שתילה וטיפול נכון בפטרוזיליה

כמעט כל בעל חלקת הקרקע מגדל צמחים מתובלים. פטרוזיליה היא מוצר רב תכליתי המשמש לטיפול, בבישול או לפרוצדורות קוסמטיות. גידול תרבות זו אינו קשה, אך עליך לציית לכללים מסוימים. לגידול פטרוזיליה משתמשים בשיטות שונות.

פטרוזיליה היא ירק עלים. יש לו בהרכבו הרבה אלמנטים שימושיים שיש להם השפעה חיובית על הגוף בחורף ובקיץ. הצמח יכול להשתמש בשורשים או בעלים, כמו גם זרעים כדי לשמור על תפקוד גוף האדם כל השנה.

אם פטרוזיליה תישתל באדמה הפתוחה, אז זה צריך להיעשות באביב. התנאים הללו הם האופטימליים ביותר עבורה. כמו כן, חשוב שיהיו תנאי מזג אוויר אופטימליים. אם הצמח ישתול עם שתילים, אז הוא מועבר לאדמה פתוחה בגיל חודש וחצי.

כמו כן, חלק מהגננים מעדיפים לשתול לפי לוח השנה הירחי. המספרים הטובים ביותר הם:

• במרץ - 11-24;
• באפריל - 22-26;
• ביוני - 20-25;
• ביולי - 19-25.

פטרוזיליה אוהבת את השמש, ולכן המיטה איתה צריכה להיות בחלל פתוח. חשוב גם להקפיד על מאפייני הקרקע. זה צריך להיות מספיק לח ורופף. אם האדמה ספוגה במים, אז קציר נדיב לא יעבוד.האפשרות הטובה ביותר עבור פטרוזיליה תהיה אדמה עם טיט וחומציות קלה. מומלץ לשתול פטרוזיליה במקום בו צמחו בעבר תפוחי אדמה או בצל.

זרעי הצמח, כמו של שאר בני משפחת המטריות, מכוסים בשמנים המונעים מהנבטים לבקוע מבעוד מועד. להגברת הנביטה, מומלץ לטפל מראש בזרעים. זה יאיץ את הנביטה שלהם.

כדי שפטרוזיליה תנבט, יש להשרות אותה בנוזל. כדי לעשות זאת, הם ספוגים במים חמים במשך 1-2 ימים, ולאחר מכן מיובשים. זה יעזור להכין את הזרעים ולהאיץ את הנביטה.

שיטת השרייה נוספת היא להניח את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. בתחילה, אתה צריך לשפוך כמות קטנה של נוזל לתוך המיכל, ולשים מפית נייר מעל ולשפוך את הזרעים על זה. זה יעזור לחטא את הזרעים.

הדרך השלישית היא להשרות את הזרעים בכוס חומטה אשלגן. לשם כך, קח 1 גרם מהחומר ודלל אותו בכוס מים. לאחר מכן מניחים את המיכל על הסוללה. ביום השני מוציאים את הזרעים ומייבשים היטב.

ההשריה צריכה להיעשות 3-4 ימים לפני הזריעה. כמו כן, חשוב ליישם תחילה דשנים אורגניים על הקרקע, שיעזרו ליבול לצמוח מהר יותר. כדי לעשות זאת, להכין חומוס, זבל או אפר. האדמה מוזנת הן באביב והן בסתיו.

כדי לשתול פטרוזיליה, אתה צריך תחילה להנביט את הזרעים שלה על אדן החלון בבית. אתה יכול לעשות את זה בבית במרפסת. לאחר מכן, הזרעים ינבטו טוב יותר.

לאחר מכן, הזרעים מועברים לבורות רדודים, שעומקם אינו עולה על 2 סנטימטרים. מלמעלה הם מוזגים במים חמים. חומר השתילה נזרע כך שיש מרחק של עד 1 ס"מ בין הזרעים. המרחק בין השורות הוא 50 ס"מ.

בתום הזריעה יש לפזר את הגומות בהרכב תזונתי ולקבוע אותן. לאחר מכן, אתה צריך לחכות לצילומים מוקדמים. זה יכול להיות בין 1 ל 3 שבועות. הכל תלוי בסוג האדמה, הטמפרטורה, הלחות והגיל של חומר השתילה.

הנביטה של ​​זרעי פטרוזיליה היא תהליך ארוך, ולכן לא ניתן לתת תאריכים מדויקים. זה תלוי במגוון, כמו גם בתנאי מזג האוויר. אם הזרעים באיכות ירודה, אז לרוב רובם אינם נובטים. לכן, לפני רכישת זרעים, יש לבחור אותם בצורה נכונה. אתה יכול גם לבשל אותם בעצמך, ולהשאיר את היבול המתקבל בצורה מיובשת לעונה הבאה. זרעים כאלה יש לאחסן בטמפרטורה של 2-3 מעלות. לפני השתילה, יהיה צורך גם לטפל בהם מראש ולהשרות אותם.

