איפה ואיך פומלה גדלה?

הפירות של הפומלה האקזוטית בולטים לא רק בשל גודלם הגדול בצורה יוצאת דופן, אלא גם בשל טעמם המתוק והחמוץ הבהיר. ההדר הזה, הגדל בעיקר במדינות דרום מזרח אסיה, נכנס למתכון של מאכלים לאומיים רבים. איכויות הטעם שלו זכו להערכה גם על ידי תושבי מדינות אחרות באזורים שונים של העולם. באילו מדינות נמצא הצמח הזה? מהן התכונות שלו? האם אפשר לגדל פומלה בבית? מהם סודות הטיפול בצמח הזה?

פומלה הוא סוג של עץ ירוק עד, חלק ממשפחת ה-rue. גובהם של צמחים ממין זה יכול להשתנות בין 5 ל-15 מטרים או יותר. הקוטר של גזעים זקופים או מעוקלים הוא בדרך כלל 10-20 סנטימטרים. בעצים בוגרים מאוד, עובי הגזעים יכול להגיע ל-30 סנטימטר ומעלה.

ענפי הפומלה חזקים, אלסטיים, שמוטים, מכוסים בקליפה אפורה-חום או חומה בהירה. העלים בעלי פטוטרת, מבריקים, אליפטיים או ביציים בצורתם, בצבע ירוק כהה.

פרי הפומלה הוא פרי גדול כדורי או בצורת אגס בקוטר של 15-25 סנטימטרים, מכוסה בקליפה בשרנית עבה. משקל הפרי הממוצע יכול להגיע ל-1-2 ק"ג. בחלק מהדגימות המשקל יכול להגיע עד 10 ק"ג, והקוטר יכול להגיע ל-30 ס"מ ומעלה.

בתוך פרי הפומלה יש בדרך כלל כמה זרעים גדולים יחסית. עם זאת, בפירות של זנים מסוימים של יבול זה, ניתן למצוא גם זרעים קטנים רבים. ראוי לציין כי הזרעים משמשים לעתים קרובות על ידי מגדלים לגידול שתילי פומלה צעירים, בדרך כלל יורשים את כל התכונות של צמחי האם.

צבע הפרי משתנה מירוק בהיר לצהוב בהיר וירוק אזמרגד כהה. בשרה של פומלה ירוק בהיר או ורדרד, מעט פחות עסיסי מאשר אשכולית. טעמה של העיסה נעים, חמוץ או חמוץ-מתוק.

בכמה זנים של פומלה, לפירות יש טעם מתוק בולט וארומה הדרים חזקה. קליפת הפרי משמשת במטבח האסייתי כחומר משמר בהכנת תכשירי פירות ופירות יער. השכבה הספוגית הלבנה המקיפה את עיסת הפרי לרוב אינה נאכלת.

כלאיים של פומלה משמשים מגדלים כדי להשיג צורות תרבותיות שונות של צמחי הדר. בפרט, תרבות זו משמשת באופן פעיל על ידי מדענים בגידול מלאכותי של מיני הדרים כמו תפוז (תפוז מר), אורובלנקו וטנלו.

הפומלה מופצת בשיטות זרעים וצמחיות. לרוב, מגדלים זרים מפיצים פומלה על ידי השתלתה על שורשי גידולי הדרים אחרים.

בטבע, תרבות אקזוטית זו גדלה באופן מסיבי באזורים עם אקלים טרופי, המתאפיין בלחות משמעותית וטמפרטורת אוויר גבוהה יחסית (+25 ... + 30 מעלות צלזיוס). בתנאים נוחים, גובהו של עץ פומלה בר יכול להגיע ל-8-15 מטרים. ניתן לחשב את תוחלת החיים של פומלה הגדלה בטבע בעשרות שנים. בממוצע, יבול הדרים זה חי ונושא פרי במשך 50-150 שנה.

בתנאים טבעיים, עצי פומלה גדלים ומתפתחים באופן הפעיל ביותר על קרקעות לחות ומנוקזות היטב. מתאים ליבול הדרים לא יומרני זה ולקרקעות עם תכולת מלח גבוהה. אז, בטבע, עצי פומלה גדלים בבטחה לא רק ביערות טרופיים, אלא גם בחופי האוקיינוס ​​והים, למשל, בפלורידה (ארה"ב), איי בהאמה ותאילנד.

