פומרניאן: איזה סוג של צמח זה, אילו חלקים שלו ואיפה הם משמשים?

כיום, על מדפי החנויות אפשר למצוא הרבה צמחים אקזוטיים. עבור רבים זה נשאר התפוז, פרי המבוסס על המנדרינה והפומלה הידועים. פומרניאן, או צ'ינוטו, לא מרשים בטעמו, אבל מתענג על היתרונות שלו.

פומרניאן שייך לפירות ההדר, הוא נקרא גם "צ'ינוטו" ו"ביגרדיה". רובם משווים את טעמו לטעם של קלמנטינה בוסר או לימון. ליתר דיוק, התפוז הוא פרי הנובע מהצלבה של מנדרינה ופומלה.

פירות גדלים על עצים ירוקי עד גבוהים, שגובהם מגיע ל-3-10 מטרים. יש לו עלים קשים בעלי צורה מלבנית הדומים לאלה של עץ תפוז. על ענפי התפוז זרועים קוצים קטנים. העלים מכילים כמות גדולה של שמנים אתריים, המשמשים באופן פעיל בבישול ובקוסמטולוגיה.

בחודשים מאי-אפריל מופיעות על הענפים תפרחות או פרחים בודדים, בעלי ארומה ריחנית. לאחר הפריחה נוצרים פירות שנראים כמו קלמנטינות קטנות, פחוסות משהו, עם קליפה עבה. מנקודת מבט של בוטניקה, נכון יותר לקרוא להם ברי רב דגנים. הם מחולקים לפרוסות מכוסות בסרט שקוף. הפירות חמצמצים בטעמם, עם מרירות קלה.

הודו נחשבת למקום הולדתו של התפוז, אך הוא מעובד גם בדרום מזרח אסיה, בקווקז ובאזור הים התיכון.כמו לימון, תפוז ניתן לגדל בבית על אדן החלון.

כמו כל הדר, תפוז עשיר בחומצה אסקורבית ובוויטמינים אחרים. אבל, כמובן, זו לא הסיבה שבגללה אוכלים את הפרי המר הזה. כדי לחדש ויטמינים אלה, אתה יכול לאכול פירות הדר טעימים יותר.

הרכב התפוז יכול להיקרא ייחודי. הוא מכיל גליקוזידים, פחמימות, חומצות ממקור אורגני. שמנים אתריים עשירים בקמפן, L-linalool, גרניול.

הפרי שייך לתזונה - 100 גרם מהמוצר מכיל 53 קק"ל, רובו מים, פחמימות וסיבים. הם מכילים חלבונים וכמות קטנה של שומנים.

כתום מפגין יעילות גבוהה בטיפול במחלות של מערכת העצבים - עומס רגשי, עייפות כרונית, תשישות עצבים, התקפי פאניקה. זה עוזר לחסל עצבנות, רעד, לנרמל את לחץ הדם הנגרם על ידי טכיקרדיה. הודות לשמנים אתריים, תפוז שימושי גם לדיכאון ומתח.

לתפוז יש השפעה נוגדת קרישה קלה. זה מפחית את צמיגות הדם, מה שעוזר במניעת הסיכון לקרישי דם.

הודות לחומצות אורגניות וסיבים, הפרי טוב למערכת העיכול. הראשונים משפרים את ייצור מיץ הקיבה, כך שהמזון מתעכל טוב יותר ומהיר יותר.זה, בתורו, עוזר למנוע תהליכי תסיסה במעיים.

סיבים משפרים את תנועתיות המעיים, מה שמשפר גם את העיכול. סיבים גם מסירים רעלים ורעלים מהמעיים, עוזרים לנקות אותו ולשקם את המיקרופלורה שלו. מיץ תפוזים עם מים עוזר להיפטר במהירות מההשלכות של הפרעות עיכול - נפיחות, בחילה.

לבסוף, מיץ מסייע בסילוק רעלים מהגוף, ולכן הוא יעיל במאבק בהרעלה, כולל אלכוהול. יש אפילו את מה שנקרא וודקה תפוזים, שלאחר השתייה אין תסמונת הנגאובר או שהיא קלה.

שמן תפוז מאופיין באפקט אנטי קור בולט. שמנים אתריים וויטמין C בהרכבו מחזקים את מערכת החיסון, מה שמגביר את עמידותה לנגיפים ולגורמים סביבתיים שליליים. בנוסף, למוצר יש אפקט מכייח ומסייע בטיפול בשיעול. השמן מתמודד גם עם כאבים בחזה המתרחשים עם שיעול חזק. ראשית, כפי שכבר הוזכר, הוא מסיר ליחה ומקל על שיעול, ושנית, יש לו תכונות משככות כאב.

מיץ תפוזים, מדולל במים, מסומן כגרגור לגרון ולפה לכאבי גרון, stomatitis ותהליכים דלקתיים אחרים. בריכוז נמוך יותר, נלקח הרכב דומה כמו חומר מגרה חיסוני. זה גם עוזר לנרמל ולייצב את לחץ הדם.