כאשר מגדלים פטרוזיליה בבית, אתה צריך לדעת היכן לשים את הירוקים. אתה יכול להשתמש בשני מקומות: אכסדרה או אדן חלון. כאשר הנחיתה תתבצע על אכסדרה, אז זה צריך להיעשות באביב. לשם כך משתמשים בקופסאות קטנות שעומקן אינו פחות מ-20 ס"מ. יש לקחת את הקופסאות מקרטון או עץ. התערובת שהוכנה קודם לכן מוזגת לתוכם. בדרך כלל זה כבול מעורבב עם אדמה ביחס של אחד לאחד.

חשוב ליישם בנוסף ניסוחים אוניברסליים המיועדים לגידולים נשירים. לאחר מילוי הקופסאות בקומפוזיציה, יש צורך להשקות אותה ולעשות חורים קטנים בעומק של עד 1 ס"מ.

כאשר הפטרוזיליה נובטת, השקיה צריכה להיעשות כל יומיים. ניתן לחתוך את הנבטים ברגע בו היצרים מגיעים ל-10 ס"מ. בעת השתילה חשוב להקפיד שראשי הפטרוזיליה יהיו בזווית של 45 מעלות לשמש. יש לשמור על הטמפרטורה בתוך 15-18 מעלות.

התרבות גדלה היטב באדמה פתוחה. זריעה כזו יכולה להיעשות מספר פעמים במהלך כל העונה. הזרע לאחר השתילה ינבוט ביום ה-20. כמו כן, ניתן להאיץ את התהליך אם הזרעים עוברים טיפול מוקדם.

כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת את הזרעים של השנה שלפני האחרון, שכן יש להם הרבה אנרגיה. זרעים אלה מוכנים ומושרים במים חמים, אותם יש להחליף כל שלוש עד ארבע שעות במשך יומיים. לאחר מכן מניחים את הזרעים בממריץ צמיחה מיוחד למשך יום.

אם אתה צריך ירוקים בכמויות גדולות, למשל, למכירה, אז ניתן להשרות את הזרעים בחלב, ולהוסיף סיד חצוף בכמות קטנה לפני השתילה באדמה. במקרה זה, היורה הראשונים יופיעו ביום השני. אתה יכול לזרוע כמה מיטות בקרבת מקום בבת אחת.

זרעים נטועים בחריצים בעומק של עד 2 ס"מ. ניתן להפוך את החריצים למוצקים, אך לאחר מכן יהיה צורך לדלל את השתילים. כדי למנוע דילול, יש להניח זרעים במרחק של 7-10 ס"מ זה מזה בעת השתילה. לפני מילוי הזרעים משקים את הבארות. מומלץ לדלל שתילים כאשר השתילים מגיעים לגובה של 3 ס"מ. לאחר 10 ימים חותכים את הירוקים וניתנים לאכילה.

על מנת שהזרעים ינבטו היטב, יש לשמור על הטמפרטורה בטווח של 25 מעלות.לכן, באביב יש צורך לכסות את האזור עם סרט בלילה. במהלך היום, הסרט מורם כדי לאפשר לאוויר להיכנס פנימה.

פטרוזיליה היא צמח דו שנתי, ולכן, לשתילתה, עליך לבחור אתר שלא מתוכנן להיזרע עם גידולים אחרים בשנה הבאה. לפני השתילה יש לחפור את האדמה, לדשן ולהשקות. לאחר מכן, אתה צריך לדחוס מעט את כדור הארץ.

הכנת זרעי פטרוזיליה לשתילה בחממה מתבצעת באותו אופן כמו לפני השתילה באדמה פתוחה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין את הזרעים עצמם ואת האדמה. אז אתה צריך לעשות חריצים קטנים באדמה ולהניח שם את הזרעים, כמו בעת שתילה באדמה פתוחה. לאחר מכן, האזור מכוסה בסרט ומשקה היטב. הטמפרטורה בתוך החממה צריכה להיות בין 20-25 מעלות. שתילים מופיעים לראשונה לאחר 7-10 ימים.

רק בטיפול נכון בפטרוזיליה ניתן יהיה לגדל צמחים עשירים בחומרי הזנה ובריאים. שתילים נראים בריאים לאחר השתילה אם אין עליהם מחלה. כאשר הפתולוגיה מופיעה, יש צורך להילחם בה. אין צורך לעכב את תהליך הטיפול במשך זמן רב.

לפטרוזיליה יש חסינות גבוהה למדי, ולכן לרוב אינה חשופה למחלות. מנגנוני ההגנה של הצמח עוזרים לו להדוף בעצמו חיידקים, חרקים ווירוסים. אבל זה לא נותן ערובה מוחלטת שהפטרוזיליה לא תחלה.