מדענים רואים במדינות דרום מזרח ומזרח אסיה - מלזיה, אינדונזיה, תאילנד, וייטנאם ודרום סין כמולדתו של צמח זה. ממדינות אלה במאה ה-14, מלחים לקחו את הפומלה לאירופה.

כיום, יבול הדרים יקר ערך זה מעובד לא רק במולדתו ההיסטורית (בדרום מזרח אסיה), אלא גם בארה"ב (קליפורניה), בישראל, באי טהיטי. במדינות אירופה אין שימוש נרחב בפומלה, בעיקר בשל תנאי אקלים שאינם מתאימים לגידול יבול אקזוטי זה.

עץ פומלה בוגר (מעל גיל 7-8 שנים) מניב פרי מדי שנה. התרבות נכנסת לשלב הפריחה באביב. הבשלת הפירות מתרחשת במשך מספר חודשים - מסוף הסתיו בערך ועד תחילת האביב (מנובמבר עד מאי). רוב הפירות מבשילים בפברואר.

גידול פומלה בבית הוא לא משימה קלה, אבל עדיין, לדברי מגדלים מנוסים, זה בר ביצוע. על מנת שתרבות אקזוטית זו תתפתח כרגיל בין פרחי הבית, היא צריכה לספק תנאים קרובים ככל האפשר לבית הגידול הטבעי שלה.

לשם כך, צמח טרופי חייב לספק את התנאים הבאים:

• תאורה שופעת, ארוכה, אך רכה במהלך היום;
• לחות גבוהה וטמפרטורת אוויר גבוהה יחסית בחדר;
• חוסר טיוטות;
• ללא שינויי טמפרטורה פתאומיים.

הדרך העיקרית לגדל פומלה בבית היא זרע. בשיטת רבייה זו מצליחים מגדלי הפרחים בדרך כלל להשיג שתילים בריאים היורשים את תכונותיו של צמח האם. במקרים מסוימים, לפומלה צעירה שגדלה מזרעים עשויות להיות תכונות של קודמיהם הגדלים בטבע, כגון עלים קטנים או קוצים. בנוסף, כאשר מגדלים פומלה מזרעים, מגדלי צמחים מנוסים אינם ממליצים לסמוך על קבלה מוקדמת של הפירות הראשונים.

להנבטה, זרעים נבחרים מפירות בשלים, בשלים היטב. סימנים של פרי מתאים להשגת זרעים הם:

• ניחוח הדרים מורגש היטב;
• קליפה צפופה, מבריקה ואלסטית, משחזרת בקלות את צורתה המקורית לאחר סחיטה;
• צביעה אחידה התואמת לזן (ירוק ליים, כתום-זהוב, צהוב עז).

מבחינה ויזואלית, הפרי לא צריך להיראות מקומט, מעוות, מעופש או רדום. על הקליפה לא צריכים להיות כתמים שחורים, עקבות של עובש, אזורים ספוגים.

לנביטה הגבוהה ביותר, על פי מגדלים מנוסים, יש זרעים טריים שנקטפו. אם מתוכננת לדחות את הזריעה מסיבה כלשהי, אז לאחר איסוף וייבוש הזרעים יש לאחסן בחדר קריר ולח בינוני בו טמפרטורת האוויר אינה עולה מעל 5 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה, ניתן לאחסן זרעי פומלה למשך 80 יום.

יש לנקות ביסודיות את הזרעים המופקים מהפרי משאריות העיסה, לשטוף ולהשרות במים מושבעים חמימים למשך מספר שעות. לאחר מכן, יש לזרוע אותם מיד. זרעו זרעים במיכלים קטנים מלאים בתערובת של חול וכבול, נלקחים בפרופורציות שוות. לפני הזריעה, יש לשפוך את תערובת האדמה במיכלים בשפע עם מים.

כל זרע נזרע לעומק של פי 2 מאורכו. לאחר הזריעה, המיכל מכוסה בסרט פוליאתילן שקוף ומניח על אדן חלון שטוף שמש. במקרה זה, טמפרטורת האוויר בחדר צריכה להיות לפחות + 24 ... + 25 מעלות צלזיוס. אסור להציב מיכלים עם גידולים ליד רדיאטורים לחימום. יש להקפיד על אותם תנאים בעת טיפול בצמחים צעירים.

