחום, אינו מפחד מבצורת ורוח.
• ביקורות של גננים מנוסים מראות כי מגוון עמודים הוא אופציה מצוינת לשתילה בנתיב האמצעי. "דבש", שמצדיק לחלוטין את שמו, בעל טעם וארומה נפלאים. זהו סוג של אמצע העונה עם פירות עד 180 גרם, ועיסה עסיסית צהובה. אחד המאפיינים החיוביים החשובים הוא עמידות לכפור, העץ יכול לעמוד בטמפרטורות עד -30 מעלות, בנוסף, הוא חשוף לעתים רחוקות למחלות ומזיקים.

הכללים לשתילת אפרסק תלויים באיזה זן ייבחר לגידול.

בהתבסס על המלצות אגרונומים, עבור האזורים הדרומיים עדיף לבחור זני הבשלה באמצע ומאוחר. באזורים קרירים יותר, שותלים צמחים באביב.

ישנן דרישות מסוימות שיש להקפיד עליהן במהלך הליך זה:

• רוב עצי האפרסק אינם אוהבים טיוטות, רטיבות ורוח קרה, ולכן לא ניתן למקם אותם באזורי ביצות ובשפלה;
• רצוי שלצמחים יהיה מספיק אור שמש;
• אם בוחרים באדמה לא פורייה, אז לפני הצבת העצים, ובכל עונה, יש לדשן את האדמה בדשנים מינרליים ואורגניים.

בדרך כלל לשתילה חופרים בור ברוחב של כמטר ועומק של 0.8 מטר, מוסיפים לתוכו זבל נרקב או קומפוסט מוכן בכמות של דלי אחד ומשאירים אותו לשבועיים, מעורבב עם שאר האדמה.

זנים עמודים לאזור מוסקבה, למרות חוסר היומרות שלהם, דורשים הפריה קבועה. כמובן שעדיף להשתמש בתערובות אורגניות טבעיות.

שלבי העבודה העיקריים:

• רוטב העליון באביב לאחר הפשרת השלג - תמיסה של אוריאה נשפכת מתחת לשורשים (0.7 קרבמיד ל-10 ליטר);
• החל מהופעת ניצנים ולאורך כל תקופת הפרי, יש להגן על האפרסק מפני מחלות וחרקים, לשם כך משתמשים במרתח של קליפת תפוז, מליסה או פלפל אדום, לאחר הוספת שבבי סבון מדוללים במים;
• בסתיו, עצים מופרים עם אוריאה ותרכובות אורגניות, אוריאה צריכה להיות 10% מהכלל.

סוגים אחרים של עבודה נפוצים למדי - זה התרופפות, הסרת עשבים שוטים, השקיה רגילה וחיפוי עם חציר או קש.

למידע על איך נכון לכסות אפרסק עמודי לחורף, ראה להלן.