עגבניה "כתום": תיאור מגוון ותהליך הגידול

הירק הנפוץ ביותר בדאצ'ות ובגנים של הרוסים נחשב לעגבניה. זנים אדומים נפוצים במיוחד, אך גם לזנים אחרים יש ביקוש. עגבנייה יוצאת דופן "כתום" מושכת תשומת לב עם צבע מיוחד ומספר יתרונות.

במשך שנים רבות תופס גידול ירקות זה מקום מיוחד באזורי הארץ. פירות הם חלק בלתי נפרד מהתזונה, במיוחד בקיץ. באמצעות גידול, אגרונומים מפתחים זנים חדשים עמידים יותר למחלות, מזיקים וגורמים שליליים אחרים. זה גם משפר את טעם הפירות.

בין המגוון העצום של הזנים, ראוי לציין נציגים אקזוטיים בודדים, למשל, מגוון התפוזים, אשר נבדל בטעם ובמראה יוצאי דופן.

מומחים מבטיחים כי מגוון זה אינו שייך לקטגוריה של כלאיים. מגוון זה גדל לפני 18 שנים, ומאז הירק החל לצבור פופולריות במהירות בקרב גננים רוסים בשל מאפייניו החיוביים הרבים.

עם טיפול נאות וגידול נכון, ניתן לקצור בין 15 ל-20 ק"ג עגבניות ממ"ר אחד של מטעים.

עגבניות "כתום" נבדלות בעיקר מזנים אחרים בצבען יוצא הדופן. אבל זה לא ההבדל היחיד.

• הפירות בעלי צבע יוצא דופן, צהוב עם גוון כתום. בשל כך קיבל הזן את שמו.
• משקל פרי אחד יכול להגיע עד 400 גרם, הממוצע הוא 250-300 גרם.
• צורת העגבניות עגולה, בעלת צלעות קלות.
• ארבעה תאי זרעים.
• בשר עסיסי ובשרני. הירק משמש לעתים קרובות להכנת מיצים בשל מספר הזרעים הקטן.
• תכולת הסוכר היא 3.2%. חומר יבש - 6.2%. טעם נעים ועדין עם תווים מתוקים.

בעת גידול צמחים, נעשה שימוש בטכניקות סתימה, שבמהלכן השיח יוצר מ 1 עד 2 גבעולים להפקה. תהליכים לרוחב מוסרים, והשיח קשור.

מגוון העגבניות הזה אינו מוגדר. משמעות הדבר היא כי לשיח אין מגבלות צמיחה. מדובר בירק גבוה, שגובהו מגיע למטר וחצי. וגם הצמח מאופיין בהסתעפות חזקה, שבגללה הוא זקוק לתמיכה נוספת. גודל העלווה בצבע ירוק אופייני בינוני.

התפרחות הראשונות מתחילות לקשור מעל העלה 8-9. בהתאם לסוג, הם מחולקים ביניים ופשוטים. פריחה נוצרת לאורך הגזע כל 2-3 עלים.

את הקציר הראשון מהשיח ניתן לקצור כ-100 ימים לאחר הופעת הנבטים. פירות בצבעים עזים מבשילים מוקדם, במיוחד אם הירק גדל באזור הדרום.וגם קצב ההבשלה של העגבניות ומספרן מושפעים באופן משמעותי מהרטבים שונים.

מומחים ברמה גבוהה מעריכים את האיכויות הגסטרונומיות של הירק, המשלבות מתיקות, רכות, עסיסיות, בשרניות ואיכויות נוספות. מומלץ לצרוך עגבניות גולמיות, אך בשל הצבע המושלם שלהן, הן אידיאליות לחיתוך ירקות בהיר או לסלט צבעוני.

עגבניות מזן זה מומלץ לאכול לצורך תפקוד תקין של מערכת העיכול. והם גם נלקחים עם חוסר קרוטן ובתזונה.

