עגבנייה "אלסו": תיאור המגוון וכללי הגידול

עגבניות הן הירקות האהובים על מבוגרים וילדים רבים. הם טעימים בפני עצמם או בשילוב עם מאכלים אחרים. הם קלים לגידול וישנם זנים רבים. אז, לאחר שהבנת את המאפיינים של זנים שונים, אתה יכול לבחור את זה שהוא יותר לטעמך.

למשל, אפשר לשים לב לעגבנית אלסו. המאמר שלנו ידבר על התכונות של הזן והכללים לטיפוח שלו.

מי שאוהב זנים בעלי פרי גדול, סביר להניח שיאהב את עגבנייה אלסו. לפירותיו משקל של 200-300 גרם, אך לרוב הם גדולים יותר, מגיעים ל-800 גרם. הבשר בשרני, אך לא עסיסי במיוחד.

עדיף להשתמש בעגבניה טרייה, להכין ממנה סלטים. אבל תושבי הקיץ משתמשים בהצלחה באלסו לקציר לחורף. רבים מעריכים אותם על טעמם העשיר והמעט מתוק.

עגבניות מזן זה מכילות כמות גדולה של ויטמינים A, C, E. עקרות בית אוהבות להכין ממנה מיץ עגבניות. בגלל העיסה המתוקה שלהם זה יוצא סמיך וטעים מאוד. קטשופ תוצרת בית הוא גם טוב. בשל העובדה שהקליפה של זן זה צפופה למדי, הירקות נשמרים טריים לאורך זמן, ואיכותם ומראהם נשארים ברמה גבוהה.

המאפיין של הזן מצביע על כך שהשיח יכול להגיע לגובה של עד מטר. הפירות בצבע אדום ודומים לצורת לב, אך הם גם עגולים ומעט שטוחים. בדרך כלל על שיח יש הרבה פירות שגדלים בגדילים ארוכים.

הזן שייך להבשלה המוקדמת, הוא גדל על ידי מגדלים סיביריים, אז הם סיפקו הכל כדי שאנשים באזורי הצפון יוכלו לקצור וליהנות מירקות בריאים. עגבניות נותנות יבול, שלושה חודשים לאחר שתילת הזרעים. אתה יכול לגדל אותם גם באדמה פתוחה וגם בחממה.

תהליך הגידול מתחיל בהכנת זרעים. מרגע זריעת הזרעים באדמה ועד לשתילתם באדמה או בחממה אמורים לעבור חודשיים. לפני הכנת הזרעים, אתה צריך לטבול אותם במים. את אלו שצצים אפשר לזרוק. הזרעים האלה ריקים.

אלה שנותרו נשמרים תחילה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך שעה. ואז הם מטופלים עם "אפין" או מיץ אלוורה. לאחר מכן יוצקים את הזרעים במים, אבל כדי שהמים לא יכסו אותם לגמרי. שתים עשרה שעות הם יהיו במיכל הזה, אבל כל ארבע שעות יש לחדש את המים.

לאחר מכן, הזרעים נובטים על מטלית לחה המונחת במיכל פלסטיק מכוסה במכסה. יש צורך להבטיח שהם יהיו לחים, אבל במתינות, והם לא צריכים להיות יבשים. בלילה הם מוכנסים למקרר, ולכן הליך ההתקשות מתבצע. לאחר שלוש חזרות, אתה יכול להניח את הזרעים באדמה. פירות זקוקים לסידן, לכן מוסיפים סידן חנקתי לאדמה.

כאשר הנבטים מתחזקים, ניתן לשתול את השתילים באדמה בצורה כזו שיהיו ארבעה שיחים למ"ר. אם השטח אינו מאפשר מיקום כה מרווח של שיחים, מותר להביא את מספרם למ"ר לשבע חתיכות. שתילים נטועים באדמה הפתוחה חודשיים לאחר הופעת היורה הראשונים. רצוי להשאיר מרחק של כחמישים סנטימטר בין השיחים.

בהתחלה יש לכסות שתילים למשך הלילה עד שהם מתחזקים ומסתגלים לתנאים החיצוניים. אתה צריך לטפל בעגבניות Alsu באותו אופן כמו בעגבניות אחרות.

• הם יכולים ללכת ללא מים במשך זמן רב, אבל זה לא אומר שצריך לייבש אותם. אם מזג האוויר חם ויבש, יש להשקות את השיחים פעמיים בשבוע, בתנאי שהם גדלים באדמה הפתוחה. אם העגבניות נמצאות בחממה, מספיקה השקיה שבועית. בעת השקיה, חשוב מאוד להקפיד שלא יפלו מים על העלים. עם זאת, כאשר המברשות מתחילות לקשור, במזג אוויר חם מאוד, ניתן להגדיל את כמות ההשקיה. אתה צריך להסתכל על האדמה, לבדוק כמה היא יבשה.
• מומלץ לשחרר את הקרקע, זה יעזור לשמור על הלחות באדמה ובמקביל לספק לה אוויר.
• יש צורך להסיר עשבים שוטים בזמן. חלק מהגננים הולכים לטריקים קטנים ושותלים עשבי תיבול חריפים לצד עגבניות או פרחים כמו ציפורני חתול ופטוניה. הודות להם, עשבים שוטים לא גדלים כל כך מהר, מזיקים עוקפים עגבניות, אבל דבורים, להיפך, עפות אל הארומה ומאביקים פרחים.
• כדי למנוע הופעת חרקים מזיקים ונזקים לצמחים, מספיק לטפל בשיחים בקוטלי חרקים רק פעם בחודש.

