תיאור ומאפיינים של זן העגבניות "נס ורוד"

לנסות עגבניות טריות מהחצר האחורית שלך הוא תענוג עבור רוב הרוסים, שהם מחכים להם שנה שלמה, והרצון להשיג את הופעת הפירות הראשונים של העגבניות במהירות האפשרית מובן. כדי לרצות אותם בטעם, וזה קרה מוקדם ככל האפשר, גננים מנוסים ממליצים לבחור במגוון ההיברידי F1 של עגבניות פינק מירקל.

מקום הולדתו של כלאיים זה הוא טרנסניסטריה. הוא רשום בפנקס המדינה מאז 2010. מתאים לגידול בחממות (אזורי הצפון) ובשטח פתוח (באזורי הדרום).

שיח הצמח יכול להגיע לגובה של שני מטרים, אך בממוצע גדל עד שמונים ס"מ באוויר הפתוח ועד מאה ועשרה ס"מ בחממה. ככל שהוא גדל, צריך לקשור אותו ולהצמיד אותו.

פירות ה"פינק מירקל" בצבע המתאים מבשילים. מאפיין חשוב של זן זה הוא תכולת הסוכר הגבוהה בעגבניות, שרבים רואים בה יתרון גדול.

מסתה של עגבנייה גדולה מגיעה לפעמים ל-700 גרם, אבל עגבנייה רגילה שוקלת כ-250 גרם. יש לו קליפה דקה, הפרי לא נסדק. זה נוח להעביר אותו.

להיברידית יש את התכונות החיוביות הבאות:

• פירות מוקדמים מאוד ומהודקים בידידות;
• טעם טוב;
• חוסר יומרה לתנאים;
• שימור הטעם בכל אקלים, בכפוף לכללי הטיפוח;
• מספר רב של פירות;
• חסין למחלות.

בין החסרונות ניתן להבחין בין הדברים הבאים:

• חיי מדף קצרים;
• אי נוחות לקציר לחורף.

כדי לגדל את "הנס הורוד", תחילה עליך להכין את השתילים. זרעים מטופלים מראש בתמיסת אשלגן פרמנגנט (1%) ונטועים לעומק של שניים עד שלושה סנטימטרים באדמה לחה. מיכלים עם זרעים נטועים צריכים להיות מכוסים בנייר כסף ולהניח במקום חמים ומואר היטב. כאשר השתילים גדלים לשניים או שלושה עלים, הם נטועים בעציצים נפרדים - אתה יכול מיד לשתול אותם בכבול, כדי לא לפגוע בשורש.

כמה שבועות לפני ההשתלה "למקום מגורים קבוע", צמחים צעירים מתקשים.

לאחר נסיגת הכפור באביב, אתה יכול לשתול את השתילים המוכנים באדמה פתוחה. לשם כך, הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל-15 מעלות. עם הבדלי טמפרטורות גדולים, מערכת שורש העגבניות לא תוכל להתפתח. בזמן השתילה, הצמחים צריכים להיות בני חודש לפחות. יש לטפל באדמה עצמה בחומרים המכילים נחושת שבועיים לפני השתילה.

מקום המיטות צריך להיות שטוף שמש ומוגן מפני טיוטות. הזמן הטוב ביותר להשתלה הוא מעונן או ערב. השתילה מתבצעת בשליש מגובה הגבעול. נבטים צריכים להיות במרחק של 40 ס"מ אחד מהשני. בעת השתילה, הם מושקים במים חמים, האדמה מסביב נדחסת ומפזרת חיפוי (שכבה של שני סנטימטרים).

הנס הורוד אינו דורש טכניקות עיבוד מיוחדות.יש צורך להשקות את הצמחים בבוקר או בערב, במים חמימים מתחת לשיח, כדי שהמים לא יציפו את העלים ואת הגזע, ולראשונה זה נעשה רק שבוע לאחר השתילה בצמחייה. קרקע, אדמה. בעת השקיה, חשוב להקפיד על המידה. עודף מים מזיק לצמח בדיוק כמו המחסור בו.

כמה שבועות לאחר השתילה באדמה, אתה צריך להאכיל את העגבניות. הבא יהיה צורך כאשר העגבניות מתחילות לפרוח, והשלישי - כאשר השחלות הפירות נוצרות. לעיבוד, אתה יכול לבחור כלים כגון Kemira Universal או Effekton.