Chinotto מאופיין גם על ידי אפקט חיטוי בולט. זה מאפשר לך להשתמש בו לשאיפה עם קבוצה והצטננות, לקחת את זה כטיפול מונע נגד דלקות מעיים.במריחה חיצונית שמן תפוז מחטא את העור, מקדם ריפוי פצעים ויעיל בטיפול במחלות דרמטולוגיות. הוא מאופיין גם בפעילות אנטי פטרייתית, משמש לטיפול בחזזיות.

פירות עוזרים לגוף לייצר ויטמין D, החיוני לבריאות העור והעצמות. נוכחותם של נוגדי חמצון וויטמין E מאפשרת לתפוז להאט את תהליכי השינויים בתאים הקשורים לגיל. לשמן יש השפעה מועילה על העור, ולכן נמצא בשימוש נרחב בתחום הקוסמטיקה.

תמצית צ'ינוטו משמשת לירידה במשקל. זאת בשל יכולתם של הפירות להפעיל תהליכים מטבוליים ולהקהות את תחושת הרעב. אבל הזסט המושרה בוודקה, להיפך, מעורר את התיאבון.

מרכיבי התמצית מאיצים את תהליך פיצול השומנים ומסירים עודפי לחות מהגוף, ולכן המוצר יעיל במאבק בצלוליט. במקביל, זה גם עוזר להחזיר את גוון העור. זה משפר את האפקט האנטי צלוליט שיש לשמן.

למרות התכונות השימושיות הרבות של הפרי, הוא עלול לגרום נזק חמור לגוף. קודם כל, אסור לצרוך אותו עם אי סבילות אישית ואלרגיות לפירות הדר. שנית, צ'ינוטו מכיל הרבה חומצות, ולכן זה לא מומלץ לאנשים עם חומציות גבוהה של מיץ קיבה. יש צורך לסרב לשימוש בפירות ומרכיביהם במקרה של מחלות דלקתיות של מערכת העיכול - גסטריטיס, כיבים, לבלב, מערכת השתן.

לפני השימוש בשמן תפוזים חיצונית, כדאי לבדוק תגובה אלרגית - זרוק מעט מוצר על פרק כף היד או על העור בעיקול המרפק. אם לאחר 24 שעות לא הייתה תגובה שלילית מהגוף, ניתן להתחיל להשתמש בשמן.

יחד עם זאת, צריך לזכור את זה הוא מרוכז מאוד, ולכן לא ניתן למרוח אותו על העור בצורתו הטהורה. כחלק מהמסכות, מספיקות כמה טיפות של רכיב זה. בנוסף, ניתן להמיס אותו בשמנים ניטרליים טבעיים - זית, פשתן, אפרסק.

אותן המלצות תקפות בעת שתיית מיץ פירות. זה יכול לגרום לכוויות בקרומים הריריים ובעור, ולכן יש לדלל אותו תמיד במים.

עם זאת, גם בהיעדר התוויות נגד, חשוב לא להתעלל בצ'ינוטו. אחרת, כאבי ראש, בחילות מתרחשים, במקרים חמורים, עוויתות, הקאות קשות, בלבול של הכרה נצפים.

אם אתם מתכננים להשתמש בתפוז לקציר גרידה, עליכם לוודא כי פני השטח שלו אינם מטופלים בתרכובות כימיות המיושמות כדי לשפר את ההובלה והאחסון. זה בדרך כלל מצוין על ידי פני השטח המבריקים של הפרי.

פירות מרים לא ניתן לאכול בצורתם הטהורה. עם זאת, מסירים מהם את הגרידה, אותה מייבשים, ולאחר מכן מוסיפים אותה למאפים, שימורים וריבות, רטבים וסלטים. הוא מעניק למנות ארומה הדרים מעוררת תיאבון ופיקנטיות קלה. הבצק, שאליו מתווסף מרכיב זה, מקבל גוון קרמי צהבהב ויפה.

גרידה מתווספת גם לפתנים ולמיץ. אפשר להכין איתו תה ריחני ובריא.כדי לעשות זאת, הוסיפו מעט גרידה לתה שחור או ירוק וחלוטו את המשקה בדרך הרגילה. גרידת צ'ינוטו משתלבת היטב עם בשר ועופות, דגים.

מבושל בסירופ מתוק וחתיכות קליפה מיובשות הופכים לפירות מסוכרים. נכון, הם חייבים להיות נתונים לשעות רבות של השרייה במים עם שינוי מתמיד שלהם לטריים. אז אפשר להיפטר מהמרירות של הקליפה.

בנפרד, ראוי להזכיר את תמצית התפוז, הנקראת סינפרין. הוא משמש לייצור תזונת ספורט (הוחלף אפדרין, שהוכר כלא בטוח). סינפרין משמש גם להכנת משקאות קלים ודלי אלכוהול. התמצית, בעלת תכונות התחדשות וחיטוי, מתווספת לתוספי תזונה ולמוצרי קוסמטיקה. זה גם נכלל לפעמים בקונכיות של גלולות.