כאשר מגדלים עגבניות "Alsu" אתה צריך לקחת בחשבון כמה ניואנסים.

• קודם כל, העובדה שלפירות יש משקל רב, מה שאומר שצריך לקשור היטב את השיחים. אחרת, הגבעולים עלולים פשוט להישבר תחת משקל העגבניות.
• בנוסף לעובדה שהשיחים האלה בהחלט צריכים בירית, הם עדיין צריכים להיווצר לשניים או שלושה גבעולים. שיחים בחממה גדלים עד מטר וחצי, ובשטח הפתוח - עד שמונים סנטימטר. אגרונומים מנוסים מציעים שאין צורך לצבוט את החלק העליון, השיחים עצמם יפסיקו לגדול.
• על מנת שהפירות יהיו מתוקים, טעימים ובשלים לחלוטין ויגיעו לגודל גדול, הם זקוקים להאכלה קבועה. אך יחד עם זאת, אגרונומים ממליצים לא להתלהב עם דשנים אורגניים, שכן זה יכול להוביל לצמיחת עלווה פעילה ולהפחית את זרימת האוויר בין השיחים.

• בעת שתילת צמחים, יש לזכור כי השיחים יגדלו עם הזמן, והם לא צריכים לגעת זה בזה. אם עגבניות גדלות בחממה, יש לאוורר אותה באופן קבוע כדי שהאוויר לא יקפאון.
• מגוון "Alsu" מתייחס לאותם סוגי עגבניות שצריכים להיות ילדים חורגים. זה נעשה כך שהשיח נוצר בצורה נכונה, לא יהיה עמוס בפירות, ובו בזמן נותן יבול טוב. אם הצביטה לא מתבצעת, ניתן לכתוש את הפירות. והיתרון העיקרי של מגוון זה הוא פירות גדולים מאוד. Pasynkovanie הוא להסיר יורה עודף.

• קציר העגבניות מזן זה מבשיל מיוני עד ספטמבר, והפירות מוסרים עם הבשלתם, כלומר כל הקיץ ניתן ליהנות מהטעם הנפלא של הפרי. כמה תושבי קיץ מנוסים יודעים עוד טריק קטן אחד, וממקמים ערוגות עם עגבניות ליד עצי תפוח, שכונה זו תורמת להבשלה מוקדמת של עגבניות.

למגוון "Alsu" יש הרבה יתרונות.

• אחד היתרונות של הזן הוא שעגבניות עמידות לרוב סוגי המחלות הפוגעות בדרך כלל בגידולי נר הלילה.
• התשואה שלו יכולה להיות כשמונה קילוגרם למ"ר. זה מעיד על ידי ביקורות של תושבי הקיץ, אבל במקרה זה הכל תלוי בטיפול. טיפול טוב ייתן תשואה גבוהה.
• הזן עמיד בפני הפתעות מזג האוויר ומעניק תמיד יבול טוב עם טיפול נאות.
• רבים מעריכים את העגבניות הללו על טעמן המתקתק המיוחד, החמיצות לא נצפית בהן.
• נוח גם שהצמח עמיד בפני רוב המזיקים ואינו זקוק לעיבוד מתמיד.

אבל, כמו כל סוג של גידולי ירקות, יש חסרונות.

• חלק מהחסרונות כוללים את העובדה שעגבניות מושפעות לפעמים מכתמים חומים. מחלה כזו רודפת עגבניות אם הן גדלות בשדה הפתוח, ולא בחממה.על מנת שהצמח יחזור למצבו הקודם, יש לטפל בו בתרכובות המכילות נחושת. ואתה צריך לעשות זאת ברגע שאתה מבחין בכל הסימנים כדי שהמחלה לא תתפשט עוד יותר. עלים פגומים נחתכים ונהרסים.
• עבור אחרים, נראה שהחיסרון הוא שהעגבניות זקוקות לחיזוק טוב. הגבעולים אינם עבים מדי, והפירות כבדים, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לקשירה.
• ניואנס נוסף: למרות הסלטים והמיצים הטעימים מאוד מהעגבניות האלה, באופן כללי, לסובב אותם זה לא מאוד נוח. עדיף למטרות אלו לבחור בזן אחר.

לסקירה של עגבניות מזן Alsou, ראה את הסרטון הבא.