איך לטפל בעגבניות: סודות ושיטות גידול

קשה לדמיין גינה ללא עגבניות. הם משמשים גם טריים וגם משומרים לחורף. הוא האמין כי תרבות זו היא קפריזית למדי כאשר גדל. אם זה כך - ננתח במאמר זה.

העגבניות שייכות למשפחת צללי הלילה ומגדלות על ידי גננים כגידול שנתי. אוכלים את הפירות שנוצרו לאחר היווצרות השחלות, בעלות גווני אדום, צהוב או כתום.

גובה השיח משתנה בין 50 ס"מ - 3 מ' ותלוי במאפייני המגוון והטיפול, האקלים. ישנם זנים קובעים ובלתי מוגדרים. לראשונים יש נקודת עצירת צמיחה שנקבעה על ידי הטבע, ולאחר שהגיעו אליה, הם מפסיקים לצמוח באופן עצמאי כלפי מעלה. לשני אין נקודה כזו, לכן, כדי להשיג יבול באיכות גבוהה, יש צורך לצבוט מעת לעת את החלק העליון של השיח.

עגבניות גדלות הן באדמה הפתוחה והן בחממה. עם זאת, בתחילה הזרעים גדלים בדרך כלל בבית, זורעים בתחילת עד אמצע מרץ.

לגידול, זרעים או יורה משמשים. הראשונים נרכשים בחנויות או נקטפים מהפירות המוצלחים ביותר שגדלו בשנה שעברה. נקודה חשובה - השיטה האחרונה יכולה לגדל רק זנים לא היברידיים של עגבניות. יש לעדכן כלאיים מדי שנה על ידי קניית זרעים חדשים, אחרת התוצאה עלולה להיות בלתי צפויה. ניתן להשריש ילדים חורגים גם על ידי הנחתם במים עד להופעת השורשים או מיד באדמה.

בהתאם לקצב הבשלת הפרי, העגבניות מחולקות להבשלה מוקדמת, אמצע הבשלה והבשלה מאוחרת. מבשילים מוקדמים מבשילים כבר 80-95 ימים לאחר שתילת הזרעים, מבשילים מאוחרים - לאחר 118-125 ימים. באמצע העונה יש זמן ביניים בין שני אלה.

יבול ההבשלה המאוחרת נקצר מסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר (ולפעמים הכפור הראשון), הוא נבדל ביכולתו לאחסון לטווח ארוך, מתאים היטב לקציר החורף.

טיפול בעגבניות הוא משימה אחראית למדי. בהיותם גידול דרומי, הם תובעניים ביותר לגבי טמפרטורה, שעות אור, איכות הקרקע ודפוסי השקיה.

כלאיים נחשבים קלים יותר לטיפול, הם בדרך כלל קובעים, אינם דורשים צביטה, סובלים היטב שינויי טמפרטורה ומאופיינים בעמידות למחלות השכיחות ביותר בעגבניות. עם חוסר ניסיון, מומלץ לגדל עגבניות היברידיות שכן קל יותר לטפל בהן.

עם זאת, על פי גננים רבים, עגבניות היברידיות נחותות מאלה שאינן היברידיות בטעמן. האחרונים מפגינים מגוון טעמים, בעוד שהכלאיים "הכל לטעם אחד". אגב, מאפייני הטעם תלויים גם בתנאי הגידול - העגבניות הכי טעימות שגדלו והבשילו על ענף.

עגבניות מעורבות במחזור יבולים, לכן, על מנת להגביר את התפוקה, מומלץ לשתול אותן על ערוגות בהן צמחו מלפפונים, סלק, בצל, כרוב, אפונה וצנוניות בשנה שעברה. אתה לא יכול לשתול עגבניות באזורים שבהם צמח סולאנס - תפוחי אדמה, פלפלים, מלפפונים, חצילים. במקרה זה, קיימת סבירות גבוהה לזיהום של עגבניות עם זיהומים האופייניים לסוג זה של יבול. מאותה סיבה, אסור לשתול עגבניות ליד הירקות הרשומים.

לתרבות, נבחר מקום שטוף שמש חם ללא טיוטות. עגבניות צריכות לקבל אור שמש וחום לפחות 7-8 שעות ביום. מסיבה זו, לא ניתן לשתול אותם לאורך גדרות, מתחת לעצים, שם הם אינם יכולים לשאת פרי.

בעת שתילת זרעים, יש להכין את האחרון. זרעים איכותיים לא צריכים להיות ריקים, יש להם כתמים כהים ופגמים אחרים. לאחר בדיקה ויזואלית, ניתן להוריד את הזרעים לכוס מים. אלו ששקעו לתחתית מתאימים לשימוש נוסף. צף על פני השטח - לא ינבט ולא יניב יבול איכותי.