שמנים אתריים של תפוז נמצאים בשימוש נרחב בארומתרפיה. בצורתו הטהורה, יש לו אפקט טוניק וממריץ. כמו כן, המוצר מתווסף לתערובות ארומטיות המרגיעות ומרגיעות, ומשמשות לטיפול בנדודי שינה. שמנים ממלאים את הבית בניחוח נעים וחם ובעלי אפקט אנטיספטי.

אם אין זמן או הזדמנות להכין מסכות, אז אתה יכול להכניס כמות קטנה ממנה לקרם רגיל שבו אתה משתמש בדרך כלל. יש צורך להוריד את השמן רק בחלק של הקרם שישמש. אי אפשר "לתדלק" את כל הצנצנת בצורה כזו.

זה ידרוש זן מיוחד שנקרא מנדרינה "פבלובסקי".לצמח מראה של עץ ירוק עם ענפים גמישים ארוכים. גודלו כמעט ולא מגיע ל-1 מ' יש לו עלים האופייניים לתרבות, בדומה לעלווה של עץ תפוז, כהה יותר בחלק העליון ומעט בהירים בחלק התחתון.

פירות תפוז תוצרת בית קטנים, כל אחד שוקל כ-70-80 גרם. בניגוד לזנים שנרכשו בחנות, למנדרינה של פבלובסקי יש קליפה דקה יותר.

הבשר כתום עז עם ריח תפוז חזק, בעל טעם מתקתק-חריף עם מרירות קלה. קל לקלף ולחתוך לפרוסות. בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, הוא פורח פעמיים בשנה באפריל וספטמבר.

"פבלובסקי" הוא המגוון היחיד של קלמנטינות שניתן להפיץ על ידי ייחורים. אבל ניסיונות לגדל עץ מזרע יכולים להפוך לתוצאות בלתי צפויות. לצמח החדש לא יהיו אותם מאפיינים כמו צמח האם.

להשרשה ייחורים מתאימה אדמה חומצית מעט, המורכבת מאדמה נשירת עם תוספת של חול וחומוס. חשוב לא לשכוח את הארגון של שכבת הניקוז, שכן הצמח אינו סובל אדמה ספוגת מים.

יש צורך לשרש ייחורים עם 2-3 עלים. לאחר השתילה, יש צורך לכסות אותם בסרט או חצי מבקבוק פלסטיק חתוך. תהליך ההשתרשות לוקח בממוצע 3-6 חודשים.

פומרניאן היא תרבות דרומית הדורשת שעות אור ארוכות. עם חוסר אור, יש צורך לארגן תאורה מלאכותית נוספת. הטמפרטורה האופטימלית היא +25 מעלות. במהלך תקופת הניצנים, זה צריך להיות מופחת ל +20 מעלות.

לאחר הפרי, הצמח זקוק למנוחה. זה מתרחש בדרך כלל במחצית השנייה של החורף.בשלב זה, מומלץ ליצור משטר טמפרטורה לצמחים בטווח של 10-15 מעלות והשקיה מתונה. אם תשלול מהצמח מנוחה כזו, אז בעתיד הפירות שלו יקטן.

יש צורך להשקות את הצמח כל 2-3 ימים עם מים חמים מיושב. בקיץ אתה יכול לעשות את זה לעתים קרובות יותר, בחורף - לעתים רחוקות יותר. אין לאפשר ריבוי מים באדמה; כתום יכול אפילו לעמוד בבצורת קצרת טווח.

אוויר יבש, במיוחד בתקופת החימום, לא יכול להיקרא שימושי עבור עץ. ריסוס יעזור למנוע מהעלים להתייבש. מעת לעת יש צורך להציג דשנים אורגניים ומינרלים. במהלך עונת הגידול יש צורך בחבילות עליונות חנקניות, שאותן יש להפסיק עם תחילת ניצנים.

גיזום עצים הוא אחת הדרכים להגדיל את תפוקת היבול. יש צורך להסיר ענפים חלשים ויבשים, כמו גם תפרחות מוקדמות. הם מורידים את כוחו של התפוז, לא מאפשרים לקבל פירות גדולים.

גיזום גם עוזר ליצור סוג כזה או אחר של כתר, מכיוון שרבים מגדלים מנדרינה "פבלובסקי" למטרות דקורטיביות.

בתחילת האביב ובסוף הסתיו, העיקר לא בתקופת הפריחה, הצמח צריך להיות מושתל. עד שהצמח מגיע לגיל 7, השתילה מתבצעת מדי שנה. לאחר תקופה זו, בצע את ההליך כל 2-3 שנים.

אם מקפידים על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, הצמח מתחיל לפרוח בשנה השנייה לשתילה, ובשנה השלישית הוא מתחיל לשאת פרי.

ראה למטה לפרטים.