אחת האלרגיות הנפוצות ביותר היא תגובה למזונות אדומים. השפעה זו נגרמת על ידי הפיגמנט ליקופן, הכלול בהרכב של עגבניות אדומות רגילות ומזונות ארגמן אחרים. בפירות של הזן "כתום", מרכיב זה נעדר. ירקות מרווים את הגוף בוויטמינים ומינרלים שימושיים, מבלי לעורר תגובה אלרגית.

שקול את התכונות החיוביות של מגוון זה.

• יבול שופע. עם טיפול נאות, תוכלו לאסוף בעקביות סלסלות מלאות של עגבניות.
• מראה פרי מקורי ומושך.
• לצמח עמידות מוגברת לפיטופטהורה.
• טעם מעולה וארומה ריחנית.
• גודל פרי גדול.
• תכונות שימושיות של ירקות.
• מיקום קומפקטי באזור המקומי בשל גובה השיח.

בין החסרונות ניתן להבחין במספר גורמים.

• הירק אינו סובל אחסון והופך במהירות לבלתי שמיש.
• במהלך ההובלה, עגבניות מאבדות את צורתן.
• הצמח זקוק לטיפול מוכשר וזהיר.

כדי לקבל יבול עשיר, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת שתילים לשתילה, כמו גם לעיבוד האדמה. גננים מנוסים טוענים שניתן לגדל את זן התפוז באמצעות שתילים, או לזרוע זרעים ישירות באדמה הפתוחה.

אם תחליט לבחור בשיטה השנייה, יש להקשיח את החומר לפני הזריעה. מלכתחילה, הזרעים מטופלים בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס ולאחר מכן מקוררים במי קרח. וגם שיטה פופולרית להשריית תבואה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט 1%. כחלק מהזרעים יש לשמור כחצי שעה. הליך זה יגן על הצמח מפני מחלות ומזיקים שונים.

כדי להשיג שתילים בזמן, זרעים נזרעים בתחילת האביב. בחודש מאי, הצמחים כבר מושתלים באתר. יש להכין מיכלים המשמשים לגידול. ניקוז מונח בתחתית המיכלים ולאחר מכן מכוסה במצע. אדמה חולית או חרסית היא אידיאלית לירקות. כמו כן, מומלץ להאכיל את האדמה בחומרים ותערובות אורגניים.

אם אתה רוצה לגדל שתילים בזמן הקצר ביותר, כסה את המיכלים עם סרט עבה ושקוף. זה ייצור אפקט חממה. הנח את המיכל באזור מואר היטב. ברגע שנוצרים 2 עלים על הנבט צריך להתחיל צלילה.

תושבי קיץ וגננים שאינם רוצים לבזבז זמן ואנרגיה על גידול שתילים משתמשים בשיטה של ​​שתילת זרעים ישירה ישירות לתוך האדמה. העבודה מתחילה בסביבות תחילת מאי. למרות העובדה שזו הדרך הקלה ביותר, במקרה זה זה לא יעבוד כדי לקבל קציר מוקדם של פירות. בנוסף, תהליך הבשלת ירקות ייקח זמן רב יותר בהשוואה לגידול משתילים.

מקום אידיאלי לזריעה הוא אזור מואר ללא רוחות חזקות וטיוטות. אם במקום הזה נהגו לגדל ירוק, דלעת, קטניות וגידולי שורש, האדמה הזו אידיאלית.

בהתבוננות בתכונות הטיפול ובהמלצות של מומחים, כולם יכולים להשיג תוצאות מצוינות. חשוב מאוד לדעת ניואנסים מסוימים בעת גידול מגוון מסוים. אפילו חריגות קלות מהנורמה עלולות להוביל, במקרה הטוב, לקציר חלש, במקרה הרע, למוות של הצמח.

יש צורך להשקות את השיחים לא יותר מ 2 פעמים בשבוע. בעיקרון, תהליך זה מתבצע תוך כדי ייבושו, במיוחד בקיץ היבש. 2 עד 4 ליטר מים מספיקים לצמח אחד.