רוב המחלות של צמחים בוגרים (עד 80%) קשורות לזיהום של הזרעים מהם הם בקעו, ולכן חיטוי הוא הליך חשוב ביותר.

כדי לבצע את זה, יש צורך לדלל 1 גרם של אשלגן permanganate בליטר מים ולערבב את התערובת ביסודיות. קשרו את הזרעים בשקית גזה והורידו את התמיסה למשך לא יותר מ-30 דקות.

ממריץ גדילה ביולוגי צריך להיות מלא בזרעים, אתה יכול גם להשאיר אותם בשקית גזה, או להניח אותם בתמיסה עצמה למשך 10-12 שעות. הזרעים מוכנים כעת לשתילה. הם טובלים באדמה במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני, אם אנחנו מדברים על גידול בקופסאות נפוצות, או 2-3 חתיכות כשגדלים בעציצים בודדים.

עם טכניקת שתילה זו, שתילים יצטרכו להיות דליל לאחר הופעת שני עלים. ניתן להימנע מכך על ידי הנבטת הזרעים תחילה. כדי לעשות זאת, הם מונחים על צלוחית, עדיף להניח תחילה פיסת בד או גזה מתחת לזרעים, ולמלא אותה במים בטמפרטורת החדר. החלק העליון מכוסה גם בבד. כעת יש להניח את המגבת במקום חמים, למשל, על אדן החלון ולהרטיב לפי הצורך.

לאחר מספר ימים יופיעו יורה מהזרעים, ולאחר מכן ניתן להשתיל אותם באדמה. לאחר שתילת הזרעים מפזרים אותם באדמה (בעובי של כ-1 ס"מ), מרטיבים (רצוי באקדח ריסוס) ומכסים אותם בזכוכית או בניילון. בצורה זו, המיכלים נשארים בטמפרטורה של +25 עד להופעת היורה הראשונים.

כאשר זה קורה, הזכוכית או הסרט מוסרים, וניתן להפחית את טמפרטורת האוויר ב-1-2 מעלות. לאחר שבוע וחצי, כאשר השתילים רוכשים 2 עלים, הם בוחרים. צמחים חלשים מוסרים, במידת הצורך, מושתלים לתוך מיכלים אחרים.

מספר ימים לאחר הקטיף יש צורך להקשיח את השתילים על ידי הנחתם למשך מספר ימים (3-5) בתנאים של טמפרטורה מופחתת ל-15-18 מעלות.

לאחר 55-65 ימים ממועד השתילה, ניתן להשתיל עגבניות בחממה או באדמה פתוחה. ככלל, בשלב זה השיחים מגיעים ל-10-15 ס"מ, הם התחזקו, ובקופסאות ובעציצים הם הופכים דחוסים בבירור.

בעת שתילת עגבניות, נכון להתמקד לא כל כך בהמלצות יצרן הזרעים, אלא בתנאי מזג האוויר. ניתן להשתיל עגבניות בחממה מסוף אפריל (אם המבנה מצויד במערכת חימום) או מסוף מאי. בשטח פתוח - לא מוקדם יותר מהמחצית הראשונה של יוני. יחד עם זאת, כבר לא צריך להיות כפור לילה, טמפרטורת האוויר בלילה לא צריכה לרדת מתחת ל- +10, טמפרטורת הקרקע לא צריכה להיות פחות מ- +8.

מומלץ לשתול עגבניות במזג אוויר יבש ורגוע, רצוי בערב. מומלץ להכין להם את האדמה בסתיו - לחפור, להוסיף חומוס. עם זאת, אם זה לא נעשה מראש, אתה יכול לבצע את ההליך 3-4 ימים לפני השתילה.

בדרך כלל נשמר מרחק של עד 50 ס"מ בין שתילים. החורים מורטבים מראש, והשיחים מושתלים בהעברה, כלומר יחד עם גוש עפר ​​מעציץ או קופסה. זה מאפשר לגרום למינימום נזק לשורשים, כדי לזרז את זמן ההישרדות של הצמח.

ניתן לשתול עגבניות רק באדמה חמה, אחרת הן יסתגלו לאורך זמן ועלולות למות. אתה יכול בנוסף לחמם את האדמה על ידי מתיחה של סרט פלסטיק שקוף על פני השטח שלה 2-3 ימים לפני השתילה.תנאי חממה נוצרים מתחת לסרט, אשר יתרום לחימום כדור הארץ.