אם מתגלים התסמינים הראשונים של נזק, יש צורך לנקוט באמצעים בזמן כדי להילחם במזיקים. במקרה זה, הצמח יהיה עמום, יופיעו עליו כתמים צהובים, נרקב וכן הלאה. יש להשתמש באמצעים לטיפול במחלה בהתאם לסוג המחלה. לכן, יש צורך בגישה אינדיבידואלית בכל מצב ספציפי.

מומחים מציינים כי טעם הפטרוזיליה תלוי בהשקיה בזמן. ניתן להשיג תרבות עסיסית ובהירה אם מושקים אותה הרבה. אם אתה צריך פטרוזיליה לייבוש, אז השקיה צריך להיות מוגבל. במקרה זה, זה יהיה ריחני יותר.

ההלבשה העליונה מתבצעת בדרך כלל יחד עם השקיה. יש ליישם דשן 1 או 2 פעמים בעונה. לשם כך השתמשו במלח המפוזר על האתר בכמות של 6 גרם למ"ר. ניתן להוסיף גם חומרי חנקן באותה כמות.

כאשר הצמיחה מתחילה, פטרוזיליה זקוקה לדשנים מורכבים. קרוב יותר לסתיו, מוכנסים רכיבי אשלג או זרחן. הם מדוללים במים בכמות של 7 גרם לליטר. לאחר מכן יוצקים תערובת זו על האתר.

הקטיף יכול להתחיל לאחר הופעת העלים הראשונים על הנבטים. העיתוי המדויק תלוי בזן הצמח. בדרך כלל, הקציר נעשה 2-3 שבועות לאחר שתילת הזרעים באדמה. בעת הקטיף, יש צורך לחתוך את הגבעולים נמוך. לצריכה טרייה, הצמח נקטף לפי הצורך. אפשר לאחסן אותו בשקיות או בכלי פלסטיק במקרר.

גננים מנוסים מאמצים שיטות חקלאיות שונות כדי להאיץ את הנביטה. מכיוון שפטרוזיליה היא צמח דו שנתי, הטכנולוגיה החקלאית אינה דורשת טיפול מיוחד. לשם כך יש לשתול את הזרעים באדמה מופרית ורופפת. במהלך השתילה מוכנסת גם אוריאה בכמות של 10 גרם למ"ר. זה יעזור למנוע את המראה של שורשי צד. אתה יכול גם להוסיף 50 גרם של סופר פוספט או סולפט למ"ר.

כדי להאיץ את הצמיחה, אתה יכול להשרות את הזרעים על נסורת. לשם כך, נסורת מטופלת מראש במים רותחים עם חומצה בורית. ההשריה מתבצעת במשך מספר שעות, ולאחר מכן מיובשים את הזרעים ושותלים באדמה.

בסוף אוסף הפטרוזיליה צריך להחליט מה יצמח באתר בעונה הבאה. לא מומלץ לשתול שם שוב פטרוזיליה או נציגים אחרים של צמחי מטרייה. גידולים כאלה ניתן לשתול על מיטה כזו רק לאחר 4 שנים. זה יהיה אידיאלי לשתול עגבניות, שום, קטניות או תפוחי אדמה בגינה אחרי פטרוזיליה.

כיום ישנם כ-80 מינים של תרבות זו. לבציר מוקדם, מומלץ להשתמש בזנים הבאים:

• "ארלקינו";
• "פוטי";
• "עבודה פתוחה";
• "פידליו".

כדי להכין זרעים בעצמך, אתה צריך לבחור את הצמחים הבריאים ביותר שיש להם מערכת שורשים מפותחת. יש לאחסן אותם במיכל עם חול בטמפרטורה של 0 מעלות. באביב, חומר כזה נבדק בנוסף ודגימות פגומות נזרקות. הפריחה תגיע תוך 30-40 יום.

בדרך כלל חיתוך ירק מתרחש בשורש. לאחר זמן מה, צומח אחד חדש במקום היורה המרוחק. השורשים נשארים באדמה עד הכפור. נבטים טריים יכולים לשמש לתקופה ארוכה.לאחסון לטווח ארוך, הירוקים נשמעים, אך במקביל יש לאסוף אותם במזג אוויר חם ויבש, כאשר הטל ירד.

יש לאחסן זרעים באזור מאוורר, שבו קרני השמש אינן חודרות. לא מומלץ לאחסן ולייבש את החומר בתנור. לאחר ההשריה, מניחים את הזרעים בשקיות נייר או בצנצנות. הם מאוחסנים במקום חשוך בטמפרטורת החדר בחדר שבו הלחות אינה עולה על 90%. עם אחסון נכון, הזרעים יכולים לשכב עד 4 שנים.

למידע על איך לזרוע פטרוזיליה, ראה את הסרטון למטה.