לפני הופעת השתילים, יש לאוורר את המיכל עם היבולים באופן קבוע, ולנקות את סרט הפלסטיק מעובה שהצטבר. האדמה במיכל צריכה להיות תמיד לחה, אך אסור לתת למים לעמוד במיכל. עודף מתמיד של לחות באדמה בעתיד יכול להוביל לריקבון של זרעים או למוות של שתילים. בנוסף, מים עומדים במיכל עלולים לגרום לעובש וכתוצאה מכך לפגיעה בזרעים.

בתנאים נוחים (לחות וחום גבוהים), הזרעים מתחילים לנבוט במשך 2-5 שבועות. במקרים מסוימים, שתילים מופיעים 7-8 שבועות לאחר הזריעה. לאחר הופעת יריות, מסיר את סרט הפלסטיק מהמיכל ומובטח כי לחות אוויר גבוהה והטמפרטורה המומלצת (+25 מעלות צלזיוס) נשמרות ביציבות בחדר.

יורה מתעוררים צריכים להיות מסופקים עם תאורה שופעת, ארוכה, אך רכה במהלך היום. יחד עם זאת, צמחים צעירים חייבים להיות מוגנים מאור שמש ישיר כדי למנוע כוויות. השקיה וריסוס מומלץ לבצע בשעות הבוקר או הערב - לפני תחילת הפעילות הסולארית.

3-4 שבועות לאחר הופעת השתילים, הם מתחילים לשתול שתילים צעירים. הם יושבים בכוסות רדודות (10-15 ס"מ בגובה) מלאות בתערובת לצמחי הדר. ניתן להשתמש גם בתערובות אדמה מוכנות המומלצות לשתילת קקטוסים (צמחים בשרניים) או עצי דקל.

לאחר שתילת שתילים בכוסות, יש לתת לצמחים צעירים זמן הסתגלות. ברגע שהשתילים מתחזקים ומתחילים לגדול שוב, מומלץ להאכיל אותם. להלבשה עליונה מותר להשתמש בדשנים לצמחים חובבי חומצה. Plantafol 30-10-10 הוכיחה את עצמה כהלבשה עליונה, הממלאת את כל הצרכים של צמחים צעירים במיקרו- ומקרו-אלמנטים.

נחיתה של פומלה באדמה פתוחה מותרת רק באזורים עם אקלים מתאים - חם ולח. יש לשתול צמחים רק לאחר שגובהם מגיע ל-30-60 סנטימטרים.

הטיפול העיקרי בפומלה הוא השקיה וריסוס קבועים.גידול הדרים זה רגיש ביותר לחוסר הלחות באוויר ובאדמה. עם זאת, זה לא תובעני במיוחד על הרכב הקרקע. תצפיות מראות שצמחים אקזוטיים אלה משתרשים באותה מידה בחרסיות ובחוצות, כמו גם בקרקעות חוליות עם רמות גבוהות של חומציות ובסיסיות.

בהיותו צמח טרופי חובב לחות, הפומלה בו זמנית אינה סובלת לחות עומדת באדמה. גורם זה הופך לעתים קרובות לגורם העיקרי להתפתחות ריקבון שורש.

פומלה היא גידול טרופי עמיד בפני נזקים של פתוגן פטרייתי הגורם לוורטיקיליום. עם זאת, אי הקפדה על הכללים לטיפול בצמח זה עלול לגרום להתפתחות של ריקבון שורש וחום, כמו גם כלורוזה. כדאי להגן על היבול האקזוטי הזה מפני מזיקים כמו כנימות וקמח, זבובים לבנים, תריפס וקרדית עכביש.

בכפוף לכל ההמלצות לעיל לטיפול בפומלה, אתה יכול בקלות לגדל את הצמח הטרופי הזה בסביבת דירה. אפילו בהיעדר פריחה, הוא יכול להשתלב בצורה נאותה בפנים הבית, ולהפוך לקישוט החיים הבהיר שלו.

למידע על היכן וכיצד גדלה הפומלה, ראה את הסרטון הבא.