מיד לאחר השתילה, מומלץ לקשור שתילים. לאחר מספר ימים, סביר להניח שתצטרך להוסיף מעט אדמה, מכיוון ששורשים חדשים נוצרים קרוב לפני השטח.

שבוע לאחר ההשתלה, ניתן ליישם דשנים חנקניים על קרקע פתוחה כדי לחזק את מערכת השורשים. יש לחזור על ההליך כל 2-3 שבועות עד להיווצרות הפרחים. במהלך היווצרות השחלות והפרי, מומלץ רוטב אשלגן-זרחן.

כדי לקבל יבול טוב, יש צורך ליצור שיח מאחד, מקסימום שני גזעים. יש לצבוט תרבויות ביניים לאחר 5-6 מברשות עבור עגבניות טחונות ולאחר 7-8 עבור אלו הגדלים בחממה או חממה.

יש צורך לצלול את התהליכים הצדדיים הנוספים, אשר ימשכו את כוחו של הצמח, וימנעו ממנו ליצור פרחים ושחלות. יש לצלול את הנבטים לפני שהם מגיעים ליותר מ-5 ס"מ באורך. אחרת, הצמח עלול לחלות.

אגב, שיחי חממה תובעניים ביותר לחילופי אוויר בתוך המבנה, ולכן האחרון צריך להיות מצויד בפתחי אוורור ודלתות.

מומלץ להשקות עגבניות כל 5-7 ימים, ולמנוע את התייבשות השכבות העליונות של האדמה וקיפאון הלחות. חוסר הלחות הופך להיות הסיבה לחוסר החוזק בצמח לצמיחה ולפרי, העודף גורם לריקבון של השורשים והגבעול.

להשקיה, השתמש במים חמים, שופכים אותם קרוב ככל האפשר לשורש. מיד לאחר ההשקיה מומלץ לשחרר את האדמה, מה שיסייע במניעת סטגנציה של לחות.

אם לא ניתן להשתחרר לאחר כל השקיה, יש לעשות זאת לפחות כל שבועיים. פעם בחודש, יש צורך לשחרר את האדמה בין השורות.

רוב הזנים המודרניים של עגבניות מאופיינים בעמידות למחלות וזיהומים. דלי לילה מאוחרים והתקפה של פטריות שונות הם הרגישים ביותר. דלקת מאוחרת מתבטאת בכתמים שחורים על העלים. כאשר מתגלים הסימנים הראשונים של phytophthora, יש לטפל בצמח הפגוע, כמו גם בשאר השיחים, באמצעים מיוחדים למניעה.

אם לא ניתן לרפא את השיח, מומלץ להסירו, לחטא את מקום הגידול כדי למנוע את מותם של שאר העגבניות. הם עושים את אותו הדבר עם רגל שחורה, אשר מתרחשת בדרך כלל עקב קיפאון של הלחות באדמה ואטימות שלה.

עלווה מצהיבה מעידה על פגיעה במערכת השורשים. אם העלים הצהיבו רק מעט וזה קרה לאחר השתלה באדמה פתוחה, תופעה זו נחשבת מקובלת. לאחר שהצמח יסתגל וישקם את השורשים, העלים יפסיקו להצהיב.

עלים צהובים בתקופת גידול שתילים בקופסאות או בעציצים מצביעים על כך שלשורשים אין מספיק מקום ואדמה. אתה צריך להשתיל אותם באדמה או בחממה, או להגדיל את נפח המיכלים לגידול ביתי.

עם חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, המדביקה עגבניות אדמה, עדיף להתמודד עם קוטלי חרקים שתוכננו במיוחד למטרה זו. מהכנימות וקורי העכביש שהופיעו, ניתן להקל על השיחים על ידי ריסוסם במי סבון.

כדי לקבל יבול טוב, גננים מנוסים ממליצים על הדברים הבאים:

• רק שתילים שהופיעו במהלך השקיה עלולים להיפגע; שימוש בפיפטה להשקיה יעזור להימנע מכך. יש למלא אותו במים ולכוון את הפיה בין האדמה לקיר כוס השתיל. נותר רק לשחרר את המים מהפיפטה בכמות מספקת.
• הסוד לשמירה על הגבעול מפני ריקבון ונזקים בנקודת המגע עם הבירית הוא שימוש בחומרי בירית סינתטיים ולא טבעיים.
• אם רוצים להגדיל את מספר העגבניות, אפשר להרבות אותן בצלילה. וכדי שהגרע שנתלש ייתן שורשים מהר יותר, ניתן להוסיף למים דשנים מינרליים או ממריץ צמיחה המשמש לזרעים.

ראה את הסרטון הבא לקבלת טיפים לטיפול בעגבניות.