כדי שהתשואה תהיה מקסימלית, בשלב היווצרות שיח עגבניות, יש צורך להפוך אותו כך שיהיו לו שניים או שלושה גבעולים. לפני מברשת הפרחים הראשונה, כל הילדים החורגים מוסרים. כדי שהשיח לא ייפול וישבר תחת המשקל של יציקת עגבניות, יש לקשור אותו.

למרות עמידות למחלות, זן עגבניות זה דורש גם הליכי מניעה נגד מחלות שונות האופייניות לצמחי גינה. במהלך עונת הגידול, אתה לא יכול לעשות בלי שימוש בקוטלי פטריות. בדרום מתבצע עיבוד מתאים בימים חמים ומעוננים, ובאזורי הצפון - כאשר השחלות מתחילות להיווצר ולאחר מכן כל עשרה ימים.

עגבניות "נס ורוד" מקבלים בעיקר משוב חיובי מלקוחות.מי שעסקו בזרעים של עגבניות אלו מציינים שגם אנשים שלא היו בעלי ניסיון רב בגינון הצליחו לגדל מהם שתילים טובים, לשתול אותם בהצלחה באדמה ולקבל יבול גדול. יחד עם זאת, צמחים במהלך הקיץ אינם דורשים תשומת לב מיוחדת, עמידים בפני טמפרטורות קיצוניות ודבר מסוכן כמו phytophthora.

רבים מציינים את הצבע הנעים והטעם המעולה של הפרי, את בשרניותם, כמו גם את העובדה שההבשלה ההדרגתית של העגבניות מאפשרת להשתמש בהן בבישול מאכלים שונים עד הסתיו. יחד עם זאת, לאנשים יש קשיים מסוימים בקשירת שיחים, מכיוון שלעתים צמחים מוארכים מאוד בצמיחה, מה שלא תמיד נוח לתחזוקה. באשר לאחסון של פירות בשלים, זה באמת לא יכול להיעשות במשך זמן רב.

המדע הוכיח שעגבניות ורודות בריאות יותר ממקבילותיהן הצהובות והאדומות. הם מכילים חומר שימושי כל כך לבריאות האדם כמו סלניום - זהו נוגד החמצון הטוב ביותר. סלניום ממריץ את מערכת החיסון ופעילות המוח, מגן מפני מחלות לב ואונקולוגיה, מדכא זיהומים, מסייע בדיכוי עייפות ודיכאון. כמו כן, עגבניות ורודות מכילות ויטמיני B, ויטמינים C, PP, K, H, שהם בעלי ערך רב לגוף האדם.

מכיוון שהזן "פינק מירקל" הוא היברידי (כפי שמעיד סימן F1 על האריזה עם הזרע), קצירת זרעים מעגבניות שגדלו בגינה שלך אינה מבטיחה חזרה על קטיף מצוין לא פחות בשנה הבאה, שכן הכי הרבה תכונות יקרות ערך שהושגו על ידי הכלאיים מ"הורים", לא תמיד עוברות בתורשה.

אתה יכול לאכול פירות כאלה פשוט על ידי חיתוך לחתיכות וזיזת עשבי תיבול, או על ידי הוספתם לסלטים. בגלל הגודל המרשים של הפירות לארוחת צהריים וערב, מספיק לקחת רק כמה מהעגבניות האלה - זה יספיק להכנת מנת ירקות מלאה. הם גם מכינים מיץ עגבניות מעולה.

לשימורים, כמעט אף פעם לא משתמשים בעגבניות Pink Miracle בגלל גודלן הגדול, אם כי כמה אניני טעם מהזן המסוים הזה חותכים את העגבניות הללו לחתיכות לפני המלחה וקוטפים אותן בצורה זו. פשוט לא נוח לשים אותם בצנצנת בשלמותם, מה שהופך להיות הסיבה לשימוש בהם בעיקר בצורתם הגולמית. ניתן להוסיף דגימות קטנות למיכלים בעת כבישה של עגבניות מזנים אחרים.

למידע נוסף על עגבניות ורודות, ראה את הסרטון למטה.