התכונה העיקרית של השקיית עגבניות היא שהיא מתבצעת מתחת לשורש הצמח. אל תשכח לעשב באופן קבוע את האזור מעשבים שוטים, כמו גם לשחרר את האדמה בין הליכי המים.

המפתח לבציר עשיר וטעם פירות מעולה הוא רוטב עליון רגיל, כמו גם בחירה נכונה של תרכובות וחומרים. במהלך עונת הגידול, יש צורך להפרות את צמח הפרי לפחות 3 פעמים. מומחים ממליצים לבחור בתוספים אורגניים.האדמה שבוע לאחר שתילת השתילים מטופלת בהרכב הבא: 1 ק"ג זבל לליטר מים.

בפעם השנייה ההלבשה העליונה מתבצעת כאשר פורחות 2-5 מברשות. במקרה זה, עדיף גם להשתמש ברכיבים אורגניים, אך בתוספת אלמנטים מיוחדים. כ-2-3 גרם מנגן וסולפט נחושת מתווספים ל-10 ליטר מים וזבל.

בפעם השלישית השיח מופרי בעת איסוף הפירות הראשונים. משתמשים באותו הרכב כמו בהאכלה הראשונה - זבל ומים ביחס של 1: 1.

עגבניות מזן "כתום" זקוקות בהכרח לסינון חורג זהיר ותקופתי. זהו תהליך של הסרת עודפי יורה בצד. תהליך הצביטה של ​​היורה מתרחש כאשר הם מופיעים. זה נעשה כדי שהענפים לא ייקחו מהירק את הכוח הדרוש לפרי. העיצוב הסטנדרטי של שיח הוא ב-1-2 גבעולים.

עגבניות נחשבות לצמחים עמידים ולעיתים רחוקות חולות, במיוחד אם כל הכללים של הטכנולוגיה החקלאית מתקיימים כהלכה בעת גידול זן מסוים. אבל גם הכנת שתילים וחומר זריעה משפיעה על עמידות ירק למחלות והשפעות של חרקים מזיקים.

הכלל הראשון המגן על השיח מפני מחלות הוא לקשור את הצמח ולהקפיד לספק לו תמיכה מתאימה. המבנה התומך בעגבניות נחוץ כדי שלענפי הצמח יהיה מגע מינימלי עם הקרקע, אחרת יתחילו תהליכי ריקבון. וגם הפירות יותקפו על ידי שבלולים ופטריות.

על מנת להגן במהירות וביעילות על הירק מפני צרות שונות, גננים משתמשים בניסוחים מיוחדים שהמותגים המודרניים מציעים בשפע. בחנות הגינון שלך תמצא פתרונות ייעודיים לעגבניות וגידולים אחרים.

המגוון שבדקנו במאמר נדון באופן פעיל על ידי תושבי קיץ וגננים במרחב העצום של Runet. המשתמשים חולקים טיפים לגידול זן זה, מסייעים בפתרון בעיות שעלו בתהליך הגידול והטיפול, וכן חולקים את התרשמותם מהזן.

רוב התגובות שנותרו בפורומים ובאתרים נושאיים הן חיוביות. גם מתחילים בתחום זה וגם גננים מנוסים משבחים את מגוון התפוזים, תוך שהם מציינים את ההיבטים החיוביים (היתרונות של המינים מתוארים לעיל במאמר).

הדבר הראשון שמושך את תשומת הלב לירק הוא המראה המקורי שלו. יתר על כן, מוערכים איכויות טעם גבוהות, הפונות למבוגרים ולילדים. למרות העובדה שגידול מגוון כולל תכונות מסוימות, טיפול בצמח לא יכול להיקרא קשה. על ידי הקפדה על טכנולוגיה חקלאית, ניתן לקבל יבול עשיר.

יש גם ביקורות שליליות. יש המציינים כי הירק אינו מתאים לשימור, ובמקרה זה עדיף להעדיף עגבניות אדומות קלאסיות. וגם את הפירות לא ניתן לאחסן במשך זמן רב.

למידע על היתרונות והחסרונות של זן העגבניות הכתומות, ראה את הסרטון הבא.